अल्कोहल फिनोल ईथर: प्रिपरेशन और रिएक्शन की पूरी गाइड
मुख्य विषय: अल्कोहल, फिनोल और ईथर का प्रिपरेशन
यह अध्याय ऑर्गेनिक केमिस्ट्री का एक बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। इस वीडियो में मुख्य रूप से अल्कोहल के विभिन्न प्रिपरेशन मेथड्स, उनके मैकेनिज्म और महत्वपूर्ण प्रतिक्रियाओं पर चर्चा की गई है। यदि आप त्वरित रिवीजन चाहते हैं, तो ऑर्गेनिक केमिस्ट्री: अल्कोहल और ईथर का 30 मिनट का रिवीजन भी देख सकते हैं।
अल्कोहल के प्रमुख प्रिपरेशन मेथड्स
1. एल्कीन का हाइड्रेशन
यह तीन मुख्य विधियों द्वारा किया जाता है:
-
एसिड कैटालाइज्ड हाइड्रेशन (डाइल्यूट H₂SO₄/H⁺/H₃O⁺):
- मैकेनिज्म:
- एल्कीन पर H⁺ का अटैक होता है, जिससे कार्बोकेशन इंटरमीडिएट बनता है (मार्कोवनिकोव नियम के अनुसार अधिक स्थिर कार्बोकेशन बनता है)।
- यह कार्बोकेशन पुनर्व्यवस्थित (रीअरेंज) हो सकता है यदि इससे अधिक स्थिर कार्बोकेशन बनने की संभावना हो।
- पानी (H₂O) इस कार्बोकेशन पर अटैक करता है।
- अंत में एक प्रोटॉन (H⁺) निकल जाता है, जिससे अल्कोहल बनता है।
- परिणाम: यह मार्कोवनिकोव एडिशन देता है, जहाँ OH समूह अधिक प्रतिस्थापित कार्बन से जुड़ता है।
- मैकेनिज्म:
-
हाइड्रोबोरेशन-ऑक्सीडेशन (BH₃/THF के बाद H₂O₂/OH⁻):
- मैकेनिज्म: यह एक साथ होने वाली प्रक्रिया है, जिसमें कोई कार्बोकेशन इंटरमीडिएट नहीं बनता, इसलिए कोई पुनर्व्यवस्था नहीं होती।
- परिणाम: यह एंटी-मार्कोवनिकोव एडिशन देता है, जहाँ OH समूह कम प्रतिस्थापित कार्बन से जुड़ता है (1° अल्कोहल बनता है)।
-
ऑक्सीमर्करेशन-डीमर्करेशन (Hg(OAc)₂/H₂O के बाद NaBH₄):
- परिणाम: यह भी मार्कोवनिकोव एडिशन देता है, लेकिन इसमें कोई पुनर्व्यवस्था नहीं होती।
निष्कर्ष:
- एसिड कैटालाइज्ड हाइड्रेशन: मार्कोवनिकोव एडिशन, पुनर्व्यवस्था संभव।
- हाइड्रोबोरेशन-ऑक्सीडेशन: एंटी-मार्कोवनिकोव एडिशन, कोई पुनर्व्यवस्था नहीं।
- ऑक्सीमर्करेशन-डीमर्करेशन: मार्कोवनिकोव एडिशन, कोई पुनर्व्यवस्था नहीं।
2. एल्काइन का हाइड्रेशन
- HgSO₄/H₂SO₄/H₂O (कुचेरॉव अभिक्रिया):
- मार्कोवनिकोव एडिशन होता है।
- एल्कोहल के बजाय एनोल बनता है, जो टॉटोमेराइज़ होकर कीटोन (या एल्डिहाइड, केवल एसिटिलीन के मामले में) बनाता है।
- महत्वपूर्ण नियम: जब कार्बोकेशन (जिस पर Hg जुड़ा हो) पर कोई न्यूक्लियोफाइल अटैक करता है, तो वह हमेशा अधिक प्रतिस्थापित (मोर सब्स्टीट्यूटेड) कार्बन पर अटैक करता है।
3. ग्रिगनार्ड अभिकर्मक (Grignard Reagent: RMgX) का उपयोग
- अभिक्रिया: यह न्यूक्लियोफिलिक एडिशन अभिक्रिया है।
- ग्रिगनार्ड अभिकर्मक (R⁻ के रूप में) कार्बोनिल समूह (C=O) पर अटैक करता है।
- इसके बाद जल-अपघटन (H₂O/H⁺) से अल्कोहल प्राप्त होता है।
- उत्पाद:
- फॉर्मेल्डिहाइड (HCHO) + RMgX → 1° अल्कोहल
- अन्य एल्डिहाइड (R'CHO) + RMgX → 2° अल्कोहल
- कीटोन (R'COR'') + RMgX → 3° अल्कोहल
- महत्वपूर्ण सीमाएँ:
- अम्लीय हाइड्रोजन के साथ अभिक्रिया: ग्रिगनार्ड अभिकर्मक एक प्रबल क्षार है और किसी भी अम्लीय हाइड्रोजन (जैसे -OH, -NH, -SH समूहों में) के साथ तुरंत अभिक्रिया करके एल्केन (RH) गैस बना देगा। यह अभिक्रिया कार्बोनिल समूह पर एडिशन से भी तेज़ होती है।
- एस्टर/एसिड क्लोराइड के साथ:
- पहले, ग्रिगनार्ड अभिकर्मक कार्बोनिल समूह पर एडिशन करता है, जिससे एक अल्कोहल बनता है।
- यह अल्कोहल तुरंत एक अच्छा लीविंग ग्रुप (-OR या -Cl) छोड़ता है और एक कीटोन में परिवर्तित हो जाता है।
- दूसरा ग्रिगनार्ड अभिकर्मक इस कीटोन पर एडिशन करता है, और जल-अपघटन के बाद 3° अल्कोहल बनता है।
4. रिडक्शन (अपचयन) विधियाँ
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H₂/Pd या H₂/Ni:
- एल्डिहाइड को 1° अल्कोहल में और कीटोन को 2° अल्कोहल में बदलता है।
- यह एल्कीन, एल्काइन, नाइट्राइल और नाइट्रो यौगिकों को भी रिड्यूस कर सकता है।
- महत्वपूर्ण: यह अम्ल (कार्बोक्सिलिक एसिड), एस्टर और एमाइड को रिड्यूस नहीं करता है।
-
LiAlH₄ (लिथियम एलुमिनियम हाइड्राइड):
- यह एक प्रबल हाइड्राइड डोनर (H⁻) है।
- यह एल्डिहाइड और कीटोन को अल्कोहल में बदलता है।
- अन्य कार्बोनिल यौगिक: यह एसिड, एस्टर और एमाइड को भी अल्कोहल या एमाइन में रिड्यूस करता है।
- महत्वपूर्ण सीमा: यह C=C (एल्कीन) या C≡C (एल्काइन) को रिड्यूस नहीं करता है, क्योंकि इनमें पर्याप्त ध्रुवता (कार्बन पर δ+) नहीं होती।
- अपवाद: सिनामेल्डिहाइड जैसे यौगिकों में, यह केवल C=O को चुनिंदा रूप से रिड्यूस करता है, C=C को नहीं।
ग्रिगनार्ड अभिकर्मक के साथ प्रतिस्पर्धात्मक अभिक्रियाएँ
- चक्रीय ईथर (एपॉक्साइड) के साथ:
- यह एक SN2 अभिक्रिया है।
- ग्रिगनार्ड अभिकर्मक कम प्रतिस्थापित कार्बन पर अटैक करता है (जब तक कि पुल पर कोई धनात्मक चार्ज न हो, जैसा कि Hg के मामले में है)।
- इससे रिंग खुलती है और एक अल्कोहल बनता है।
LiAlH₄ के रिडक्शन उत्पादों का सारांश
- एल्डिहाइड (RCHO) → 1° अल्कोहल (RCH₂OH)
- कीटोन (RCOR') → 2° अल्कोहल (RCHOHR')
- कार्बोक्सिलिक एसिड (RCOOH) → 1° अल्कोहल (RCH₂OH)
- एस्टर (RCOOR') → दो अल्कोहल (RCH₂OH + R'OH)
- एमाइड (RCONH₂) → 1° एमाइन (RCH₂NH₂)
- नाइट्राइल (RCN) → 1° एमाइन (RCH₂NH₂)
- नाइट्रो यौगिक (RNO₂) → 1° एमाइन (RNH₂)
हेलो नमस्कार सत श्री अकाल क्या हाल चाल आई होप आप सभी अच्छे होंगे वेलकम वेलकम वेलकम आप सभी का स्वागत है मंजिल के इस
बैच में आज हम ऑर्गेनिक केमिस्ट्री के एक ऐसे चैप्टर पर पहुंचे हैं जिनसे बहुत सारे क्वेश्चंस आने के चांसेस हमेशा रहे हैं
आगे इन फ्यूचर इनसे सवाल जरूर आते रहेंगे ठीक है जी हां तो आज हम चर्चा कर रहे हैं अल्कोहल फिनोल ईथर चैप्टर पर कुछ बातचीत
हो तो बताइए मैंने सोचा थोड़ी सी पहले आकर के आपसे मुलाकात किया जाए तो 1020 सेकंड पहले हम आपके सामने प्रस्तुत हैं हाजिर
हैं बताइए भैया तबीयत पानी जिंदगी ठीक है सबकी तबीयत पानी जिंदगी ठीक है भैया हेलो हेलो हेलो अरे बोलो रे भैया बोल रे ओ मेरे
प्यारे जल्दी जल्दी बोलिए भैया हां बोर्ड के लिए देख सकते हो कोई दिक्कत की बात नहीं है बोर्ड में भी यही कमोवेश कंटेंट
है नो डाउट यहां थोड़ा सा मैकेनिज्म का अप्रोच है क्योंकि बिना मैकेनिज्म के ना तो आपसे मेंस निकलने वाला ना तो आपसे
एडवांस निकलने वाला तो इसलिए ऑर्गेनिक केमिस्ट्री में ये पोर्शन पढ़ना बहुत जरूरी होता है दूसरी सबसे बड़ी बात मैं
आपको बताना चाहूंगा कि प्यारे एक बात जान लो ये जो वीडियोस हैं इनके थ्रू आप बहुत ही बेहतर रिवीजन कर सकते हो इतना टाइम
लगाकर आप पढ़ने जाओगे तो शायद कांसेप्चुअल क्लेरिटी उतनी ना हो है ना अगर आपको ऐसा लगता है कि अल्कोहल फिनोल ईथर जो चैप्टर
है उसका हमें जो है प्रिपरेशन नहीं आता उसकी रिएक्शंस नहीं आती हैं तो इन सब पर हम बातचीत करेंगे देखिए अल्कोहल के
प्रिपरेशन प भी बात होगी उनके रिएक्शन पर भी ईथर पर भी सेम कहानी है फिनोल पे भी सेम कहानी है यहां मैं प्रिपरेशन आज
पढ़ाऊंगा कोई चिंता की बात नहीं है हेलो वल्केन लोंस में क्या है पढ़ाया तो मैंने था जैसे एक्सचेंज मेथड की जो बात करते हैं
हैलोजन एक्सचेंज बट बाकी चीजें हम यहां पढ़ते हैं तो एक ही चीज 20 बार पढ़ने के बजाय उसको अच्छे से पढ़ने पर फोकस करो
ज्यादा अच्छा रहेगा आपके लिए इसके बाद देखो सबसे इंपॉर्टेंट चीज जो होती है सबसे अच्छा क्वेश्चन जो एडवांस बनाता है वो
सिर्फ टेस्ट पर आता है ध्यान दीजिएगा बाकी क्वेश्चन जो हैं एक नॉर्मल मैकेनिज्म अप्रोच से एडवांस वाले क्वेश्चन भी सॉल्व
हो जाते हैं लेकिन प्रॉब्लम आती है जब बच्चे को टेस्ट नहीं पता होते अल्कोहल के फिनोल के है ना तब जैसे आपने नहीं पढ़ा है
कि लिवर मैन नाइट्रोसो टेस्ट क्या है है ना आपने नहीं पढ़ा है एजाई टेस्ट क्या है जैसे एज डाई टेस्ट तो आज मैं नहीं
पढ़ाऊंगा कब पढ़ाऊंगा जब मैं एमाइंस पढ़ाऊंगा क्योंकि वो वही पढ़ना चाहिए क्योंकि एनलीन और फिनोल का वो एक
पर्टिकुलर रिएक्शन है जो सीखने में वही आनंद आता है ठीक है जी तो इसीलिए तो चैप्टर डिवाइड है ना भाई हां प्यार से
सिखाऊंगा इत्मीनान से सिखाऊंगा छ घंटे से थोड़ा सा ज्यादा लगेगा लेकिन हां ये हर एक सेकंड वर्थ इट होगा आपको लगेगा कि आपने हर
कुछ कहीं ना कहीं बेसिक से सीखा है और विश्वास मानिए आपको मजा आने वाला आनंद की अनुभूत होग लगेगा कि हां हम अच्छा कुछ सीख
रहे हैं ठीक है जी हां चिंता मत करना ये सारी बातचीत की जाएगी तबीयत पानी जिंदगी ठीक है क्या बोलो भैया अ बिना हेलो एल्केन
हेलो अनस के अगर आप पढ़िए तो थोड़ा कमोवेश दिक्कत है जैसे मैं कहूंगा sn1 रिएक्शन मैं कहूंगा sn2
रिएक्शन तब आप परेशान होंगे कि सर ये क्या क्या बवाल चीज है ये आपको आना अब जरूरी है और मैंने पिछला लेक्चर जो मैंने पढ़ाया है
विश्वास मानिए मस्त सा मक्खन सा समझ में आएगा 5 घंटे में पूरी की पूरी मैकेनिज्म के अप्रोच को आकर आपके सामने रखा है एक
बार वो पकड़ लिया जिस बच्चे ने जीवन में कभी कंफ्यूज नहीं होगा कि कब sn1 कराना है कब sn2 कब sn2 प्राइम कराना है और इस तर
e1 e2 e1 स भी कब कराना है ये आपको आ जाएगा तो इसलिए वो सीखना आपके लिए बहुत जरूरी होता है ठीक है जी आइए बातचीत करें
चिंता नहीं करनी है भाई हां ये हमारा टेलीग्राम ग्रुप है आप चाहे तो यहां पे सीधा-सीधा स्कैन करके उससे जुड़ सकते हैं
ये हमारी बुक है इसके बारे में मैं हर लेक्चर में जरूर बताता हूं क्योंकि भैया बुक को लिखने में हमने 500 घंटे अगर लगाए
हैं और अगर हम अपने बच्चे को नहीं बताएंगे तो फिर किसको बताने जाएंगे गली मोहल्ले में हल्ला करने वाला हमारा ही शक् हो सकता
है है ना बोलना प्यारे तो भैया जी हमारे बुक का नाम है द कैटालिस्ट बुक का नाम है द कैटालिस्ट इतनी
मेहनत लगाई है कि इतना वक्त किसी और को दिया होता तो शायद वो मेरी हो गई होती अब तक ठीक है द कैटालिस्ट फॉर केमिस्ट्री यह
आपको मिल जाएगी amazononline.in कॉमिनेशन से बहुत बेटर कर दिया है देखने में इतनी प्यारी लग रही कि मन खुद ही करे
इसको पढ़ने का है ना और इसको पढ़ने के बाद एनसीआरटी तुम छुओ गी भी नहीं छूना भी नहीं चाहिए सब कुछ जितना रिलेवेंट है वो यहां
पर आपको देखने को मिल जाएगा ठीक है जी हां चलिए सब ले सकते हैं भैया सब ले सकते हैं सबके लिए यह जरूरी है कोई चिंता की बात
नहीं है इसमें क्लास 12थ का पोर्शन हमने कवर किया हुआ है तो निश्चित रूप से यहां से पढ़ा जा सकता है ठीक चलिए अब हम बातचीत
करेंगे जहां पर हम शुरुआत करने जा रहे हैं मेरे प्यारे यहां आ जाओ भैया सब लोग एकदम गली मोहल्ले से हमारी तरफ देखो भैया हम
दिख रहे हैं ठीक-ठाक अब चलिए बातचीत करते हैं हम बात करने वाले हैं प्रिपरेशन ऑफ अल्कोहल में जिसमें से हमारी जो पहली
चर्चा होने वाली है दैट इज हाइड्रेशन ऑफ एल्कीन एल्कीन का हाइड्रेशन करके बनाते हैं इस मेथड को हमने हाइड्रोकार्बन चैप्टर
में पढ़ा था एक बार रिकॉल करवा देता हूं ताकि वो बातें याद आ जाए मैकेनिज्म का अप्रोच आपने वहां सीखा था हल्का सा यहां
बताऊंगा ताकि दिमाग आपका थोड़ा सा जागृत हो पाए दोबारा उस बात को याद कर पाए ठीक है जी आ जाइए भैया अरे ज्यादा ज्यादा
चिंता नहीं करनी है ड्यूरेशन की भाई मैं फुली ऐसे कॉम्पेक्टो आता हूं मतलब बीच में मैं कोई बातें नहीं करूंगा शुरू में मैं
जो बातें करता हूं कर देता हूं भैया इसके बाद सिर्फ मैं केमिस्ट्री के मॉलिक्यूल पर बातचीत करूंगा आप जो कमेंट्स करोगे उसके
हिसाब से थोड़ी मि बातचीत करूंगा बट बहुत ज्यादा आपके चैट्स में मैं इवॉल्व नहीं हूंगा क्योंकि मुझे पता है कि वीडियोस जो
है मिलियंस में जानी है यह बहुत ब्रह्म सत्य है भाई पीडब्ल्यू के मंजिल बैच की इतनी खासियत तो हर साल हमने देख रखी है यह
हमारी तीसरी मंजिल है जो मैं पढ़ा रहा हूं है ना थर्ड मंजिल पढ़ा रहा हूं टोटली चार मंजिल अब तक हुई है पीडब्ल्यू में तो हर
साल बच्चा मिलता है कि सर मंजिल में हमने आपसे ये पढ़ा था हमने आपसे वो पढ़ा था इस साल भी बच्चा मिलेगा तो बहुत बच्चा
रिकॉर्डेड भी आके देखता है तो उसके लिए फायदेमंद होना चाहिए नहीं तो लगे ये मास्टर खाली बकवास करके कुछ चला गया है
चिंता नहीं करनी है पढ़ाई लिखाई पे ध्यान दीजिए आइए चलते हैं हाइड्रेशन ऑफ एल्कीन में हमने तीन चीज तीन मेथड्स पढ़े थे पहला
था एसिड कैटालाइज्ड हाइड्रेशन एल्कीन की रिएक्शन अगर हम किसके साथ करवा दें डाइल्यूट h2so 4 के साथ करवा दें है ना
डाइल्यूट hso4 के साथ करवा दें इसी को लिखा रहता है h+ विद वाटर क्या लिखा रहता है h+ विद वटर या लिखा रहता है h3o
पॉजिटिव तो इस तीनों में से कुछ भी लिखा रहे हमें वहां पर एल्कीन की क्या करानी है भैया एल्कीन की एल्कीन का हाइड्रेशन
करवाना है तो ध्यान दीजिएगा एल्कीन का हाइड्रे करवाना होगा तब जाकर के आपको अल्कोहल मिलेगा यह रिएजेंट्स वहां पर
देखने को मिलते हैं रिवाइज करवा रहा हूं आइए प्यारी एक चीज देखिए ऑक्सीमर्करेशन डिमर्करेशन मेथड में क्या होता है नाम है
ऑक्सी मर्करेशन मतलब क्या कर रहे हैं मरकरी ऐड करते हैं तो हम लेते हैं एज ए ट वाइस एज ए ट् वाइस ठीक है जी विद वाटर विद
वाटर देखो भैया एल्कीन जो होता है वह हाइड्रोकार्बन है हाइड्रोकार्बन कोई पोलर चीज थोड़ी ना है कि जो पानी से डायरेक्ट
मिल जाएगा ठीक है तो पानी और एल्कीन के बीच में कोई ऐसा होना चाहिए जो ब्रिज का काम करे जो जोड़ने का काम करे एक पोलर को
एक नॉन पोलर से समझ गए इसीलिए यहां पर एसिड काम वो करता है है ना क्योंकि हम जानते हैं कि एल्कीन में क्या होता है अरे
बोलना प्यारे एल्कीन में आप जानते हो एल्कीन की शकल सूरत ऐसी होती है ये तो हाइड्रोकार्बन यहां कोई पोलैरिटी नहीं है
अब इसम पानी कैसे ऐड करोगे भाई पानी तो पोलर है ऐड करने का तरीका यह है कि यहां h प्स डालकर ऐड करते हैं और यहां एचजी ओसी
मतलब मरकरी डालकर ऐड करते हैं तो ये हो गया ऑक्सीमर्करेशन अब बताइए डी मर्करेशन के लिए हम क्या यूज करते हैं कौन बताएगा
बोलो अरे कोई पढ़े लिखे लोग बताओ जी द कटलिस्ट बुक इज ग्रेट ट्राई टू और विदन द दिसंबर
बिकॉज ओके ओके चंदन जी ओके इधर आइए भैया डी मर्करेशन में बताइए कौन सा रिएजेंट यूज किया जाता है डी मर्करेशन की बात करें
बोलो बोलो ए बी 4 डी मर्करेशन के लिए हम nabh4 यूज करते हैं अच्छा जी ऑक्सीमर्करेशन डी मर्करेशन में क्या सॉरी
सॉरी ये क्या है हाइड्रोबोरेशन ऑक्सीडेशन हमें क्या करना है हाइड्रोजन एंड बोरनन ऐड करना है
दैट्ची है इनके रिएजेंट्स पहले खोपड़ी में आने जरूरी हैं ठीक है अब देखिए क्या करना होता है सुनिए भैया ये मैंने लिया है अपना
एल्कीन इस एल्कीन पर मैं डाइल्यूट h2so 4 डालूंगा तो अगर आपको किसी को याद आ रहा हो मैंने मैकेनिज्म बताई हुई है उस मैकेनिज्म
में हम कहते हैं कि जब भी कभी इस तरीके से डाइल्यूट hs4 लिखा हो तो इसका मतलब है कि वो भाई साहब h+ देना चाहते हैं क्या देना
चाहते हैं h+ देना चाहते हैं और एल्कीन को एल्कीन में यहां क्या होगा किनारे ch2 एल्कीन क्या करेगा इस h+ को अपने पास
बुलाएगा तो ये कैसा दिखेगा उसको लिख लेते हैं यहां पर है हाइड्रोजन यहां पर है ch3 यहां पर भी है ch3 और अगले में आप देखोगे
तो यह हो जाएगा ch3 और यहां पर आ जाएगा पॉजिटिव चार्ज हाइड्रोजन हमने क्या किया जहां ज्यादा हाइड्रोजन है उसी साइड हमने
h+ जोड़ा ताकि पॉजिटिव चार्ज कैसा बन जाए 2° कार्बो कटाय के रूप में दिखे तो 2° कार्बो कटाय स्टेबल होता है तो निश्चित
रूप से यह बनेगा अब जब कार्बो कटाय बना है तो आप जानते हैं कि यह रिएक्शन इंटरमीडिएट खुद को रिअरेंज करता है स्टेबिलिटी के
चक्कर में तो ये अपने आप को रिअरेंजमेंट कैसे कराएगा भैया कार्बन और हाइड्रोजन के बीच में कितने इलेक्ट्रॉन मौजूद है दो
इलेक्ट्रॉन तो ये क्या करता है हाइड्रोजन इन दोनों इलेक्ट्रॉन को लेकर के वो यहां पर शिफ्ट हो जाएगा और ऐसी सिचुएशन में जो
यहां पर कार्बन था उस पर कितने ch3 थे मेरे प्यारे दो ch3 थे वो तो रहेंगे ही रहेंगे उन पर तो कोई छेड़छाड़ नहीं हुई है
नहीं हुई सर अगले कार्बन पर क्या होगा अगले कार्बन पर भैया लग जाएगा हाइड्रोजन तो ये ड्रोजन उठाइए h माइ यहां लाकर के
जोड़ दीजिए तो कुल मिला के ऐसा बन जाएगा और कार्बन पर क्या आएगा प्लस आएगा किसी को कोई समस्या है तो बताइए अभी हमने ये जो
काम किया ये क्यों किया स्टेबिलिटी के प्रभाव में किया क्योंकि ये भाई साहब कैसे थे 2 डिग्री और ये भाई साहब है 3 डिग्री 3
डिग्री कार्बो कटयन ज्यादा स्टेबल होते हैं अब इसके ऊपर क्या होगा कौन अटैक करेगा पानी सर आपको कैसे पता यहां पर पानी अटैक
करेगा अरे भैया डाइल्यूट h2so फ का मतलब है कि h2so फ वहां बहुत कम सा है ज्यादातर तो वहां पानी प्रेजेंट है अच्छा अच्छा फिर
क्या होगा यह भाई साहब वाटर के लोन पेयर यहां पर अटैक करेंगे और अटैक करने के बाद यहां पर जब जुड़ेंगे तो यह कुछ इस तरीके
का दिखाई देता है ये कुछ इस तरीके का दिखाई देगा ये oh2 प् बन जाता है ऑक्सीजन ने अपना लोन पेयर दिया जब भी कोई सृष्ट
में अपना लोन पेयर डोनेट करता है तो उसकी खोपड़ यों पर पॉजिटिव चार्ज आया करते हैं दैट्ची h+ हटा देते हैं क्या हटा देते हैं
h+ हटा देते हैं यहां से h+ हटा देते हैं तो ये भैया ओ बन जाएगा तो इस तरीके से देखिए हमने एसिड कैटालाइज्ड हाइड्रेशन करा
करके ये प्रोडक्ट बनाया और ये प्रोडक्ट है क्या सर देखने में मुझे अल्कोहल नजर आता है अच्छा जी मान लिया आपकी बात एकदम सही
पकड़े हैं जी हां अब आइए अगला बताइए यहां पर तो ये खेल पॉसिबल है लेकिन एक बात बताओ मेरे प्यारे क्या ये खेल यहां खेल पाओगे
कि भैया रिअरेंजमेंट कराओ ग सर कैसी बातें करते हो यहां रिअरेंजमेंट कैसे होगा ये भाई साहब तो bs3 है ये जोड़ते कैसे हैं
किसी को याद आ रहा है अरे किसी पढ़े लिखे आदमी से बात करो तो वो कहता है कि सर यहां पर अगर देखूं तो भैया जहां पे ज्यादा
हाइड्रोजन उसी साइड कौन आता है बोरनन आता है तो यहां पर कौन आएगा भैया बोरनन आएगा यहां पर आप कहोगे bh2 है और इस साइड नया
क्या जुड़ा h तो bh3 कुछ इस तरीके से जुड़ता है अच्छा बाद में क्या होता है ये जो भाई साहब है h2o 2ohm
तो जिधर ध्यान देना भैया जिधर bh2 होता है वो हट करके वहां पर ओ आ जाता है यहां पर कोई रिअरेंजमेंट के चक्कर में मत पढ़ना
ऐसा कोई खेल देखने को यहां पर नहीं मिलेगा तो कुल मिलाकर जवाब के तौर पर यहां 1 डिग्री अल्कोहल मिलेगा ध्यान रखना इससे
हमने क्या बनाया 1 डिग्री अल्कोहल एक बार चेक करिए जो आपने अब तक पढ़ा था क्या सही पढ़ा है ये 1 डिग्री है ये 3 डिग्री
अल्कोहल है क्योंकि ओ जो है 3 डिग्री कार्बन से कनेक्टेड है यहां oh1 डिग्री कार्बन से कनेक्टेड है हम क्या कहते थे
याद करो अरे याद करो मेरे प्यारे क्या कहा जाता था ये हम कहते थे यहां एंटी मार्कोनी कफ एडिशन कराते हैं यहां क्या कराते हैं
एंटी मार्कोनी कॉफ एंटी मार्कोनी कफ एडिशन करा दो एंटी मार्कोनिक ऑफ एडिशन ऑफ वाटर करा दो है ना एंटी मार्कोनिक ऑफ एडिशन
करवाओ तो ओ इधर आएगा h इधर आ जाएगा फाइनल प्रोडक्ट ये मिल जाएगा वेरी वेरी गुड बहुत अच्छी बात है अगला बताओ यहां पर h जीओ ट
वाइस विद वाटर की अगर मैं बात करूं तो इस खेल में हम क्या कहते हैं बताइए ये तो एक हुआ दूसरा हम लेते हैं साथ में
nabh4 ये क्या करता था किसी को याद आ रहा है ये क्या करता था ट्रायंगुलर बनता था याद करो ट्रायंगल टाइप कैसे बनता था
ट्रायंगल टाइप का बनता था फिर वाटर अटैक करता था कुल मिलाकर याद करोगे तो समझ आएगा कि यहां पर मार्कोनी ऑफ एडिशन ऑफ वाटर
कराना है पानी जोड़ना तो है लेकिन मार्कोनी कॉफ एडिशन के थ्रू जोड़ना है मार्कोनी कॉफ में कहा क्या जाता था कि
हाइड्रोजन को वहां लगाइए जहां ज्यादा हाइड्रोजन है लेकिन यहां पर भी कोई रिअरेंजमेंट नहीं है क्योंकि यहां पर कोई
ऐसा कार्बो कटाय नहीं बनेगा यहां वाला कार्बो कटाय नॉन क्लासिकल कार्बो कटाय होता है तो ये डायरेक्ट मैं क्यों बता रहा
हूं इसलिए मेरे प्यारे क्योंकि भैया जी इस सबके मैकेनिज्म पर चर्चा हमने विस्तार से हाइड्रोकार्बन चैप्टर पर कर रखी है तो वो
वहीं से सीखना पड़ेगा और ये डायरेक्ट मेथड से रिवीजन हो जाएगा आपका एक बात देखिए यहां हमने 3 डिग्री अल्कोहल बनाया यहां
मैंने 1 डिग्री बनाया और यहां चेक करो तो ये 2 डिग्री अल्कोहल है एक बात समझो कि भैया जी मैकेनिज्म के अलग-अलग अप्रोच की
वजह से यहां पर अलग अलग प्रोडक्ट देखने को मिलते हैं दोबारा सुनिए मैंने क्या बोला याद करिए मेरे साथ मेरे को देख के याद
करिए चलिए जिसको समझ ना आया हो तो पहली बात तो तुमने इसका मतलब हाइड्रोकार्बन पे धुआ ढेल रखा अच्छे से नहीं पढ़ा है पहली
बात ये है है ना पहली बात जान लें कि भैया ये वाले भाई साहब एसिड कैटालाइज्ड हाइड्रेशन है तो कंप्लीट हमें क्या करना
होता है पहले एक कार्बो कटयन बनाना है फिर उसका रिअरेंजमेंट अगर पॉसिबल है तो करिए फिर वाटर अटैक कराकर वहां ओ लाइए लेकिन जब
भी bh3 tf2 2 मिले मतलब कि हाइड्रोबोरेशन ऑक्सीडेशन हो वहां पर एंटी मार्कोनिक ऑफ रूल लगाइए और पानी को ऐड करिए मतलब h और ओ
ऐड करिए तो एंटी मार्कोनिक ऑफ का मतलब है कि मार्कोनिक ऑफ जो कहता था उसका उल्टा मार्कोर कॉफ ये कहता था हाइड्रोजन वहां ले
जाओ जहां ज्यादा हाइड्रोजन है तो तुम भैया यहां पर हाइड्रोजन ला दो और ओ यहां पर ला दो तो देखो किनारे की साइड ओ आ जाएगा ये
एंटी मार्कोनिक ऑफ है मार्कोनिक ऑफ में क्या होगा ओ कहां आ जाएगा किना ये अंदर की तरह हाइड्रोजन यहां आ जाएगा आई थिंक यह
पूरी बात आपको समझ में आई होगी अरे बोलना रे ओ दादा माम मामला ठीक है खुशी जी मामला ठीक है क्या तो ये बात आनी चाहिए थी भाई
थोड़ा सा ठीक है रिवीजन करवा दिया अगली बात सुनिए हाइड्रेशन ऑफ एल्काइन हाइड्रेशन ऑफ एल्काइन की अगर मैं बात करूं तो इस पर
आप बताइए क्या होगा hgso4 h2so फ विद वाटर ये हम पढ़ चुके हैं बताइए कैसे पढ़ते थे थोड़ा सा मैकेनिज्म बता दूं क्या कि कर
लोगे यहां पर मैं सी कर ले ता हूं यहां से hg2 प छूटता है तो ये h आता है यहां पर ठीक है जी यहां पर आ जाएगा hg2 प फिर हम
क्या करते थे कि भैया ये यहां से वाटर अटैक करता था अब बताइए वाटर कहां अटैक करेगा वाटर कहां अटैक करेगा किसी को याद आ
रहा है मोर सब्सीट्यूटेड पे या लेस सब्सीट्यूटेड पे हम कहते थे कि जहां मोर सब्सीट्यूटेड कार्बन होगा उसी कार्बन पर
अटैक कराना जहां मिथाइल लगा जिधर कार्बन लगा है उधर अटैक होगा कब करते थे ऐसा जब यहां पर जो जो भी चीज लगी हुई है उस पर
पॉजिटिव आए मैं आपको एक ब्रह्म सत्य दे देता हूं जब भी जब भी सिचुएशन ऐसी हो देखो जब भी सिचुएशन ऐसी हो कि यहां जड लिखा हो
और इस जड पर कोई प्लस बना हो ऐसा होने की कंडीशन में कोई जब भी अटैक करेगा न्यूक्लियोफिल तो हमेशा वो मोर
सब्सीट्यूटेड पर अटैक करेगा ध्यान क्या रखना है कि यहां जो एलिमेंट लगा हुआ है उस पर पॉजिटिव चार्ज होना जरूरी है ये हमेशा
के लिए ब्रह्म सत्य है ये हमेशा के लिए ब्रह्म सत्य है इसका रीजन विजन अभी एक्सप्लेन किया जा चुका है हाइड्रोकार्बन
चैप्टर में फिलहाल ना याद हो तो इतनी बात अभी फिलहाल याद रखिए आज भी ये काम आएगा जब मैं ईथर पढ़ाऊंगा ठीक है जी अब बताइए क्या
होगा कुल मिला के ये वाटर यहां पर आ जाएगा और एज ओपन हो जाएगा ओवरऑल अगर हम देखें तो जो प्रोडक्ट आएगा वो हम चाहे तो डायरेक्ट
लिख सकते हैं कार्बन पर क्या आ जाएगा ओ आ जाएगा यहां पर डबल बॉन्ड आ जाएगा फिर स आ जाएगा फिर बाद में हम क्या करते हैं hg2
हाइड्रोजन लेकर के आते हैं तो यहां पर मैं ch2 लिख दे रहा हूं एक साथ ही ठीक बाद में ये भाई साहब टोटम आइज करेंगे जब इनका टोटम
बनेगा तो ये कैसे दिखेंगे भैया टोटम आइज करके यहां पर कार्बन पर डबल बॉन्ड o और यहां पर ch3 हो जाएगा ये भी मिथाइल है ए
मतलब होता है मिथाइल है ना तो यहां पर ch3 co3 बन जाता है मतलब कि एसीटोन बोला करते हैं तो बताइए यहां पर कीटोन बनता है ध्यान
रखना एल्डिहाइड मत बना देना क्या बनाओगे कीटोन बनाओगे कंपलसरी कंडीशन खोपड़ में रहनी चाहिए अब बात करते हैं ध्यान दीजिएगा
ध्यान दीजिएगा अगली बातचीत पर यहां की अगर मैं बात करूं अ bs3 टीएचएफ पे तो bs3 टीएचएफ में हम क्या पढ़ते थे याद कर सकते
हो क्या कुछ-कुछ बोलो बोलो कुछ-कुछ दिमाग में आ सकता है क्या तुम्हारे हम क्या करते थे बोलो अरे अभी पीछे पढ़ा था भाई क्या
पढ़ा था बोलो याद आ रहा है किसी को आपको क्या करना है एक बॉन्ड तोड़ना है क्या करना है पहले तो एक बॉन्ड तोड़ना है पाई
वाला हमने पढ़ा था हमें यहां पर कौन सा एडिशन करना चाहिए एंटी मार्कोनिक ऑफ एडिशन करना चाहिए बस वही फॉलो कर लीजिए
हाइड्रोजन यहां लगाइए और ओ आप यहां पे लगा दीजिए ओवरऑल प्रोडक्ट इससे बन जाएगा ठीक अब अगर ये टोटो मराइज करेंगे तो ये भाई
साहब जो होंगे वो क्या बनाकर आपको देंगे बताइए प ch2 सड ब तो हमने अल्कोहल तो नहीं बनाया ना यहां तो
हमने कहीं अल्कोहल नहीं बनाया हमने क्या बनाया कीटोन बनाया लेकिन क्योंकि मैंने अभी थोड़ी देर पहले एल्कीन पढ़ाया तो
मैंने कहा वो बात एक बार रिवीजन में आ जाएगी तो जल्दी टिकेगा दिमाग में ठीक है बाकी मान लो क्वेश्चन आ सकता है फिर आगे
ये क्या करेंगे कोई रिड्यूस रिएजेंट लाएंगे और प्रोडक्ट में अल्कोहल बना देंगे आगे मैं रिड्यूस एजेंट पढ़ाऊंगा फिर ये
अल्कोहल बन जाएंगे ध्यान रखना तो ऐसे क्वेश्चंस को आराम से आप टैकल कर सकते हो तो रिड्यूस एजेंट कौन पढ़ाए मैं ही
पढ़ाऊंगा अभी थोड़ी देर बाद रिड्यूस ंग एजेंट पर चर्चा हो जाएगी तो एटलीस्ट आपको ये तो पता है कि कीटोन बनेगा और यहां
एल्डिहाइड अब कीटोन को कैसे बनाएंगे अल्कोहल उस पर बातचीत हो जाएगी तो आपको बात समझ में आ जाएगी ओ वेरी गुड वेरी गुड
चलिए भैया आइए अगली बात क्या है ग्रिगनार्ड रिएजेंट के थ्रू कैसे बनाते हैं देखो ग्रिगनार्ड रिएजेंट में आपने
क्या पढ़ा है प्यारे प्यारे प्यारे सुनना सुनना सुनना जितने भी लोग हैं जल्दी से सुनना ग्रिगनार्ड रिएजेंट आपने पढ़ा होगा
कि अगर हमने लिखा हो आर एमज एक तो ये भाई साहब जो न्यूक्लियोफिल देते हैं वो न्यूक्लियोफिल क्या होता है आर नेगेटिव
क्या होता है r नेगेटिव इसी तरीके से यहां पर होगा ch3 नेगेटिव मैग्नीशियम पे क्या आएगा पॉजिटिव क्योंकि यहां पर माइनस है
फिर ये भाई साहब क्या करेंगे यहां अटैक करेंगे सर यहां क्यों अटैक करेंगे वेरी गुड बहुत अच्छा सवाल आपने पूछा है सुनिए
कार्बन और ऑक्सीजन में ध्यान से सुनि तो ऑक्सीजन इज मोर इलेक्ट्रोनेगेटिव इलेक्ट्रॉन शिफ्ट होगा ऑक्सीजन की तरफ
ऑक्सीजन पे आएगा अरे सुनना प्यारे क्या आएगा डेल माइनस कार्बन पर क्या आएगा डेल प्लस तो इस प्लस ने इस माइनस को अपने पास
बुलाया है तो भैया कार्बन के सेंटर पर ये भाई साहब अटैक कर रहे हैं तो इसको क्या कहते हैं न्यूक्लियोफिल तो न्यूक्लियोफिल
जाकर यहां जुड़ता है शब्द ध्यान से सुनिए मैंने क्या कहा जुड़ता है एडिशन होता है करूंगा इनका नामकरण करने में तो ch3 मैंने
लाकर के यहां लगा दिया जब आपने अटैक किया तो आपको पता है कि पाई बॉन्ड सबसे पहले टूटेगा भाई एक सिग्मा एक पाई आपको पता है
सिग्मा और पाई में से पाई जो है कमजोर होता है और पाई बॉन्ड बनाने में अगर दो इलेक्ट्रॉन लगे हैं तो दोनों इलेक्ट्रॉन
शिफ्ट करके कहां चले जाएंगे ऑक्सीजन की खोपड़ी पर तो यहां पर ऑक्सीजन पर माइनस आ जाएगा वेरी वेरी गुड ऑक्सीजन पे क्या आ
गया माइनस अब बचा हुआ पार्ट क्या था मैग्नीशियम प्लस ध्यान दीजिएगा प्यारे ये मैग्नीशियम प्लस और ब्रोमीन ये साथ में हो
जाएंगे तो ये मैग्नीशियम प्लस और ब्रोमीन तो ये हमने कहा कि देखो भैया ये यहां जाकर ऐड हो जाता है एडिशन रिएक्शन है ये दोबारा
सुनिए लफ्जों का खेल है क्या बोला मैंने ये एडिशन रिएक्शन है ch3mgbr जा करर के पाई बॉन्ड तोड़ता है तोड़ करके कार्बन
यहां कनेक्ट हो जाता है मैग्नीशियम ब्रोमीन यहां कनेक्ट हो जाता है तो इसको कहते हैं एडिशन रिएक्शन लेकिन इस एडिशन
रिएक्शन की शुरुआत किसने करी है न्यूक्लियोफिल ने करी है इसीलिए इसको बोला जाता है इस रिएक्शन को कहते हैं
न्यूक्लियोफिलिक एडिशन रिएक्शन लिख लूं क्या अरे सुनो रे क्या कहते हैं न्यूक्लियो फिलिक एडिशन न्यूक्लियोफिलिक
एडिशन रिएक्शन के नाम से इसको जानते हैं क्या कहते हैं इसको न्यूक्लियोफिलिक एडिशन रिएक्शन कहते हैं दोबारा सुनेंगे ध्यान से
सुनेंगे मैंने क्या बोला है न्यूक्लियोफिलिक एडिशन रिएक्शन क्योंकि न्यूक्लियोफिल यह कार्यक्रम जाकर के यहां
पर ऐड करने की कोशिश कर रहा है यह बन ग अब देखिए ये पहला स्टेप है दूसरे स्टेप में क्या होगा हमारे पास है वाटर और वाटर को
तोड़ना तो अब तक बचपन से सीख रहे हो सीख ही गए होंगे क्या - एंड h+ तो बताइए h+ कहां जाएगा o माइनस के पास तो ये बन जाता
है थोड़ा सा ध्यान दें तो बन जाएगा ये ch3 ch2oh देखो ch3 ये रहा ch2 o - यहां से लेगा h+ अब बता बताइए अगर h+ इनके साथ गया
तो यहां क्या बचा भाई अरे बोल ना भाई इसको h+ एंड - में लिख ही लो h+ चला गया इनके पास नसे कनेक्ट हो जाएगा तो भैया जी
मैग्नीशियम क्या करेगा अपने ऊपर जोड़ा हुआ पहले से ब्रोमीन नया आया उसके पास ओ तो ये उसके प्रोडक्ट्स बनेंगे अभी फिलहाल ठीक लग
रहा है तो मैंने क्या बनाया जब मैंने शुरुआत एल्डिहाइड से करी तो मुझे जो अल्कोहल मिला वो मुझे 1 डिग्री अल्कोहल
मिलता है क्या मिलता है प्यारे 1 डिग्री अल्कोहल मिलता है चलिए अब आइए देख लेते हैं हां हां पूरा चैप्टर पढ़ना है भैया
कोई दिक्कत की बात नहीं इसको कहते हैं ये है भैया क्या इसका नाम बताइए फॉर्म एल्डिहाइड ये है एसिट एल्डिहाइड एसिट शब्द
तब आता है जब स यहां क ch3 स लगा हो सेम कहानी मैग्नीशियम पर नेगेटिव चार्ज आप यहां अटैक करोगे पाई की इलेक्ट्रॉन
डेंसिटी टूट जाएगी फिर क्या होगा ओवरऑल प्रोडक्ट क्या बनेगा कौन बताएगा जी ओवरऑल जो प्रोडक्ट बनेगा वो देखिए यहां पर होगा
ch3 ये हो जाएगा ने डायरेक्ट बनाया सही किया क्या समझ पाए देखो ch3 स था एक ch3 जुड़ेगा यहां o - आएगा इस o माइन पर ये h+
दे देगा ये कौन है सर देखने में मुझे ये 2 डिग्री अल्कोहल नजर आते हैं तो निश्चित रूप से यहां 2 डिग्री अल्कोहल होगा ठीक है
मैग्नीशियम वाला उसी तरीके से बनेगा आप बना लेना अगली बात ची सुनिए क्या आप एसीटोन पर रिएक्शन कर पाएंगे जरूर एसीटोन
पर अगर मैं रिएक्शन कराऊं तो ये नेगेटिव चार्ज यहां अटैक करेगा पाई का इलेक्ट्रॉन क्लाउड यहां आए और आपको पता है ओवरऑल अगर
मैं प्रोडक्ट की बात करूं तो हुआ क्या है ओवरऑल प्रोडक्ट की बात करूं तो हुआ क्या है यहां है ऑक्सीजन और नई नई बात करें तो
देख मेरे प्यारे जो जोड़ा मैंने वो मैंने येलो कलर से लिख दिया ch3 और ऑक्सीजन पर नेगेटिव चार्ज तो वहां पर आ जाएगा h तो ये
कौन है ये भाई साहब 3 डिग्री अलकोहल है ये क्या है 3 डिग्री अल्कोहल है वेरी गुड वेरी गुड बाओ मामला क्लियर है
मामला क्लियर है क्या भाई अरे बोल ना प्यारे है ना तो कुल मिलाकर ग्रेनर रिएजेंट किस तरीके से बनाता है इन पर
बेस्ड क्वेश्चंस आते हैं अभी आपके सामने एक प्रीवियस ईयर क्वेश्चन आपके सामने प्रस्तुत कर रहा हूं तुरंत बन जाएगा चंदन
जी क्या कह रहे हैं सर द कैटालिस्ट इज ग्रेट बट प्लीज ट्राई टू कंप्लीट ऑर्गेनिक केमिस्ट्री विद इन दिसंबर यस पूरी कोशिश
रहेगी जनाब कोई दित दिक्कत की बात नहीं है है ना चलिए पढ़ते हैं है ना सर वाई ग्रिगनार्ड रिएजेंट अटैक एट एसिडिक
हाइड्रोजन अरे ऑलवेज अटैक एट एसिडिक हाइड्रोजन बता देता हूं प्यारे एक बार बताऊं एसिड बेस की रिएक्शन फास्ट रिएक्शन
जितनी आप ऑर्गेनिक केमिस्ट्री में पढ़ते हो उसमें से अगर फास्टेस्ट कहा जाए ना तो सबसे फास्ट रिएक्शन होती है एसिड बेस
क्योंकि वहां कुछ है नहीं भाई एक कार मान लो किसी बेस पर नेगेटिव चार्ज है सामने h+ है अटैक होकर बहुत आसानी से जुड़ सकते हैं
क्योंकि h+ बहुत छोटू मटू सा है वो कहीं आराम से जाके चिपक सकता है जुड़ सकता है उस पर कोई हिंड्रिंग नहीं है कि कोई
रुकावट है कोई रुकावट नहीं जल्दी रिएक्शन होती है तो जहां कहीं फास्ट रिएक्शंस होंगी ये कार्यक्रम देखने को मिलेगा अब
जैसे बालक ने सवाल पूछा मैं चाहता हूं इसको एड्रेस कर लिया जाए हमसे अगर पूछा जाए कि भैया बताइए ch3mgbr है मैं इसकी
रिएक्शन करवाना चाहता हूं अरे सुनना रे प्यारे किसी भी किसी भी एसिडिक हाइड्रोजन से कहा जाए तो जैसे
मान लीजिए ये जड क्या हो सकता है मान लो ये जड क्या है जैसे फ्लोरीन क्लोरीन ब्रोमीन आयोडीन है ना फ्लोरीन क्लोरीन
ब्रोमीन आयोडीन में से कुछ ले लो नाइट्रोजन हो सकता है ऑक्सीजन हो सकता है ठीक है या मतलब कुल मिला के इलेक्ट्रो
नेगेटिव होना जरूरी है है ना अगर इले नेगेटिव है तो इस क्या होगा इलेक्ट्रॉन ये खींचेगा इस पर डेल माइनस इस पर आएगा डेल
प्लस ओवरऑल क्या होता है ch3 - ये है मैग्नीशियम पर प्लस पता है क्या होगा ch3 - यहां से h+ लेगा और ch3 - यहां से h+
लेगा तो ch4 गैस बन जाएगा और साथ-साथ अगर मैं बात करूं मैग्नीशियम वाले पार्ट की तो मैग्नीशियम पर तो ब्रोमीन था ही था आकर के
z कनेक्ट हो जाता है अब हो सकता है ये z कुछ हो हो सकता है कि आयोडीन हो हो सकता है कि हमने h2so 4 लिख रखा हो तो
हाइड्रोजन को छोड़कर बाकी पूरा पोर्शन जो है वो क्या बोल जाएगा जड़ के नाम से बोला जाएगा ये बहुत ही काम की बात है अरे सुनना
प्यारे ये छोटी-मोटी नहीं बड़ी शानदार बात है और इन पर बेस्ड क्वेश्चन इसीलिए मैं लेकर आया हूं ताकि गलती से भी गलती आपसे
ना हो हमेशा ध्यान रखना एसिड बेस रिएक्शन प्रायोरिटी होती है दोबारा सुनिए जब भी कभी जब भी कभी आपके सामने एसिड और बेस
दिखें तो प्लीज एंड प्लीज पहले एसिड बेस रिएक्शन कराइए क्योंकि वो फास्टेस्ट रिएक्शन है जितनी की नोन रिएक्शंस आपके
लिए हैं उनमें फास्ट रिएक्शन एसिड बेस है तो सबसे पहले वही बनता है बाद में यह सब खेल होगा यह सब खेल का कार्यक्रम बड़ा
छोटा है यहां पर भैया कार्बन पे डेल प्लस पर अटैक करना है ये कठिन काम है क्योंकि यहां क्राउड है यहां h प्लस पर अटैक करना
बड़ा छोट मोटू सा है अटैक करना बड़ा आसान होता है ठीक है जी ये हमेशा करिएगा ओके ओके कृष्णा जी कह रहे हैं सर कुछ समझ में
नहीं आया अगर आपको समझ नहीं आया तो विश्वास मानिए आपकी मैं जिम्मेदारी नहीं ले सकता मैं जितना इजी करके पढ़ा सकता हूं
उससे ज्यादा और इजी करके कई बार बोलकर पढ़ाता हूं तो निश्चिंत रहिए शायद मैं आपको पढ़ाने में सक्षम रहा आपके लिए कोई
और टीचर काम करेगा ठीक है जी बाय बाय पढ़ाई रिगाई करते हैं भैया हां हम डिस्टर्ब नहीं हो सकते जी हां रिकॉर्डेड
वाला बच्चा आएगा हमको कहेगा कहां पढ़ा रहे थे जी इतना बतियाते हो तुम सुनो रे भैया इसको ये क्या लिखा हुआ है स3 एमजी बीआर की
अगर मैं बात करूं तो यहां पर देखो है ch3 माइ ये है मैग्नीशियम पर प्लस ध्यान से सुनना अभी अबकी बार वाला खेल थोड़ा अलग है
देखो भैया खेल खेलने दो पहले खेल खेलने दो ये अटैक करा पाई टूटेगा सुनते आओगे मजा आएगा आनंद आएगा नहीं तो मैं तुम्हारे आनंद
की जिम्मेदारी बेटा ले नहीं पाऊंगा मैंने क्या कहा यहां पर ch3 आएगा पता क्या है ध्यान से सुनिए पिछले टाइम ऐसा था जब हम
अटैक कर रहे थे तो यहां पर कार्बन हाइड्रोजन का बॉन्ड था इधर भी कार्बन हाइड्रोजन या कार्बन कार्बन का बॉन्ड था
अभी जब पीछे बना रहे थे जब हम पीछे बना रहे थे तो सोचो ऐसा नहीं था ch3 था अटैक कर रहे थे तो ch3 था o माइ बनता था तो हम
कह देते थे भैया तुम h प्लस ले लो हम यही इसको कहते तुम डायरेक्ट h+ ले लो पीछे भी पढ़ाया
जो हमको कुछ ना समझ में आया सर दोबारा बताइए अरे लो रे ए लोरी सुन लो ch3 माइ आएगा अटैक करने जब ये अटैक करता है तो
क्या ये नहीं बनता एक बार देख लो क्या बनता है हां या ना में जवाब दीजिए यस सर ये बनता है अब एक बात बताओ यहां पे तो ऐसा
नहीं होगा ना कि इलेक्ट्रॉन जो है वापस आएगा तो कार्बन हाइड्रोजन वाला बॉन्ड तोड़ देगा या कार्बन कार्बन का या कार्बन
कार्बन का बॉन्ड तोड़ दे बहुत रेयर केस है कार्बन हाइड्रोजन का बॉन्ड तोड़ना या कार्बन कार्बन का बॉन्ड
तोड़ देना कोई यहां इलेक्ट्रोनेगेटिविटी का गैप नहीं है कि ले भैया बॉन्ड तोड़ दिया लेकिन इधर देखो यहां कार्बन ऑक्सीजन
में इलेक्ट्रोनेगेटिविटी का पहले से ही गैप है इलेक्ट्रोनेगेटिविटी का पहले से ही गैप है ऑक्सीजन ज्यादा इलेक्ट्रोनेगेटिव
है तो कार्बन पर आएगा डेल प्लस ये बॉन्ड पोलर है और अगर यही बॉन्ड की पोलरिटीज कार्बन हाइड्रोजन बॉन्ड तो नहीं
तोड़ने वाला क्योंकि यह मजबूत बॉन्ड है और सच मानो बहुत मजबूत बॉन्ड है कार्बन कार्बन भी महुत मजबूत बॉन्ड है यहां भी
पोलैरिटी नहीं ये भी नॉन पोलर बॉन्ड है ये भी नॉन पोलर बॉन्ड है फिर क्या होगा फिर भैया वही होगा जो मंजूर खुदा होगा ये
इलेक्ट्रॉन लेकर निकल जाएगा ऑक्सीजन जो है बॉन्ड के दोनों इलेक्ट्रॉन लेकर के अपने साथ चला जाएगा तो यहां पर पहले क्या होता
है एक स्टेप समझिए पहले ये होता है डबल बॉन्ड o और यहां पर आ जाता है स 3 जो निकला वो कौन था वो भैया o - ch3 था तो यह
कौन है जो निकलता है उसको क्या कहते हैं लिविंग ग्रुप तो यह भाई साहब लीविंग ग्रुप का काम करते हैं ध्यान दीजिएगा ये यहां पर
लीविंग ग्रुप है प्यार से सीख लीजिए कोई भागदौड़ नहीं फिलहाल मैं पहले यह पूरी लाइन समझाऊ इन दोनों के अंतर समझो यहां पर
सब कार्बन हाइड्रोजन का बॉन्ड है कार्बन कार्बन का कोई नहीं टूटेगा पाई बॉन्ड बनने के लिए लेकिन यहां जब पाई बॉन्ड बनता है
तो यह निकल सकता है क्योंकि ये एक लीव ग्रुप का काम कर सकता है यहां पोलैरिटी है तो ध्यान रखना हो सकता है कि यहां oc3 की
जगह पर वो क्लोरीन दे दे तब भी क्लोरीन निकालना ही है ध्यान रखना क्योंकि क्लोरीन क्या है एक लिविंग ग्रुप का काम करता आया
है तो पहले यहां पर क्या हुआ पहले 1 मोल ch3mgbr खर्च हो गया क्या बनाने में 1 मोल ch3mgbr खर्च हो गया क्या बनाने में मेरे
प्यारे जल्दी से बोलो 1 मोल ch3mgbr यहां पर खर्च हो जाता है क्या बनाने के लिए ये भाई साहब एल्डिहाइड बनाने में अब इस
एल्डिहाइड पर अगर हम ध्यान से सुनोगे तभी समझ आएगा नहीं तो हम भैया जिम्मेदारी ना ले पाएंगे हां पहले मैंने क्या कहा अगर
यहां पर कोई भी लिविंग ग्रुप लगा हुआ है तो वो पहले इस तरीके से निकलता है पहले वो एल्डिहाइड बनाता है या कीटोन बनना होगा तो
कीटोन बनाता है फिर उस पर हम अटैक कराते हैं ch3mgbr से अगर हमारे पास ch3 एजीबीआर एक्सेस में है मान लो पेपर में दे दे वन
इक्विवेलेंट मान लो पेपर में आ जाए वन इक्विवेलेंट मतलब मेरे पास एक ही इक्विवेलेंट है तो बस यहीं तक प्रोडक्ट
बना के छोड़ देना पेपर में अगर आ जाए कि यहां पर मेरे पास वन इक्विवेलेंट है तो प्लीज एंड प्लीज यहीं आकर रुक जाइए मत
बढ़ी आगे हां अगर दे दे तो अभी जो पीछे पढ़ाया न्यूक्लियोफिलिक एडिशन रिएक्शन फिर वो कर जाना तुम ओ अच्छा एक बात बताओ चलो
बताओ यहां से यहां आना कौन सा रिएक्शन कहलाएगा क्या यह न्यूक्लियोफिलिक एडिशन रिएक्शन है सर उसी की तरह तो लग रहा है
नहीं भैया सब्सीट्यूशन है पहले oc3 था अब उसकी जगह पर ch3 है तो किसी की जगह पर किसी का आना अरे दोबारा सुनना किसी की जगह
पर किसी का आना सब्सीट्यूशन कहलाता है तो बेटा जो जिसके साथ तुम घूम रहे थे वो जिसके साथ गई उसने तेरा सब्सीट्यूशन कर
दिया है ू सब्सीट्यूट बन चुका है समझ गया वो तेरा सब्सीट्यूट बन गया कोई साथ जो गया है ध्यान रखिए भैया तो यह क्या है ये
रिएक्शन जो तुम यहां तक की देख रहे हो दिस इज क्या बोला जाएगा भैया सब्सीट्यूशन रिएक्शन है ठीक है जी न्य यहां पर क्या
होगा न्यूक्लियोफिलिक सब्सीट्यूशन लिख लेना न्यूक्लियोफिलिक सब्सीट्यूशन न्यूक्लियोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन मैं
शॉर्ट में लिखूंगा न्यूक्लियोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन न्यूक्लियोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन आर लिखना है
न्यूक्लियोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन यहां पर सब्सीट्यूशन हुआ है ओके ओके ओके अगला ये देखिए चलिए बताइए यहां पर क्या
होगा यहां पर मान लीजिए मैंने कहा यह एक्सेस में है e एक्स सी डल ए एक्सेस में है अब बताइए क्या होगा ये भाई साहब एक्सेस
में डायरेक्ट मुझे प्रोडक्ट चाहिए तो पहले वाले मोल से क्या होगा आपको पता है कि पहले वाले मोल से ओ स3 हटेगा उसकी जगह पर
ch3 आएगा मतलब एसीटोन आएगा फिर अब काम होगा नेक्स्ट ch3mgbr का वो क्या करेगा ch3 माइ अटैक
करेगा पाई बॉन्ड तोड़ेगा और यहां जो बनेगा उसकी करा देना भैया पानी डाल कर के हाइड्रोलिक प्रोडक्ट के तौर पर 3 डिग्री
अल्कोहल मिल जाएगा अरे बोलना प्यारे क्या मिल जाएगा 3 डिग्री अल्कोहल मिल जाएगा कोई पढ़ा लिखा आदमी इसको तुरंत बता सकता है है
ना अरे बोलना भाई ओ मेरे प्यारे बात ठीक लग रही है तो यहां पर यहां पर क्या बना भैया 3 डिग्री
एल्कोहल बन जाएगा मुझे नहीं लगता किसी बच्चे को दिक्कत है यहां तक वाला रिएक्शन क्या है न्यूक्लियोफिलिक सब्सीट्यूशन
रिएक्शन बट यह क्या है भाई यह न्यूक्लियोफिलिक एडिशन रिएक्शन आती है क्या-क्या बोलते हैं एडिशन रिएक्शन होती
है अच्छा जी चलिए जी अगली बातचीत कर लेते हैं अगली बातचीत का जवाब आप देंगे चलिए बताइए कहां अटैक होगा कैसे अटैक होगा वो
बताइए देखिए ये है थ्री मेंबर रिंग ध्यान इस वाले बॉन्ड और इस वाले बॉन्ड्स के बीच में क्या होगा रिपल्शन होगा तो इस रिपल्शन
को खत्म करने के लिए भैया देखिए क्या कौन आने वाला है खत्म करने के लिए नहीं बोलेंगे क्योंकि रिएक्शन होने वाली है तो
कैसे होता है वो सुनिए यहां पर होगा ch3 - मैग्नीशियम + br2 मैकेनिज्म sn2 रिएक्शन होती है यहां
पर आप मोर सब्सीट्यूटेड पर गलती से अटैक मत कराना मोर सब्सीट्यूटेड पर अटैक तब होता है यही मैं बताना चाह रहा था कि मोर
सब्सीट्यूटेड पर अटैक तब होता है जब इस तरीके का स्ट्रक्चर हो कि इस पर पॉजिटिव चार्ज हो जब इस पर पॉजिटिव चार्ज हो यह
हमेशा के लिए एक ब्रह्म सत्य अपने दिमाग में रख लीजिए कहीं नहीं फसो ग नहीं तो फंसते हो तुम लोग जब भी z पर प्लस हो और
सामने न्यूक्लियोफिल हो वो हमेशा मोर सब्सीट्यूटेड पर अटैक करेगा लेकिन अगर लेकिन अगर ऐसा हो कि इस जड पर कोई पॉजिटिव
चार्ज ना हो इस z पर कोई पॉजिटिव चार्ज ना हो तो न्यूक्लियोफिल सिंपल sn2 रिएक्शन करता है लेस सब्सीट्यूटेड पोर्शन पर अटैक
करता है कहां अटैक करता है भैया लेस सब्सीट्यूटेड पोर्शन पर अटैक करता है तो लेस सब्सीट्यूशन का मतलब क्या हो गया जहां
पर ch3 नहीं लगा है तो वो इस साइड अटैक करेगा ये हमेशा के लिए सत्य है इसका कोई एक्सेप्शनल बिहेवियर आपको कहीं नहीं
मिलेगा ठीक है जी ये काम बड़ा आता है ठीक है जी यहां बताइए यहां पर बेसिकली एक बढ़िया सी sn2 मैकेनिज्म हुई है बैक साइड
से अटैक किया तो कार्बन यहां था ऑक्सीजन यहां कार्बन और ऑक्सीजन के बीच में जो दोनों इलेक्ट्रॉन है ये उठकर ऑक्सीजन की
खोपड़ी पर नाचने आ जाएंगे और इसकी वजह से क्या होगा भाई इसकी वजह से क्या होगा आप कहोगे कि देखो यह क्या हो रहा है यह देखिए
ऑक्सीजन पर आएगा माइनस फिर यह देखिए अगला क्या होगा नेक्स्ट यहां पर हमने अटैक किया है अटैक किया किससे भैया ch3 से ch3 से
अटैक किया यहां o माइ आएगा और इधर पर मैग्नीशियम प्लस एंड ब्रोमीन भी साथ आएगा वेरी वेरी गुड अब बताइए आगे क्या होगा सर
हम अनपढ़ नहीं हैं पानी डालने पर हमें पता है कि h+ किसके पास जाएगा और + जाएगा के पास तो आप कहिए कि यहां पर कुल
मिलाकर यह प्रोडक्ट बना 2 डिग्री अल्कोहल बनता है पढ़ा लिखा आदमी कहता है अरे सर ये तो बड़ा आसान बात थी अनपढ़ की जिम्मेदारी
तो पांडे जी भी नहीं ले रहे है ना जी हां तो यहां पर देखें तो हमने क्या बना दिया अल्कोहल एंड अल्कोहल बना दिया यह बड़ा ही
आसान कार्यक्रम है विश्वास मानिए ठीक है है कुछ नहीं अगर सरदर्द बनाना है तो जीवन भर सर दर्दी है कुछ है ना हर बेसिक
छोटी-छोटी चीजों पर ये कहते रहिए लगातार अगर अपनी जिंदगी को तुम्हें कठिन बनाना है तो तुम एक ब्रह्म सत्य जान लो हर एक चीज
पर रोया करो अरे सर जिंदगी खराब है सर सर आप जानते नहीं सर जितना रोगे भरोसा मानो उतनी ज्यादा उतनी ज्यादा तकलीफ तुम्हारी
जिंदगी में आएगी यह नेगेटिव मोटिवेशन कहा जाता है इसका पॉजिटिव सुनिए क्या है कि मेरे प्यारे कभी भी किसी भी काम को देखकर
डर लग रहा हो तब भी अपने दिल को मनाइए कि सब धीरे-धीरे ठीक हो जाता है वक्त के साथ यही ब्रह्म सत्य है कि जिंदगी में अब तक
के तजुर्बे से बता रहा हूं कभी-कभी कोई अगर वस सिचुएशन भी रही हो तो वहां के 10 मिनट 15 मिनट बाद चीजें ठीक होने लग जाती
हैं तो भैया ज्यादा तकलीफ लेने की जरूरत नहीं है ठीक है हां रही बात केमिस्ट्री की तो तो सिखा ही रहा हूं उसमें कोई चिंता की
बात है ही नहीं आधा रे प्यारे अब क्या होगा यहां पर अगला खेल क्या है इस क्वेश्चन का जवाब आप देंगे देखो क्या लिखा
है कोई पढ़ा लिखा आदमी जवाब दे भाई लिखा है कि ये नहीं बनाया जा सकता कैन नॉट बी प्रिपेयर्ड नहीं बनाया जा सकता जहां पर
कार्बन पे 3 डिग्री दिख रहा है यहां पर देखो इथाइल है यहां ch3 और यहां पीए है अच्छा देखते हैं भैया यह जो है यह कीटोन
है यह क्या है भैया देखो c2h 5 c2h 5 मतलब यह फिर क्या लिखा है c3 co3 ठीक है इतना पोर्शन देखो यहां पर भी
है अगर हम अटैक करा दें पी एज x के साथ तो पी पर क्या होगा माइनस मैग्नीशियम पर होगा पॉजिटिव तो अटैक अगर ch3 पी यहां करेगा तो
ओबवियसली व प्रोडक्ट बन जाएगा यह प्रोडक्ट बन जाएगा बताइए अगर यहां पर प - अटैक करें क्या वह प्रोडक्ट नहीं ब बनेगा भाई ये भाई
साहब अटैक करेंगे और यह टूटकर ऊपर जाएंगे तो निश्चित रूप से वो बन जाएगा कोई चिंता की बात नहीं है चलिए सर यह भी ठीक है ठीक
लग रहा है अगला बताइए यहां पर देखो सिंपल बताऊं तो ऐसे गिन लो खाली ये देखो स के किनारे एक तरफ पीए है एक तरफ कौन है ये
भाई साहब है देखो पी हो गया ये हो गया नया क्या चाहिए ch3 देखो यहां पर ch3 माइनस है तो यस बॉस अगर ये है तो निश्चित रूप से
यहां पे भी बन जाएगा सेम कहानी यहां पर पी और ch3 है हमें सामने से क्या ऐड करना पड़ेगा देखो प ch3 का जुगाड़ हो गया हमें
इथाइल चाहिए तो इथाइल ये रहा ये इथाइल हो जाएगा यहां का भी जुगाड़ हो गया इसका मतलब कहीं ना कहीं डी ऑप्शन सही होगा डी में आप
चेक करोगे तो h सीओ लिखा है दोनों तरफ हाइड्रोजन है और वो तो मुझे चाहिए ही नहीं भाई दोनों तरफ हाइड्रोजन कार्बन के समझ
रहे हो इससे तो प्रोडक्ट नहीं बनने वाला कुल मिलाकर डी ऑप्शन यहां पर सही होगा और जिस किसी ने जवाब दिया अपनी पीठ थपथपा आइए
आप सही पढ़ रहे हैं सही देख रहे हैं ठीक है जी आइए अगली बातचीत और चर्चा करते हैं रिडक्शन पर आते हैं ठीक है जी रिडक्शन के
मेथड से हम अल्कोहल बनाते हैं तो कुछ रिड्यूस एजेंट है जो मैं अल्कोहल में चर्चा करूंगा और कुछ ऐसे हैं जो मैं आगे
चलकर जब कीटोन एल्डिहाइड ले आऊंगा अगले चैप्टर में तो उसमें मैं उसके साथ पढ़ाऊंगा ध्यान दीजिएगा तो पूरा एक साथ
नहीं पढ़ाना है इसको चैप्टर्स में मैंने डिवाइड किया है ताकि दोनों से आप आराम से फिर सीख पाए एक ही दिन में सब बता दूंगा
तो भी फ्रस्ट्रेशन कुछ याद नहीं होता है ठीक है जी हां अच्छी बात रहेगी अलग-अलग तरीके से पढ़ते रहेंगे ओके हमने
पहले लिया है h2 विथ पैलेडियम तो ध्यान दीजिएगा जो h2 विथ पैलेडियम है वो कहां-कहां काम करता है एल्कीन पर एल्कीन
पे वो क्या करता है कहां पढ़ा था हाइड्रोकार्बन पर हाइड्रोकार्बन चैप्टर में हमने पढ़ा था कि वो एल्केन बना देता
है सीधा-सीधा सीधा-सीधा वो एल्केन बना देता है अगर एल्डिहाइड पा जाए तो वो क्या करता है यहां का पाई बॉन्ड तोड़ता है पाई
बॉन्ड तोड़कर एक हाइड्रोजन यहां लगाएगा एक ओ वहां लगाएगा तो यह बन जाता है r स ये हो जाता है ओ और ये हो जाता है h तो कुल मिला
के हमने क्या किया दोबारा सुनिए पाई बॉन्ड को तोड़कर हमने एक यहां पर h लगा दिया और एक h यहां क्योंकि हम h2 ही तो ऐड करते
हैं दो हाइड्रोजन है एक हमने ऑक्सीजन पर एक कार्बन पर लगाया तो ये अल्कोहल बनकर आपके सामने प्रस्तुत हुआ है सेम कहानी इन
पर लगानी कुछ नया नहीं करना है एकदम सही पकड़े ये कैसा हो जाएगा क्योंकि कीटोन से बना रहे हैं तो ये 2 डिी बन जाएगा ये 1
डिग्री था अच्छा है इनसे भी सेम प्रोडक्ट बनेगा इनसे भी यही सेम प्रोडक्ट बनेगा यहां पर हो जाएगा यह हो जाएगा ch2 ठीक है
जी ध्यान देना क्लोरीन पहले हट जाता है फिर इसके बाद यहां पर आ जाता है rc2 कुल मिला के अल्कोहल बन जाता है इनमें ठीक है
तो जहां पर ये c वाला दिखे वहां पर आप ये ये बनाएंगे क्लियर है ओके ध्यान रखना भैया ये बात ट्रिपल बॉन्ड पे बात करें तो वही
वाली कहानी कि यहां पर भी एल्केन है बनानी तो ये है आपका प्रोडक्ट अगला देखिए यहां की अगर मैं बात करूं तो ये r है ये है
आपका ch2 अगला आता है nh2 क्या ch2 nh2 ध्यान दीजिएगा पाई बॉन्ड कितने थे दो पाई बॉन्ड जैसे दो पाई बॉन्ड आपने यहां से
तोड़े यहां हाइड्रोजन हाइड्रोजन लगा दिए सेम कहानी हाइड्रोजन हाइड्रोजन दो लग जाएंगे इधर दो इधर तो क्या दिखेगा ch2 एंड
nh2 दिखेगा इसका मतलब क्या हुआ हमने नाइट्राइल से क्या बनाया नाम पढ़ के बताइए बोलो बोलो बोलो बोलो बोलो बोलो यहां पर
क्या हुआ नाइट्राइल से हमने क्या बना दिया नाइट्राइल बोलते हैं ना इसको नाइट्राइल से हमने क्या बना दिया है ये देखिए एमाइंड
बना दिया ये 1 डिग्री एमाइंड बन जाता है ठीक है जी क्या बन जाता है 1 डिग्री एमाइंड बन जाता है तो भैया r no2 पे सुनो
सिंपल बातें हैं r2 को ऐसे समझो r और n आपको ये बस देखना है ऑर्गेनिक वाला पार्ट इतना नाइट्रोजन के साथ ऑक्सीजन सारा हटाइए
वैलेंसी पूरी करिए हाइड्रोजन से तो ये भी बन जाता है एमाइंड तो ध्यान रखना नाइट्रो जो पोर्शन है वह हट के nh2 बनता है ओ भाई
साहब ठीक है जी तो नाइट्रो एल्केन से आपको यह 1° एमाइंड मिल जाता है यहां पे भी यही होता है यहां तो सिंपल है जहां पाई बॉन्ड
है वहां आसान भी है तो यहां से सारे ऑक्सीजन हटाना है rnh2 बनाना है ओवरऑल प्रोडक्ट ये इतना बनना चाहिए बोलो बोलो
अरे बोलना प्यारे देखो सबको समझ में आया और ये जो h2 विथ पैलेडियम है यह इतने चीजों पर लागू होता है जो आपके सामने है
यह एक बार में याद नहीं होता यह धीरे-धीरे प्रैक्टिस से याद होता है और अच्छी बात यह है कि क्वेश्चंस इस तरीके से आते हैं कि
आप पहचान ले जाएं कि कौन भैया यहां पर क्या करेगा ठीक है जी तो ध्यान रखना नाइट्राइल क्या बनाता है 1 डिग्री माइन
गलती से यहीं तुम फंसते हो और एक य एक तो ये दो इंपॉर्टेंट है बाकी तो आप निश्चित रूप से कर लोगे अल्कोहल बना कर के ठीक है
जी अब एक बात है नहीं नहीं ये बात बहुत इंपॉर्टेंट है नीचे वाली नोट पॉइंट बड़ी इंपॉर्टेंट है पता है क्या है कि एसिड हो
r स या ईस्टर हो या एमाइड इस पर जो है h2 विथ पैलेडियम काम नहीं करता तो ध्यान देना ये रिड्यूस नहीं करता किसको किसको अगर कोई
पूछे कि h2 विथ पैलेडियम किसको किसको रिड्यूस नहीं करता तो ध्यान रखना एसिड को ईस्टर को और एमाइड को है ना एसिड ईस्टर और
एमाइड पर ये काम नहीं करता है ठीक है चलिए नेक्स्ट बात करते हैं ओके लग रहा है इंटरनेट लटक रहा है भाई
साहब इंटरनेट लटक रहा है सही है भाई सही है आ जाओ आ जाओ आ जाओ सही है क्या बफर हो रहा था आप ठीक हो गया
हां इंटरनेट लटक जाता है कभी-कभी भाई क्या करें चलिए लास्ट लाइन मैं बोल रहा था बस बस यही लाइन मैं दोहरा देता हूं कि जनरली
एसिड ईस्टर एंड एमाइड इस पर h2 विद पैलेडियम का कोई भी असर नहीं आता है ये बातें याद करनी पड़ती है अगर किसी को सर
आप तो समझाओ ग नहीं भाई इसको कोई नहीं समझाएगा है ना हवाबाजी किसी को करनी हो तो कर सकता है लेकिन समझा कोई नहीं सकता है
तो कुल मिला के कहानी ये है कि यह वाली बात आपको याद रखनी पड़ती है हां ये बनाना तो आसान ये प्रैक्टिस से सीख जाते हैं आप
धीरे-धीरे चिंता की बात नहीं है तो इसलिए ये बात मैंने ध्यान से बताई है आ यहां पे क्या करना है यहां पे भी वही कहानी है
rc1 पर हाइड्रोजन आता है एल्डिहाइड बनता है फिर एल्डिहाइड रिड्यूस हो करके अल्कोहल बन जाता है ठीक है जी पहले ये हट जाता
है समझे अरे होता क्या है ना यहां पर बॉन्ड में है यहां बॉन्ड में एक तरफ यहां h आता है और ये बॉन्ड टूटता है यहां h आता
है में आता है ओवरऑल प्रोडक्ट यह है तो कोई दिक्कत की बात नहीं है क्लियर है चलिए अभी
चिंता नहीं है ना अभी ठीक चल रहा है सब कुछ ठीक है एक बार चैट करके बता दीजिए भैया सब लोग जितने हैं ओ भैया महाल बनाओ
चलो रिडक्शन की बात करें तो हम ये बड़ी शानदार बात है भैया कौन है ये एई ए ए4 लिथियम लिथियम एलुमिनियम
हाइड्राइड लिथियम एलुमिनियम हाइड्राइड ये भैया जबरदस्त हाइड्राइड डोनर हैं क्या है जबरदस्त हाइड्राइड डोनर हैं तो ये भैया
क्या है लिख देता हूं l+ al4 - al4 - और जब भी एलुमिनियम पर इस
तरीके से माइनस आता है तो भैया जी अपने आप को वो इस तरीके से नहीं रखना चाहता ध्यान देना ये है al4 - एलुमिनियम पर अगर माइनस
आता है तो वो अपने आप को तोड़ लेता है तुरंत ही alh3 के रूप में और अपने अंदर से h माइ डोनेट करवा देता है क्या h माइ
डोनेट करवा देता है और यही h माइ जो है रिएक्शन करता है रिडक्शंस करता है रिडक्शन का मतलब है किसी में ले जाकर हाइड्रोजन
चिपका देना हाइड्रोजन किसी के साथ चिपक गया उसका ऑक्सीजन तुमने निकाल लिया इसी को रिडक्शन कहा जाता है ठीक है क्योंकि
ऑक्सीडेशन नंबर वहां पर घटने लग जाता है आई थिंक आपको समझ में आ रहा होगा और ये भैया स्ट्रांग स्ट्रांग क्या है रिड्यूस
ंग एजेंट ये जिसको पा जाए धड़ाधड़ दे थप्पड़ थप्पड़ उसको क्या कर देता है रिड्यूस कर देता है तो भाई साहब जबरदस्त
रिड्यूस ंग एजेंट हैं इनके लिए एक टेबल है यह टेबल ही कार्यक्रम फिट करता है सुनिए ध्यान से सुनते रहोगे समझ में आएगा
एल्डिहाइड से क्या बनता है 1 डिग्री 1 डिग्री अल्कोहल कोई रॉकेट साइंस तो नहीं है अभी थोड़ी देर पहले पढ़ाया था r स
एल्डिहाइड से कोई भी रिड्यूस करेगा तो वो क्या बनाएगा भैया यहां पर मतलब l4 अगर रिड्यूस करता है तो ये बनाता है rch2oh
अगर आप हल्का सा मैकेनिज्म जानना चाहते हैं तो मैं आपकी थोड़ी हेल्प कर देता हूं सुनिए उसको ध्यान से हमने क्या कहा कि यह
एआई ए 4 है एक बेसिक हिंट दे रहा हूं मैकेनिज्म का ये क्या देते हैं h माइ देते हैं तो सुनिए क्या होता है ये भाई साहब जब
ए ए4 से रिएक्शन करेंगे ये भाई साहब देंगे h माइ ये h माइ जाके यहां अटैक करता है और पाई बॉन्ड टूटता है और पाई बॉन्ड का
इलेक्ट्रॉन ऊपर आता है ध्यान से सुनते रहिएगा यह मैकेनिज्म काम की है आपके ठीक है हल्की सी बात है लेकिन सीख लीजिए
क्योंकि एक बार आ गया तो कहानी बन जाती है फिर देखिए यह भाई साहब अटैक करेंगे तो क्या होगा अभी आपने ऐसी कोई कहानी तो पढ़ी
है सर o माइनस एक हाइड्रोजन पहले से एक अभी आ गया अब आपको पता है कि ये ये बैक आकर के कोई बॉन्ड तोड़ नहीं सकता तो इसलिए
वो वही बैठा रहेगा बाद में हम इसको पानी डाल कर के या हल्का सा एसिड डाल कर के हम क्या कर देते हैं इसको अल्कोहल बना लेते
हैं तो ध्यान दीजिएगा ऐसा लिखा नहीं रहता दोबारा सुनिए ऐसा लिखा नहीं रहता है यहां पर कि भैया पानी डाला गया है लिखा नहीं
जाता लेकिन ध्यान रखना प्रोडक्ट हमें ऐसा ही बनाना होता पहले हम l4 डालते फिर हम क्या डालते हैं पानी डालते हैं क्या मैं
दिखाई सुनाई दे रहा हूं एक बार भैया ये दिखाइएगा क्या स्पीड में दिक्कत है क्या क्या भाई साहब ठीक है फिर ठीक है नेट
कनेक्शन ठीक है भाई साहब कह रहे हैं तो मान लेते हैं देखिए क्या ये प्रोडक्ट आपको समझ में आया दोबारा बता देता हूं ये हमने
लिया एल्डिहाइड हमने क्या कहा l al4 ओवरऑल हमें क्या देता है h माइ इसकी मैकेनिज्म थोड़ी ऐसी है कि आप यहां पर ये लेकर के
आते o माइनस फिर यहां पर एलुमिनियम ये जो alh3 है वो जाकर यहां कनेक्ट होता है बट इस सबके अभी चक्कर में नहीं पड़ना है इसके
डायरेक्ट प्रोडक्ट ही आपके लिए काम के हैं विश्वास मानिए काम के हैं ऐसा नहीं है कि मैकेनिज्म मैं सिखा नहीं सकता सिखा तो मैं
कुछ भी सकता हूं ठीक है जब जेआरएफ आलो को पढ़ा के आया हूं तो तुम तो 5 10 पर पढ़ते हो पूरी केमिस्ट्री ऑर्गेनिक वाली तो कोई
कठिन बात नहीं है तो कहानी ओवरऑल ये है कि हमें क्या करना है h माइ को यहां पर अटैक करा के ये तोड़ना है है ना नहीं तो
मैकेनिज्म सिंपल मैकेनिज्म फॉलो करा कर के ये बना लो अच्छा अब अगर मैं कीटोन की बात करता तो बताओ कीटोन से क्या बनता ये तो
मैंने क्या बना दिया 1 डिग्री अल्कोहल तो अगर मैं कीटोन लेता तो यहां r होता तो यहां आ रहा था तो यहां पर क्या बनता 2
डिग्री अल्कोहल वेरी गुड एसिड में क्या होता एसिड में भी देखो सब में यहां फाइनली देखो सब में अल्कोहल है यहां तक देखो यहां
सब में फाइनली आपको अल्कोहल मिलेगा एनहाइड्रा इड क्या होता है सर हम एनहाइड्रा इड नहीं जानते हैं अरे सुन लो
भैया चाहे आप एसिड से रिएक्शन कराओ फर्क नहीं पड़ता चाहे आप एन हाइड्राइड से कराओ एन हाइड्राइड ऐसा दिखता है
ओओ इनमें से किसी से भी कराओ ये फाइनल जो प्रोडक्ट होंगे वो अल्कोहल भी अल्कोहल ही होते हैं क्या होते हैं अल्कोहल ही होते
हैं यहां पर अल्कोहल मिलेगा एन हाइड्राइड एसिड क्लोराइड क्या होता है एसिड क्लोराइड कोई नई दुनिया का नया शक्स नहीं है जैसे
मान लीजिए ये है एसिड क्लोराइड ठीक इससे भी वही कहानी होगी यहां पर भी तो मैकेनिज्म आप आराम से फॉलो करा
सकते हो ठीक है फिलहाल हमें इतना नहीं सीखना अभी जो सीखना है वो इतनी है कि ये सारे लोग अल्कोहल बनाते हैं तो जहां कहीं
आपको इस तरीके से स मिल जाए ध्यान से सुनो लब्ज दोबारा दोहरा रहा हूं जहां कहीं स मिल जाए चाहे यहां हाइड्रोजन हो चाहे यहां
r हो चाहे यहां ओ हो चाहे ओ हो चाहे स हो इन सबका ओवरऑल प्रोडक्ट जो है अल्कोहल ही बनता है ईस्टर तक अल्कोहल बनता है ठीक ओके
अब बात आती है साइनाइड की तो चलो साइनाइड को देख लेते हैं क्या कहने का मतलब हटा रहा हूं भाई मैं इन पर भी सबको क्या बनाते
हैं अल्कोहल बनाते हैं ये सब 1 डिग्री अल्कोहल लेकिन कीटोन में ओबवियसली यहां r होगा तो 2 डिग्री अल्कोहल बन जाएगा चलिए
ये छोड़ते हैं साइनाइड पर आते हैं साइनाइड की अगर मैं बात करूं तो वो क्या होता है r स ट्रिपल बॉन्ड n ये है साइनाइड बताइए
क्या बनेगा अभी थोड़ी देर पहले बताया था वही आपको रिडक्शन यहां भी कराना है कुछ नया नहीं है r स ट्रिपल बॉन्ड n था तो
हमने क्या किया सारे बॉन्ड तोड़ दो कौन से बॉन्ड तोड़ोगे भाई कौन से बॉन्ड तोड़ोगे बोलो कौन से बॉन्ड तोड़ोगे पाई वाले उसकी
जगह पर हम कितने हाइड्रोजन लगा द भैया इस तरीके से हाइड्रोजन लगा दो ये क्या बना देखो nh2 ग्रुप का मतलब है 1 डिग्री एमाइड
आएगा यहां पर एमाइड नहीं यहां 1 डिग्री एमाइए यहां पर क्या आएगा प्यारे 1 डिग्री एमाइल आएगा ठीक अब देखो भैया क्या है
एमाइड से क्या बनेगा यहां पर भी गलत लिख दिया एमाइड है ये एमाइड एमाइड छाप दिया हर जगह कोई बात नहीं दोबारा लिख देते हैं कोई
चिंता मत करना जी मैं बना बना के बता दे देखो यहां पर क्या होगा यहां पर ये जो सी है यह पूरी तरह से गायब क्या बन जाएगा सी2
मतलब ऑक्सीजन हटाकर हाइड्रोजन लग जाएंगे दोनों हाइड्रोजन वही आकर लगवा दो बस ठीक देखि य बन जाता है तो सी की जगह पर क्या आ
जाएगा सी2 तो इस तरीके से यह एमाइड है और अगर एमाइड हमने लिया तो यहां पर हम बनाएंगे ए माइन क्या बनाएंगे ए माइन यहां
पर क्या बनाएंगे एमाइज यहां पर भी हो जाता है गलती हो जाती है भैया छापने
में जो छापने वाले भैया है ना वह थोड़ा रात में लगा के तब लिखते हैं तो इसलिए ऐसा लिख देते हैं कभी-कभी ठीक है नहीं भैया
ऐसा नहीं करते मजाक कर रहा हूं ठीक है तो साइनाइड वाले भाई साहब किसम चले गए 1 डिग्री अमान में एमाइड वाले को देखो सी
कन्वर्ट हुआ ch2 में तो ये हो गया ये भी कैसा हो जाएगा भैया न डिग्री अमान लेकिन आइसो साइनाइड का क्या होगा आइसो साइनाइड
सर हमने जीवन में कभी आइसो साइनाइड तो सुना ही नहीं है अभी हमने तो कभी कभी सुने च नहीं सर ये है आइसो साइनाइड आइसो
साइनाइड में भी सेम गेम खेलो कुछ नया नहीं है क्या करोगे पहले क्या करो r ए और सी बना लो बनाने के बाद पूरी वैलेंसीज
हाइड्रोजन से भर दिया करो सिंपल हाइड्रोजन से भर दो हाइड्रोजन लाओगे तो क्या होगा बोलो कितने हाइड्रोजन लगाने पड़ेंगे यहां
वाले पर दो यहां पर कितने लगाने पड़ेंगे तीन हाइड्रोजन लगाने पड़ेंगे कोई तकलीफ तो नहीं है किसी को क्यों ही तकलीफ होगी भैया
तुमको ये बताओ पहले तुम हां क्या बोला मैंने केवल और के एक गेम खेलो कि भैया पाई बॉन्ड तोड़कर सारी वैलेंसीज हाइड्रोजन से
भर दो यहां क्या करो डबल बॉन्ड ऑक्सीजन उड़ा दो ch2 कर दो ठीक है जी यह कार्यक्रम भूलना मत अक्सर बच्चे यह गलती करते हैं जो
इधर लिखा हुआ है ये अल्कोहल वाला तो सब बच्चा कर जाता है कोई दिक्कत नहीं आती किसी बच्चे को यहां है असली नाटक उसको
लगता है तो इसलिए बना बना के बता दिया है ठीक अब देखो नाइट्रो से भी क्या बनता है 1 डिगी अमान कोई बड़ी बात नहीं है सिंपल है
अगर जानना चाहते हो तो ये लिख देता हूं मान लो ये लिखा है ch3 no2 तो ये कन्वर्ट होगा किसम भैया ch3 nh2 में nh2 में बस
क्लियर है आई थिंक आप सभी को मजा आया हो आनंद की अनुभूति हुई हो कोई तकलीफ ना हो ये सारे लोग अल्कोहल बनाते हैं और मैं
आपको बता दूं ये भाई साहब जितने भी लोग हैं ये जितने भी लोग हैं इनमें से खाली दो हिस्सा देखो एक हिस्से में ज्यादातर तो सब
लोग अल्कोहल हैं इधर देखोगे तो सारे एमाइंस हैं तो जहां नाइट्रोजन है जहां नाइट्रो ट्रोजन नाइट्रोजन नाइट्रोजन
नाइट्रोजन वहां तो भैया nh2 nh2 दिखेगा ये फिक्स हो गया अरे सर ये तो बड़ा आसान कर दिया आपने बस और यहां वाले पर ओ दिखेगा
हां अब कोई बच्चा शायद पूछे कि सर इसका बता दो r स का अरे प्यारे चाहो तो मैकेनिज्म लगा लो वैसे मैं मैकेनिज्म नहीं
बता रहा हूं तो इसलिए रहने भी दो कोई दिक्कत नहीं है सर हमको मैकेनिज्म ही बता दो इसका चलो h माइ से अटैक करोगे क्या
होगा पाई बॉन्ड टूटेगा पहला पहला स्टेप क्या है भैया o माइ यहां पर क्या होगा प्यारे स यहां पर क्या होगा हाइड्रोजन
आपने पूछा इसलिए बता रहा हूं ठीक है नहीं तो डायरेक्टली काम चल जाएगा यहां पर दोबारा सुनिए अब देखो o माइनस क्या करेगा
यहां पर पाई बॉन्ड बनाना चाहेगा क्यों पता है क्योंकि कार्बन और क्लोरीन का बॉन्ड पोलर है और वो तोड़ कर के एक लीविंग ग्रुप
हटा सकता है इसीलिए लीविंग ग्रुप को निकालेगा और जब लीविंग ग्रुप निकलेगा तो पहले ये क्या बन गया एल्डिहाइड सच बात तो
ये है कि ये पहले एल्डिहाइड बनता है फिर देखो एल्डिहाइड के बाद तुम जानते हो फ प्रोडक्ट अल्कोहल बनता है तो इसीलिए ये बस
इस स्टेप के होते हुए पहले एल्डिहाइड फिर अल्कोहल में कन्वर्ट हो जाता है इसी तरीके से सेम जैसा मैंने यहां क्लोरीन को निकाला
है जैसे मैंने यहां क्लोरीन को निकाला है वैसे ही देखो ये भी तो लिविंग ग्रुप है ये भी एक लीविंग ग्रुप बन सकता है अच्छा इसका
मतलब ये भी सेम मैकेनिज्म देगा ठीक है जी ये भी क्या होगा सेम मैकेनिज्म देगा ईस्टर में भी सेम मैकेनिज्म आएगा आई थिंक आप सभी
को मजा आया हो आनंद की अनुभूति हुई हो ठीक है ठीक है जी हां अच्छा अच्छा अच्छा यहां पे चार बना दिया कोई बात नहीं ठीक कर
दूंगा कोई दिक्कत नहीं अभी ठीक है अभी सब लोग एक बार देख लो केवल और केवल दो पार्ट है आधा हिस्सा अल्कोहल बना रहा है आधा
हिस्सा क्या बना रहा है एमाइंड जहां नाइट्रोजन है जहां खाली नाइट्रोजन दिख गया वहां एमाइड बना देना और जहां नहीं है वो
सब अल्कोहल बना के छुट्टे कर दो आसान सा कार्यक्रम है खोपड़ी में टिकाना बड़ा आसान होता है अगली बात देखो ये लाइन ये लाइन
बचाओ देखो जो अभी जैसे हमने पीछे पढ़ाया तो जो h2 विद निकल था h2 विद निकल जो होता है वो क्या करता है भैया h2 विद निकल या
पैलेडियम वो भाई साहब ना डबल बॉन्ड को भी क्या करते हैं रिड्यूस करने की हिम्मत रखते हैं लेकिन लेकिन ए4 में ये हिम्मत
नहीं है भैया lialh4 में ये हिम्मत देखने को नहीं मिलती ए al4 में ये हिम्मत देखने को नहीं
मिलती कि वो एल्कीन को एल्काइन को या बेंजीन को क्या कर सके रिड्यूस कर सके ठीक है जी इसका रिडक्शन नहीं करते हैं तो जब
भी कभी-कभी ऐसा दिख जाए कहीं पर ch2 डबल बॉन्ड ch2 या ट्रिपल बॉन्ड दिख जाए एल्काइन के रूप में इसको गलती से रिड्यूस
मत कराइए बेंजीन दिख जाए तो इसको lialh4 से रिड्यूस मत कराना एक्चुअल बात ये होती है l4 का h माइ वहां अटैक करना चाहता है
जहां कार्बन पे एटलीस्ट डेल प्लस हो और ऊपर क्या है डेल माइनस ऐसा कहीं पोलैरिटी होती है तभी h माइ अटैक करना चाहता है
यहां कहीं पोलैरिटी नहीं है यहां अगर कहीं पोलैरिटी नहीं है तो ऑब्स बात यह हो जाती है प्यारे कि भैया यहां पर वो अटैक नहीं
करेगा h माइ देखो कब अटैक करता है जब कार्बन पे डेल प्लस है यहां भी कार्बन पे डेल प्लस कार्बन पे डेल प्लस कार्बन पे
डेल प्लस कार्बन पे डेल प्लस पॉजिटिव चार्ज कार्बन पे डेल प्लस जहां कहीं कार्बन पर डेल प्लस है पार्शियल पॉजिटिव
है ए4 वही अटैक मार देता है लेकिन एक चीज है एक स्पेशल केस है इसको कहते हैं सिनमेडिक
इसका नाम है सिनेम एल्डिहाइड सिनेम एल्डिहाइड में क्या है यहां किनारे की तरफ अगर बेंजीन है ध्यान रखना अगर यही ch3 कर
दोगे तब रिएक्शन नहीं होती अगर पीए हो सिनेम एल्डिहाइड है तो यहां पर जो रिएक्शन होती है उससे देखो पीएच पर तो कोई फर्क
नहीं आता बेंजीन जैसा था वैसा ही रहेगा लेकिन अब वाला जो ये डबल बॉन्ड है अब वाला जो डबल बॉन्ड है ये रिड्यूस हो जाता है
क्योंकि ये भाई साहब थोड़ी सी पोलैरिटी गेन करते हैं कैसे क्योंकि बगल में एल्डिहाइड है तो यहां पर रेजोनेंस की
फिनोमिना हो सकती है तो ये बॉन्ड हल्की सी पोलैरिटी गेन करता है दैट्ची 2 यहां पर आकर के हाइड्रोजन लग
जाएंगे और एल्डिहाइड भी रिड्यूस हो कर के क्या बन जाता है अल्कोहल बन जाता है तो एल्डिहाइड अल्कोहल हो गया और यहां वाला
एल्कीन भी रिड्यूस हो करके एल्केन जैसा फॉर्म बना लेता है तो ये वाला हिस्सा एल्केन वाला हो जाएगा मतलब ओवरऑल ये
प्रोडक्ट आएगा लेकिन कहां पर जहां पर यहां पीए हो डबल बॉन्ड हो यहां पर हो सकता है एल्डिहाइड हो ईस्टर हो फर्क नहीं पड़ता बट
ऐसा हो कि इधर पीएच होना जरूरी है आई थिंक आप सभी को मजा आया होगा आनंद आया होगा चलिए अब अगर आप यह सीख गए ना अब देखो तुम
जल्दी में सीख जाओगे तकलीफ नहीं होने वाली nabh4 केवल और केवल तीन जगहों पर दिखाना है भैया केवल इन तीनों को रिड्यूस करता है
nabh4 थोड़ा सा चूज टाइप का है ये इसको कहा जाता है सिलेक्टिव रिडक्शन एआई h4 तो भैया ले आओ क्या है तुम्हारे पास तुम्हारे
पास नाइट्रो तुमको भी रिड्यूस किया ले आओ भैया तुम कौन हो नाइट्राइल तुमको भी रिड्यूस किया तुम ईस्टर तुमको भी रिड्यूस
तुमको अल्कोहल तुमको भी अल्कोहल नहीं तुम क्या हो भैया जी एसिड दिख रहे हो तुमको भी अल्कोहल बना दूंगा ये काम किसका है l4 का
वो सिलेक्टिव नहीं है वो सब पर काम करता है वो स्ट्रांग है लेकिन ये सिलेक्टिव है ये क्या करते हैं एल्डिहाइड में ये बनाते
हैं 1 डिग्री अल्कोहल ये बनाते हैं 1 डिग्री अल्कोहल कीटोन में बनाते
ये 2 डिग्री अल्कोहल ये क्या बनाते हैं प्यारे 2 डिग्री अल्कोहल यहां पर क्या बनाएंगे पहले
क्लोरीन हटेगा क्या बनेगा आप जानते हैं क्लोरीन हटेगा क्या बनेगा स बनेगा बाद में यह भी रिड्यूस हो करके क्या बन जाता है
rch2oh एक बात और बता दूं जो na4 है इसको भी लिख लो कैसा लिखा जाता है n+ bh4 माइन तो यहां से अगर आप इसको तोड़ ताड़ के
थोड़ा देखोगे तो यहां पर क्या आता है h माइन प्लस लिखा जा जा सकता है bh3 तो ये भी h माइ डोनर का काम करते हैं h माइ डोनर
का काम करते हैं फिर हमें ये एल्डिहाइड मिलता है और इस तरीके से ये रिएक्शन होती है तो ध्यान रखना ये इन तीन चीजों पर काम
करता है सिर्फ तीन चीजों पर काम कौन कर रहा है nabh4 और ये है वो तीन चीज कौन एल्डिहाइड कीटोन एंड एसिड क्लोराइड सिर्फ
इन तीन चीज अरे हां भैया नीट वाले भी देख सकते हैं यही केमिस्ट्री नीट वालों में भी है अच्छा जडन विद एन इन ऑर्गेनिक
केमिस्ट्री में एक बात पढ़ाई जाती है कि जिंक को जब ए में डालते हैं तो वहां से h2 गैस निकलती है और जो h2 गैस निकलती है
नहीं याद आ रहा है सर हमको तो कुछ याद नहीं रहता आप कितना बताओगे अरे बाबा इनऑफ निक में एक चीज पढ़ाई जाती है कि जिंक जब
इसमें जाता है तो बनता है na2 zno2 सोडियम जिंकेट प् h2 गैस और जो ये ताजा-ताजा h2 गैस बनती है यही रिडक्शन का काम करता है
क्या करता है रिडक्शन का काम करता है सेम कहानी ch3cooh और जिंक ये भी जो है रिएक्शन करके आपको क्या देते हैं h h2 गैस
देते हैं और यही h2 गैस क्या करता है रिडक्शन करता है h2 गैस क्या करता है रिडक्शन करता है क्योंकि देखो भैया यहां
एसिडिक हाइड्रोजन है एसिडिक हाइड्रोजन और मेटल आपस में जब भी रिएक्शन करते हैं तो h2 गैस निकलता है अभी थोड़ी देर में
अल्कोहल में पढ़ाऊंगा ये बात और है ना यहां पर हम b26 विद वाटर यूज़ करते हैं ये भी रिडक्शन करता है समझाऊ देखना जैसे मैं
आपसे कहूं ये तीनों लोग क्या इसको रिड्यूस करेंगे यस तो ये भी रिड्यूस करके पर्टिकुलर क्या बनाएंगे ये अपने 1 डिग्री
अल्कोहल और और यहां पर भैया 2 डिग्री अल्कोहल बनाएंगे ऊपर जो लोग लिखे गए हैं यह भाई साहब लोग का काम क्या है यह लोग इस
तरीके से रिड्यूस करके अल्कोहल बना देते हैं लेकिन ये भी रिड्यूस करता है देखना ये भी ये काम कर सकता है ये भी ये काम कर
सकता है ये भी ये काम कर सकता है लेकिन ये ना स्पेसिफिक है देखो ये काम तो यहां करता ही है इसमें चिंता की बात नहीं है कि
रिड्यूस नहीं करेगा अल्कोहल नहीं बनाएगा बनाएगा लेकिन थोड़ा ना स्पेसिफिक है स्पेसिफिक स्पेसिफिक फॉर एसिड एक्चुअली
अगर कहीं पे एसिड है और कुछ भी है तो सिर्फ एसिड को चुनेगा अब आज ऐसे मानिए आप आप जो है हजार लोग खड़े हो तो आप अपने
दोस्त को पहचान लेते हैं तो आप अपने दोस्त के लिए स्पेसिफिक है जी हां चुनिंदा है आप उनके लिए चुन के आप ला देंगे भीड़ में से
तो एसिड साफ कहीं मिल गए ना तो प्रसन्न होता है b2 ए6 उनको रिड्यूस करने में जैसे अगर ये रिएक्शन लिखी गई कि हमारे पास एसिड
है सामने लिखा है b26 विद वाटर तो आपको क्या करना है रिस्पेक्टिव अल्कोहल बना देना है अलग कुछ नहीं है प्रोडक्ट वही
बनाने हैं प्रोडक्ट का खेल तो वही है कि यहां पर अल्कोहल बनेगा बट आपको पता होना चाहिए कि यह b26 जो है अगर कहीं मान लो
ईस्टर प्रेजेंट है तो ईस्टर पे नहीं कुछ काम करता वो इस पे काम करेगा कहीं पर एसिड क्लोराइड है उस पर काम नहीं करता वो किस
पर काम करता है एसिड पर काम करता है तो यह पूरा आईडिया आपको होना जरूरी है चलिए अगली बातचीत करते हैं रिडक्शन की अगली चीज आती
है सोडियम विद मेटल देखो भैया सोडियम विद मेटल सॉरी सॉरी सोडियम मेटल विद अल्कोहल सॉरी सॉरी सॉरी यहां पर देखो मैं
समझा देता हूं ये पहले मुझे बताना पड़ेगा तब हो पाएगा तुमसे है ना 1 मिनट 1 मिनट 1 मिनट 1 मिनट 1 मिनट एक मिनट रुको पहले
देखो जो सोडियम मेटल है ध्यान सुनना सोडियम मेटल क्या करेगा खुद को na0 बनाने की हिम्मत रखता और इलेक्ट्रॉन देने की बट
बात मेरी मानते हो क्या अरे बोल ना बात मेरी मानते हो क्या na0 और क्या होगा इलेक्ट्रॉन इतना तो सुना होगा बचपन से अभी
तक उम्र हो गई ठीक-ठाक अब मान लीजिए मेरे पास कोई अल्कोहल है अल्कोहल कौन है मान लीजिए हमने ले लिया rh-null
h+ और इलेक्ट्रॉन आपस में मिलेंगे तो क्या बनाएंगे सोच कर देखो h+ और इलेक्ट्रॉन आपस में मिलेंगे न्यूट्रल हाइड्रोजन बनाएंगे
जिसको कि 1/2 मोल h2 लिखोगे तो आप एक चीज सीख गए होंगे अब तक जहां कहीं इस तरीके से h2 बनता है वो रिडक्शन तत्काल प्रभाव से
आराम से कर पाता है पीछे जो बताया जिंक जब सोडियम n के साथ रिएक्शन करा रहा था तो सोडियम जिंकेट के साथ h2 गैस देता है जिंक
एसिड के साथ जाता है यहां भी वही बिहेवियर आता है जिंक भी मेटल है मेटल भी इलेक्ट्रॉन देते हैं और जो इलेक्ट्रॉन
होता है किसी भी एसिड के h+ को पकड़ करके उसको इलेक्ट्रॉन थमा एगा तो न्यूट्रल हाइड्रोजन बनेगा और न्यूट्रल हाइड्रोजन
गैस के रूप में निकलेगी h2 गैस के रूप में और वही h2 गैस रिडक्शन का काम करता है आई थिंक ये पूरी बात समझ में आई आपसे भूलोगे
तो नहीं आपसे भूलोगे नहीं तो नया खेल क्या हमने समझा कि भैया कुल खेल h2 गैस का है सर सही बताएंगे तो अच्छा यहां पे देखिए
कहां-कहां काम करता है एल्डिहाइड को अल्कोहल कीटोन को 2 डिग्री अल्कोहल साइनाइड को बनाता है ईस्टर को बनाता है
एसिड क्लोराइड को बनाता है ओवरऑल कुल मिला के आप प्रोडक्ट बना लेना यहां पे मैंने लिख दिया है ठीक है इसको 1 डिग्री अल्कोहल
ये सब मैं पढ़ा चुका हूं स यहां पे सब में 1 डिग्री अल्कोहल बना दो चिंता की की बात है ही नहीं साइनाइड पे क्या बनाओगे
साइनाइड पे क्या बनाओगे यह बनाओगे rc2 nh2 क्या बनाओगे rc2 nh2 जल्दी से बोलो बोलो बोलो जल्दी जल्दी बोलेंगे जल्दी
जल्दी बोलेंगे भाई मामला क्या लिखा है ठीक है जी आई थिंक आप सभी को समझ आया हो ये कहां-कहां काम आते हैं इसको ढंग से रिवाइज
करना पड़ता है तो जितना पोर्शन मैंने समझाया है बताया है उतना आप एक बार लिख लेना अब कोई बच्चा पीछे पड़ जाएगा सर यहां
पे आपने ये देखिए गलत लिख दिया है आपने आपने रेड से लिख दिया सर अरे भैया तुम लोग बीमार बीमार हो क्या भाई
हां अबे भैया मोतिया बिंद का इलाज कराओ बे तुम लोग तुम लोग मोतिया बिंद का इलाज कराओ बे
हां कैसा कैसा गधा आदमी हमारी क्लास में आता है चलो अब लिख दिया अब बताओ अभी ठीक है अभी खुश हो अब खुश हो तो पता तो चले कि
खुश हो कैसे पता चलेगा यह बात हां बताओ जल्दी बताओ चलिए अब अगली एक बात पढ़ लेते हैं यह भाई साहब थोड़ा यूनिक ही है है ना
यहां पर मैंने जान बुझ के इसको पढ़ाया ये आगे काम आते हैं ये मैं कीटोन एल्डिहाइड में डिस्कस नहीं करूंगा जितने भी रिड्यूस
एजेंट मैं यहां पढ़ा रहा हूं ये यहीं के लिए हैं यहीं पर हमें सीखने हैं वहां के लिए क्योंकि कीटोन एहाइड एंड कार्बोलिक
एसिड बहुत बड़ा चैप्टर है उस बड़े चैप्टर को सात आठ घंटे में आपके सामने लाकर रख दूं वो बहुत बड़ी बात होगी क्योंकि मुझे
बहुत कुछ पढ़ाना पड़ेगा क कि मैंने देखा भैया प्रीवियस ईयर क्वेश्चन भरमार पड़ा हुआ है तो सब कराना पड़ेगा मैं ये नहीं
चाहता कि कोई एक नए टाइप का क्वेश्चन फ्रेम हो जाए तो जो है एटलीस्ट सारे वो तो हो जाए तुमसे पता चला वो तो भी तुमसे नहीं
बन रहा है हां यहां देखना भाई रेड फास्फोरस और एचआई के रिएक्शन की जब बात करें तो सिंपल एक काम करो कुछ खास नहीं
होता कीटोन दिखे चाहे अल्कोहल दिखे प्रोडक्ट जो केवल एक बनता है पता है क्या एल्केन बस प्रोडक्ट एल्केन होगा अब एल्केन
देखो कौन सा एल्केन बनाओगे आपको करना क्या है ऑक्सीजन हटाओ फेंको बाहर जाए कूड़े में उसकी जगह पर आप हाइड्रोजन लगा लो तो डबल
बॉन्ड ऑक्सीजन था तो दो हाइड्रोजन मैंने उसकी जगह पर लगा दिया अब आइए सेम कहानी यहां रिवाइज कराएगी एक हाइड्रोजन पहले से
था तो ये हो जाएगा ch3 अगला देखो यहां पे भी क्या होगा r ch3 मतलब हमें एल्केन बनाना है ओवरऑल कुछ झंझट ही नहीं होता रेड
फास्फोरस एई की जो दुनिया है वहां सबसे आसान काम यह है कि प्रोडक्ट के तौर पर सिर्फ और सिर्फ एल्केन बनाना है और यही
पूछे जाते हैं क्योंकि रिएजेंट बेस्ड क्वेश्चंस आते हैं ठीक है रिएजेंट के इंटरनल मैकेनिज्म नहीं पूछे जाते यह सच है
हमने अभी तक नहीं देखा कहीं भी बहुत ऐसा नहीं घुस के पूछेंगे कि इनकी मैकेनिज्म बताइए बट हां बेसिक ये बातें आनी चाहिए वो
भी करना आसान होता है कोई कठिन नहीं होता लेकिन ठीक है जितना काम का है वो पढ़ते हैं अभी पेपर
फोड़ना इंपॉर्टेंट है यह क्या है सर हाइड्रोक्सी ऑफ एल्कीन किसी को याद आ रहा है सिन डाई हाइड्रोक्सी एंड एंटी
हाइड्रोक्सी बताइए अगर मैं इसकी रिएक्शन कोल्ड डाइल्यूट अल्कलाइन के mno4 के साथ कराऊं मतलब बेयर्स रिएजेंट के साथ कराऊं
तो याद आ रहा है किसी को सिन डाई हाइड्रोक्सी लेशन होता है क्या कहते थे बोलो सिन डाई हाइड्रोक्सी हाइड्रोक्सी
मतलब होता है ओ ग्रुप सिन डाई हाइड्रोक्सी मतलब हमें क्या करना है हमें एल्कीन को हटाकर उसकी जगह पर ओ लगाना है
लेकिन लगाते वक्त ये सावधान रहना पड़ेगा कि हमें क्या करना है दोनों ओ सेम साइड लगानी है सिन डाई हाइड्रोक्सी करते हैं ये
लोग क्या करते हैं जल्दी से बोलो सिम डाई हाइड्रोक्सी करते हैं oso4 विद nahso3 ये भी सिन डाई हाइड्रोक्सी करता है यह हमने
भैया रिवाइज करा करा के कई बार बताया है कहां पे बता बताया है ये सब हाइड्रोकार्बन चैप्टर में पहले समझाया बताया मैकेनिज्म
बताया कई ठो सवाल कराया अब इतनी बात आनी चाहिए ये सिन डाई हाइड्रोक्सी वाले हैं बट ये एंटी हाइड्रोक्सी है ये एंटी डाई
हाइड्रोक्सी नाम से कईयों के तो भैया जी तबीयत मस्त हो जाती सर यह क्या बवाल चीज बता रहे हो आप अरे कुछ नहीं रे पगले
हाइड्रोक्सी का मतलब होता है ओ ग्रुप डाई हाइड्रोक्सी दो ओ ग्रुप सिन का मतलब सेम साइड एंटी मतलब अपोजिट साइड तो अपोजिट
साइड यहां पर आ जाएगा एक ओ ऊपर एक को हमने डैश पर लगा दिया ठीक है जी अगर इसके मैकेनिज्म की बात
की जाए क्योंकि इनके मैकेनिज्म आपने पढ़ रखे हैं बहुत का अच्छा ये भी तो मैंने पढ़ा ही हुआ है ठीक है एंटी एंटी डाई
हाइड्रोक्सी यहां पे है यहां दोनों में सिन डाई हाइड्रोक्सी देशन है बस इतनी बातचीत आपको आनी चाहिए ये रिवीजन करवा रहा
हूं ठीक है यह पोर्शन पढ़ाया जा चुका है बस एक बार रिवाइज होग जाएगा तो सामने दिख जाएगा क्लियर है चलिए चलिए एक बार दिखना
बहुत जरूरी है पेपर में आता है मैं कह रहा हूं ये दोनों इंपॉर्टेंट है कच फालतू नहीं है यहां पे हां आइए ये सवाल करिए जेई
एडवांस का एक क्वेश्चन जवाब आपसे चाहिए जल्दी से जल्दी दीजिए जल्दी से जल्दी दीजिए और यह भी मैं ये चाहता हूं कि आप
यहां रिवीजन कर ले थोड़ा सा जल्दी से कर ले क्या होगा बताइए इन्होंने लिखा है h2 पडी विद bs4 एंड क्वीनली यह लोग विषैले
हैं यह लोग विषैले ये पूरा पूरा रिड्यूस करने देना नहीं चाहते कार्बन ट्रिपल बॉन्ड कार्बन को अगर यह रिड्यूस करने नहीं देना
चाहते तो यहां क्या बनता है वह सुन लीजिए यहां क्या बनता है वह सुन लीजिए ठीक है जी यहां पर मान लीजिए कि हम इसको मान ले बोलो
भैया क्या होगा [संगीत] धड़कन
हो देखो यह क्या करता है भया पता है ना h2 विथ पम य मतलब इसको क्या करता है कौन एल्काइन से सिस एल्कीन बनाता है क्या
बनाता है सिस एल्कीन बनाता अ इधर सिक्स मेंबर रिंग है क्या इधर देखोगे तो सिक्स मेंबर रिंग है चलो भैया सिक्स बना
लो जैसी दुनिया है इसकी वैसी बनाते हम यहां पर डबल है देखो भैया एक छोड़कर अगले पर ना एक छोड़कर
अगले पर डबल बॉन्ड है पहले मैं यह बना देता हूं बाद में प्रोडक्ट तो बना ही दूंगा अच्छा यहां पे फाइव मेंबर्ड है चलिए
चलिए चलिए जी चलिए चलिए चलिए जी ये रहा आपका प्रोडक्ट ये यह बनता है पहले स्टेप से ये पहले स्टेप का प्रोडक्ट है ये भाई
साहब से पहले स्टेप का प्रोडक्ट है अब बताइए यहां पर ये डाइल्यूट कैमन फ क्या करता है ये एक्सेस में है मतलब ये सारे
पाई बंड ह हटा दो सारे पाई बॉन्ड हटा दो और जितने पाई बॉन्ड आपने हटाए हैं उन सब पर ओ लगा दो सिन डाई हाइड्रोक्सी देशन हुआ
है तो आप यहां पर ओ लगा दीजिए कहानी खत्म हो जाती है यहां पर क्या हो जाएगा भैया यहां पर क्या बोलोगे यहां पर ओ हो जाएगा
यहां पर भी क्या हो जाएगा ओ हो जाएगा यहां पर क्या हो जाएगा ओ हो जाएगा अब इन्होंने पूछा क्या सवाल है कि द नंबर ऑफ
हाइड्रोक्सी ग्रुप कितने हाइड्रोक्सी ग्रुप प्रेजेंट है कितने ओ हैं तो आपको दिख जाएगा यहां पर 6 ओ है और ऐसे ही
क्वेश्चन जेई एडवांस 2019 में आ चुका है हमने ये कहां पढ़ा था याद करो h2 विद पैलेडियम जो होता है ये तो कंप्लीट
रिडक्शन करता है ये किसी को एल्केन बनाने के लिए सक्षम है चाहे वो एल्कीन हो चाहे एल्काइन लेकिन अगर एल्काइन है ध्यान से
सुनेंगे अगर एल्काइन है और हमने इसमें साथ में कुछ बिस डाल दिए हैं हमारी वाली जो कैटालिस्ट बुक है द कैटालिस्ट वो पॉजिटिव
कैटालिस्ट है वो आपके बोर्ड के नंबर को एनहांस करती है लेकिन ये जो bs4 के साथ हम क्विनोलाइन बसला है वो क्या करता है वो
एल्काइन से बस एल्कीन बनाने में हेल्प करता है उसको एल्केन तक ले जाने नहीं देता ठीक है जी ध्यान रखना यह बात ओके ओके सर
समझ गया आइए अगला करते हैं हां कौनो कह रहा लिंडलर कटलिस्ट है वेरी वेरी गुड बहुत बहुत सही पकड़े आइए अगला देखते हैं भ अगला
क्या है डिहा हाइड्रेशन ऑफ अल्कोहल अब ये पढ़ लेते हैं थोड़ा अब यहां से थोड़ा आपको sn1 sn2 वाली थोड़ी फील आनी शुरू हो थोड़ा
खोपड़ी खुलने का कार्यक्रम है अब चलिए देखते हैं भैया ये देखें कंसंट्रेटेड hso4 के साथ हीट दे सकते हैं वो या कंसंट्रेटेड
h3 po4 के साथ ये क्या करते हैं यहां से वाटर का एलिमिनेशन कराते हैं ठीक है जी क्या है देखिए ये भाई साहब क्या देंगे h+
देंगे एसिड्स हमें क्या देते हैं h+ और ऑक्सीजन के पास क्या है लोन पेयर कैसे पता लोन पेयर है भैया अरे भैया अनपढ़ हो का
फुल टाइम अनपढ हो गया भैया हां ऑक्सीजन पर कितने लोन पेयर होते हैं जी दो लोन पेयर दो में से क्या करो एक जो है h+ के पास
चला गया क्या बनवाने चला गया वो देख लो ये है पी ये रहा ch2 ये है भैया स ये हो जाता है oh2 पॉजिटिव oh2 प् और अगला दोबारा हो
जाएगा ch3 जैसे ये बना कार्बन और ऑक्सीजन का ये बॉन्ड बहुत पोलर हो गया कैसा हो गया बहुत पोलर बॉन्ड हो गया और पोलर बॉन्ड हो
गया तो यहां से पहली बात तो ये कि h ये लिखा oh2 प अगर अगर क्या बल्कि इतनी पोलरिटीज कहेगा भैया बॉन्ड के जो दोनों
इलेक्ट्रॉन है कार्बन भैया मुझे दे दो क्योंकि मैं उस इलेक्ट्रॉन को पाकर पहली बात तो खुद को न्यूट्रलाइज करूंगा और एक
अच्छा लिविंग ग्रुप वाटर बनने की हिम्मत जुटा आंगा तो यहां से यह भाई साहब निकले यहां से कौन निकला पानी निकलेगा h2o बोलते
हैं यहां से क्या निकला प्यारे यहां से ये देखो h2o निकलेगा तो यहां पर आप आप लिख दोगे - h2o देखो दो इलेक्ट्रॉन पाकर
ऑक्सीजन का प्लस न्यूट्रलाइज हो जाएगा और वो निकल जाएगा जो बना वो कुछ ऐसा है कि ये पी है स है कार्बन का स है यहां पॉजिटिव
है और ये रहा हमारा ch3 है अच्छा अब एक बात सुनो यहां पर जो हाइड्रोजन है यहां पर जो हाइड्रोजन है अभी वो क्या करेंगे यहां
के दोनों इलेक्ट्रॉन उठाकर यहां ले जाएंगे सर ये ऐसा क्यों होगा कौन बताएगा भाई ऐसा क्यों होगा ऐसा इसलिए होगा क्योंकि बेंजीन
के बगल का जो आप कार्बो कटाय बनाने जा रहे हो वह ज्यादा स्टेबल होता है क्यों ज्यादा स्टेबल है भाई क्योंकि बेंजीन में वह
रेजोनेंस कर सकता है वह स्टेबिलिटी ज्यादा गेन करेगा ड्यू टू रेजोनेंस अच्छा यह बन जाएगा हमारा कार्बो कटाय तो पहला
कार्यक्रम है कार्बो कटाय बनाना स्टेबल वाला और जब स्टेबल कार्बो कटाय बन जाए सही बताओ तो कौन सा मैकेनिज्म है आपको बताना
पड़ेगा मैं यही चाहता हूं इसका जवाब आप दें पता बताइए यहां पर अगर मैं पूछता कि भैया कौन सा मैकेनिज्म है कौन बताएगा कौन
सा ऐसा मैकेनिज्म है जिसमें एलिमिनेशन के दौरान ये बॉन्ड के इलेक्ट्रॉन दोनों यहां आएंगे तो यहां पर क्या बन जाएगा बोलो यहां
बन जाएगा पी ये बन जाएगा स फिर बन जाएगा डबल बॉन्ड ये होगा स और ch3 देखिए कैसे बनाया गया दोबारा सुनिए इधर लाइए दिमाग
लाइए देखो क्या कह रहा है दोनों इलेक्ट्रॉन कार्बन हाइड्रोजन के कार्बन कार्बन के बीच में रिसीव होंगे इलेक्ट्रॉन
आएगा कार्बन प्लस को मिलेगा कार्बन प्लस कसा न्यूट्रलाइज हो जाएगा पाई बॉन्ड का फॉर्मेशन होगा ओके इसको कहते हैं ईवन
मैकेनिज्म ये कौन है ये इवन मैकेनिज्म है तो ध्यान रखना यहां मैं ईवन मैकेनिज्म आपको पढ़ा रहा हूं ठीक है जी तो अल्कोहल
के अंदर का जो ईवन मैकेनिज्म है वो कुछ इस तरीके से परफॉर्म किया जाता है कि पहले स्टेप में पहले जाकर कार्बो कटयन बनवाए
स्टेबल कार्बो कटयन बनाइए फिर हाइड्रोजन को एलिमिनेट कराइए फिर यह बन जाता है कोई चिंता नहीं कोई समस्या नहीं कोई परेशानी
नहीं ठीक है चलिए अगली बातचीत करिए चलिए खुद करिए बोलो बोलो यहां पर क्या होगा h+ आएगा
यहां पर h2o प् बन जाएगा ज जैसे h2o प् देखो अल्कोहल के सामने h+ रखोगे पहला कार्यक्रम ही यही है कि वह पानी के रूप
में निकलेगा जी अच्छा निकला तो क्या होगा वह देख लो आप यह इंपॉर्टेंट बात आपको आनी चाहिए जी
हां पहले देखो जिस पार्ट को आप टच नहीं कर रहे उसको एज इट इज बना दीजिए इस डिब्बे को हमने टच नहीं किया यहां से यह निक ला तो
यहां कार्बन पे क्या आएगा पॉजिटिव आएगा आ गया इस वाले कार्बन पर आएगा पॉजिटिव अब सुनिए क्या होगा इस कार्बन पर अगर पॉजिटिव
आया तो अभी ये मौका है कि यहां कार्बन और कार्बन के बीच के जो दोनों इलेक्ट्रॉन हैं वो इलेक्ट्रॉन क्या करें नंबरिंग करना
चाहो तो नंबरिंग कर लेना है ना नहीं तो यहां पे दोनों इलेक्ट्रॉन को उठाइए इनको यहां कनेक्ट करिए क्यों करना चाह रहे हैं
क्योंकि मैं इस फाइव मेंबर्ड को सिक्स मेंबर्ड बनाना चाहता हूं क्योंकि कोई भी फाइव मेंबर से सिक्स मेंबर्ड होकर रिंग का
स्ट्रेन कम करता है स्टेबिलिटी बढ़ती है ठीक है तो इसलिए ये वाले भाई साहब यहां आएंगे तो जैसा है पहले वैसा
बनाइए देखिए कैसा था ऐसा देखिए पहले इतना बन गया क्या देखो हमने कौन सा बॉन्ड तोड़ा ये वाला बॉन्ड
तोड़ा है तो हमने ये वाला बॉन्ड तोड़कर इस कार्बन को इस कार्बन से कनेक्ट किया मतलब ये कार्बन इस कार्बन से यहां देखिए कनेक्ट
हुआ ये कार्बन इस कार्बन से देखिए तो यहां पर कनेक्ट हुआ है और यहां आप देख तो आपको समझ आएगा कि यह जो कार्बन है इसकी खोपड़ी
पर पॉजिटिव चार्ज आता है इसकी खोपड़ी पर पॉजिटिव चार्ज क्यों क्योंकि तुम दोनों इलेक्ट्रॉन कार्बन कार्बन के बीच के दोनों
इलेक्ट्रॉन मूवमेंट कराकर यहां लाए थे अच्छा अब यह कैसा बन गया भैया देखो ंग से यह कौन है जी सिक्स मेंबर्ड यह कौन है जी
फाइव मेंबर्ड इसको थोड़ा कायदे से बना दिया जाए क्या देखो यह है सिक्स मेंबर्ड बना लोगे क्या इसके आगे का
प्रोडक्ट बताइए क्या बनेगा बोलो बोलो यहां पर क्या बनेगा जल्दी से बताइए क्या अभी कुछ और
पॉसिबिलिटीज है अरे मेरे को बनवाना पड़ेगा तुमको पहले तो मानोगे क्या चलो मान लो यह प्लस है यह
वाला मान लो मैंने यहां प्लस मान लिया यह वन है टू पोजीशन पर मतलब मान लो ये टू पोजीशन है टू पोजीशन पर हमें क्या दिख रहा
है बेंजीन अरे सॉरी बेंजीन कह रहा हूं फव मेंबर डरिंग फाइव मेंबर ड्रंग अब बताइए क्या
होगा क्या अभी भी यहां पर एक्सपेंड करने का मौका नहीं है अरे सर भरपूर मौका है इसलिए ये प्रोडक्ट भैया हमें लगता है आप
बनाने लायक अ है कि इसको बना ले कार्बन कार्बन के बीच के जो दोनों इलेक्ट्रॉन है यहां भी अपने आपको एक्सपेंड करने के लिए
ये उठकर यहां आएंगे तो दोनों इलेक्ट्रॉन उठकर कहां चले गए भैया इधर की साइड अच्छा सर ये जब जाएंगे तो ये क्या बनेगा यह भी
सिक्स मेंबर ड्रंक बनेगा ये क्या बनेगा ये भी सिक्स मेंबर ड्रंक बनेगा क्लियर है ये देखिए क्या बना ये देखिए क्या बना ये वाला
पोर्शन तो ऐसा ही था यहां सिक्स में ड्रंक बनेगा और इस कार्बन पर क्या आएगा पॉजिटिव चार्ज ओके ओके स्ट समझ गया तो पहले क्या
हुआ एक फ मेंबर सिक्स बना फिर दोबारा उसको मौका मिला तो दोबारा फाइव वाला सिक्स बना अब दो सिक्स मेंबर रिंग बन गए और वहां पर
ये देखिए हाइड्रोजन है कार्बन हाइड्रोजन का ये वाला बॉन्ड ठीक तो ये बॉन्ड के दोनों इलेक्ट्रॉन क्या होंगे निकल कर के
यहां आ जाएंगे और यहां आने की सिचुएशन में आपको दो सिक्स मेंबर्ड रिंग के बीच में क्या दिखाई देगा बोलो एक पाई बॉन्ड दिखाई
देगा देखिए एक पाई बॉन्ड दिखाई देगा तो ये इस तरीके से ये स्टेप्स होती हैं आई थिंक आपको समस्या ना हुई हो समझ आया हो दोबारा
बता देता हूं शायद कुछ बच्चों को दिक्कत हुई होगी दोबारा सुने यहां पे जब भी आपको अल्कोहल मिले और सामने एसिड मिले पहले
अल्कोहल को h+ दिलवाए क्योंकि ऑक्सीजन के पास लोन पेयर है लोन पेयर एसिड के h+ को पकड़ेगा एसिड बेस की बेसिक सी रिएक्शन
होगी और यहां पर ये भैया लिविंग ग्रुप होता है oh2 तो जैसे ऑक्सीजन की खोपड़ी पर प्लस आता है त्राहिमाम मचती है कार्बन और
ऑक्सीजन के बीच का बॉन्ड बहुत ज्यादा पोलरिटीज गया तो इलेक्ट्रॉन कंप्लीट शिफ्ट होकर इसके ऊपर आएंगे ये लिविंग ग्रुप के
ऊपर बन के निकलेगा कार्बो कटाय बन जाएगा वैसी सिचुएशन यहां पर भी है कार्बो कटाय बना बनाने के बाद हमने देखा मौका है फाइव
को सिक्स बनाने का मौका है फाइव को सिक्स्थ बनाने का जब दो सिक्स मेंबर ड्रिंक बन गए तो हमने देखा कि अभी तो मुझे
एलिमिनेशन करना है हीट भी दे रखा है हमें एलिमिनेट करना है हम क्या करेंगे एक हाइड्रोजन को ऐसा हाइड्रोजन चुनिए जहां पर
हमें एल्कीन ज्यादा स्टेबल मिले नहीं तो आप यहां पे भी जो हाइड्रोजन है यहां देखो यहां पे भी तो हाइड्रोजन है ये वाला
हाइड्रोजन भी तो हटा सकते थे लेकिन हमने ये नहीं हटाया बीच वाला हटाया क्यों क्योंकि वो स्टेबल एल्कीन बनाने के लिए आई
थिंक ये पूरी बात समझ में आ गई हो ठीक है चलिए इस हां ये देखो एनसीआरटी की एक लाइन है इसको भैया खाली जानना है कि al2 o3 विद
p2o 5 है ना मतलब सॉरी al2 o3 दिया होगा या तो p 25 दिया होगा एनसीआरटी कहता जब ये दिया हो ना तब आप सेड जफ एल्कीन बनाइए
स्टेबल एल्कीन बनाइए बताइए स्टेबल एल्कीन क्या बनेगा स्टेबल एल्कीन बनने का काम क्या है भैया यहां पे देखो ये है स्टेबल
एल्कीन हमने क्या किया इस ओ को यहां से हटा दिया h यहां से हटा दिया तो ये जो बना ये सिडज अप बनाएगा मान लो a को हटा के
सिडज अप हो जाएगा लेकिन ये जो है किनारे यहां पे कार्बन है इस कार्बन पे क्या है हाइड्रोजन है तो ये b है ठीक है अगर मैंने
क्या बनेगा देखोगे उसको कहते हैं उसको कहते हैं हॉफमैन हॉफमैन क्यों क्योंकि ज्यादा स्टेबल नहीं है ये क्या है ज्यादा
स्टेबल नहीं है ये कम स्टेबल है विद रिस्पेक्ट टू दिस के याद करना पड़ता है ये कहां याद करना पड़ता है ये एनसीआरटी में
गिवन लाइन है गिवन रिएक्शन है तो इसलिए हमें ये याद ही करना पड़ेगा और वो पूछ सकते हैं उनका भरोसा मत करना याद करवा
देता हूं थोड़ा सा हिंट दे कर के देखो ज्यादातर जो हम पढ़ते हैं उसमें al2 o3 एंड p2o 5 ये क्या करते हैं समझिए
डिहाइड्रेटेड एजेंट का काम करते हैं पानी सोखने का काम करते हैं ठीक है जी तो पी ब्लॉक वाले जो है वो स्टेबल बनाते हैं पी
ब्लॉक वाले जो आपको दिख रहे हैं ऑक्साइडस से वो हमें स्टेबल एल्कीन देते हैं लेकिन जो डी ब्लॉक वाले आपको दिख रहे हैं डी या
एफ ब्लॉक वाले वो क्या करते हैं हमें हॉफ मैन एल्कीन देते हैं ये इंपॉर्टेंट लाइन है इतनी आनी आपके लिए जरूरी है क्लियर है
चलिए अगली बातचीत करते हैं है ना ये देखिए ये भी एनसीआरटी की एक लाइन क्या है ये है इथेनॉल इथेनॉल की अगर रिएक्शन हम
कंसंट्रेटेड hso4 के साथ करवाए और टेंपरेचर हमने कितना रखा हुआ है 170 डिग्री अगर टेंपरेचर 170 डिग्री पर होगा
तो ध्यान रखना इंटरनल एलिमिनेशन रिएक्शन होती है अंदर-अंदर ही पानी निकल कर बाहर आ जाता है मतलब उसी मॉलिक्यूल से जैसे यहां
पर देखो यहां का ओ और यहां से एक h h और ओ अगर हट गए h2o के रूप में तो यहां पर एल्कीन बन जाता है क्या बन जाता है एल्कीन
बन जाता है और यहां से h2o निकलता है ध्यान देना यहां पे क्या निकलता है h2o निकलता है लेकिन एल्कीन बनाया कैसे एक एक
कार्बन का ओ दूसरे कार्बन का हाइड्रोजन यहां से एलिमिनेट कराकर ऐसा बना देते हैं है ना यहां पर आप कहोगे sn2 मैकेनिज्म के
थ्रू होता है अभी ह वहां पे मैं समझा दूंगा कि कैसे बनाया गया तो फिलहाल सॉरी सॉरी एसेंट बोल दिया एलिमिनेशन है ना
एलिमिनेशन है तो निश्चित रूप से एलिमिनेशन रिएक्शन होगी तो सब्सीट्यूशन कहां से आएगा ठीक है जी वो इधर है अभी जब मैं ईथर
बनाऊंगा तो फिलहाल अभी हमने कहा कि एलिमिनेशन का प्रोडक्ट बनता है सो सॉरी सॉरी ब्रो ठीक है जी यहां पर ओ को जैसे हम
बनाते आए हैं उसी तरीके से बनाते जाइए यहां से ओ और यहां से h हटा लीजिएगा तो ये बन जाएंगे लेकिन अगर मैं टेंपरेचर कितना
रख दूं टेंपरेचर मैं रख दूं शायद 140 डिग्री होगा हां वेरी गुड 140 डिग्री 413 का मतलब क्या है 140
डिग्री 140 डिग्री प क्या होता है आप ये जान लीजिए यहां पर ये बनता है देखिए cs3 ch2 o फिर क्या बन जाता है o और वही लिख
दो 2 h5 यहां पर भी वाटर एलिमिनेट हुआ है लेकिन यहां दो मॉलिक्यूल के बीच से होता है यहां पर बता देता हूं कैसे बनाया गया
है ch3 ch2oh था ध्यान से देखें इसकी मैकेनिज्म डिस्कस करना चाह रहा हूं इधर वाली अरे
एलिमिनेशन तो कर ही लोगे अभी तो एलिमिनेशन पे तो चर्चा करिए सारी एलिमिनेशन कर लेना बुद्धु हों अब यहां पे करना क्या है यार
टा दो oh2 प् करके oh2 प्स करके इसको हटा दो h के इलेक्ट्रॉन यहां आ जाएंगे पाई बॉन्ड बन जाएगा और यहां से हट जाएगा वो तो
छोड़ो यह सुनो बस यहां पर क्या होगा यह एसिड के साथ पहले यह बनाता है देखिए यह भाई साहब h+ के साथ पहले यह बनाते हैं बन
गए बनने के बाद ऐसा ही दूसरा मॉलिक्यूल ऐसा ही दूसरा मॉलिक्यूल लीजिए क्या है दूसरा मॉलिक्यूल c2h 5h यहां ऑक्सीजन पे
क्या है लोन पेयर यह ऑक्सीजन का लोन पेयर यहां अटैक करता है और कार्बन ऑक्सीजन के इलेक्ट्रॉन उठ कर के कहां आ जाते हैं इनकी
खोपड़ी पर तो देखिए यह ओवरऑल प्रोडक्ट क्या बना यह बनता है लिखो ch3 ch2 ch3 ch2 यहां से मैंने क्या निकाला दोनों
इलेक्ट्रॉन शिफ्ट होकर के oh2 प् तो मतलब क्या हुआ - h2o देखो ये हट गया तो - h2o ये भाई साहब इस पर अटैक कर रहे हैं अच्छा
जी कौन अटैक कर रहा है ऑक्सीजन और अगर ऑक्सीजन अटैक करेगा ध्यान से सुनिए तो पहले ही उसने हाइड्रोजन के साथ रिश्ते
बनाए हुए हैं यहां उसने कार्बन के साथ अपने आपको c2h 5 के रूप में जोड़ा हुआ है अच्छा फिर क्या हुआ क्योंकि इन्होंने लोन
पेयर दिया है जब भी कोई लोन पेयर देता है तो उस पर क्या आता है पॉजिटिव चार्ज आता है तो ओवरऑल यहां sn2 मैकेनिज्म दिखाई
देती है देखो यहां पर अटैक हो रहा है यह कौन सी रिएक्शन है ये वाली sn2 मैकेनिज्म की रिएक्शन है ये बाकायदा sn2 मैकेनिज्म
की रिएक्शन है ठीक है क्योंकि हम sn1 यहां करा नहीं सकते sn1 क्यों नहीं करा सकते क्योंकि इसके हटने के बाद जो कार्बो कटाय
बनेगा वो 1 डिग्री कार्बो कटाय है और 1 डिग्री कार्बो कटाय स्टेबल नहीं होते इसीलिए वह फेवर करते हैं कि ना ही बने तो
ठीक है वह sn2 मैकेनिज्म को फेवर कर लेते हैं और यह बन जा जाता है बाद में क्या होगा ऑक्सीजन और हाइड्रोजन के बीच के जो
दोनों इलेक्ट्रॉन हैं पोलैरिटी को देखते हु वो यहां पर इलेक्ट्रॉन अपना पूरा त्याग देंगे जी तो यहां से निकल जाएगा h+ - h+
और यहां बन जाएगा इथाइल ओ इथाइल इथाइल ओ इथाइल बुला रहा है भैया इथाइल ठीक है तो ये बन जाता है आपका इसको क्या कहते हैं
ईथर ये मैकेनिज्म आगे डिस्कस नहीं करूंगा मैं अभी बता रहा हूं ध्यान से सुन लीजिए यहां पे बन जाता है एल्कीन एल्कीन बनेगा
एलिमिनेशन रिएक्शन से तो देखो एक शब्द यूज होता है एक शब्द यूज होता है पता क्या कहते हैं कहते हैं यहां इंटरनल एलिमिनेशन
होता है वाटर का इंटरनल एलिमिनेशन का मतलब उसी मॉलिक्यूल में से ओ और h हटता है लेकिन इसको कहते हैं एक्सटर्नल एलिमिनेशन
मतलब दो मॉलिक्यूल आपस में रिएक्शन करते हैं तब जाकर के एक वाटर मॉलिक्यूल यहां पर निकलता है आई थिंक इतनी पूरी बात में कोई
समस्या नहीं हो अब कोई समस्या हो तो देखो सिंपल है जो आप य डिब्बा वाला मेथड पढ़ने की आदत हुई है ना तुमको तो लो भैया डिब्बा
वाला मेथड देख लो तुम एक बार हालांकि आना मैकेनिज्म ही चाहिए यहां पर देखो वाटर एलिमिनेशन हमने कैसे कराया है एक का h और
h यहां से ऐसे गायब करा लीजिए बाकी बचे हुए प्रोडक्ट एक साथ चिपका दीजिए क्या बचा हुआ है c2 ए5 यह रहा o2h 5 यहां पर भी
वाटर एलिमिनेट होता है बट ये दो मॉलिक्यूल के मिलाने से वाटर एलिमिनेट होता है यहां एक ही मॉलिक्यूल में से एलिमिनेट होता है
ठीक है जी आई थिंक पूरी बात समझ में आ रही होगी ठीक है अभी देख अभी कोई दिक्कत हो जल्दी बोल लो ठीक अगली बातचीत करते हैं
आइए यह क्वेश्चन का जवाब दीजिए आप क्वेश्चंस हैं जिसके थ्रू आपको प्रैक्टिस करनी है आइए क्वेश्चन करिए तुरंत करिए कि
स्पीड बढ़ाएं हम अपनी हम आइए देखिए यहां पर क्या होगा oh2 प जैसे ही आपको यह दिखे पहला कार्यक्रम यह करिए बिना ज्यादा सोचे
खे h+ दिखे oh2 प बनाइए और आज जैसे oh2 प बना आपको पता है कार्बन ऑक्सीजन का बॉन्ड ये पोलर होगा और ये इलेक्ट्रॉन दोनों
शिफ्ट हो जाएंगे भाई साहब की खोपड़ी पर ऐसा होने की कंडीशन में एक सिक्स मेंबर रिंग है आपके पास ठीक है जी यहां पर
मिथाइल लगा यहां पर दो मिथाइल और यहां कार्बन पर पॉजिटिव चार्ज है यही तो है ये उठ दिया हमने पानी के रूप में तो पानी के
रूप में ये उड़ गया जी ये हट गया अब क्या होगा यहां पर क्या है ch3 और यहां पर भी क्या था ch3 अगले स्टेप को समझिए क्या है
अगले स्टेप को समझिए क्या जवाब वैसे आपने बताना शुरू कर दिया होगा बताइए बताइए आसान था वेरी वेरी गुड कार्बन और इसके बीच के
जो इलेक्ट्रॉन हैं ये उठाकर आप यहां लाइए क्यों ले गए भैया हम आखिर का हम ये काम कर क्यों रहे हैं ताकि और ज्यादा स्टेबल
चीजें बना पाए तो ये बन जाएगा ये और ये रहा आपका कार्बो कटाय अच्छा अभी जो कार्बो कटाय बना इसके बाद कुछ और स्टेबल बना नहीं
सकते यही है जो है अब एलिमिनेशन करवाइए एलिमिनेशन कैसे होगा कार्बन हाइड्रोजन के इलेक्ट्रॉन क्या करिए यहां पर कार्बन
हाइड्रोजन के इलेक्ट्रॉन यहां लेकर के आ जाइए तो प्रोडक्ट कौन बन जाएगा ये आपको मिल जाएगा दोनों इलेक्ट्रॉन यहां से आएंगे
तो h+ बन जाएगा और यह जवाब के तौर पर आपको मिल जाएगा समझ में आ गया बोलो
बोलो बोलो बोलो बोलो बात समझ में आ रही है क्या कुछ बहुत कठिनाई है नहीं है बहुत सिंपल है कि अल्कोहल दिखे और यह पेपर में
आएगा ऐसा कोई पेपर ही नहीं बनता जिसमें यह सवाल ना आए बार-बार दोहरा रहा हूं इसको सुन लो हो ही नहीं सकता ऐसा सवाल ना आए
आपको ये मिलेगा ही मिलेगा भाई इसीलिए कह रहा हूं ये आएगा ही आएगा ऐसा ही सवाल आता है कुछ ब्रह्म बाण नहीं आना सिंपल सवाल
आना है यह क्वेश्चन करिए चलिए अटेंप्ट करिए देखो यहां पर लिखा है ए आ विद h3 po4 तो सुनो क्या क्या हुआ ओवरऑल ए आ ए प्लस
है ये आई माइनस है तुम भैया क्या लेकर आ रहे हो h3 po4 ये भी एसिड दे एसिड है h+ देगा h+ देगा तो ये क्या बन जाएगा बोलो h
बन जाएगा तो सही से देखो तो यह भाई साहब कुछ और नहीं है यह जो लिखा गया यह एई ही है अच्छा अब एआई क्या करेगा बताइए ये एआई
क्या करता है बोलो बोलो जल्दी बोलो ये एई क्या करेगा वही कहानी h2o प्लस है बनानी और इसको उड़वा दीजिए ठीक है जी
ठीक फिर यहां पर आयोडीन आ जाएगा कुल मिलाकर प्रोडक्ट बनाना शुरू करते हैं ज्यादा अच्छा रहेगा पहले वाले का जो
प्रोडक्ट होगा वो बनाएंगे c2h 5 c2h 5 कार्बन पर हमने लगा दिया आयोडीन वैसे भी ये 2 डिग्री है तो आराम से दे सकता है sn2
को बात नहीं है ठीक है जी हां तो यह बन जाएगा यहां पर ch3 हो जाएगा और यहां पर क्या होगा एक हाइड्रोजन हो जाएगा तो यह
प्रोडक्ट हो गया पहला मैग्नीशियम ड्राई ईथर में क्या होता है आपको ग्रिगनार्ड रिएजेंट पढ़ाते वक्त यह बताया जाता है कि
भैया मैग्नीशियम यहां पर इंसर्ट कर जाता है यह हो जाएगा m तो यह हो गया सेकंड स्टेप ठीक है जी यहीं पे हमने सेकंड स्टेप
बना दिया है हमने क्या कहा आयोडीन लगा हुआ था मैग्नीशियम उनके बॉन्ड के बीच में इंसर्ट कर जाता है अगला है d2o और आपको यह
बात तो अभी थोड़ी देर पहले हमने पढ़ी थी d2o में क्या है d जो है o और d ऐसे लिखा जाता है वाटर तो ऐसे लिखते हैं ना उसी तरह
पे तो d पर क्या आगा डेल प्लस यहां डेल नेगेटिव तो ये भाई साहब को क्या पसंद है बोलो ये वाला जब बॉन्ड टूटेगा तो टूटता
कैसे है बोलो मैग्नीशियम पर क्या आता है अरे सर मैग्नीशियम तो मेटल है मेटल पर प्लस यहां पर नेगेटिव तो ये नेगेटिव यहां
से क्या लेगा d प्लस तो ओवरऑल जो प्रोडक्ट बनेगा वो होगा स और यहां हो जाएगा d और यह हो जाएगा ch3 तो हर एक स्टेप बता दिया
ताकि तकलीफ ना हो बोलो भैया आदित्य भैया आप बात कौन सी सही लग रही है ए सही है क्या
हैं अरे रे रे रे यहां पे ए सही होगा ना भाई देखो यहां पे एलिमिनेशन करवा रहा था कौन बुद्धू जो
है देखा देखा क्याक काम करते हैं हमारे बालक जो है सिंपल कहानी क्या थी कि यह भाई साहब
एचआई की तरह काम करेंगे वाटर हटेगा आयोडीन यहां पर आ जाएगा ठीक है जी कुल मिलाकर क्या आ जाएगा यहां पर आयोडीन आएगा और ये
वाली रिएक्शन बाय द वे कैसी है सब्सीट्यूशन रिएक्शन है है ना सब्सीट्यूशन रिएक्शन है तो यहां से हटा कर के हमने
आयोडीन लगा हमें एई दिया गया था ठीक है जी हां तो तुम्हारे दिमाग में कहीं एलिमिनेशन ना चल रहा हो यही तो पहचानने का तरीका है
बीच में एक क्वेश्चन कूद गया तुम्हारे दिमाग फट गया क सर ये हमको तो समझ ही नहीं आया सर चलो एक क्वेश्चन करो चलो यहां पर
हमें डिहाइड्रेशन करना है हमें डिहाइड्रेशन करना है मतलब वाटर का एलिमिनेशन करवाना है तो बताइए वाटर का
एलिमिनेशन कैसे आसानी से होगा क्या ये बेंजीन पर लगा हुआ ओ क्या ये h और यहां का ये ये भाई साहब कभी हटते हैं h के रूप में
नहीं भाई ये कभी मत हटा देना यहां कभी sn1 परफॉर्म मत कर देना बेंजीन की खोपड़ी पर कभी प्लस नहीं लाते कार्बो कटाय नहीं बनता
यहां बनाओ क्योंकि यहां जब बनाओगे तो एक h और यहां का ओ h निकलेगा तो देखो ये क्या बनाएंगे ये भाई साहब जब डिहाइड्रेट होंगे
ना तो बड़े स्टेबल होंगे क्योंकि ये बेंजीन बनेंगे देखो h हटाओ तो यहां पर पाई बॉन्ड आएगा क्लियर है अब डायरेक्ट बताऊंगा
ना ये बात अब देखो क्या होगा यहां मान लो कि ये हाइड्रोजन है ठीक है तो यहां से h हटाओ ग तो क्या बनेगा हमें ऐसा प्रोडक्ट
बनाना चाहिए जो कंजुन्नी यहां पर देखो मैकेनिज्म में थोड़ा स्पीड आ जाएगा क्यों आएगा बताओ डी और सी में डी और
सी में कोई बताएगा ज्यादा अच्छा कौन देखो प्रोडक्ट तो यहां पर भी यही आएगा कोई बताना चाहेगा क्यों और किसका स्पीड ज्यादा
है देखो सबसे अच्छा वाला कौन है बी सबसे खराब वाला कौन है ए तो बी आगे ए पीछे जवाब के तौर पर बी सही है लेकिन मुझे यह जानना
है डी और सी में अरे डी और सी में कौन सा होगा अरे बाबा बी वाले में तो बेंजीन बनेगा ना एलिमिनेशन के बाद यहां पर पाई
बॉन्ड आने से ये बेंजीन हो जाएगा तो ये सबसे ज्यादा स्टेबल चीज बन गई ठीक है ए वाला बन ही नहीं सकता क्योंकि बेंजीन की
खोपड़ी पर ओ हटाया नहीं जा सकता किसी भी मैकेनिज्म से नहीं हटता वो चाहे sn2 लगाओ चाहे sn1 ओ हटाने के बाद प्लस नहीं बना
सकते आप यहां इन दोनों बताइए किसका रेट ज्यादा है और क्यों तो आप कहते हो कि यहां पर क्या होता है कि जब मान लीजिए आपने h+
लिया एलिमिनेशन करवाने के लिए तो ये ऑक्सीजन के थ्रू लोन पेयर्स के थ्रू अटैक करेंगे अटैक करने के बाद क्या होगा पहले
हम वाटर को नेट करते थे ना तो वाटर को अगर हम एलिमिनेट करें तो यहां कार्बन पे क्या आएगा ये वाले कार्बन पर प्लस आएगा और यह
कार्बन ज्यादा स्टेबल है ये कार्बन कैसा है ये कार्बन एलाइक कार्बन स्टेबल है यहां देखो ये कार्बन एलाइक नहीं है उसको पहले
क्या करना पड़ेगा रिअरेंजमेंट करना पड़ेगा तब वो एलाइक बनेगा तब एलिमिनेशन होगा तो इसीलिए ये डायरेक्ट हो रहा है तो ये तुरंत
होना पसंद करेगा तो डी और सी में डी ज्यादा प्रेफर करेगा आई थिंक आप सभी को मजा आया हो समझ आया हो यह बात सिंपल क्या
है आपको केवल क्या करना है oh2 o+ बना कर के हटाना है कार्बो कटाय बनाना है फिर देखना है कि कौन सी एल्कीन स्टेबल बन रही
है उसके हिसाब से रेट ऑफ डिहाइड्रेशन बताया जाता है क्लियर है ना भाई चलिए अच्छा ये क्वेश्चन तो कर लो पहले ये
क्वेश्चन कैसे छोड़ के भाग जाएंगे हम ये देखो देखो भैया यहां पे भी सेम कहानी h2o + बनाइए जब भी ऐसी बात हो तुरंत इनको
हटाइए हटाने के बाद हम देखेंगे कि यहां पर क्या है भैया फाइव मेंबर रिंग क्लियर देख लो भैया यहां फाइव मेंबर्ड
रिंग है यह देखो फाइव मेंबर रिंग है यहां पर क्या होगा पॉजिटिव चार्ज अब देखो क्या होगा अब क्या होगा प्यारे यह फाइव चाहेगा
कि मैं सिक्स बन जाऊं यह फाइव चाहेगा कि मैं सिक्स मेंबर्ड बन जाऊं तो सिक्स मेंबर्ड बनाने के लिए इस कार्बन और कार्बन
के बीच के दोनों इलेक्ट्रॉन क्या होंगे शिफ्ट हो कर के यहां पर जाएंगे ठीक है जी कहां जाएंगे भैया यहां वाले कार्बन पे
ध्यान रखना यह बात ठीक है ये कहां जाएंगे भैया जी देखना देखना हां देखना भैया कहां जाएंगे यहां पे
आएंगे यहां पे आएंगे यह देखें भैया ठीक जैसे है पहले इज्जत से उसको बनाइए एक हमने पाई एक हमें क्या करना था
सिग्मा बॉन्ड कौन सा तोड़ना था यह वाला तो ये वाला हमने सिग्मा बॉन्ड तोड़ दिया फिर हम इनको कनेक्ट कर देते हैं ये मैं इतना
इजी करके इसलिए पढ़ा रहा हूं बहुत सारे बच्चे होते हैं जिनको समझ ही नहीं आता है इसको दोबारा बनाता हूं थोड़ा सा क्या हुआ
है लपेटा सा बन गया है देखने में गंदा लग रहा है यहां नंबरिंग कर देता हूं ना तो खराब लगता है अदर वाइज ये वन ये टू ये मान
लो टू है और ये मान लो थ्री है अब बनाना आसान होगा ठीक है जी य यहां पर चलिए चलिए चलिए चलिए चलिए
चलिए देखना भैया दर्द तो नहीं है कहीं देखो वन और टू का बॉन्ड टूटा है तो उसको मैं रेड कलर से बना जहां बनेगा वन और टू
तो ये रहा वन दिस इज वन दिस इज टू और दिस इज थ्री हमें 1 2 का बॉन्ड तोड़कर 1 में जोड़ना होता है तो ये 1 कवर कर दिया हमने
ऐसे 1 को हमने कनेक्ट कर दिया ऐसे तो वट का अगर बॉन्ड टूटा हमने तो टू पर क्या आएगा प्लस आएगा टू पर क्या आएगा प्लस आएगा
तो ओवरऑल ये कैसा दिखेगा ये सिक्स मेंबर्ड रिंग दिखेगा और यहां पर एक पर क्या है पॉजिटिव एक पर क्या है c3 तो देख लो भैया
ये बनेगा अब प्रोडक्ट आपको आता है मैं आगे बढ़ रहा हूं शायद आपने जवाब ढूंढ लिया होगा कि सर अगर यहां कार्बो कटाय है तो यह
हाइड्रोजन के इलेक्ट्रॉन आप यहां ला दीजिए यहां पर आपको बी ऑप्शन सही होता हुआ नजर आएगा बोलो
भाई बोलो भाई मामला ठीक है सिंपल है वेरी गुड बहुत सही है आइए अगला करते हैं अगले सवाल में देखें वेरी गुड बहुत आसान बात है
सेम सेम तरीके से सेम चीजें चल रही है कोई नई बात नहीं है देखो h2o प् और यह बात यह है कि यह पेपर में आएगा बार-बार बोल रहा
हूं आएगा मतलब आने का तो मतलब आएगा भाई तो तुम्हें अपनी खोपड़ी में यह बात डाल के जानी है कि भैया इतनी प्रैक्टिस हो जाए कि
देखते ही जवाब अब क्लिक करने लग जाए ठीक है यहां देखिए यहां देखिए क्लियर है यहां पर पाई बंड है यहां कितने कितने
कार्बन देखो एक दो तीन एक दो तीन ठीक है देखो भैया 1 2 3 यहां तीसरे वाले कार्बन पर क्या है पॉजिटिव चार्ज है तीसरे वाले
कार्बन पर पॉजिटिव चार्ज है उसके आगे भी एक कार्बन है जिस पर कि तीन मिथाइल ग्रुप्स लगे हैं कितने तीन मिथाइल ग्रुप्स
लगे हैं देख लो एक बार अब क्या होगा अब पहले भैया यहीं पर रिअरेंजमेंट होगा कि यहां का ch3 जो है चल कर के कार्बन और ch3
के बीच के इलेक्ट्रॉन उठ कर के यहां कनेक्ट हो को आएंगे मैं इसी में बनाऊंगा नहीं सर अलग-अलग बना दो बाद में कोई
पढ़ेगा तो कैसा लगेगा बताइए सर अरे बाप रे कितना बनवाओ जी तुम लोग चलो यहां पर बना लिया डबल बंड फिर हमने क्या कहा कि भैया
इसको इस तरीके से बना दो देखो देखो रे प्यारे यह वाला ch3 आ गया यहां मतलब ये ch3 मैंने यहां लगा दिया अभी भी कितने ch3
है यहां पर दो ch3 एक दो ch3 लेकिन यहां पर आप क्या आएगा प्लस क्योंकि यहां से ch3 माइनस जाता है ch3 माइनस शिफ्ट होता है अब
ये प्लस और ये बेंजीन सॉरी एल्कीन आपस में कैसे कनेक्ट होंगे किसी को पता है कि बेंजीन किसी भी एल्कीन को इस तरीके से
तोड़ा जाता है कि भैया देखो अगर कभी भी ध्यान देना तो मैं सिंपल बता रहा हूं फिर इसको समझा के भी बताऊंगा ठीक है जी यहां
देखो हमेशा इसको ऐसे तोड़ो कि पहले क्या करो सिंगल बॉन्ड्स बना लो पाई बॉन्ड को हटा दो पाई बॉन्ड के अंदर जो दोनों
इलेक्ट्रॉन है वो किसी एक ऐसे कार्बन को दो जो नेगेटिव को स्टेबल करे और दूसरे पर पॉजिटिव बनाओ और वो स्टेबल होने चाहिए तभी
वो इस तरीके से आप लिख सकते हो तो यहां क्या करो ध्यान सुनना ये लाइन तभी बर्दाश्त कर पाओगे ठीक है जी मैं क्या
करने वाला हूं यहां से पाई बॉन्ड हटाऊ समझाने के लिए क्या बोल रहा हूं बताओ यहां पर कार्बन का प्लस बनाना अच्छा है या यहां
पर कार्बन का प्लस बनाना अच्छा है पाई बॉन्ड को तोड़ने के बाद कार्बन का प्लस बनाओगे तो ये 3 डिग्री कार्बो कटा आयन
होगा तो यहां प्लस बनाइए ऊपर माइनस बनाइए तो यह वाला माइनस ऊपर वाले h प्स के साथ मिलकर आपस में कर देते हैं गट बंधन और ऊपर
से अगर गठबंधन हुआ तो कैसा दिखेगा और यह बात कभी फेल नहीं होती कभी भी फेल नहीं होती इस तरीके से प्लस माइनस
लगा केर चेक कर लिया करो जब भी कभी लगे कि नहीं दुविधा है मैं समझ नहीं पा रहा हूं उस सिचुएशन में यह काम आता
है सॉरी ठीक है यहां कार्बन प क्या आएगा प्लस अच्छा सवाल था भाई यह वो सवाल हैं जिनसे
थोड़ा बच्चों के दिमाग घूमते हैं क्या होते हैं बच्चों के दिमाग घूमते हैं उनको लगता है कि भैया ये तो बड़ा सा अजीब सा
सवाल है सर बड़ा कठिन हो गया सर यहां पर कार्बन और हाइड्रोजन के दोनों इलेक्ट्रॉन आप यहां लेकर आइए देखिए क्या प्रोडक्ट
पाओगे यही प्रोडक्ट पाओगे नो डाउट क्वेश्चन थोड़ा सा लेंथी है बट सोचते वक्त जल्दी सोचा जा सकता है इसीलिए प्रैक्टिस
कर लो ऐसा सवाल फिर आएगा तो मैं बार-बार मैं ये बात बोल रहा हूं ये सवाल दोबारा आने वाला सवाल है तो इसीलिए ये सवाल आएगा
बार-बार कह रहा हूं देखना भैया जब बताऊंगा कि जो पढ़ाया वही आया तब इसको भी दिखाया जाएगा उसमें ठीक है हां अभी से सावधान हो
लो चलिए ये क्वेश्चन करिए इस क्वेश्चन को तो तुरंत करना पड़ेगा मैं ही हेल्प करूंगा आपके देखिए यहां पर सेम कहानी एसिड लिखा
है h2o प्लस करके उड़ा दीजिए बना दीजिए उड़ गया भैया क्या बनेगा बताओ जल्दी जल्दी बताइए क्या बनेगा जी यहां पर क्या होगा
ये पहले बनाएगा ch2 प और जैसे ch2 प् बना अब रिंग एक्सपेंड नहीं करती आपको पता है कि अ सक्स से सेवन करना पसंद नहीं करता तो
यहां पर क्या होगा यह वाला हाइड्रोजन शिफ्ट करेगा हाइड्राइड के रूप में हाइड्राइड के रूप में जब यह शिफ्ट करेगा
तो यहां पर बताइए क्या बनेगा जल्दी-जल्दी बताइए भैया यहां पर प्लस आ जाएगा और जब यहां प्लस आया तो ये तो स्टेबल कार्बो
कटाय हो गया और स्टेबल कार्बो कटाय के बाद आप इसकी एलिमिनेशन कराइए टेंपरे हमने 120 डिग्री ले रखा है ये यहां पर आएगा ओवरऑल
जो प्रोडक्ट बनेगा वो यह बनेगा तो पहले स्टेप का जो प्रोडक्ट है वो ये है पहले स्टेप का प्रोडक्ट बट उन्होंने ये पूछा ही
नहीं है क्या पूछा भैया उन्होंने प पूछा हुआ है कोई बात नहीं यहां पर उन्होंने कहा कि हाइड्रोबोरेशन ऑक्सीडेशन मेथड लगा
दीजिए हाइड्रोबोरेशन ऑक्सीडेशन मेथड कहता है कि हमें क्या करना चाहिए एंटी मार्कोनिक ऑफ एंटी मार्कोनिक ऑफ एडिशन
फॉलो करना है ओ के रिस्पेक्ट में हमें h ओ जोड़ना है एंटी मार्कोनी कॉफ को फॉलो करते हुए तो बताइए कहां होगा जहां ज्यादा
सब्सीट्यूशन होगा वहां पर हाइड्रोजन आएगा और जहां कम सब्सीट्यूशन होगा वहां ओ आएगा तो दिस इज द प्रोडक्ट दिस इज द प्रोडक्ट
तो यहां किनारे वाले पर जहां क्या है हाइड्रोजन ज्यादा है वहां ओ जहां हाइड्रोजन कम है वहां पर h आएगा तो जवाब
बताओ क्या आएगा जवाब बताओ क्या आ गया कई लोग डी बोल रहे हैं कई लोग डी बोल रहे हैं भैया क्या कहते हो जवाब डी है या
ब क्या भैया डी क्यों है भाई एक बात बताना अरे भाई साहब अगर यह पहली बात तो उससे यह बनेगा उसके बाद यह बनेगा शायद
आपने यहीं पर बना दिया होगा तभी आपसे गलती हो रही है ठीक है तो यह स्टेबल है यह है फाइनल ए का फाइनल ये है मेजर प्रोडक्ट ये
बनेगा ठीक है अब इस पर एंटी मार्कोनिक ऑफ एडिशन करवाना है तो जहां पर हाइड्रोजन होता है उसी साइड ओ कर दो ये एंटी
मार्कोनिक ऑफ है ठीक है बोलो भाई एंटी मार्कोनिक ऑफ का मतलब क्या होता है जहां पर हाइड्रो न जहां पर ज्यादा हाइड्रोजन है
उधर ओ लाओ उधर हाइड्रोजन मत लाओ है ना उधर हाइड्रोजन ओ ओ लेकर के आ जाओ आई थिंक सबको समझ में आया होगा यह क्वेश्चंस आते हैं
पेपर में नहीं भैया एनसीईआरटी में दी हुई रिएक्शंस जेई मेंस के लिए कतई सफिशिएंट नहीं है दोबारा सुन लीजिए सफिशिएंट नहीं
है यह मेंस का पेपर है यहां पर अब वो अच्छे तरीके से आपसे पूछते हैं क्वेश्चंस को भैया यह करना आना चाहिए नहीं तो तकलीफ
है ठीक है जी आइए अगली बात करते हैं यह क्या खेल है सर यहां पर एसेंट मैकेनिज्म होगी ठीक है आइए आपके सामने प्रस्तुत कर
देते हैं जी ये है हमारा एसेंट मैकेनिज्म इन अल्कोहल यहां पे समझना क्या होता है कैसे होता है ये है ch3oh ध्यान देना
मैकेनिज्म बड़ा आसान सा है ch3oh में क्या है ऑक्सीजन की खोपड़ी पर लोन पेयर सामने हमारे पास है pcl5 सॉरी pcl3 तो pcl3 में
देखिए क्या होगा हमें पता है कि फास्फोरस और क्लोरीन में क्लोरीन जो होता है वो ज्यादा इलेक्ट्रोनेगेटिव है तो बॉन्ड का
इलेक्ट्रॉन इधर आएगा तो इधर डेल माइनस और इस पर डेल प्लस आएगा इसका मतलब ये बॉन्ड कैसा है पोलर बॉन्ड है कैसा है पोलर बॉन्ड
है तो ओ क्या करता है ओ का लोन पेयर यहां अटैक करेगा और इसके अटैक की वजह से ये बॉन्ड टूट जाता है और इसकी वजह से क्या
होगा देखिए ध्यान से तो ये हो जाता है ch3co और यहां पर हो जाएगा h और यहां पर पॉजिटिव चार्ज अच्छा ऑक्सीजन पे पॉजिटिव
चार्ज क्यों आता है क्योंकि उन्होंने लोन पेयर डोनेशन करी है ओके और फास्फोरस पे क्या होगा दो क्लोरीन बचेगा एक क्लोराइड
आयन हट चुका है एक क्या हुआ है क्लोराइड आयन यहां से क्या हुआ है हट चुका है ध्यान दीजिएगा यहां से हमने क्या किया है
क्लोराइड आयन को हटा दिया है और अब वो जो क्लोराइड आयन निकला वो क्लोराइड आयन यहां बैक साइड से अटैक करता है कार्बन और
ऑक्सीजन के बीच के दोनों इलेक्ट्रॉन उठ कर के कहां आ जाए इनकी खोपड़ यों पर बॉन्ड के दोनों इलेक्ट्रॉन अगर यहां आएंगे तो
ऑक्सीजन के प्लस को इलेक्ट्रॉन मिला न्यूट्रल हो जाएंगे ओवरऑल देखो तो जो ch3 यहां से मैंने निकाला था ch3 माइ के रूप
में वो यहां बैक साइड आकर के अटैक करता है और इस लीविंग ग्रुप को हटाता है ये लीविंग ग्रुप हटता है तो देखिए क्या होगा स पीछे
से आकर के ch3 से कनेक्ट हो गया और जो निकला वो क्या था वो देखो फास्फोरस पर था यहां पर क्या था क्लोरीन एंड क्लोरीन एक
बार देख लीजिए एक बार देख लीजिए यह बात यह दोनों इलेक्ट्रॉन यहां आया तो यह हो गया ओ और यह हो गया न्यूट्रल तो यह बन जाता है
और मैं आपको बताऊं यह भाई साहब अभी भी यह भाई साहब क्या करेंगे अभी भी 2 मोल ch3oh के साथ रिएक्शन करके यह अपने आप को
कन्वर्ट करा देंगे देखिए यह हो जाएगा h3 po3 या इसी को लिख दो पथ अरे भाई जब हमने एक मोल से कराया तो एक
हां पे लग गया इस pcl3 पर लग गया एक क्लोरीन हटा उसकी जगह पर एक गा अभी जो दो क्लोरीन बचे हैं ये दोनों
क्लोरीन 2 मोल और अल्कोहल से रिएक्शन करेंगे और उसको भी ch3cl बनाएंगे तो ध्यान रखना यहां पर बन जाता है ch3 h3 po3 और टू
टाइम ch3cl तो ओवरऑल क्या हुआ 3 मोल जो हमारा ch3oh था दोबारा सुनेंगे ती मोल कैसे एक
ये हुआ और देखिए 2 मोल ये वाले तो टोटल 3 मोल इससे रिएक्शन करता है pcl3 से और क्लोरीन की जगह पर क्या आता है
थइस को लिख दो h3 po3 और हमें मिलता है थ्री टाइम ch3cl लेकिन ये बना कैसे है sn2 मैकेनिज्म सर
sn2 कहां था ये है sn2 मैकेनिज्म ये लीविंग ग्रुप होता है ये बैक साइड से अटैक करता है तो इस समय हम जो मैकेनिज्म देख
रहे हैं दिस इज sn2 मैकेनिज्म है ना बैक साइड से अटैक होकर ये बनता है चलिए नीचे वाले का प्रोडक्ट बताइए नीचे
वाले का प्रोडक्ट बताइए यहां पर sn2 है बस आपको यह बात पता होनी चाहिए बाकी प्रोडक्ट में डायरेक्ट आना चाहिए आपको बताइए pcl3
देखकर समझ जाइए कि sn2 के प्रोडक्ट बनेंगे अब बताइए sn2 में अगर ये प्रोडक्ट बनता तो हम क्या करते भाई ओ की जगह पर क्लोरीन
लेकर आते लेकिन क्या क्लोरीन सामने से आता नहीं क्लोरीन पीछे से आएगा क्योंकि यहां पर हम क्या कहते हैं क्लोरीन इस साइड से
क्यों हमने लगाया क्योंकि यहां पर सेंटू मैकेनिज्म था ना तो इसलिए ड्यूटी यहां हाइड्रोजन यहां ch3 यहां कुल मिलाकर के
इसका इनवर्टेड प्रोडक्ट बनेगा क्या कहते हैं इन इनवर्टेड प्रोडक्ट इनवर्टेड प्रोडक्ट का क्या मतलब होता है इनवर्टेड
प्रोडक्ट का मतलब है जैसे मान लो यहां पर आ कन्फेशन है तो यहां पर ए हो जाएगा अगर यहां ए होगा तो यहां r कन्फेशन देखने को
मिलेगा तो ये इनवर्टेड ये इनवर्टेड प्रोडक्ट देता है ये क्या देता है है इनवर्टेड प्रोडक्ट देता
आई थिंक आप सभी को यह पूरी बात समझ आई हो देख लो एक बार दोबारा बता देता हूं दोबारा बता देता हूं दोबारा बता देता हूं है ना
क्या बोला मैंने यहां पर जो ch3oh है यहां पर क्या है ऑक्सीजन के ऊपर लोन पेयर वो अटैक करेगा फास्फोरस के सेंटर पर इस तरीके
से क्या बन जाता है ऑक्सीजन पे प्लस और एक क्लोरीन यहां से निकलता है वही क्लोरीन यहां पर बैक साइड अटैक करता है और जब वो
बैक साइड अटैक करता है ध्यान सुनिए जब वो बैक साइड अटैक करता है तो प्यारे यहां पर देखो स और ch3 इस तरीके से बन जाते हैं और
यहां पर क्या है देखो ओ और 2cl अभी जो 2cl हैं ये अभी इतने सफिशिएंट है कि भैया 2 मोल ch3oh को
किसमें कन्वर्ट करा सकते हैं 2 मोल ch3cl में क्योंकि क्या होगा यहां का ाक यहां लग जाएगा यहां लग जाएगा और दोनों क्लोरीन जो
है ch3 से कनेक्ट हो जाएंगे बाय sn2 मैकेनिज्म तो यही कहते हैं यहां पर इसका इनवर्टेड प्रोडक्ट मिलता है इन केस ऑफ
pcl3 आई थिंक इतनी बात समझ में आई हो और इतना ही जानना है अभी फिलहाल ठीक है आइए pcl5 की अगर मैं बात करूं तो देखो pcl5
में ये प्रोडक्ट बनते हैं कैसे बनते हैं मैकेनिज्म देख लो ये भी बहुत आसान है सेम तरीके की मैकेनिज्म है पूरा का पूरा वही
sn2 चलेगा नया कुछ भी नहीं है pcl5 की बात करो तो क्या होगा pcl5 में क्लोरीन क्लोरीन क्लोरीन क्लोरीन
क्लोरीन ठीक है यहां पर क्या होगा ये भाई साहब अपना लोन पेयर लेकर आएंगे यहां अटैक करेंगे फास्फोरस क्लोरीन का ये बॉन्ड टूट
जाएगा ठीक है जी बॉन्ड टूटेगा तो क्या बनेगा बोलो बॉन्ड टूटेगा तो क्या बनेगा ये बन जाएगा देखो ये हो गया ch3 एक मिनट
दीजिएगा थोड़ा टेढ़ा मेढ़ा लिखा जा रहा है तो यहां लिख देंगे ch3 ये हो जाएगा o और h फास्फोरस से क्या हुआ ध्यान से सुनिए अटैक
करने के बाद क्लोरीन तो निकला क्लोराइड के रूप में तो ये मान लीजिए मेरा cl-cl माइनस ये अटैक किया जिसने अटैक किया
ऑक्सीजन अपने लोन पेयर के साथ उसके ऊपर क्या आएगा पॉजिटिव चार्ज अब कितने क्लोरीन बच गए तो आप कहोगे सर चार क्लोरीन बच गए
तो यहां हो गया pcl4 अब क्या होता है ये नेगेटिव इस कार्बन के सेंटर पर अटैक करता है कार्बन
और फ कार्बन और ऑक्सीजन के बीच का इलेक्ट्रॉन पोलरिटीज से यहीं पे शिफ्ट होगा क्योंकि ऑक्सीजन एक इलेक्ट्रॉन
नेगेटिव एलिमेंट है उसको तुमने प्लस दे रखा भैया उसका सर फूट जाएगा इलेक्ट्रोनेगेटिव एलिमेंट को प्लस पाने के
बाद तो इसलिए वो इलेक्ट्रॉन बॉन्ड का खींचेगा तो बस वो वेट कर रहा था कि तुम अटैक करो तो ये एज अ लीविंग ग्रुप निकलेगा
तो ये लीविंग ग्रुप निकलता है तो ch3 के साथ स जुड़ गया और क्या बना वो तो देखो प ये बन जाता है देख लीजिए चार क्लोरीन है
और आपको बताना चाहूंगा यह कोई मॉलिक्यूल स्टेबल होता ही नहीं है ये तुरंत ये तुरंत अपने आप ही रिएक्शन कैसे करते हैं देखो न्
है ना ला इसके दोनों इलेक्ट्रॉन यहां आते हैं और यहां फास्फोरस और क्लोरीन का बॉन्ड टूटकर क्या बन जाता है वो देख लीजिए यहां
से h और यहां से स तो ये हमने लिख दिया - h और ये लिख दिया p डबल ब o स स स क्या
ccl3 और ये स्टेबल चीज है ये हम भैया लीविंग ग्रुप तैयार कर रहे हैं तो ये है लीविंग ग्रुप ठीक तो लीविंग ग्रुप
ये रहा ये cl3 पर आपको ये बात पता है कि जितना जितना कम भीड़ होगी उतनी आसानी से sn2 का
प्रोसेस होगा तो इस तरीके से sn2 बनेगा क्लियर है चलिए आई थिंक समझ में आया हो नहीं समझ में आया कोनों दर्द मत लेना
सिंपल सा तो मैं सच बताऊं ज्यादातर तो ये आ अगर याद हो जाए तो बड़े मजेदार बात है हां सिंपल बात य है कि जितना है वो याद हो
जाए तो जबरदस्त चीज है अदर वाइज तकलीफ तो देखो है है ना आइए अगला देखते हैं अ ये पढ़ना चाहेंगे चलो पहले यही पढ़ा
देते हैं चलो भैया आ जाओ यहां पर sn2 के एक रिएक्शन देखना so2 के साथ कैसे रिएक्शन कराएंगे जैसे ऊपर कराया है कमोवेश वैसा ही
है नया कुछ और नहीं है देखना अब मैं थोड़ी बातें डायरेक्ट भी लिख सकता हूं मुझे लगता है so2 क्या होता है थायो निल क्लोराइड
बोलते हैं ध्यान देना यह रिएक्शन थायो निल क्लोराइड्स के साथ होती है यहां थायो ब्रोमाइड वगैरह लेकर रिएक्शन नहीं कराया
जाता है ठीक है थायो क्लोराइड्स में क्या होगा ध्यान सुनना ये भाई साहब अटैक करते हैं पाई बॉन्ड टूटता है फिर पाई बॉन्ड
पीछे आता है फिर क्लोरीन हट जाता है कुल मिलाकर यहां पर क्या है हमें सब्सीट्यूशन रिएक्शन करानी थी तो यहीं पर इतने पर पहले
देखो पहले इतने पर देखो क्या होता है यहां पर जो प्रोडक्ट बनेगा दैट विल बी ch3 o फिर s डबल बॉन्ड o और स देखिएगा अब
समझ में आ जाएगा देखो क्या किया लोन पेयर को हमने यहां अटैक कराया पाई बॉन्ड पहले टूटेगा फिर पीछे आता है फिर क्लोरीन निकल
जाता है क्योंकि लीविंग ग्रुप है क्लोरीन तो वो निकलना ही था तो क्लोरीन हमने हटा दिया ये पोर्शन ch3o वाला इससे कनेक्ट हुआ
यहां ऑक्सीजन पे आता है प्लस उस प्लस को यहां का cl-cl बना कर के उड़ा देता है नहीं उड़ा
भी नहीं पाएगा क्योंकि गैस है और उस गैस को या तो पिरिडी या तो कोई इस तरीके से नाइट्रोजन बेस्ड उसको
पकड़ लेता है तो यहां पर होता क्या है अक्सर हम पिरिडी के साथ रिएक्शन कराते हैं तो मान लीजिए पिरिडी मैंने लिया पिरिडील
क्या होता है दिस इज पिरिडी और ये क्या है एक बेहतर क्या है एक बढ़िया सा हमारा ये क्या है बेस है तो
एसिड बेस की रिएक्शन हो जाती है पिरिडी जो है पिरिडी नियम बना लेता है क्या होता है ये लोन पेयर यहां से h+ पकड़ेगा तो क्या
होगा ध्यान से सुनिए h+ पकड़ेगा तो देखो नाइट्रोजन पर प्लस आएगा और बगल में आएगा स माइन एक बार देखो सब लोग सब लोग एक बार
देखो एक्चुअली क्या हुआ इनमें जब रिएक्शन हुई तो जो h स निकला वो पिरिडी के साथ मिलकर के यह बन जाता है तो यह भाई साहब तो
चले गए पिरिन के साथ बिजी होने इतनी बात समझ में आ गई कौन बिजी हुआ यहां से h+ बिजी हुआ लेकिन देखो अभी स माइन एक तरीके
से कहो तो फ्री है यह स माइन अभी फ्री है और वो स माइन क्या करता है यहां आता है तांडव मचाने देखना यहां आता है तांडव
मचाने देखो भैया ध्यान से ये भाई साहब लिविंग ग्रुप है हम हर जगह क्या कर रहे हैं एक लीविंग ग्रुप क्रिएट कर रहे हैं ये
है हमारा लीविंग ग्रुप अब देखिएगा लीविंग ग्रुप का कमाल क्या होगा वो जो स माइनस है वही स माइन आता है यहां कार्बन के सेंटर
पर बैक साइड अटैक करता है कार्बन और इसके बीच के दोनों इलेक्ट्रॉन उठ कर के यहां आते हैं ध्यान दीजिएगा हमने यहां का h+
देखोगे ग हटाया था किसके साथ cl1 चला गया पिरिडील के साथ और जो cl3 स इनवर्टेड प्रोडक्ट sn2 मैकेनिज्म
यहां पर क्या होगा sn2 मैकेनिज्म एकदम सही है लेकिन ऐसा हो इसलिए पा रहा है क्योंकि यहां o - s डबल ब o है यहां पर एक अच्छा
लीविंग ग्रुप है ये क्योंकि ये जो o माइनस है यहां रेजोनेंस कर रहा है तो एक अच्छा लीविंग ग्रुप होने की वजह से ये रिएक्शन
तुरंत परफॉर्म की जा सकती है एक अच्छा लिविंग ग्रुप है तो बढ़िया sn2 रिएक्शन देगा ये बनेगा और जैसे ये बनता है ये भी
बहुत स्टेबल नहीं है ये क्या कमाल करते हैं वो देखिए मतलब ये स्टेबल तो है रे नेगेटिव चार्ज स्टेबल था लेकिन ये तुरंत
एक अलग कंपाउंड में कन्वर्ट होंगे ये नेगेटिव यहां आता है का सल्फर और इनके बीच के जो इले बॉन्ड है वो टूटेंगे ऐसा इसलिए
होता है क्योंकि so2 एक बहुत ही बेहतर गैस एक बेहतर लिविंग ग्रुप बनता है ये देखो इलेक्ट्रॉन अगर यहां आएगा तो यहां क्या है
सल्फर ऑक्सीजन के बीच में पाई बॉन्ड तो ये है so2 और बाद में साथ में क्या निकल गया cl-cl और यहां वाला h+ दोबारा
hclo2 गैस यहां से निकल जाती है यह बात आपकी खोपड़ यों में टिकी होनी जरूरी है समझ गए अरे ओ भैया जी तो आपको अभी पता
क्या करना है लीविंग ग्रुप बनवाना है क्योंकि आपको पता है देखो मैं आपको बहुत स्पष्ट बात बोलता हूं शायद आपको यह बात
समझ में आ जाए जो मैं अबकी बार बोलूंगा देखो एक बहुत ही बहुत ही काम की बात बताता हूं देखो ch3oh है ना ये ओ बहुत
ही घटिया लिविंग ग्रुप है तो इस ना मॉलिक्यूल से डायरेक्टली नहीं हटा सकते तो इसलिए
ले एक अच्छा लीविंग ग्रुप बनाना पड़ता है तो जब भी ये ch3oh ऐसा हो जाए देखो ch3 इस तरीके से एक लीविंग ग्रुप यहां पर
बगल में ही लिख देता हूं ch3 और बगल में एक लीविंग ग्रुप बन जाए और जैसे ही ये लीविंग ग्रुप बनता है तुरंत इस पर sn2 के
मैकेनिज्म परफॉर्म कर दीजिए ये लो जैसे बना ओवरऑल मैकेनिज्म देखोगे तो सिर्फ इतना ही है मैं अब तक जो भी पढ़ा रहा हूं
एसेंटो में सिर्फ यही पढ़ा रहा हूं बार-बार कि ओ को मुझे लिविंग ग्रुप बनाना है लीविंग ग्रुप बनने के बाद स माइ अटैक
करेगा लीविंग ग्रुप भग जाएगा ch3cl बन जाएगा मैं हर जगह सिर्फ इतनी बातें कर रहा हूं चाहे जैसे घुमा फिरा दूं कर वही रहा
हूं मैं देखो ch3oh था ने एक अच्छे से लीविंग ग्रुप के साथ कनेक्ट किया जो रेड वाला एक लिविंग ग्रुप है और ये लिविंग
ग्रुप थोड़ा सा स्टेबल भी फील कर रहा है और यह जो बना ये तुरंत so2 के रूप में बन जाएगा इसलिए यह रिएक्शन अपने आप जल्दी से
फॉरवर्ड जाना चाहेगी क्योंकि यहां जो लिविंग ग्रुप है वो गैस और गैस एज अ लिविंग ग्रुप बहुत बेहतर माना जाता है
क्योंकि व सोल्यूशन को छोड़कर उड़ जाता है अच्छा जी समझ में आ गया सर इतने में कोई समस्या तो नहीं लग रही मुझे बोल रहे
भैया अभी तो बोललो हां मैकेनिज्म उतना इंपॉर्टेंट नहीं है लेकिन हां यह तो याद रख रखना पड़ जाएगा
फिर आपको कि भैया ये sn2 मैकेनिज्म है अगर आपको याद रह पाए कि भैया ये sn2 मैकेनिज्म तो काम की बात है सच बताऊं तो फिर जरूरत
नहीं है बहुत ज्यादा फिर मैकेनिज्म की बहुत ज्यादा जरूरत नहीं है लेकिन तुम याद नहीं कर पाते ना इसीलिए आपको या तो याद
रखो कि यहां पर नाइट्रोजेनस बेस होगा या तो याद रखो कोई पिरिडील होगा पिरिडी मतलब वो जो मैंने बनाया हुआ है अगर पिरिडील है
तो वहां sn2 मैकेनिज्म है और वहां पर इनवर्टेड प्रोडक्ट बनेगा मान लो कि अगर कोई कंपाउंड हो और यहां पर मान लो r
कॉन्फिन हो तो इधर क्या बनेगा s कॉन्फिन बन जाएगा ठीक है जी ओवरऑल प्रोडक्ट आपको समझ में आना चाहिए कि यहां पर ये बना so2
यहां गैस के रूप में बनता है और आपको बता दूं hclo2 लेकिन अभी जो पढ़ाने वाला हूं अगला
दिस इज sn2 आ इं टर्नल न्यूक्लियोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन ये समझना आपके लिए इंपोर्टेंट है देखिए पहला काम क्या है आप
जानते हैं पहले मुझे ओ को एक बेहतर लीविंग ग्रुप बनाना होगा तो मतलब यह प्रोसेस तो यहां भी करानी ही पड़ेगी सर यह वाला
प्रोसेस तो यहां भी कराना पड़ेगा और यस अगर यहां कराना पड़ा तो क्या बनेगा मैकेनिज्म में नीचे लिख देता हूं देखो
भैया ch3oh की रिएक्शन मैं कराने वाला हूं so2 so2 के साथ ठीक है इसके के साथ कराने पर हुआ क्या यहां के लोन पेयर ने यहां भाई
साहब अटैक किया और यह भाई साहब निकल कर बाहर आ गए तो यहां बना क्या ch3o और यहां पर बन जाएगा s डबल बॉन्ड o
और साथ में क्या hcl.com स निकलता है वही cl5 hclo2 को रोक लिया
cl2 हुआ ठीक है लेकिन यहां तो अगर उड़ गया तो बचे बचाए ये भाई साहब है ना अब हमारे पास यही तो बचे अब देखिए कैसे
रिएक्शन का खेल चलता है रिएक्शन का ये खेल समझिए भई बहुत प्यारा और सुहाना खेल खेलने जा रहे हैं ये भाई साहब देखो ये है स अब
देखिए इंटरनली कैसे रिएक्शन होती है इसी कंपाउंड में रिएक्शन होगी इंटरनली देखो क्लोरीन के पास लोन पेयर ये लोन पेयर
अंदर-अंदर ही अटैक करेगा अब एक बात बताओ क्या ये कभी मॉलिक्यूल के पीछे से जाके अटैक कर पाएगा नहीं कर पाएगा इसको सामने
से ही अटैक कराना पड़ेगा क्योंकि भाई साहब उसी मॉलिक्यूल का एक तो हिस्सा है ऊपर से कितने बॉन्ड दूर है एक दो तीन बॉन्ड दूर
है तो भैया पीछे से अटैक नहीं संभव है यहां सामने से ही अटैक होगा ये बात ध्यान रखना इंटरनल सब्सीट्यूशन रिएक्शन होने
वाली है ये अटैक करेगा तो कार्बन और इसके बीच के जो दोनों इलेक्ट्रॉन है ये इलेक्ट्रॉन उठकर क्या होंगे चलिए एक साथ
बनाना सिखाता हूं ज्यादा अच्छा लगेगा है ना नाटक को करने का कोई फायदा नहीं है यहां के दोनों इलेक्ट्रॉन क्या करिए आप
ऐसे करिए कि ये ले आइए यहां पर अब अगर यहां पाई बॉन्ड बनेगा तो देखो यहां so2 बनेगा तो सल्फर और क्लोरीन के बीच के
दोनों इलेक्ट्रॉन उठकर क्लोरीन के ऊपर आएंगे देख रहे हो कैसी रिएक्शन हो रही है थोड़ा अजीब अजीब सी रिएक्शन इसका चाहो तो
ट्रांजीशन स्टेट भी बना के बता सकते हो बट ch3 अबकी बार स से सामने से अटैक ले रहा है देखो सामने से अटैक ले रहा है और देखो
अगर ये बॉन्ड तोड़ रहे हो देखो ये ब्रेकिंग है ये तोड़ रहे हो ये तोड़ रहे हो और ये वाला भी तोड़ रहे हो तो ये तो हट
गए देखो ch3 ये तोड़ दिया ये तोड़ दिया ये आपस में कनेक्ट कर दिया दिस इज ch3cl अब देखो यहां पर क्या पाई बॉन्ड बना रहे हो
तो देखो एक बार क्या हुआ सल्फर पर क्या था डबल बॉन्ड ऑक्सीजन पहले से था अभी तुम क्या कर रहे हो एक बॉन्ड था एक और बना रहे
हो तो इसका मतलब तुम यहां पर so2 बना रहे हो ओवरऑल तुम so2 बना रहे हो तो यहां पर आप कहोगे जो
hclo2 आया वो भी उड़ गया बचा खुचा क्या है भैया ch3cl लेकिन अबकी बार इनवर्टेड प्रोडक्ट
नहीं है ये सामने से तुमने अटैक किया है तो अगर मान लो कभी ये जो है कायरल कार्बन दिया जाए तो कारल कार्बन अगर r कन्फेशन
रखेगा तो यहां भी प्रोडक्ट में r ही आएगा लेकिन यहां पर क्या होगा r वाला s होगा तो बहुत बेसिक तरीके से इस बात को सीखा जा
सकता है मैं आपको और एक बत बता दूं अगर आपको ये सारी मैकेनिज्म को नहीं पढ़ना नहीं समझना ज्यादा नहीं जानना ना उस
कंडीशन में आपको क्या करना है उस कंडीशन में आपको यह पता होना चाहिए कि जहां पिरिडी नहीं है वहां ए ए होता है और वहां
पर क्लोरीन सामने से अटैक करता है और अगर यहां r तो इधर भी r आता है लेकिन अगर पिरिडी है या कोई बेस दिया गया है उस समय
sn2 होगा और sn2 में आपको पता है कि क्लोरीन पीछे से अटैक करेगा उससे क्वेश्चन करवा दूंगा चिंता मत करना ठीक है चलिए कर
ले कर ले भैया जी आ जाइए pcl3 क्या करता है आपको पता है sn2 मैकेनिज्म है sn2 मैकेनिज्म का जवाब क्या है कि भैया जी
जहां पे ध्यान से सुनेंगे यहां ड्यूटिया है यहां ch3 है अगर आप बैक साइड अटैक करवाए क्लोरीन से तो आप क्या करोगे आप
कहोगे हाइड्रोजन ऊपर आ जाएगा और डॉट लाइन पर कौन आ गया क्लोरीन आ गया तो ये sn2 का प्रोडक्ट है यही प्रोडक्ट यहां बनेगा यही
प्रोडक्ट यहां बनेगा क्या है ना बोलो बोलो जल्दी अगर पिरिडी है या कोई बेस है नाइट्रोजेनस तो य यही प्रोडक्ट बनेगा यह
सब लोग sn2 हैं ये सब लोग sn2 के प्रोडक्ट बनाते हैं लेकिन अगर लेकिन अगर सिर्फ so2 है थायो निल क्लोराइड है तो यहां पर s
होगा इंटरनल रिएक्शन होने की वजह से जो प्रोडक्ट बनेगा वो कुछ ऐसा होगा डी यहां होगा ch3 यहां होगा जिधर ओ था उधर ही
क्लोरीन होगा और डॉट लाइन पर हाइड्रोजन होगा एक बार देखिए यहां जिधर ओ था उसी साइड क्लोरीन है ये है एसएन आई लेकिन बाकी
में चेंज होकर बैक साइड से है दिस इज एस एनट मुझे नहीं लगता कि कोई बालक जो है दिक्कत कर देगा बोलो बोलो आपका फोन नंबर
जितना रैंक लाने वाले बच्चे हैं इस चैट में होते हैं बेटा क्या करें वो भी धरती पर कूद गए हैं आ गए हैं है ना समझ रहे हो
एक दिन कुछ ऐसे घटनाएं घटी थोड़ा सा बिजली ज्यादा कड़क गई तो बस उस कुछ दिन घटनाएं हुई कुछ जिसकी वजह से ये धरती पर उछल कूछ
मचा रहे हैं तो मचाने दो इनको इनकी अपनी आदत है हम चलिए पढ़ाई देते हैं मेरा काम जो है वो कर लेते हैं ये प्रोडक्ट बताइए
क्या होगा यहां पर ये तो आप बहुत आसानी से कर लेना pcl3 में क्या होगा बैक साइड अटैक होगा मतलब इस ओ के ऊपर साइड से मतलब ऊपर
से कौन आ जाएगा क्लोरीन आ जाएगा प्रोडक्ट बना दूं एक चलो बना देता हूं ऐसे क्वेश्चन पूछे जाए तो कैसे जवाब देना है भैया देख
लो भैया ए भैया जी देख लो ये है एक तो ऊपर से आ जाएगा क्लोरीन नीचे है हाइड्रोजन इन पर कोई फर्क नहीं पड़ रहा ये जहां थे वहीं
रख दो ये है ड्यूटी ये भाई साहब है ch3 ठीक है जी तो जहां पर ओ है जिस साइड उसके उल्टे साइड से अगर क्लोरीन आए तो यह कौन
सा होता क्लोरीन भैया sn2 sn2 चलिए अगला देखते हैं सेम कहानी यहां
पर यहां पर भी एक मिनट यह वाला तो ए का प्रोडक्ट होगा ए ए का प्रोडक्ट होगा यह एस ए है भाई एस ए वाले में कैसे बनाओगे जिस
साइड ओ उसी साइड क्लोरीन जिस साइड ओ उसी साइड क्लोरीन ये इंपोर्टेंट लाइन है भाई यहां पर आ जाएगा
ड्यूटन थोड़ा मैकेनिज्म ज्यादा हो गया क्या बोलो बोलो ये वाला प्रोडक्ट वही वाला बना लेना क्योंकि sn2 है ये sn2 ठीक है जी
यहां पर भी क्या आएगा sn2 का प्रोडक्ट आएगा आई थिंक आप सभी लोग कर लेंगे ठीक चलिए अगली बात करते हैं ch3cl की कहानी है
देखो ch3cl में क्या होगा आप बताओ इसके सामने तुम ch3cl लाओगे तो ऑक्सीजन के ऊपर लोन पेयर होगा और आपको पता है कि ये लोन
पेयर इस पर अटैक करेगा तो वहां ch3 आ जाएगा ध्यान रखना यह तो बहुत ही बेसिक क्वेश्चन है देखिए क्या हुआ यहां पर जो था
ओ नेगेटिव इसके ऊपर अटैक करेगा तो यह हो जाएगा ओ स3 और यहां का h और ब हट जाएगा तो यह
देखिए यह प्रोडक्ट में आएगा स3 और यह हो जाएगा डी नेक्स्ट करते हैं भैया यह देखिए सेम तरीके की कहानी है
ये स3 डबल ब डबल बंड ch3 अब देखो क्या हुआ है ये है ch3 और
ये देखो पूरा लीविंग ग्रुप है जैसे यहां ब्रोमीन एक लीविंग ग्रुप था वैसे ही ये भी एक लिविंग ग्रुप है तो कुछ नया नहीं है
सेम प्रोडक्ट है एगजैक्टली सेम प्रोडक्ट जो ऊपर बना है सेम आप नीचे बना लीजिएगा कुछ अलग नहीं है देखने में शायद भारी लग
रहा हो लेकिन देखो तो प्यारे ये एक लीविंग ग्रुप है ये एक लिविंग ग्रुप है इसके पीछे sn2 करा दूं sn2 मैकेनिज्म से आप स3 को
ऑक्सीजन से कनेक्ट करवा सकते हो कोई चिंता की बात नहीं है आई थिंक आप सभी को मजा आया होगा ठीक है जी चलिए क्वेश्चन करिए अगर
आपने यह सीख लिया तो फिर आगे ना बड़ा आसान है ईथर बड़ा आसान होता है ईथर में कुछ ज्यादा है नहीं अल्कोहल में खेल है व
खेलेंगे अच्छे से कोई दिक्कत नहीं दो घंटे हुए हैं अभी है आइए बताइए अगला बताइए यह क्वेश्चन बताइए क्या लिखा है
जल्दी जल्दी बताइए जल्दी जल्दी बताइए क्वेश्चन क्या कहता है इसका क्या होगा जवाब चलो भाई
बोलो भैया बोलो बोलो भैया क्या होगा इसका क्या होगा जवाब क्या बोलोगे आप बोलो बोलो बोलो यह
कौन है पता है इसके से शक्ल देखो इसको पढ़ाया है मैंने अगर पिछले लेक्चर में आप कभी जिंदा रहे हो तो निश्चित रूप से यह
बातें आपको समझ में तुरंत आ जाएंगी ठीक है s डबल बॉन्ड o डबल बॉन्ड o
स ch3 टो साइलेज आयन करके बचपन से में कभी सुना हो टसाइट करके कुछ बोला जाता था याद
करो इसकी रिएक्शन जब हम कराते थे मान लो r है तो ऑक्सीजन पे क्या है लोन पेयर ध्यान सुनना यह भाई साहब अटैक करेंगे क्लोरीन
निकलकर बाहर आ जाता है ठीक है जी तो इसको कहते हैं इसका सिंबल होता है टीए स इस पूरे का सिंबल है t ए स ए तो ये है होता
है ये स और ये हैटी ए इसको कहते हैं टो साइलेज आयन जब ये आपस में रिएक्शन करते हैं तो जो प्रोडक्ट बनता है वहां से
hcl-insys ग्रुप हो गया अ अब बनाइए रिएक्शन में क्या आएगा अब देखिए पहले स्टेप में तो यह आएगा
कि जिस साइड ओ है उसी साइड जिस साइड ओ है उसी साइड क्या हो जाएगा बोलो जल्दी जिस साइड ओ है उसी साइड ओटीएस हो जाएगा तो
इसका पहला पहला स्टेप का जो प्रोडक्ट आएगा ट विल बी यह होगा ओटीएस ये पहले प्रोडक्ट का
अच्छा अब सेकंड स्टेप में देखोगे तो cn-cs माइ कार्बन पर नेगेटिव है तो ये अटैक करेगा और ये जो लीविंग ग्रुप है ये
हट जाएगा ये कौन सी रिएक्शन हमने पढ़ी है जीवन में ये है sn2 ये हम कहां पढ़ते हैं ये है बेसिक sn2 मैकेनिज्म ये कई बार
डिस्कस हुई है पिछले क्लासेस में तो मतलब ये बैक साइड अटैक करेगा अब बताइए क्या जवाब आएगा अब बताइए क्या जवाब आएगा ये बैक
साइड अटैक करेगा इसका जवाब आप कैसे निकालेंगे मैं चाहता हूं कि आप इसके जवाब को बताएं मैं बना दूंगा फिर आपको ढूंढना
पड़ेगा जब भी आप फंस जाए तो आरएस नोम क्लेचर के शरण में चले जाए कभी नहीं फसो फिर यह लो भैया यहां है सी बस कर लो
प्रोडक्ट कर लो प्रोडक्ट का कमेंट ठीक सर ऐसा तो कहीं दिया ही नहीं है यही तो सोचना है प्यारे
दोनों प अबे एक एक ऊपर एक नीचे यहां दोनों नीचे दोनों ऊपर दोनों ऊपर एक ऊपर एक नीचे जैसी कहानी तो सिर्फ यही मिल सकती है बस
जवाब हो गया क्या ही रॉकेट साइंस था रे प्यारे आर से कर लो आप यहां पे आर निकाल लो चेक कर लो आ आ रहा है कि एस आ रहा है आ
आ रहा है एस आ रहा है चेक कर लो यहां से मैच कर जाएगा करके देख लेना ठीक है ना यह सी ए है कोनो कह रहा है यहां पे सी आएगा
क्या नहीं भैया c ए आएगा क्लियर है n ए ए ठीक है अच्छा क्वेश्चन था कर लेना भैया नेक्स्ट क्वेश्चन यह ट्राई करिए देखो pcl3
से रिएक्शन कराओ सर pcl3 का हम जान था क्या होगा pcl3 का मतलब होता है कि आप यहां पर ब्रोमीन लगवा दो बस अगर सर यहां
ब्रोमीन लग गया तो यह प्रोडक्ट बनेगा ना यस सही पकड़े ठीक अब आगे क्या है अल्कोहलिक केवच हम जानते हैं अल्कोहलिक
केवच e2 एलिमिनेशन करने को फेमस है कुल मिला के एलिमिनेशन तो बोल दो पहले कुल मिला के एक बात तो त है कि यह एलिमिनेशन
करेगा देखो हाइड्रोजन कौन हटाएगा जो एसिडिक हाइड्रोजन है यह वाला हाइड्रोजन हटाना पसंद करेगा विद रिस्पेक्ट टू यहां
के हाइड्रोजन के तो यहां से क्या होगा बेस अटैक करेगा h+ पर कार्बन और इसके बीच के इलेक्ट्रॉन कहां जाएंगे यहां और ब्रोमीन
निकल कर के बाहर यहां जो प्रोडक्ट बनेगा वो अल्फा बीटा अनसैचुरेटेड कीटोन होगा जो कि स्टेबल
होगा अल्फा बीटा अनसैचुरेटेड कीटोन होगा अच्छा कोई सोचेगा सर ये खिसक के यहां कैसे आ गया अरे नहीं नहीं भैया एक ही बात है
लेकिन चलो ठीक है है ना यही यहां बना लो और ये वाला यहां बना लो एक ही बात थी वो लेकिन ठीक है अब बताओ क्या बनेगा बोलो
बोलो बोलो प्रोडक्ट आप खुद कमेंट कर लेना आसान था ना आसान है आइए अगला कर लेते हैं ये क्वेश्चन करिए बहुत सारे क्वेश्चन लेकर
के आया हूं भाई पिछले वाले लेक्चर को थोड़ा 5 घंटे का हो गया तो पीछे पड़ गए सर अरे भाई कंटेंट कितना दिया वो इंपॉर्टेंट
है क्वेश्चन करो चलो socl2 का अगर गेम देखो तो कुल मिला के हमें क्या करना है हमें ये चेक करना है बताओ कहां पर sn2
होगा जहां sn2 होगा वहां ओ की जगह पर क्लोरीन आएगा अब बताइए क्या फिनोल के ओ को हटाना पॉसिबल है कभी पॉसिबल नहीं है भाई
कभी भी बेंजीन से जुड़े हुए ओ पर बेंजीन से जुड़े हुए क्लोरीन पर कभी sn2 मैकेनिज्म पॉसिबल ही नहीं है ना तो इसको
तो हटा नहीं सकते फिर हटा किसको सकते हैं इसको हटा सकते हैं है ना और किसको हटा सकते हैं इसको हटा सकते हैं क्योंकि ये
वाला 1 डिग्री है ये वाला 2 डिग्री आराम से रिएक्शन देगा यहां पर भी क्लोरीन आएगा यहां पर भी क्लोरीन आएगा तो ध्यान रखना यह
है कि यहां वाला ओ पर कोई असर नहीं आएगा तो बेंजीन पर जुड़े हुए ओ पर कोई असर नहीं आया करता है क्लियर है ओके क्योंकि वहां
sn2 पॉसिबल नहीं है कौन सा प्रोडक्ट है भाई ए हां ए सवाल का जवाब सही निकला ठीक है जी सब लोग करके आओगे कोई चिंता बात
नहीं सी क्यों क रहा है भाई अबे सी में तो यह क्लोरीन ओ तो हटता नहीं ना बेंजीन पे लगा हुआ तुमको पता ही नहीं होगा ये बात
बता देता हूं ये देखो पहली बात ना ये देखो बेंजीन पर जो ओ है ऑक्सीजन का जो लोन पेयर है वो रेजोनेंस करता है अंदर
दैट्ची को कंफ्यूजन ना हो है ना इसलिए बता ही देता हूं देखो o और h ऑक्सीजन पे आएगा प्लस यहां पर आएगा माइनस इस तरीके से आप
क्या देखते हो पता है यहां पर आप देखो क्या है पाई बॉन्ड कैरेक्टर है भाई पहले सिंगल था अब डबल बॉन्ड कैरेक्टर अगर डबल
बॉन्ड कैरेक्टर है तो इस बॉन्ड को तोड़ा नहीं जा सकता भाई एक बॉन्ड टूटता है सब्सीट्यूशन में दो-दो बॉन्ड थोड़ी ना टूट
जाएंगे एक साथ तो इसलिए यहां पर कभी भी पहली बात तो ना sn1 कराना ना sn2 कभी भी कुछ भी पॉसिबल नहीं है
चलिए अगला क्या है sn1 मैकेनिज्म इन अल्कोहल वैसे यहां पे कुछ खास नहीं होता ईवन जैसा ही है आइए कंसंट्रेटेड एचआई लिखा
हुआ है देखिएगा क्या होगा कंसंट्रेट एई में बताइए क्या होगा h2 वही ये भाई साहब क्या देंगे h+ कितना आसान बात है हर स्टेप
एक जैसा ही दिखता है ना ओ हो देखो भैया देखो रे भैया कार्बन पे क्या लगेगा बताओ अगर मैं यहां पे इसको h2o प् कर दूं इसको
क्या लिख सकता हूं h2o प् एक ही बार में लिख देता हूं h2o प अब आप जानते हैं कि h2o + हटेगा h2o + हटेगा तो कार्बन की
खोपड़ी पर क्या आएगा पॉजिटिव चार्ज आएगा तो फिर क्या होगा भैया यहां पर पी है यहां ch3 है यह भैया cd3 है
अब क्या होगा आगे आ माइनस को अटैक करने का मौका मिलेगा अब आ माइनस कहां अटैक करेगा या तो ऊपर से या तो नीचे से अटैक करेगा और
इसकी वजह से इसके क्या होंगे भैया रेसमिक मिक्सचर मिलने के चांस होंगे क्या मिलने के चांस होंगे रेसमिक मिक्सचर मिलने के
चांस होंगे इंसियो मर्स बनेंगे चलो भैया देख लेते हैं यह है पी ये है ch3 यहां पर है cd3 है ना एक एक बार आयोडीन आप सामने
से लगा दो एक बार आयोडीन आप यहां से लगा दो यहां लिख दो cd3 यहां लिख दो पी और यहां लिख दो ch3 क्लियर है इनके बीच में
क्या है मिरर इमेज ये मिरर बना दो तो मिरर इमेज है तो यहां पर आप क्या देख रहे हो आपको मिल रहा है यहां पर sn1 मैकेनिज्म
ऐसा क्यों हुआ है sn1 मैकेनिज्म हमने क्यों बनाया क्योंकि स्टेबल कार्बो कटाय बनना यहां पॉसिबल हो पा रहा है 3 डिग्री
कार्बो कटाय होने की वजह से यहां sn1 होता है और इसीलिए ये प्रोडक्ट बनते हैं इसको कहते हैं रेसमाइजेशन मिलता है मतलब रेसमिक
मिक्सचर मिलता है रेसमिक मिक्सचर मिलता है यहां पर ठीक है जी क्या मिलता है रेसमिक मिक्सचर मिलता है रेसमिक मिक्सचर कहते हैं
जी ओके आई थिंक आप सभी को समझ में आया होगा बोलो भैया कृष्णा जी ए भैया कृष्णा बात ठीक कर रहे हो अब ये देखो ए एंड h2so
4 इनको साथ-साथ देखो तो ये कोई और नहीं ये ब हो गए तो तुम्हें पता है कि एसिड एसिड में क्या होगा ये है h2o प् या सिंपली ऐसे
समझो एसिड क्या करेगा इसको एसिड क्या करेगा बोलो यहां पर h+ देगा तो ये बनेगा और जैसे ही ये बनेगा अब आपको प्रोडक्ट
आपको बनाना है मैं हिंट दूंगा सिर्फ भैया क्योंकि ऐसे क्वेश्चन मैं करा चुका हूं अभी थोड़ी देर पहले ही तो यहां पर क्या आ
जाएगा देखिए h2o प् से यहां पर कार्बो कटाय बनेगा ये क्या होगा कार्बो कटाय बनेगा और ये ऐसा कार्बो कटाय हो होगा जहां
पर आपको क्या कराना पड़ेगा बोलो क्या कराना पड़ेगा भैया एक्सपेंशन कराना पड़ेगा एक्सपेंड कराना पड़ेगा करा लोगे करा लोगे
बोलो सर एक्सपेंशन करवा लेंगे कोई चिंता की बात नहीं मैं ही करा देता हूं कोई बात नहीं यहां देखिए यहां पर आप देखेंगे तो इस
तरीके से एक जगह ये आ जाएगा और ये प्लस आ जाएगा ठीक अभी जो है 2 डिग्री कार्बो कटा आयन बना है अब 2 डिग्री से अभी इसको 3
डिग्री बना दीजिएगा ठीक है 3 डिग्री बना दीजिएगा तो ये भैया कुछ ऐसा दिखेंगे हां अब 3 डिग्री बनने के बाद अटैक
कौन करने आएगा ये भैया क्या भैया ये सामने क्या दिया हुआ है सामने दिया हुआ था n h2 h2so 4 तो हमें
पता चल गया कि ये लोग जब भी एसिड दिया है तो आप sn1 या e1 प्रेफर कराओ ग कंडीशन देख लेना समझ में आ जाएगा और यहां पर समझ में
आ रहा है कि ये भाई साहब एसिड है एसिड इसको h+ देगा कार्बो कटयन बना कार्बो कटयन को हमने स्टेबल किया बाद में अटैकिंग
स्पीशीज क्या बचेगी ब माइनस तो ब माइनस यहां पर आक के लग जाएगा सिंपल कहानी है ठीक है चलिए और एक्सपेंड कैसे करोगे भाई
इतना ही एक्सपेंड हो सकता है यह क्वेश्चन करिए तुरंत लगाइए तत्काल तत्काल क्वेश्चन का जवाब दीजिए ज्यादा वक्त जाया करना ठीक
नहीं है यहां देखो एसी क्या करेगा h+ देगा h+ क्या करेगा oh2 प् बनाएगा देख र हर स्टेप में हर सवाल में कमोवेश ऐसा ऐसा ही
मिल रहा है ठीक है अब बताइए क्या होगा ये भाई साहब जब निकलेंगे h+ पा कर के तो क्या बन जाएंगे वो देख लीजिए h+ बन करके निकले
तो यहां हो गया ये ये हो गया देखो ये और यहां पर है पॉजिटिव चार्ज यहां क्या हो जाएगा पॉजिटिव चार्ज भैया यहां बढ़िया खेल
चलेगा यहां बढ़िया खेल चलेगा किसका यह देखिए हाइड्राइड शिफ्ट का यह हाइड्राइड शिफ्ट हो कर के यहां जाएगी ध्यान देना
भैया केवल यही प्रैक्टिस करना होता है सही बताऊं तो है बड़ा आसान होता इसमें कुछ खास नहीं है
कठिन केवल थोड़ा पेशेंस लेवल ठीक ठाक हो तो काम बन जाता है ठीक है यह बनेगा आपका कहानी बाकी आप यहां से ले लो मान लो ये
ch3 है और इसको मैं कह दूं ये h है तो ये इलेक्ट्रॉन आप यहां ला दो बस अच्छा सॉरी सॉरी सॉरी एलिमिनेशन नहीं है ना अरे दादा
एलिमिनेशन नहीं था एलिमिनेशन थोड़ी ना है भाई ये एलिमिनेशन नहीं है स माइन था ना काउंटर पार्ट हमारे पास है यही क्वेश्चन
देखो इसी क्वेश्चन को अगर मैं फ्रेम कर देता पता कैसे सिर्फ इतना लिख दूं सिर्फ इतना h+ बस सिर्फ h+ लिख दूं तो यहां पर
एल्कीन बनाना एलिमिनेशन क्यों अभी बताता हूं क्योंकि इसका काउंटर पार्ट काउंटर पार्ट स माइनस ब
माइनस आ माइनस जैसा कुछ जब दिया होता है तब तो सब्सीट्यूशन करवा आओगे ना भाई लेकिन यहां पर तो सिर्फ एसिड दिया है इसका मतलब
वो समझते हैं कि भैया ओनली h+ देने का मतलब है कि आपको एलिमिनेशन ही करवाना पड़ेगा ओनली h प् का मतलब है नेशन करवाना
पड़ेगा एल्कीन बनेगा लेकिन जब इसके साथ सिर्फ और सिर्फ h+ हो लेकिन अगर hcl-insys पड़ेगा क्लियर लेकिन ओनली h+ दिया हो या
क्या दिया हो h2so फ कंसंट्रेटेड hso4 विद हीट दिया हो तब भी एलिमिनेशन करवाना होता है ठीक है जी क्योंकि आपने कभी नहीं पढ़ा
होगा कि h2so 4 जब h+ देगा तो hso4 माइन यह भाई साहब कभी भी न्यूक्लियो फाइल बनकर दोबारा जुड़ने नहीं आते कभी भीय जुड़ने
नहीं आते इसीलिए जब भी h2so 4 दिया हो और और h3 po4 दिया हो तो ऑलवेज आपको एक काम करना है ठीक है जी इस कंडीशन में ऑलवेज एक
काम करना है आपको एल्कीन बनाना है सब्सीट्यूशन का प्रोडक्ट नहीं एलिमिनेशन का प्रोडक्ट बनाना है आई थिंक ये हिंट
देने के लिए बड़ा अच्छा सवाल हो गया ठीक है जी जिससे आपको सब अंदाजा लग जाएगा आइए अगला करते हैं भैया एस्टेरिफिकेशन इसकी
मैकेनिज्म थोड़ा सा हल्का सा सीख लेंगे काम बनेगा आइए देखते हैं एम एस चौहान सर की अगर बुक कर पाओ तो
बहुत अच्छी बात है कर पाओ तो अच्छी बात है पहले इसको समझ लो मैकेनिज्म जब समझ में आ जाए तो प्रैक्टिस के लिए बड़ी अच्छी है
ठीक है लेकिन जो रियल में जो मोटी वाली बुक है वो पढ़ने लायक नहीं है वो पढ़ने का टाइम भी नहीं है और उसको टीचर सिर्फ इसलिए
है कि उसको अच्छे से पहली बात तो वो खुद क्लेटन बुक पढ़े कई बार पढ़े तो क्लेडर अगर टीचर को समझ आती है तो बच्चे को अच्छे
से कांसेप्ट समझा पाए ठीक है तो टीचर का काम है कांसेप्ट समझा देना हां प्रैक्टिस के लिए आप अलग-अलग बुक्स जो भी चाहे तो वो
लगाइए हिमांशु सर वाली बुक लगा लीजिए है ना चलिए अगला देखते हैं नेक्स्ट देखते हैं अब फिलहाल देखो क्या है यहां हमारे पास
क्या होता है एरिफिट मतलब इटर बनाने वाले हैं क्या करते हैं हम एक लेते हैं अल्कोहल अल्कोहल लेते हैं और लेते हैं एसिड और
हमारे सामने कंसंट्रेटेड h2so 4 अभी मैकेनिज्म के दौरान आप ये देखेंगे कि यहां पर हाइड्रोजन जो होता है हम किसका लेते
हैं भैया अल्कोहल वाला वाटर के रूप में निकालने के लिए ये भैया रिएक्शन देखने को मिलती है ये जो डिब्बा बना रहा हूं अभी ये
मैकेनिज्म में भी दिखाऊंगा तो वाटर कैसे निकलता है ध्यान देना एसिड का ओ और अल्कोहल का हाइड्रोजन यहां से ये वाटर
निकलता है यह वाटर निकलता है मान लो मैं इस वाले ऑक्सीजन का नाम रख देता हूं ताकि पता रहे
मान लो इस ऑक्सन का नाम 18 मतलब मैंने इसका आइसोटोप 18 यूज किया है क्योंकि जनरली तो 16 होता है लेकिन 18 यूज किया है
तो बताइए यहां क्या प्रोडक्ट बनेगा इसको देखकर बताइए बताइए क्या बनेगा बोलो बोलो आप वाटर हटाइए अगर वाटर हटाएंगे तो ओ
किसका होना चाहिए एसिड का ओ होना चाहिए अल्कोहल का h होना चाहिए तो यह बनेगा फिर मैकेनिज्म पर अभी आता
हूं यह होगा o18 ध्यान देना ये ईस्टर में दिखाई देगा o18 ईस्टर में दिखाई देगा और आपको पता है कि ये o18 किसका हिस्सा था
अल्कोहल का हिस्सा था ये इंपॉर्टेंट बात है और इतना आ गया तो बहुत जबरदस्त काम है कोई चिंता की बात नहीं है फिर ठीक आइए
अगला देखते हैं यहां पर क्या होगा पहला मैकेनिज्म का हिस्सा ये है कि भैया देखो ch3 सडल ब o ऑक्सीजन पे क्या होता है लोन
पेयर ऑक्सीजन पे क्या है लोन पेयर और अगला है भैया देखो यहां पर ओ सॉरी ओ लिखना था यहां पर मैं लिख देता हूं ओ ठीक है ये
है ओ हमारे सामने आता है h+ ध्यान देना ये सारी रिएक्शंस जो हैं रिवर्सिबल हैं तो ये रिवर्सिबल रिएक्शंस है इतना ध्यान रख के
बनाना पड़ेगा आपको सारी रिएक्शन रिवर्सिबल होंगी यहां पे जितनी भी होंगी देखो यहां वाला जो ऑक्सीजन पे लोन पेयर है वो तो
रेजोनेंस में बिजी रहता है ऐसे तो इसीलिए ये भाई साहब h+ को नहीं पकड़ते बल्कि ऐसे लोन पेयर्स जो लोकलाइज्ड हैं जो कहीं बैठे
हुए हैं किसी एटम के ऊपर वो जाकर के किसको पकड़ के लाएंगे भैया h+ को तो h+ किसके पास गया इस ऊपर वाले ऊपर वाले ऊपर वाले इस
ऑक्सीजन के पास मतलब डबल बॉन्ड से जुड़े हुए ऑक्सीजन के पास तो ये डबल बंड o और ये h क्योंकि इन्होंने लोन पेयर दिया है अपना
लोन पेयर देने वाले पर प्लस आता है और हाइड्रोजन कनेक्ट होगा अब फिर बचा खुचा पोर्शन कौन होगा यहां पर हो जाएगा यह
देखिए क्या हो गया ओ अब जो ये बना है इसी पर रिएक्शन होती है किसकी इसी पर रिएक्शन होती है प्लस c2 ए5 की किसकी c2 ए5
की यहां जो c25 oh2 फिर ये है स और h ये पाई बॉन्ड टूट गया तो क्या बचा सिंगल बॉन्ड o और h सिंगल
बॉन्ड ों इलेक्ट्रॉन ऊपर गए तो ऑक्सीजन के प्लस को इलेक्ट्रॉन मिला तो न्यूट्रलाइज ऊपर नीचे से अटैक कराया देखो नीचे से अटैक
किसने किया ये भाई साहब ने तो यहां है o और यहां पर आप देखो तो ये हो गया c2h 5 ये है क्या और ऑक्सीजन पे क्या जुड़ा हुआ है
हाइड्रोजन और यहां पर है पॉजिटिव चार्ज एक बार देख लीजिए इतनी मैकेनिज्म समझ में आई ओके अभी जो मैकेनिज्म आप देख रहे हो इतने
में एक कोन टोपी टाइम और आ गया भाई रुको रुको रुको इसको भी आप बताते हैं अंकित कुमार अंकित कुमार के जिंदगी का एक लक्ष्य
है कि अपने आप को हमेशा डिग्रेड करके देखना है इनको लग रहा है कि यहां ये कुछ लिखेंगे और मुझ पर कुछ नेगेटिव इंपैक्ट
आएगा क्या पता बेटा हम दोनों मिलकर कुछ किताब लिख रहे हो क्या पता वो कुछ दिन बाद तुम्हारे सामने आए तुम्हारी खुद की पतली
उली हो जाए तो भैया ये जितने पॉलीथीन उठाने वाले हैं उनसे मैं बहुत विनम्रता से कहूंगा कि अगर आप अपनी पॉलीथीन की जिंदगी
से निकलकर बाहर आना चाहते हैं गरीबी से बाहर आना चाहते हैं तो हमारे पास सिर्फ एक ऑप्शन है प्यारे तुम्हारे पास केवल एक
ऑप्शन है पढ़ लिख लो अच्छी जगहों पर जाओगे सेलेक्ट हो जाओगे कुछ करोगे पन्नी नहीं बनना पड़ेगा पॉलीथीन नहीं बननी पड़ेगी तो
आइए पढ़ाई लिखाई पर ध्यान देते हैं एक से एक गधे इंसान है भाई साहब आ जाते हैं नशा करके भांग पीने वाले कुछ बच्चे हैं हमारी
क्लास में भांग पीते रहिए बेटा बहुत सही बहुत सही नशा होता है तुमको यहां पर क्या होगा इसको लगता है कुछ
असर करेगा मुझे अबे गधे तेरे जैसे चिंटू टाइप लोग यहां का क्या होगा जो h+ है ना वह यह देखो h+ किसका होगा यह वाला h+
किसका है अल्कोहल वाला तो अल्कोहल वाला जो h+ है यहां पर हम कहते हैं यहां पर इंटरनल प्रोटॉन ट्रांसफर कहते हैं इसको यहां पर
प्रोटॉन ट्रांसफर होगा प्रोटॉन ट्रांसफर होगा देखो देख लो एक बार मैकेनिज्म को कोई जरूरी नहीं इसको आपको
पूरा कंठस्थ ही करके जाना पड़े है बड़ा आसान सा जाए तो ठीक है नहीं तो अभी फिलहाल जो एग्जाम देने जा रहे हो उसमें उतनी
जरूरत नहीं पड़ेगी ठीक है जी सी यहां पर हो जाएगा ओ ये देखिए क्या होता है प्रोटॉन ट्रांसफर का मतलब समझा देता हूं यहां से
h+ निकलता है यहां का h+ यहां आके लग जाएगा यहां आके लग जाएगा ध्यान देना यहां पर आक के लग गया ध्यान से सुनना ये देखिए
ये क्या आ कर के लग गया ठीक है जी इतनी बात समझने में कोई दिक्कत तो नहीं है अब देखिए एक बात और है यहां पर आप चाहे तो इस
तरीके से भी लिख सकते कि o और h के बीच के दोनों इलेक्ट्रॉन यहां लाइए और यहां कार्बन और ऑक्सीजन के
बीच के इलेक्ट्रॉन उठा कर के इन पे रख दीजिए ओवरऑल जो प्रोडक्ट बनेगा वहां पर एक साथ ही मैं बनाने की कोशिश कर रहा हूं तो
यहां पर ch3 सड ब o2h 5 निकला क्या भैया h2o और h+ h2o निकला और h+ निकलेगा ठीक है क्योंकि हमने
h+ लिया हुआ था और याद रखना ये h+ कैटालिसिस के लिए होता है आता है फिर निकलता है तो यहां पर h+ भी साथ-साथ
निकलेगा - h+ एक बात तुम ध्यान देना ट्रैक करना है यहां पर क्या करना है ट्रैश करना है ट्रैक करना है यहां पर क्या ट्रैक करना
है वो देखिएगा ट्रैक करना क्या है यहां पर क्या है ओ देखिएगा ये वही वाला ओ है जो पहले मैंने मार्क किया है अच्छा ये वही
वाला ओ है जो मैंने पहले मार्क किया है अच्छा अब देखना ये ये वाला h किसका है भैया ये वाला h किसका है c25 वाला h है और
यही वाला h यहां चला जाता है तो ये मिलकर h2o बनते हैं देखिए यही मिलकर h2o बनते हैं तो एक्चुअल में ये h2o कैसे बना है आप
कहोगे अल्कोहल के h से अल्कोहल के h से और एसिड के ओ से मिलकर के ये भाई साहब बनते हैं ओवरऑल अगर ये मैकेनिज्म आपको आती है
वेल एंड गुड नहीं आती सिंपली ये लाइन आपको पता होना जरूरी है जिस बच्चे को ये आता है कल्याण संभव है अलग कुछ नहीं आने वाला
होता है विश्वास मानिए अलग कुछ नहीं आता केवल और केवल मैकेनिज्म इस बात को समझाने के लिए बताया जाता है कि यह रटना नहीं है
यह बात समझनी है कि अल्कोहल का h और एसिड का ओ ये आपस में मिलकर निकलते हैं दैट्ची ये पहले हम जो बातचीत करेंगे वो स्ट्रांग
ऑक्सीडेंट होंगे स्ट्रांग ऑक्सीडेंट का मतलब समझ लीजिए वो क्या करने वाले हैं अच्छा एक पह पहले बताइए ऑक्सीडेशन क्या
जीवन में कभी पढ़ा है सर हमने तो कभी नहीं पढ़ा तो इसको एक बार बताता हूं सुनो नहीं तो वो भी ना समझ में आए कहीं पता चला ठीक
है जी यहां पर देखिए क्या है ch3 ch2oh लिखा है यहां पर हम अगर इसको इस तरीके से करें कि
ch3 ch3 यहां पर हम इसको कर दें c डबल ब o और h तो हमने किया क्या रियल में देखो क्या किया अगर हम से इस क में कन्वर्ट कर
रहे हैं तो देखो एक हाइड्रोजन हम यहां से हटाएंगे एक यहां से हटाएंगे देखो अगर हमने यहां से हाइड्रोजन हटा दिए तभी तो पाई
बॉन्ड बीच में आएगा भाई एक हाइड्रोजन हटा लो एक बच जाएगा तो वो यहां लग गया तो मतलब हमने इस मॉलिक्यूल से h2 निकाला है और
किसी मॉलिक्यूल से h2 हटाने का मतलब है उसको ऑक्सीडेंट जोड़ना जब रिडक्शन है तो उसको
हटाना तो ऑक्सीडेशन होगा ना तो अल्कोहल से एल्डिहाइड बनता है है ना पहला स्टेप फिर अगला स्टेप आता है एल्डिहाइड बन जाए तो
नेक्स्ट स्टेप में काम होता है और ज्यादा ऑक्सीडो के लिए ये कन्वर्ट होता है ch3 सड o और ध्यान देना अगले टाइम ऑक्सीडेशन करना
है तो हमें एक ऑक्सीजन जोड़ना पड़ेगा तो हमने क्या किया ऑक्सीजन जोड़ा है देखिए इसमें और इसमें अंतर क्या है एक एक्स्ट्रा
ऑक्सीजन का अंतर है तो हम कहते हैं ये ऑक्सीडो है तो ये बनाता है ये ऑक्सीडो है तो ये बनाता है अब सुनिए जो स्ट्रांग
ऑक्सीडेंट्स होते हैं वो 1 डिग्री अल्कोहल को पाकर क्या 1 डिग्री अल्कोहल को पाकर 1 डिग्री अल्कोहल को पाकर सीधा उसको एसिड
में कन्वर्ट करते हैं तो 1 डिग्री से अगर एसिड बन रहा है तो वो काम कौन कर पाएगा स्ट्रांग ऑक्सीडेंट लेकिन जो मॉडरेट टाइप
के होंगे या वीक ऑक्सीडेंट्स होते हैं वो सिर्फ 1 डिग्री अल्कोहल को एल्डिहाइड तक ही कन्वर्ट करा पाते हैं अभी इतनी बात
शायद आप सबकी खोपड़े में गई होगी बहुत बेसिक बात क्या है कि अल्कोहल से दो हाइड्रोजन हटाया हाइड्रोजन का रिमूवल
ऑक्सीडेशन कहलाता है तब जाक हमने एल्डिहाइड बनाया एल्डिहाइड में मैंने एक एक्स्ट्रा ऑक्सीजन ऐड किया तो इसका मतलब
हमने इसका ऑक्सीडेशन ओवरऑल देखो तो ऑक्सीडेशन कर रहे हैं तो जब दोनों स्टेप एक साथ हो तो कौन करेगा यह काम ये काम कौन
करेगा स्ट्रांग ऑक्सीडेंट्स करेंगे यहां बताइए यहां पे देखो यहां वाला ओ सॉरी यहां का h और यहां का h ये दोनों h आप हटाइए तो
क्या बनेगा क्या बनेगा एसीटोन और आपको बता दूं आपको बता दूं ये जो 2 डिग्री अल्कोहल है अब उसके सामने आप चाहे स्ट्रांग
ऑक्सीडेंट लाओ चाहे वीक पहला एक ही स्टेप है वो तो कर ही जाएगा भाई एक स्टेप तो वीक कर ले जाता है दोनों स्टेप करने के लिए
स्ट्रांग चाहिए सर स्ट्रांग क्या इस पे काम नहीं करेगा नहीं करेगा क्यों क्योंकि यहां कार्बन कार्बन का बॉन्ड है यहां भी
कार्बन कार्बन का बॉन्ड है यहां कार्बन हाइड्रोजन का बॉन्ड था तो एक्स्ट्रा ऑक्सीजन इंसर्ट करना आसान था लेकिन यहां
पर इंसर्ट नहीं होते तो 2 डिग्री अल्कोहल कहां जाता है कीटोन बनाता है है ऑक्सीडो करर चाहे आप वीक ले लो चाहे स्ट्रांग ले
लो लेकिन अगर स्ट्रांग लोगे तो डायरेक्ट यहां पर 1 डिग्री में एसिड बनता है अदर वाइज वीक लेने से एल्डिहाइड बनता है क्या
3 डिग्री अल्कोहल कभी जमाने में ये ऑक्सीडो सकता है नहीं हो सकता क्यों क्योंकि इस कार्बन पर कोई हाइड्रोजन है ही
नहीं कार्बन पर जब तक हाइड्रोजन नहीं होगा तब तक कैसे रिमूवल करोगे ओके समझ गया सर अगला देखिए अगला देखो रे प्यारे इनको सबकी
शक्ल देखो ये सारे एक जैसे लोग हैं एक जैसे ददरी cr3 को h+ में डालिए मतलब एक्वसस के प्रेजेंस में आप cr3 डालिए तो
ये क्या बन जाता है दिस इज क्रोमिक एसिड h2c 4 तो ये और ये एक ही बात है k2 cr2 o7 को h+ में लीजिए और ये आपने शायद पढ़ा है
कि कहीं भी तो पढ़ा ही होगा चाहे डीएनए ब्लॉक में पढ़ा होगा नहीं तो ऑर्गेनिक केमिस्ट्री में सुना ही होगा कि ये क्या
होते हैं ये अच्छे ऑक्सीडेंट होते हैं तो कुल मिला के देखो सब में क्रोमियम है कहीं ना कहीं h+ मिल रहा है तो ये स्ट्रांग
ऑक्सीडेंट का काम करते हैं स्ट्रंग वाले क्या करते हैं अल्कोहल से डायरेक्ट एसिड बनाएंगे 1° से 2° से कीटोन लेकिन 3° पर
कोई असर नहीं छोड़ते हैं वेरी गुड आई थिंक सबको मजा आया होगा बोलो बोलो बोलो बोलो मजा आया क्या
चलिए अगला देखते हैं नेक्स्ट देखते हैं भैया kmno4 विद h+ विद हीट चाहे kmno4 को h+ में लीजिए चाहे - के साथ अगर आप हीट
करते हैं तो ये स्ट्रांग ऑक्सीडेंट की कैटेगरी में आते हैं किसमें स्ट्रांग ऑक्सीडेंट की कैटेगरी में आते हैं ध्यान
रखना तो kmno4 दिख जाए तो स्ट्रांग ऑक्सीडेंट मान के चलिए एक है जोनस रिएजेंट जोनस रिएजेंट कमो वेज देखोगे ऐसा ही
दिखेगा बट वहां पर एसीटोन एज अ सॉल्वेंट प्रेजेंट होता है तो ऐसे समझो कि सॉल्वेंट एक्चुअली ना पानी भी है वहां पे है ना
थोड़ा पानी भी है एसीटोन भी है और उसी में h4 डाला हुआ है और उसमें हमने डाला है cr3 ठीक है तब जाकर के ये भाई साहब जोनस
रिएजेंट बनते हैं और जोनस रिएजेंट भी स्ट्रांग ऑक्सीडेंट की कैटेगरी में ही आता है अब बात करनी है वीक पर वीक में देखिए
हमने जो जो पढ़ा चाहे यहां और चाहे यहां इसमें भी cr3 के साथ थोड़ा सा पानी है एक्वेस्ट लिखा है cr3 के साथ h+ का मत
देखो कोई एसिड पानी बिना तो होगा नहीं तो थोड़ा सा पानी यहां भी है हर जगह पानी पानी है हल्का जब पानी है पोलर मीडियम
होता है तो वो स्ट्रांग ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है लेकिन ये भाई साहब cr3 अगर इनर्ट सॉल्वेंट की तरह है नॉन पोलर के साथ
है जैसे ch2 या cc4 के साथ तो ये वीक ऑक्सीडेंट की तरह ही काम करते हैं ठीक है जी अच्छा अब आती है एक बात है पिरिडी नियम
क्लोरोक्रोमेट इसको कई तरीके से लिखा जाता है एक तो यह भी है कि देखो आप ऐसे लिख दो पिरिडी अभी इसके बारे में थोड़ी बात मैंने
करी है पिरिडी नियम क्या होता है अभी थोड़ी देर पहले मैंने बताया कि ये है पिरिडी नियम क्लोरोक्रोमेट को आप ऐसे समझ
लो कि cl-cl - काउंटर कर रहा है साथ में कौन है cro3 है साथ में कौन है cro3 तो ये है
पिरिडी नियम क्लोरोक्रोमेट आप ये ले लो इसी को कह देते हैं पिरिडी नियम क्लोरोक्रोमेट दिस इज पीसीसी पिरिडी नियम
क्लोरोक्रोमेट बोलते हैं इसको दिस इज पिरीडियम क्लोरो क्रोमेट ऐसा एक है पिरीडियम डाई क्रोमेट तो पहले पिरिडील
बनाइए पिरिडी नियम डाई क्रोमेट का मतलब समझा देता हूं देखिएगा ध्यान से यह है पिरिडी इसको पिरीडियम बनाने के लिए हमें
ऐसा कब बनाना पड़ता है पिरीडियम पे पॉजिटिव चार्ज डाई क्रोमेट तो कहीं ना कहीं सुना होगा स cr2 o7 2 माइ दिस इज डाई
क्रोमेट दिस इज डाई क्रोमेट बट कहा जा रहा है पिरिडी नियम डाई क्रोमेट मतलब समझा ता हूं अब ू माइनस को काउंटर करने के लिए
हमें यह भाई साहब कितना चाहिए दो चाहिए तो यह है टू टाइम पीरियोडिक क्रोमेट ठीक है तो इसको कह देते हैं
पिरीडियम डाई क्रोमेट ये तीनों जो है वीक ऑक्सीडेंट की तरह काम करते हैं अभी फिलहाल के लिए इतना ही जानना है यह बातें शायद
आगे चलकर रिवीजन में ना आए आपके कीटोन एल्डिहाइड में इसलिए जिम्मेदारी के साथ बार-बार मैं बोल रहा हूं कि इसको अभी याद
करना पड़ेगा पीसीसी पीडीसी एंड स3 नट यह वीक होते हैं लेकिन स3 के साथ पानी रखिए पानी रखिए यह सारा स्ट्रांग में आता है और
kmno4 तो स्ट्रांग होता ही होता है ठीक है आई थिंक सबको समझ में आया हो अगली बातचीत है किस पर है भैया अगली बातचीत अच्छा
क्वेश्चन चलो भया क्वेश्चन कर लो क्वेश्चन करो क्वेश्चन क्वेश्चन क्या कहता है k2 c27 एक ऑक्सीडेंट है वो क्या करेगा बोलो
वो क्या करेगा प्यारे बोलो वो क्या करेगा जल्दी से बोलिए वो क्या करेगा
बोलो य सही बनाया क्या मैंने जल्दी से बोलिए पहला स्टेप c6 ए5 मतलब क्या
बेंजीन c65 मतलब यहां नेगेटिव है यह भाई अटैक करते हैं यह भाई साहब तोड़ ताड़ डालते हैं फिर वाटर डाल दिया हमने बताइए
क्या बनेगा क्या बनेगा भाई इसको मैं पीएच ही लिख ले रहा हूं पीए लिख दे रहा हूं ठीक है
जी ये रहा ओ फिर कहते हैं h+ विद हीट है मतलब क्या है एलिमिनेशन रिएक्शन तो एलिमिनेशन कैसे होगा यहां h तो h हटा
दीजिए क्या बन जाएगा बेंजीन यह रहा प्रोडक्ट बना लेना क्या है यय बोलो रे
भाई प्रोडक्ट क्या आएगा भैया जल्दी से बोले दोबारा बताए c6 ए5 यह भाई साहब अटैक करते हैं ये देखिए यहां पे ठीक है अब
इसमें कितने कार्बन ऐसे हैं जो sp2 हाइब्रिडाइज्ड है सर इसी के अंदर मुझे छह दिखाई दे रहे हैं छह तो इसी के अंदर हैं
बाकी दो जो नए बनाए आपने ये भी जोड़ लेता हूं सर तो जोड़ जाड़ के सर मुझे आठ दिखाई देते हैं तो यस बॉस यहां जवाब के तौर पर
आठ बताइए आई थिंक आप सभी को मजा आया होगा आनंद आएगा ऐसे क्वेश्चन ही आप पेपर में आएंगे ठीक है आइए कॉपर भी 300 डिग्री
सेल्सियस एकदम सिंपल बता दूं ये कैसा काम करता है ये वीक ऑक्सीडेंट की तरह काम करता है दिमाग में ये बात रख लीजिए ठीक है तो
ये 1 डिग्री अल्कोहल को किसम ले जाएगा सर हमको तो लगता है ये एल्डिहाइड में ले जाएगा सही पकड़े हैं ठीक है जी अल्कोहल से
क्या होगा यहां सॉरी 2 डिग्री से क्या होगा यह कीटोन बना देगा लेकिन मैं आपको बताना चाहूंगा यह 3 डिग्री के साथ क्या
देता है 3 डिग्री के साथ देखो टेंपरेचर यहां कॉपर के प्रेजेंस में कॉपर के प्रेजेंस में हम अगर टेंपरेचर 3 डिग्री
सेल्सियस रखें तो देखो ऑक्सीडेशन तो नहीं होने वाली लेकिन एलिमिनेशन रिएक्शन होती है और वो कैसे होती है देखो यहां पर ch2
और h लिख दो h2 और h एलिमिनेशन रिएक्शन होती है यहां पर इसको कहते हैं ध्यान से शब्द सुनिए एक h हटाया एक ओ तो हमने कुल
मिलाकर क्या किया डिहाइड्रेशन कर दिया क्या डिहाइड्रेशन कर दिया ठीक है इसका क्या करा दिया भैया डिहाइड्रेशन करा दिया
एक तरीके से तो आप कहोगे कार्बन है इस पर डबल बॉन्ड बनेगा और यह डबल बॉन्ड ch2 बनेगा एक बार देखो प्रोडक्ट बना
के बोलो बोलो बोलो बोलो बोलो जल्दी-जल्दी बोलो यहां डबल बॉन्ड ये कब होगा सिर्फ 3° में
ध्यान रखना यह 3° में होगा और वो भी कब कॉपर विद हीट के साथ क्योंकि टेंपरेचर इतना ज्यादा है मेटल के प्रेजेंस में कि
भैया वो रिएक्शन परफॉर्म करना बहुत बड़ी बात नहीं आसानी से यह काम हो सकता है ठीक है ओके ओके ओके आई थिंक आप सभी को समझ आया
हो कोई दिक्कत तो नहीं है नहीं होना चाहिए चलिए hio4 की बात कर लेते हैं कब खत्म होगा भाई ये तो खत्म होने का नाम ही नहीं
ले रहा है हां hio4 क्या करता है बता देता हूं hio4 मैकेनिज्म पे जाने की खास जरूरत नहीं है ना पूछा जाता है ना जानना है ठीक
है hio4 में क्या है यहां देखो कार्बन और कार्बन के बीच में जो आपको यह बॉन्ड दिख रहा है कार्बन और कार्बन के बीच में जो
आपको यह बॉन्ड दिख रहा है यह बॉन्ड टूटता है हम क्या करते हैं जित जितने बॉन्ड तोड़ेंगे उतने मोल hio4 चाहिए होते हैं तो
हम क्या करते हैं एक मोल ये जो बॉन्ड है ये तोड़ सॉरी एक एक बॉन्ड जो आप देख रहे हो ये तोड़
दीजिए ठीक है तोड़ दीजिए पहले तोड़ लीजिए फिर बताता हूं क्या करना है अभी समझ में बस एक लाइन आई कि बॉन्ड तोड़ दीजिए तो
ज्यादा कुछ आपने पढ़ाया नहीं आपने बस कहा कि इसको तोड़ दीजिए मैंने तोड़ दिया सर हां तोड़ने के बाद तोड़ने के बाद क्या
करना है एक ओ यहां ऐड करिए और एक ओ ऊपर ऐड करिए जो वैलेंसीज खाली करी ना आप तोड़ने के बाद वहां ओ ऐड कर दीजिए सिंपल काम ये
है कि बॉन्ड को तोड़ना है ओ लगाना है ओ लगाना है अब इनमें देखो एक कार्बन पर दो ओ स्टेबल नहीं होते अब बताइए क्या करना होगा
एक कार्बन पर दो h स्टेबल नहीं होते फिर क्या होगा यहां से यहां का h यहां का ओ और यहां का h हटेगा तो ओवरऑल जो प्रोडक्ट
बनेगा वो ऐसा कुछ दिखेगा देखो भैया ये c डबल बॉन्ड o और h है ये क्या है c डबल बॉन्ड o और ये रहा h देखो क्या होता है ओ
और h हटता है वाटर के रूप में ध्यान रखना मैं यहां पे बना बता दे रहा हूं अगर कोई कार्बन है और उस पर इस तरीके से है कि
भैया वहां पर दो ओ है तो क्या करना होगा एक का ओ और एक का h ऐसे हटाइए कि वहां पर बन पाए ये ठीक है लेकिन अगर मैं कहूं एक
कार्बन ऐसा है जिस पर की तीन ओ है आप क्या करोगे तो आप तब भी वही दो ओ से एक वाटर निकालिए बाकी खेल मत कुछ खेल देना तो ओ और
h यह देखिए ओ और h से हटा दीजिए क्या बनेगा यह
देखिए ये क्या बनेगा बोलो एसिड बनेगा तो ध्यान रखना जब भी एक कार्बन पर तीन ओ आए तो एसिड बनाइए दो आए तो जैसा एल्डिहाइड
जैसा कीटोन जैसा दिया हो वैसा बनाइए जैसे यहां पर एल्डिहाइड बनता है ठीक आई थिंक पूरी बात समझ आई हो किसी को समस्या ना हुई
हो ठीक है जी चलिए अगला प्रोडक्ट आप बनाएंगे यहां पर भी सेम कहानी है कुछ अलग नहीं है हमें करना क्या है हमें बस यह चेक
करना है कि अड़ोस पड़ोसी बगल में केवल कार्बन ऑक्सीजन बॉन्ड चेक करने है अल्कोहल है जैसे यहां पर अल्कोहल या आपको कीटोन
चेक करने है तो देखो यहां पर क्या है एक कीटोन एक अल्कोहल कोई बात नहीं आप बॉन्ड तोड़ दीजिए बॉन्ड तोड़ने के बाद जो
फिनोमिना है उसमें सिर्फ एक ही लाइन है कि भैया यहां डबल बंड हो तो अगले में केवल एक चीज जोड़नी होती दैट इज ओ तो यहां ओ जोड़
दीजिए अच्छा अगली बातचीत करते हैं अगली बातचीत में आप देखोगे एक ओ पहले से था एक नया ओ जोड़ दिया तो यह बन जाएगा ये
प्रोडक्ट बताइए क्या बनेगा एक तो एसिड हमें दिख रहा है कोई चिंता की बात नहीं एक एसिड है ऊपर लेकिन नीचे वाला कैसा होगा
एल्डिहाइड एक एसिड और नीचे वाला एल्डिहाइड क्योंकि ऊपर देखो मैंने बता दिया है ठीक है कब एल्डिहाइड आएगा कब क्या आएगा आपने
समझ लिया होगा यह है आपका ओ ठीक देखिए तो ये एसिड और ये एल्डिहाइड सिंपल क्लियर क्या है बात कि भैया जहां पे
अगल-बगल पड़ोसियों पर चाहे ओ हो चाहे cooh-cooh अब भी क्या करना तुम एसिड बना लेना आई
थिंक ये पूरी बात सोचने समझने में कोई दर्द परेशानी नहीं कर रही होगी ठीक है जी ओके मैं आपसे पूछूं कि मान लो एक क्वेश्चन
दे दूं मैं आपसे पूछूं कि यहां पर बताइए कितने मोल hio4 खर्च होगा कितने मोल h4 h4 खर्च होगा तो बताना यहां पर देखना मैं मान
लो यहां एक ओ लिख दूं अगले पर एक ओ लिख दूं यहां पर डबल बॉन्ड लिख दू यहां पर डबल बंड लिख द बताइए कितने मोल
hio4 खर्च होगा जवाब बताइए बोलो बोलो जल्दी बोलो यहां पर आप कहोगे देखो सर यहां इसके अड़ोस पड़ोसी में मुझे तो दो oh2 सी
जैसा कुछ नहीं दिख रहा है तो मतलब यह वाला बॉन्ड तो कहीं नहीं टूटने वाला कौन सा टूटेगा सिर्फ और सिर्फ यह वाला बॉन्ड
क्योंकि इसके अड़सी पड़ोसी में हमको एक तरफ कीटोन और एक तरफ अल्कोहल दिख रहा है ये सिर्फ ये दो बॉन्ड तोड़ेंगे जितने
बॉन्ड टूटते हैं उतने मोल hio4 खर्च होते तो भैया जी कितने दो सिर्फ और सिर्फ दो मोल खर्च होंगे
प्रोडक्ट क्या बनेगा ये बॉन्ड यहां से तोड़ेंगे ये बॉन्ड यहां से तोड़ेंगे मैं चाहता हूं एक बार
प्रोडक्ट बताएं और उसी लिए मैंने एक सवाल भी पूछा है ताकि एक चीज नई सिखा सकूं मैं देखो ये जो बीच में तोड़ोगे ना जो बीच
वाला है वो क्या है c डबल ब o इधर से भी गा और इधर से से भी गा क्योंकि आपने क्या किया देखो बाकी तो आप बना दोगे ओ जोड़ के
ओ जोड़ के यहां पर क्या होगा ये वाला पार्ट एसिड और ये वाला पार्ट एल्डिहाइड हो जाएगा लेकिन ये क्या है ये
कार्बोनियम एसिड रूम टेंपरेचर पर स्टेबल नहीं है ये तुरंत h2o और co2 गैस के फॉर्म में उड़ जाता है क्या co2 गैस के फॉर्म
में उड़ जाता है क्लियर है तो ये वाला पार्ट ध्यान रखना co2 के फॉर्म में उड़ जाता है और बस इतना ही आना चाहिए इतना ही
सफिशिएंट है का नॉलेज ठीक है अच्छा एक बात और बता दूं यहीं पर जो काम hio4 करता है वही काम लेड एसीटेट करता है शायद आपने
कहीं ना कहीं सुना हो लेड एसीटेट क्या है ch3coo 2 लेड एसीटेट ले लो फिर उसकी हाइड्रोलिक करा दो h3o पि के साथ तो लेड
एसीटेट विद h3o पॉजिटिव वही काम करता है जो काम hio4 करता है सिंपल सा कार्यक्रम है इतनी सी बात है क्लियर है चलिए अब
टेस्ट ऑफ अल्कोहल पढ़ते हैं पहला है सोडियम मेटल टेस्ट वैसे हल्का सा आपने शायद इसको सीखा होगा ठीक है जी चलिए इसको
थोड़ी देर में डिस्कस करेंगे ये हमारे पास चार टेस्ट हैं सोडियम मेटल टेस्ट और फिर इसके बाद सेरिक अमोनियम नाइट्रेट टेस्ट
विक्टर मेयर टेस्ट एंड ल्यूकास टेस्ट ठीक है चलिए इनमें से पहला जो टेस्ट है दैट इज सोडियम मेटल टेस्ट ये रहा सोडियम मेटल
ध्यान से देखना यहां की कहानी कुछ ऐसी है कि यहां पर क्या है डेल माइनस यहां पे क्या है डेल प्लस सोडियम की एक आदत है
मेटल है भैया मेटल क्या करता है na0 बनाता इलेक्ट्रॉन निकालता है क्या होगा यहां पर क्योंकि एसिडिक हाइड्रोजन मौजूद है दिस इज
एसिडिक हाइड्रोजन तो एसिडिक हाइड्रोजन h+ के रूप में निकलेगा वो h+ और इलेक्ट्रॉन मिलकर के h2 गैस के रूप में निकल जाएंगे
क्या और h2 गैस के हमें यहां पर बुलबुले मिलेंगे मतलब दिखेगा तो नहीं क्योंकि कलरलेस है लेकिन हमें बुलबुले दिखेंगे तो
हमें ये समझ में आता है कि यार वहां अल्कोहल होगा मान लीजिए इसमें अल्कोहल भरा हो नहीं सर अल्कोहल नहीं पानी है शुद्ध
रूप से तो पानी में भी सोडियम डालोगे तो गेम होता है h2 गैस निकलती है तभी आग लगता है ठीक है मान लीजिए अल्कोहल भरा पड़ा है
इसमें हमने डाला सोडियम तो हमें बुलबुले दिखाई देंगे किसके h2 गैस के तो एक्चुअल सोडियम मेटल टेस्ट क्या टेस्ट करता है कि
कहीं पर एसिडिक हाइड्रोजन है या नहीं है तो ये फिनोल के साथ भी टेस्ट देगा ये अल्कोहल के साथ भी टेस्ट देगा कोई चिंता
की बात नहीं है अगली बात देखिए सरिक अमोनियम नाइट्रेट टेस्ट इसको कैन कहते हैं स ए क्या कहते हैं भैया कैन आई कैन यस ठीक
है जी तो ये है कैंसर अमोनियम नाइट्रेट टेस्ट ये क्या करता है ये ये पता करता है कि कहीं पर अल्कोहल है क्या जैसे देखो यह
वाले भाई साहब कहीं भी कोई एसिडिक हाइड्रोजन मिल जाए मतलब ओ ग्रुप प्रेजेंट है तो उसके बारे में
बताता है देखो यार यहां फलाने के पास जो है अल्कोहल ग्रुप प्रेजेंट है सिर्फ ये बताता है हां ये भी ये नहीं बता पाता कि
को वो 1 डिग्री अल्कोहल है या 2 डिग्री है या 3 डिग्री बट ये ये बताता है कि यार ये फलाने साहब जो है अल्कोहल दिखाई देते हैं
क्या कहते हो अरे बोलना प्यारे है अब ये है सरिक अमोनियम नाइट्रेट समझना ये है कौन भैया ध्यान से देखना सीरियम है तो सरिक
अमोनियम नाइट्रेट का यहां पर मतलब क्या हो गया सीरियम ठीक अमोनियम तो हो गया ये अमोनियम नाइट्रेट हो गया आपका no3 स टाइम
क्या no3 6 टाइम तो यह सेरिक सीरियम है सेरिक अमोनियम नाइट्रेट ये जो सरिक अमोनियम नाइट्रेट है ये भाई साहब दिखते
होते कैसे हैं येलो कलर के होते हैं कैसे येलो कलर के होते हैं होता क्या है केवल ये बात जाननी है बहुत अंदर घुस के डीप
डाउन नहीं जाना है हमें सिंपली एक बात जाननी है कि आरो जब जो है सरिक अमोनियम नाइट्रेट से रिएक्शन करता है तो हमें रेड
कलर का कॉम्प्लेक्शन बनता है जो कि रेड कलर का होता है होता क्या है अगर समझना चाहोगे तो
वो भी थोड़ का हिंट बता दूंगा यहां पे है आ माइन और यहां से निकलता है h+ ठीक है आ - h+ और इसको अगर तुम लिखो तो
इसके नेगेटिव पार्ट को लिखो तो क्या लिख सकते हो सीरियम no3 सिस टाइम तो यहां क्या लिखोगे
2 माइनस क्योंकि अमोनियम पे क्या आ गया एक अमोनियम पे प्व होता है तो दो पर टू प्लस तो यहां 2 माइनस अब होता क्या है कि यहां
से एक नाइट्रेट और h+ निकलता है नाइट्रेट और h+ निकलेगा तो क्या हो जाएगा hno3 है ना यहां से एक तरीके से नाइट्रेट
और h h+ निकलता है और ये भाई साहब चले जाते हैं इसके पास तो यहां कॉम्प्लेक्टेड रहता है no3 अब पांच बार
क्योंकि एक निकल गया और एक रहता है वहां पर आओ बस यही बन जाता है 2 माइनस और ये जो बना ये रेड कलर का
सिंपली बस यह पता होना जरूरी है कि अगर कहीं पर अल्कोहल है तो वह अपने सरिक अमोनियम नाइट्रेट के येलो कलर को रेड कलर
में कन्वर्ट कर देता है तो ध्यान रखना बस एक बात अगर कहीं अल्कोहल है तो वो येलो को रेड कर सकता है कैन डू ठीक है जी तो वो कर
सकता है यह बात खोपड़ी में होनी चाहिए चलिए आई थिंक समझ में आया अब आती है बात विक्टर मेयर टेस्ट की इसमें बहुत सारे
स्टेप्स इवॉल्व होने वाले हैं तो पहले एक जनरल रिएक्शन देखते हैं फिर इनको स्टेप वाइज देख लेंगे ठीक है तो एक जनरल रिएक्शन
पहले देखिए क्या होता है अल्कोहल लीजिए अल्कोहल की रिएक्शन रेड फास्फोरस i2 के साथ कराइए रेड फास्फोरस i2 पहले आपस में
रिएक्शन करती है क्या बनाते हैं देखो pi3 बनाते हैं देखो जैसे अरे pcl3 pbr3 उसी तरीके से ये आपस में रिएक्शन करते हैं तो
क्या बना देते हैं बोलो pi3 बना देते हैं जब p3 से रिएक्शन होती है तो मान लीजिए एक कंपाउंड a बनता है उसमें हम agno2 डालते
हैं तो कंपाउंड b बनता है कंपाउंड b के अंदर हम hno2 डालते हैं तब जाकर कंपाउंड c बनता है और कंपाउंड c में जब हम ए डालते
हैं तब वह या तो वह कलर्ड मिलता है या तो वह कलरलेस मिलता है फिर हम उससे अंदाजा लगाते हैं अंदाजा क्या कंफर्म करते हैं कि
हमारा अल्कोहल 1° है 2° है या 3° अल्कोहल है तो पहले याद करना पड़ेगा मेरे साथ क्या हमने क्या लिया अल्कोहल अल्कोहल के पहले
स्टेप में हमने क्या लिया चाहे आप यहां h ले लो एक्सेस ऑफ़ एचआई ले लो है ना या तो आप ले लो दोनों एक ही बात है एई लो चाहे
ये लो चलो मान लो दोनों में से कुछ भी ले लेना भैया ध्यान रखना कुछ कंफ्यूजन नहीं है दोनों में से कुछ भी लोगे तो क्या बन
जाएगा ये बन जाएगा r स2 आ यही तो होता है ओ को हटाकर हम क्या लगाते हैं आ लगाते हैं पहले स्टेप में अब देखिए जब agno2 रिएक्शन
करेगा तो क्या बनेगा agno2 जब रिएक्शन करेगा अरे सुनना रे agno2 जब रिएक्शन करेगा आयोडीन हटेगा जीजीआई का प्रस पटेट
होगा जीजीआई का प्रोपेट होगा देखिए एआई प्रस पिटेड डाउन करेगा और यह भाई साहब कनेक्ट हो जाएंगे तो यह है
rc2 no2 क्या हो जाता है rc2 no2 बनता है देख लो बड़ा आसान सी बात है भैया ये sn2 प्रोसेस है अरे ये तो sn2 है ना भाई अगर
तुमने ये ले लिया तो ये भी sn2 ये भी sn2 हो जाएगा ओके अभी हमने क्या बनाया b बनाया अब इसकी रिएक्शन हमें करानी है hno2 के
साथ क्या रिएक्शन करानी है hno2 के साथ तो मैं एक चीज सिखा देता हूं डायरेक्ट अगर कभी प्रोडक्ट पूछ ले अगर पूछ ले कोई जरूरी
नहीं है पहली बात तो बहुत कम चांस है कि वो पूछेगा मान लो कभी दिमाग खराब हो गया उसने c के बारे में पूछा तो कैसे बनाना
होता है देखो hno2 को कैसे बनाते हो पहले वो बनाओ hno2 को कैसे बनाते हो n डबल ब o और नाते हो बोलो यही तो है hno2 को हम ऐसे
बनाते हैं hno2 को बनाते वक्त एक बात की सावधानी रख लो देख लो बनाते वक्त थोड़ी सी समझदारी क्या रखना no2 के बगल वाला कार्बन
पे क्या है हाइड्रोजन कितने हाइड्रोजन है दो तो ये दो हाइड्रोजन और यह ऑक्सीजन यहां से इसको हटा दीजिए ठीक है अगला प्रोडक्ट
बनाते वक्त आप यह काम करिए कि c यहां पर होगा no2 और यहां से दोनों हाइड्रोजन हटाने के बाद क्या बनेगा देखो डबल बॉन्ड n
और यहां पर है ार इसको देखो एक बार इसको देखो समझ में आया दोबारा बता देता हूं देखो पहले क्या था पहले हमने यहां तक की
तो बेसिक बात है ये सबको आता है यह बनाना बच्चों के बस की बात नहीं होती ये लगता है एकदम स्पेशल कठिन सी चीज ठीक है हालांकि
इसकी मैकेनिज्म पता है बट जानना आपके लिए नहीं है सच बता रहा हूं कोई मतलब नहीं है इसमें बहुत सारा वो कराना पड़ता है कि
कीटो इनल टोटो मेरिजन के थ्रू आते हैं फिर हम ये प्रोडक्ट बनाते हैं विश्वास मानिए नहीं पढ़ना है है ना ये सब नाइट्रोलिम पढ़
के भी क्या कर लोगे आएगा ही नहीं पेपर में तो ये जो h2 है और ये जो o ये निकलेगा यहां से h2o के रूप में तो यहां से मैं कह
रहा हूं इस तरीके से h2o याद रखने के लिए आप ये कर लेना एज अ ट्रिक फिर जब ये बन जाता है तो ये भाई साहब
तो यह क्योंकि एसिडिक हाइड्रोजन है यह वाला तुरंत निकलता है और यहां पर जो सॉल्ट बनता है क्योंकि h+ हटेगा na1 आ जाएगा तो
इसका कलर आता है भैया रेड कलर कैसा आता है रेड कलर आता है 1 डिग्री अल्कोहल के टाइम पे 1 डिग्री अल्कोहल के टाइम पे हमें ये
सारे रिएक्शन कराने के बाद रेड कलर मिलता है और अगर रेड कलर मिला तो समझ जाइएगा आपने 1 डिग्री अल्कोहल से रिएक्शन करवाई
हुई है अगली बात और शानदार 2 डिग्री अल्कोहल की बात करें 2 डिग्री अल्कोहल में ये क्या बनेगा r
स यहां पर है ch3 है ना सॉरी ये r है ch3 कहीं था ही नहीं r इसके बाद क्या होगा प्यारे आ हो
जाएगा agno2 की बात करें तो वहां पर हम सिंपल सा क्या लिख देंगे कि भैया यहां पर क्या है r ये रहा स ये है मेरे प्यारे r
और ये हो जाएगा no2 अगले स्टेप में क्या हो जाएगा देखो i हटक no2 अब बात आती है इसके आगे वाला प्रोडक्ट कैसे बनाओगे यह
वाले प्रोडक्ट बच्चों को याद करने में दिक्कत तो होती है अब उसकी दिक्कत को दूर करने का तरीका देखो बस इसी को एडजस्ट करना
सीखो अभी क्या था दो हाइड्रोजन थे तो हमने डबल बॉन्डेड ऑक्सीजन को यहां से हटवाया है लेकिन अब एक हाइड्रोजन है तो सिंपल
कार्यक्रम सिर्फ इतना है देखो क्या करो अबकी बार ओ इधर कर दो बस इसकी पूंछ इधर कर दो अबकी बार और यहां डबल बॉन्ड ओ कर लो
दोबारा सुन लो हमने कहा मेरे इस वाले कार्बन के पास एक हाइड्रोजन है हमें निकालना तो वाटर था तो इसलिए हमने अबकी
बार hno2 का ओ हटवाया है तो ये भाई साहब यहां से हटेंगे देखो ऊपर और इसमें अंतर देखो पढ़ो यहां पर डबल बॉन्ड हटता है यहां
पर ओ हटता है क्योंकि हमें h2o हटाना है सिंपली आप प्रोडक्ट के तौर पर यह बना दीजिए ठीक है यह सब पढ़ाने में टाइम तो
लगेगा ना भाई जल्दबाजी से नहीं हो पाता है हां और इसको जब हम ए में डालते हैं तो हम यह पाते हैं कि यह भाई साहब कैसा हो जाता
है ब्लू कलर का होता है ब्लू कलर का होता है लेकिन एक बात बताइए यहां पर जब हाइड्रोजन होगा ही नहीं देखो यहां कार्बन
पे हाइड्रोजन था तभी तो तुम एक हाइड्रोजन हटा पा रहे थे यहां पर दो हाइड्रोजन था तभी तो तुम दोनों हाइड्रोजन हटवा पा रहे
थे लेकिन जब तुम्हारे पास हाइड्रोजन ही नहीं है तो यह भैया यहां पर कोई कलर नहीं देगा यहां कलरलेस बनेगा अरे भैया यह कभी
बनेगा ही नहीं ऐसा कुछ यहां बनना पॉसिबल नहीं है दैट्ची ये कलरलेस आता है तो सिंपल बात एक कहानी एक मिनट में निपटा नहीं है
कि सारे कुछ ऐड करने के बाद आपको याद करना है आरबीसी क्या आरबीसी 1 डिग्री अल्कोहल में
रेड आता है 2 डिग्री अल्कोहल में ब्लू आता है सी मतलब कि कलरलेस तो वहां पर 3 डिग्री आता है तो 3 डिग्री वाला कलरलेस देता है
तो विक्टर मेयर को याद करने का इकलौता तथ्य क्या बना आरबीसी से याद रहेगा मैं आपको बता दूं ये पूरी बातें याद करना
जरूरी नहीं है हां हां रिएजेंट पर बेस्ड पूछ सकता है कि बताइए इसके बाद यहां कौन सा कलर बनेगा 1 डिग्री दे देगा तो कहना
भैया रेड अगर 2 डिग्री देगा तो कहना भैया यहां पर क्या बनेगा ब्लू अगर 3 डिग्री देना तो कहना कलरलेस होगा ठीक है चलिए अब
बात आती है ल्यूकास टेस्ट की ये बहुत ज्यादा सवाल आता है और है बड़ा आसान तो देख लेते हैं पहले ना ल्यूकास रिएजेंट की
बात करते हैं लुकास रिएजेंट कुछ अलग नहीं है हम लेते हैं zncl2 एक है लुस लुस एसिड और साथ-साथ हम लेते हैं
hclo2 क्या करता है देखिएगा ऑक्सीजन पे प्रेजेंट क्या है लोन पेयर ये लोन पेयर कहां जाएंगे जिंक के पास क्यों गए ये
बातें मैंने कहां पढ़ाई है पता है जब मैं जीओसी पढ़ा रहा था कि लोविस एसिड का काम क्या होता है लोविस का काम है एसिड है भाई
साहब भूखा आदमी लोन पेयर खाने आया है तो लोन पेयर खाएगा वो ऐसा बनाएगा ऑक्सीजन और यहां होगा हाइड्रोजन और जिंक ऐसे cl2
देखना दोबारा सुनिए इन्होंने इलेक्ट्रॉन दिया ऑक्सीजन ने इस पर प्लस आएगा जिन्होंने इलेक्ट्रॉन लिया उस पर माइनस
आएगा तो ये बन जाता है ठीक है जी अब होता क्या है साथ में प्रेजेंट होता है hcl-insys का इलेक्ट्रॉन उठ कर के इनके
ऊपर आ जाएगा बॉन्ड के दोनों इलेक्ट्रॉन उठकर इनके ऊपर आएंगे तो एक कार्बन बनेगा जिस पर
की ये है भाई साहब एक कार्बन जिस पर आपको 3 डिग्री कार्बो कटाय बनता हुआ दिख रहा है और ये पार्ट एज अ लिविंग ग्रुप इसको निकाल
कर फेंक दीजिए कोई मतलब नहीं फिलहाल अब हमारे पास क्या प्रेजेंट है cl-cl का cl-1 एल्काइन हैलाइड तो जो 3 डिग्री
अल्कोहल है वो क्योंकि sn1 के पास से जा रहा है ध्यान रखना ये मैकेनिज्म sn1 मैकेनिज्म के थ्रू जाएगी कार्बो कटाय बना
रहा है तो 3 डिग्री एल्काइन हैलाइड बनता है 3 डिग्री एल्काइन हैलाइड बनता है क्या बनता है जल्दी से बोल
दो 3 डिग्री एल्काइन है और ये जो 3 डिग्री अल्काइनेस ट्यूब में धूधला पन ला देता है गंदा कर देता है मान लीजिए क्लियर
सॉल्यूशन है इस अल्कोहल का है ना इस अल्कोहल का क्लियर सॉल्यूशन इसमें है मैंने zncl2 विद एचसी डाला डालने के तुरंत
10 सेकंड बाद हम देखते हैं ये साफ सुथरा पानी टर्ब शो करता है ऐसा मटमैला पन शो करता थोड़ा सा गंदा सा हो जाता है तो हम
कहते हैं कि लग रहा है हमारे टेस्ट ट्यूब में क्या प्रेजेंट है 3 डिग्री अल्कोहल प्रेजेंट है क्योंकि 3 डिग्री अल्कोहल ही
sn1 के थ्रू जल्दी से 3 डिग्री कार्बो कटाय बना सकता है लेकिन अगर अगर मैंने 2 डिग्री अल्कोहल लिया होता तो हमें क्या
मिलता 2 डिग्री कार्बो कटयन मिलता क्या मिलता 2 डिग्री कार्बो कटयन मिलता और आप जानते हैं 2 डिग्री कार्बो कटयन उतना
स्टेबल नहीं है तो ये प्रोसेस होने में टाइम लगेगा फिर जाकर के यहां पर स माइ अटैक करेगा फिर हमें क्या मिलेगा बोलो फिर
हमें क्या मिलेगा 2 डिग्री एल्काइन हैलाइड मिलेगा और ये 2 डिग्री एल्काइन हैलाइड मिलने में कम से कम 5 मिनट लगेंगे यहां पर
तो भैया जी 10 से 20 सेकंड लगते हैं इस रिएक्शन को होने में बट यहां 5 मिनट लगेंगे तो टाइम को देखकर हम जज कर पाते
हैं कि हमारे टेस्ट ट्यूब में कब टर्बी आती है कब मटमैला पन आता है समझ में बात शायद आ गई होगी लेकिन 1 डिग्री अल्कोहल तो
हमें पता है कि sn1 देता ही नहीं है अगर sn1 नहीं देता तो ये समझ लीजिए कि ये भैया लूकस टेस्ट नहीं दे पा रहा होता है
एक्चुअली सही बात ये होती है कि करीब-करीब 30 से चा 40 मिनट लग जाता है और इतना कोई वेट नहीं करता इसीलिए हम कहते हैं कि जो 1
डिग्री अल्कोहल है वो लकास टेस्ट नहीं देता बट यह दोनों देते हैं तो आपको अंदाजा लग जाएगा कि आपके टेस्ट ट्यूब में 1°
प्रेजेंट है 2° या 3° अरे विदन सेक विदन अ यहां पर अगर 10 से 20 सेकंड में आ गया तो मतलब 3° था लेकिन अगर मान लो 5 मिनट लग
गया तो 2° अल्कोहल था लेकिन 1° अल्कोहल होगा तो भैया जी लकास टेस्ट नहीं दे पाता है ओके सर समझ
गया आइए अगला करते हैं प्रिपरेशन ऑफ़ थर्स यहां से हम ईथर का पोर्शन शुरू करते हैं और उसको खत्म करते हैं पहले तब इसके बाद
ईथर जब खत्म होगा तो आपको एक एक घंटे बाद आपको क्या मिल जाएगा एक ब्रेक मिल जाएगा उसके बाद हम किस पर चर्चा करेंगे फिनोल पर
चर्चा करेंगे ठीक है चलिए तो चुप मार के एक घंटे अभी शांति से पढ़ना नाटक नहीं करना ठीक है अभी 7:00 ही
बजा हुआ है प्रिपरेशन ऑफ ईथर की अगर मैं बात करूं तो देखिए कैसे बनाते हैं देखिए यहां पर लिखा है ag2o बनाने का तरीका क्या
है ag2o के साथ हम अगर आरबीआर के रिएक्शन करवाए तो हम कुछ ऐसा बनाते हैं देखिएगा ब्रोमीन हटा दीजिए ब्रोमीन हटा दीजिए
ब्रोमीन दोनों से हटाने के बाद क्या बनेगा देखो ये इथाइल ब्रोमाइड इथाइल ब्रोमाइड तो इथाइल और इथाइल के बीच में ऑक्सीजन आ जाता
है और क्या बनता है समझा देता हूं ये एक्चुअली क्या है इसको सही से देखो तो इसको आप लिख सकते हो टू टाइम ए प्स और
यहां पर ऑक्सीजन पर टू माइनस बाय द वे यहां पर कोवले बॉन्डिंग देखने को मिलती है ठीक है तो यहां पर ए प्लस यहां से ब ले
लेगा तो कितने बीर हो जाएंगे भैया 2 एी बर प्रेसिपिटेटर पर ठीक है जी 2 एी बीर प्रस ट के तौर पर और ये भाई साहब ऑक्सीजन जो है
इनके बीच में इंसर्ट हो जाएगा जुड़ जाएगा इस तरीके से तो ईथर का ये एक फॉर्मेशन करने का तरीका है अगला देखें ये मैं आपको
पढ़ा चुका हूं कब पढ़ाया भैया अभी थोड़ी देर पहले पढ़ा रहा था कि आपको क्या करना है आरओ और एओ में से आपको एनट मैकेनिज्म
के थ्रू मैंने बताया था तब मैंने समझा दिया था तो अब शायद मैं ना समझाऊ ये बात कितनी बार एक ही बात बतावा होगे भैया जी
बताओ भैया हम बस यहां भी मैं डायरेक्ट बना दे रहा हूं इस तरीके से ईथर का फॉर्मेशन होगा क्या होगा इस तरीके से ईथर का
फॉर्मेशन होगा h2o यहां से निकलेगा ईथर का इस तरीके से फॉर्मेशन होगा क्लियर है आइए अगला देखते हैं यहां देखो कंसंट्रेटेड h3
po4 अब मन में सवाल आता है कि सर यहां वाला जो लोन पेयर है वो लोन पेयर तो बेंजीन रिंग में बिजी है लेकिन अगर मैं
बीच में एक कार्बन कर लूं तो यह कार्बन का लोन पेयर उसी सॉरी इस ऑक्सीजन का लोन पेयर उसी ऑक्सीजन पे बैठा हुआ है ये बेंजीन
रिंग के साथ कोई डी लोकलाइजेशन नहीं कर रहा है तो अगर मैं इसके सामने h+ लाऊं अगर मैं इसके सामने h+ लाऊं तो क्या होगा ये
लोन पेयर प्यारे सुनना रे ये लोन पेयर जाएगा इस h+ के साथ कोई बात नहीं अगर चाहते हो थोड़ा देर में बाद गैप दे दूंगा
चिंता उनता मत करना है ना अभी थोड़ा सा प्रिपरेशन वाला टाइम खाली हल्का सा बता दूं इसके बाद गैप मिल जाएगा चिंता नहीं
हमें है ना ओके ओके देखो ये h+ यहां आएगा तो क्या बनेगा हां भाई कौन पाप लेगा बच्चों को
वैसे भी बहुत सीरियस बच्चे तो बहुत ही कम है वो तो हमें साफ-साफ दिखता है इसीलिए मैं अक्सर कहा करता हूं भैया कि बहुत भीड़
नहीं है आधी भीड़ है छट चुकी कुछ भाग गए मैदान से तू टिका है अगर तो जीत के ही जाएगा यह लिखा है सृष्ट के संविधान से ये
मैंने अपने द कटलिस्ट वाली बुक प भी लिखा है ये ठीक है जी ओके यहां पे देखना क्या होगा यह भाई साहब बनेंगे और ये आपको पता
है ये भाई साहब लिविंग ग्रुप के रूप में है तो ये यहां से निकल जाएंगे निकल जाएंगे तो ये क्या बने ये बन गए कार्बो
कटाय ये क्या बन गए कार्बो कटाय ये हो गया ch2 प् और आपको जानकर ये खुशी होनी चाहिए कि अगर दोनों लोग साथ हैं मैंने h+ डाला
तो ये h+ इनके पास तो जा ही नहीं सकता क्यों नहीं जा सकता क्योंकि जाएगा भी तो यह भैया लोन पेयर उस h+ को नहीं बुलाएगा
क्योंकि उनका लोन पेयर रिंग में ही बिजी था रेजोनेंस कर रहा था तो इसका मतलब सारा h+ केवल इनके पास आएगा कि तुम भैया
जल्दी-जल्दी कार्बो कटाय बन जाओ अब भैया ये कार्बो कटा आयन बन गए भर भर भर के लेकिन अभी यह बचा हुआ था सॉल्यूशन में
इसने कहा ठीक है भैया तुम बन गए मैं आता हूं तुम पर अटैक करने तो देखिए ये जाते हैं भाई साहब यहां अटैक करने अब बताइए
क्या होगा जब ये अटैक करेगा जब ये अटैक करेगा ये बातें सीखने की होती हैं यहां पर क्या होगा
ch2 देखो यहां पर क्या ch2 ये बीच में क्या आएगा भैया ऑक्सीजन और ये है हाइड्रोजन देखना एक बार ध्यान से देखो यह
वाली चीज ये इन्होंने लोन पेयर दिया लोन पेयर दिया तो इस पर आएगा पॉजिटिव और यहां मैंने बना दिया बेंजीन अब बताइए प्रोडक्ट
क्या बनेगा आप ओबवियस सी बात है h+ को हटा देंगे प्रोडक्ट बन जाएगा मैं लिखूंगा प ch2 ऑक्सीजन एंड प देखिए यहां से h+ हटा
दीजिए बस यहां से h+ हटाने का मेथड क्या है o और h में जो इलेक्ट्रॉन हैं वो दोनों
इलेक्ट्रॉन आप क्या करिए उठा कर के दे दीजिए इनको क्योंकि रिएक्शन की शुरुआत करने के लिए आपने h प मांगा था एसिड से तो
वो वापस करना पड़ता है तो फाइनली वापस होगा ऐसे कि इलेक्ट्रॉन छोड़कर ऑक्सीजन पे आओगे तभी ऑक्सीजन का प्लस न्यूट्रलाइज
होगा और हाइड्रोजन h प्स के रूप में निकलेगा तो यहां से ये h प्स निकलता है और वो एसिड को वापस चला गया है अभी कहानी
क्लियर है बोल रहे भाई अभी इतनी बात क्लियर है है ना तो यह इस तरीके से आपको स्टर बन जाएगा मिल जाएगा ओके चलिए अगली
बात करते हैं विलियमसन सं क्या चाहते हो आप एक बार बताओ थोड़ी देर का गैप दे दे तब करवाए या अभी से करवा दे
बोलो क्या कहते हो मेरा मन थोड़ा गैप दे दो है ना देखो देने का गैप देने का फायदा बता
देता हूं कि भैया बहुत देर से मोनोटोन हो जाता है पढ़ते पढ़ते ठीक है आ जाओ भैया सेव हुआ है हां
पता चले ये भी चला गया कहीं ठीक है अब इसके बाद स्पीड पकड़ना आसान है इसमें है कुछ नहीं ईथर उसके बाद
एक घंटे लगेंगे कोई चिंता की बात नहीं आ जाइए पढ़ा देंगे डरना डरना नहीं है भाई आ जाइए कोई चिंता की बात
नहीं तो ब्रेक दे देता हूं कितने मिनट का रहेगा ब्रेक ब्रेक में बहुत बड़ा नहीं देता भाई यह भैया ध्यान रखना 13 मिनट का
ब्रेक है क्या बज रहा है भैया 7 ब 12 मिनट हम मिलेंगे 7 ब 25 मिनट
प चलिए इसके बाद कोई ब्रेक नहीं होगा यही एक ब्रेक है बस और
हेलो हेलो गाइस कैसे हो गाइज आ जाओ गाइज पढ़ते हैं गाइज गाइज गाइज गाइज गाइज आइए भैया विलियमसन ईथर सिंथेसिस भैया जी पूरे
सवाल में पूरे ईथर में सबसे ज्यादा इंपॉर्टेंट है ये हा एक यह अभी एक ो रिएक्शन है बस दो ठो रिएक्शन आती है पूरे
थर में दोही रिएक्शन जिसको आता है सारा काम बन गया वहीं से सारा कुछ हो जाता है जी हां आइए भैया
आओ रे आओ रे भैया लोग अरे कहां चले गए एक कह रहा है सर एल्डिहाइड कीटोन पढ़ाओ ग क्या कैसे लोग
होए हैं हम आओ आओ आ जाओ आ जाओ आ जाओ विलियमसन इथर सिंथेसिस में हम क्या लेते हैं ये हम
लेते हैं अल्कॉक्साइड और सामने ले सकते हैं एल्काइन हैलाइड या कोई भी हैलाइड की जगह पर कोई अच्छा सा लिविंग ग्रुप ले लो
जैसे सल्फोनेट टाइप का तो वहां प भी रिएक्शन हो जाती है ठीक है जी ओके यहां पर क्या होता सिंपल
रिएक्शन सर हमको हम हर बार आप सिंपल सिंपल कहते हो डेल प्लस डेल नेगेटिव एक बात बता अगर प्यारे अगर ये आर बहुत छोटू मोटू हो
तो क्या करना चाहिए बैक साइड से अटैक और ये आयोडीन निकल कर के बाहर आ जाएगा तब इस तरीके से देखिए क्या बन जाएगा आयोडाइड एज
अ लीविंग ग्रुप निकल के बाहर ये वाले भाई साहब जो हैं ध्यान से सुनेगा ये जो r ड ये r ड है
ना चलो ये ले लेते हैं ये इसका नाम आड है तो r ड पर भाई साहब कौन जुड़ गया र जुड़ गया आकर के तो इस तरीके से ईथर का
फॉर्मेशन करते हैं यहां पर जो हम बैक साइड अटैक कर रहे हैं ए भैया ध्यान सुनना जो बैक साइड अटैक कर रहे हैं निश्चित रूप से
य वो आपको sn2 की याद दिलाएगा हालांकि इसको उल्टा कहना चाहिए यह रिएक्शन sn2 रिएक्शन है तो यहां पर बैक साइड यहां पर
अटैक हो रहा होगा चलिए ये सिंपल बातें हैं बेसिक बातें आनी चाहिए जैसे मान लो एग्जांपल के तौर पे वैसे मैंने भरपूर
एग्जांपल तो चिंता मत करना जैसे मान लो एक रिएक्शन यह है प्रोडक्ट बताओ यहां क्या बनेगा चलो जल्दी से प्रोडक्ट बताओ क्या
होगा मैं इसका रेट r1 बना रहा हूं बताओ क्या होगा सर क्या बात करते हो यह अटैक करेगा यह निकल जाएगा और यहां पर प्रोडक्ट
के तौर पर ch3o स3 आएगा बोलो सर आएगा यस अब इसी तरीके से नेक्स्ट में देख तो यहां पर ये
अटैक करेगा फिर यह निकल जाएगा इसका रेट मान लीजिए r2 है इसी तरीके से यह भाई साहब अटैक करेंगे एक ऐसे कार्बन पर जिस पर ch3
लगा है इसका रेट r3 है इसी तरीके से नेक्स्ट में देखें तो यह भाई साहब अटैक करेंगे और यह भाई साहब निकल जाएंगे यह
निकल जाएंगे तो यह हो गया r4 प्रोडक्ट बनवाना चाहोगे प्रोडक्ट बनवाना चाहोगे क्या लिखोगे बोलो ये देखो
उधर लिखा है c2h फिर लिखा है ऑक्सीजन फिर हम कनेक्ट किससे कर रहे हैं ch3 तो यहां का प्रोडक्ट ये हो
जाएगा यहां पर बताइए यहां की अगर मैं बात करूं तो यह है भाई साहब और ये हैं देखिए हम यह कोशिश जरूर करें अगर हमें यह
रिएक्शन करानी है कौन सी विलियमसन ईथर सिंथेसिस तो हम ये कोशिश करें कि जिसके ऊपर अटैक हो रहा है वो मिनिमम डिग्री में
हो या मिथाइल हो तो आपको दिख रहा है कि यहां हर जगह हमने मिथाइल ले रखा है तो ये एक अच्छा मेथड है यह एक अच्छा मेथड तब
माना जाता है जब जिस पर अटैक कर रहे हैं उस पर ज्यादा सब्सीट्यूशन ना हो कम से कम सब्सीट्यूशन हो क्योंकि ये रिएक्शन sn2 है
तो निश्चित रूप से हमें जिस पर अटैक करना है उस पर भीड़ नहीं चाहिए अगर तुमने भीड़ लगा दिया तो भैया sn2 की रेट बहुत घटिया
होगी ठीक तो सुनिए ऐसे किसी भी ईथर को बनाने का सबसे अच्छा मेथड यही है कि इस नेगेटिव पार्ट को आप ch3 पर अटैक कराइए
ठीक है जी हां लेकिन एक सवाल पहले पूछते हैं फिर आएंगे दूसरे भी बातचीत होगी ऐसा नहीं है मैं आपसे पूछूं रेट बताइए कहां पर
ज्यादा होगा आप कहोगे सर ये जो आपको एल्काइन हैलाइड दिख रहा है ये तो सब में सेम है अंतर किसमें है न्यूक्लियोफिल में
न्यूक्लियोफिल की शकल बड़ी होगी तो ये आराम से अटैक नहीं कर पाएगा जितना छोटा न्यूक्लियोफिल उतनी आसानी से अटैक उतनी
अच्छी रेट तो r1 ज्यादा फिर r2 फिर r3 और सबसे कम होगा r4 अभी यह बात क्लियर है एकदम क्लियर है
मैं एक बात जानना चाहता हूं इसको बनाने का एक मेथड यह भी तो पॉसिबल था अरे सुनना प्यारे एक बात मैं जानना चाह रहा हूं कि
भैया इसको बनाने का एक मेथड तो यह भी है यहां पर अगर रिएक्शन मैं oc3 के साथ कराऊं देखो अगर मैं यह रिएक्शन करवाता तब भी तो
सर यही प्रोडक्ट मिलता बोलो बोलो अगर मैं नेगेटिव को यहां अटैक करवाता sn2 मैकेनिज्म के थ्रू तब भी तो मुझे यह
प्रोडक्ट मिलता तो आखिरकार आप इसको क्यों अच्छा कह रहे थे अभी क्या यह अच्छा नहीं है अरे ये महा घटिया है जी क्यों क्योंकि
जिस पर अटैक कर रहे हो वो 3 डिग्री एल्काइन हैलाइड है और 3 डिग्री वाले कभी sn2 देते च नहीं है यहां से यह प्रोडक्ट
का फॉर्मेशन नहीं होता है यहां से कभी भी आप आप ईथर यह वाला नहीं बनाइए गलती से भी मत बनाइए जी ठीक है क्योंकि यहां पर 3
डिग्री एल्काइन हैलाइड कभी sn2 नहीं दे सकता इसीलिए इससे यह प्रोडक्ट नहीं बना करते आई थिंक आप सभी को इतने में समझ में
आ गया हो कि ये क्या है ठीक है यह भाई साहब यह रिएक्शन नहीं देते हैं ध्यान रखिएगा क्या कह रहा हूं यह भाई साहब यह
रिएक्शन नहीं दिया करते हैं बल्कि उल्टा रिएक्शन होता है एक और चलो बता दूं क्या चलो देखो डिग्री अल्का हैलाइड है तो
रिएक्शन क्या होती है उसको देखना चाहेंगे शायद आप में से कुछ लोग तो लिख देता हूं मैं ऐसा
सी2 कार्बन आयोडीन ठीक है यहां पर मैं लिख देता हूं स3 यह है स3 देखो किसी की याद आ रही है
क्या अरे सर हमको बहुत याद आती है उसकी अरे उसकी नहीं रे गधे उसको नहीं याद करना है यह देखिए यह
डिग्री अल्का हैलाइड है इसको मैं बेस से मुलाकात करवा रहा हूं बेस कौन है आ माइ जैसे मान लो ch3 माइ है तो आओ माइ क्या
करता है भाई याद आ रहा है ये h+ ले जाएगा बॉन्ड के इलेक्ट्रॉन यहां आते थे ये आयोडीन निकल जाएगा किसी की याद आ रही है
क्या अरे भैया ये e2 मैकेनिज्म हो जाती है यहां पर e2 मैकेनिज्म कब होगी जब यहां 3 डिग्री
अल्काइनेस हो क्योंकि ये sn2 तो कर नहीं सकता तो भैया लिम नेशन हो जाती है h और आई हट जाते हैं और सिंपली बोलूं तो एल्कीन का
फॉर्मेशन हो जाता है ईथर ईथर छोड़ो भैया एल्कीन बन गवा जी तो ध्यान रखना ओ भैया तो ये लिमिटेशन है ये लिमिटेशन है किसकी
विलियमसन ईथर सिंथेसिस की कि देखो भैया ऐसी सिचुएशन आ गई तो यहां पर क्या बनाना पड़ जाएगा एल्कीन बनाना पड़ जाएगा यहां
ईथर नहीं बना करते आई थिंक ये पूरी बात आपको समझ में आ गई होगी चलो भाई रेट वाली बात समझ में आ गई
और यह समझ में आया कि अगर 3 डिग्री अल्काइनेस है याद करो हम कहते थे अल्कोहलिक k टाइप तो वो क्या करते थे e2
लेमिनेशन के प्रोडक्ट्स बनाया करते थे वेरी गुड वेरी गुड वेरी गुड चलिए अगली बातचीत करते हैं नेक्स्ट क्या है भैया
नेक्स्ट ये देखिए भैया अबकी बार हमने क्या किया है r एक में हमने r बदल दिया है r मतलब एल्काइन ग्रुप बदल दिए हैं और हमने
अटैकिंग स्पीशीज न्यूक्लियोफिल सेम रखा है इस सिचुएशन में क्या आएगा इस सिचुएशन में क्या आएगा ये नेगेटिव क्या होगा भैया यहां
अटैक करेगा r और आ के बीच का जो बॉन्ड है ये टूटेगा और इलेक्ट्रॉन यहां शिफ्ट होंगे होंगे क्या इज्जत के तौर पर बनाए तो आपको
यह मिल जाएगा जी ओके सिमिलरली अगली बातचीत करोगे तो भी ये देखिए क्योंकि 1 डिग्री है तो आराम से ये
रिएक्शन पॉसिबल है तो हम ये कहेंगे कि देखो भैया ये यहां पर ये ब बन जाएंगे भाई साहब देखिए ये बन जाएंगे भाई साहब यहां
बताइए यहां बताइए भैया ये 2 डिग्री पे देखो रिएक्शन तो हो जाती है लेकिन बहुत ही स्लो रेट से होगी बहुत ही स्लो रेट से
रिएक्शन होती है और आपको बताना चाहेंगे यहां पर ये प्रोडक्ट अगर मैं sn2 लिखूं sn2 लिखूं तो नो रिएक्शन करने में ही भलाई
है यहां पर कनो रिएक्शन नहीं होती कोई रिएक्शन sn2 की नहीं होने वाली ईथर फॉर्मेशन नहीं होता बल्कि की एल्कीन
फॉर्मेशन हो जाने लग जाएगा तो मैं रेट की अगर बात करूं तो रेट में आगे कौन जी रेट में आगे कौन है आप कहोगे r1 फिर r2 फिर r3
फिर r4 सिंपल जवाब दो कि sn2 रिएक्शन होता है विलियमसन ईथर सिंथेसिस तो जो अटैकिंग स्पीशीज है वो तो सेम है जिस पर अटैक हो
रहा है उसकी साइज देखो बढ़ती जा रही है और साइज जैसे-जैसे बढ़ेगी रेट sn2 की कम होती जाएगी लास्ट वाले में तो रिएक्शन हीच नहीं
होगी समझ गए ओके अब आइए भैया ये क्वेश्चन का जवाब बताइए चलिए इस क्वेश्चन का जवाब बताइए बहुत सही
ठीक है जी बताइए बताइए एडी क्या लिख रहा है भाई एडी अपने खानदान के बारे में बता रहा है कि उसके खानदान के लोग कैसे कपड़े
पहनते हैं अच्छा जी ए भैया यहां मत बताइए जी एडी साहब यहां किसी को इंटरेस्ट नहीं है है ना जब भैया एक बात बताइए ए गलीच
आदमी ए भैया गलीच आदमी एक बात बताइए प्यार से स्वच मुची बताइएगा कि जब आप इतने गलीच हैं तो आप अपने घर का परिचय दे रहे हैं
प्यारे इतने गलीच मत बनिए है ना ए बाबू यह देखो एक बात समझो यह तो भैया बहुत ही कैसा है बल्की बेस है बल्की बेस क्या करता है
कभी एस एट कर पाएगा क्या कभी एस एनट पॉसिबल नहीं है तो इस सिचुएशन में तो गारंटी से सीना ठोक के कहिए कि भैया यहां
एलिमिनेशन होगा यह कभी भी इतना बड़ा सा न्यूक्लियो फाइल नहीं हो सकता जी यह एज अ बेस काम करेगा और जब एज अ बेस काम करेगा
तो एलिमिनेशन रिएक्शन होगी e2 मैकेनिज्म प्रेफर करेगा और यहां पर क्या होगी बोलो एल्कीन का फॉर्मेशन एंड दिस इज ch2 दिस
दिस एंड दिस भैया यह इग्रा ने हमारी जनरेशन को पूरा बर्बाद कर रखा है यह बच्चे मैं
विश्वास के साथ कह रहा हूं शायद तुम लोग यह बात मानो या नहीं कई बच्चे कहते हैं कि सर पीडब्ल्यू ने घर-घर पहुंचा दिया है
वैसे भी हर घर शिक्षा अलक की इच्छा चली रही है उसके तहत जो है हम घर-घर तक पहुंच रहे हैं यह बात सच है कि हमने खुद महसूस
किया गांव गया मैं मैंने देखा भैया मैं एक बारात में चला गया था मैं वहां नाचे पड़ा हूं उल्टा सीधा मुझे क्या पता मुझे यहां
कोई पहचान रहा है भाई वीडियो लोग बना रहे थे मुझे लगा गांव वाले होंगे बना देंगे भाई निकलने के बाद पता चला वो पांच छह लोग
पैर छू दि मेरी तो भैया हवा टाइट हो गई मैंने कहा भाई ये वीडियो कहीं पोस्ट पोस्ट मत कर दि डिलीट कर दे बल्कि तू ओ भाई साहब
तो हर घर शिक्षा तो पहुंचा दी लेकिन सच तो यह है कि इस विश्वास मानिए आउट ऑफ 100 पहले अगर मान
लीजिए सीरियस स्टूडेंट 20 रहे होंगे तो आज के टाइम पर सीरियस स्टूडेंट 12 और 10 बचे अब उस 10 12 में फाइट है 10 पर बच्चे में
फाइट है बस 10 परसेंट बच्चे में फाइट है ज्यादा बच्चे में फाइट नहीं हा समझ
गया ओके ओके शायद समझ में बात आई होगी तो य से प्रोडक्ट क्या बताओगे भैया यहां पर आपको क्या मिलेगा टू मिथाइल प्रोप वन न
अगर गिनो तो यह क्या हो जाएगा वन ये टू ये ्र टू पर मिथाइल हां वेरी गुड टू मिथाइल प्रोप वन अरे दोनों बातें एक ही लिख दी
क्या अच्छा नहीं नहीं नहीं नहीं नहीं पेंट लिखा है ना प्रोप है ये ओके ओके ओके बढ़िया क्वेश्चन है अच्छा क्वेश्चन है
ध्यान रखना इस चीज को ध्यान रखना ऐसे क्वेश्चन के फ्रेम होने के चांस ज्यादा है ओके ओके अगली बातचीत करते हैं ये क्वेश्चन
देखिए क्या है पहले जानिए ये जो लिखा है ना k2 co3 ये k2 co3 है क्या k2 co3 बनता कैसे है तो हमने लिया
k2 co3 यह भाई साहब हो गए यह स्ट्रांग बेस और यह बहुत ही कमजोर टाइप का एसिड तो ओवरऑल जो बनेगा वो क्या होगा सॉल्यूशन
कैसा होगा बेसिक सॉल्यूशन होगा कैसा होगा बेसिक होगा ध्यान रखना बेसिक सॉल्यूशन है तो बेस में ये क्या करेगा फिनोल बेस में
फिनोल फिनोक्स साड बन जाता है क्या बन जाता है अपना h+ देक के अपने आप को यह बना लेता है फिनोक्स इड आयन क्या बना लेगा h
प्लस यहां से हटेगा o माइनस बन जाएगा ओबवियस सी बात है बेस से रिएक्शन कराया भैया नहीं अब जो ये o माइनस है ये भाई
साहब रिएक्शन करेंगे इस पर देखना यह भाई साहब रिएक्शन कर देंगे इस पर और यह ब्रोमीन हट जाएगा अब बताइए क्या होगा यह
भाई साहब अटैक करेंगे तो आप बताइए प्रोडक्ट क्या बनेगा तो कृपया यहां का प्रोडक्ट बता दीजिए इसको हम बैक साइड अटैक
नहीं करा रहे क्योंकि यहीं पर हमें 1 डिग्री मिल रहा है तो यहीं पर अटैक करवाते हैं सिंपली क्लियर है तो प्रोडक्ट बता
दीजिए क्या होगा भैया ध्यान रखना यहीं पर अटैक होगा जो भी रिजल्ट आएगा वो लिख लेना एनट मैकेनिज्म फॉलो हो करके यह जवाब मिल
जाता है बोलो बोलो बोलो कौनो समस्या तो नहीं कौनो परेशानी तो नहीं है ए ही जवाब में
आएगा है ना ओके ओके ओके बेसिक था बस इतनी बात है कि h+ निकल जाएगा क्लियर है ओके आई थिंक पूरी बात में मजा आया होगा आनंद आया
होगा अब देखते हैं क्या है भैया खेल देखते हैं भैया खेल स्टीरियो केमिस्ट्री समझ लेते हैं भैया स्टीरियो केमिस्ट्री हमें
क्या करना है बैक साइड अटैक करवाना है तो बैक साइड जब अटैक होगा तो इनवर्टेड प्रोडक्ट मिलेगा इनवर्टेड प्रोडक्ट का
मतलब क्या है जिस साइड ब्रोमीन है उसके उल्टे साइड हमें क्या लगाना होगा och3 तो बस यही प्रोडक्ट मिलेगा यहां पर ड्यूटी
अपम यहां पर h और यहां cd3 अगर मान लो ये r होगा तो यहां पर s कॉन्फिन देखने को मिलेगा इनवर्टेड प्रोडक्ट देखने को मिलेगा
अब अगले में देखते हैं भैया नेक्स्ट में क्या होगा अब o नेगेटिव यहां पर आप अटैक कराइए ये निकल कर बाहर आएगा देखो यहां अगर
कोई कॉन्फिन उसपे कोई फर्क तो आएगा नहीं क्योंकि अटैक तो यहां से हो रहा है ठीक है जी तो आप ओवरऑल ये प्रोडक्ट बनाइए यहां है
ऑक्सीजन cd3 ए लिखा हुआ है तो वो जैसा था वैसा बना दो cd3 ए एंड ड्यूटन ऑक्सीजन से कनेक्ट कर देंगे ऑक्सीजन से कनेक्ट कर
देंगे किसको भैया देखो तो कार्बन यहां है कार्बन कार्बन पर कौन है हाइड्रोजन एंड ड्यूटी क्या है हाइड्रोजन एंड ड्यूटी और
उसी पर लगा हुआ रहेगा ch3 अच्छा जी काम करते हैं सिंपली जैसा था वैसा बनाते सिंपल क्या हो जाएगा ज्यादा कंफ्यूजन नहीं है है
ना इसको सीधा-सीधा बनाएंगे तो फायदा यह है कि भैया जी इनको ch3 और h यही लिख दो जहां थे ch3 और h हमें इनवर्टेड प्रोडक्ट
एक्चुअली इस वाले सेंटर पर बनाना है ना तो ये ड्यूटर उस साइड ले जाओ बस ये ड्यूटी में इस साइड आ जाएगा ठीक ये वाला कॉन्फिन
मान लो r था तो वो इधर भी r ही रहेगा ये वाला मान लो s था तो यहां r हो जाएगा मतलब इंवर्जन वहां होता जिस पर अटैक होता है
जिस सेंटर पर अटैक होता है उस सेंटर का जो कायरल कार्बन है उसमें इंवर्जन देखने को मिलता है क्लियर है चलिए अगली बात कर लेते
हैं कि इसको बनाने का सबसे अच्छा मेथड क्या होगा इसको बनाने के दो मेथड है पहला मेथड तो यह है कि आप ऑक्सीजन के पर क्या
कर लीजिए माइनस ले लीजिए सामने ch3 आयोडीन ले लीजिए एक तरीका ये है दूसरा तरीका ये है कि भैया यहां पर आयोडीन ले लीजिए और
यहां ch3o - कर लीजिए बताइए अच्छा मेथड कौन सा है आप कहोगे सर जिस सेंटर पर अटैक करना है वो सेंटर क्या होना चाहिए लेस
सब्सीट्यूटेड क्योंकि sn2 का प्रोसेस है तो देखिए ये जब यहां अटैक करेगा ये आसान काम है क्यों क्योंकि जिस पर अटैक हो रहा
है वो मिथाइल है लेकिन यहां देखो ये भाई साहब जब इस पर अटैक करेंगे तो ये तो 2 डिग्री कार्बन है इस पर अटैक करना फेवरेबल
नहीं होगा इसीलिए हम कहते हैं कि पहला वाला ज्यादा प्रेफर करिए दूसरे के रिस्पेक्ट में तो ज्यादा फेवरेबल कौन होगा
पहला वाला है ना जहां हम मिथाइल पर अटैक करा रहे हैं सिंपली ये रिएक्शन हो जाएगी ठीक चलिए आइए अगला देखते हैं ये देखो यह
बातचीत वैसे मैंने कर ली है चलिए इसका बेस्ट मेथड बताना है तो सिंपली समझ जी जब भी 3 डिग्री मिले तो आप 3 डिग्री वाले से
जुड़े हुए ऑक्सीजन पर नेगेटिव कर लो रटने की बात नहीं है सिंपल बात है कि भैया यहां पर होगा क्या मान लीजिए ये है
आयोडीन ठीक है जी ये मेथड अपनाना आपके लिए अच्छा इसलिए होगा क्योंकि यहां o नेगेटिव यहां अटैक करेगा और ये निकलेगा तो अच्छी
बात है कि भैया लेस सब्सीट्यूटेड पर अटैक करा दिया यहां तो गलती से भी मत करवा देना भैया कि भैया 3 डिग्री पर आयोडीन ले लो और
o नेगेटिव और इस तरीके से बना लो यह तो भैया जी बड़ा गंदा खेल हो जाएगा जी तो पहले और दूसरे में अगर मैं कहूं जिस पर
अटैक करना है वह लेस सब्सीट्यूटेड होना चाहिए इसके हिसाब से यह वाले भाई साहब क्या होंगे प्रिफरेबल होंगे इससे प्रोडक्ट
बनाने में आसानी से वोह बन जाएगा आप बताइए यह कैसे बनेगा यहां पर तो आपको पता है कि क्या खेल खेलना होता है अभी थोड़ी देर
पहले वो खेल हमने खेला हुआ है हम हमेशा कोशिश करें जब भी बेंजीन से जुड़ा हुआ ऑक्सीजन हो तो उस पर उस पर ही ऑक्सीजन
रखिएगा भैया o माइनस के रूप में एल्को ऑइड इनका होगा और मिथाइल जहां कहीं मिथाइल दिखे उसको आयोडाइड पकड़ा दो सबसे अच्छा
मेथड यही है इसका उल्टा मेथड तो कभी पॉसिबल ही नहीं है यही है जिससे यह प्रोडक्ट बन सकता है इसके उल्टे से
प्रोडक्ट नहीं बनेगा उल्टा मतलब क्या है बता देता हूं sn2 कभी बेंजीन पर लगे आयोडीन से नहीं करवा देना गलती से यह काम
मत खेल देना कहीं कि सर हो तो जाना चाहिए ये रिएक्शन से कभी भी यह प्रोडक्ट नहीं बनेगा ध्यान देना o माइनस अटैक करके
आ को नहीं तोड़ सकता मतलब कि कार्बन आयोडीन के बॉन्ड को नहीं तोड़ सकता यहां sn2 sn1 कुछ भी पॉसिबल नहीं होता है है ना
हेलो एल्केन लोरिन चैप्टर तो पढ़ा होगा ओके समझ गया सर वेरी गुड बहुत अच्छा है सिमिलरली यहां पर इसको तो बना ही नहीं
सकते इसको हम बना नहीं सकते बाय दिस मेथड यह मेथड तो हम इसके बना ही नहीं सकते कि दोनों तरफ बेंजीन एक बीच में हमने ऑक्सीजन
इससे तो नहीं बना सकते कौन हमने पढ़ा है विलियमसन ईथर सिंथेसिस इसको नहीं सिंथेसाइज करवा सकता अब बात आती है देखो
यह रिएक्शन हमने कमोवेश पढ़ रखा है थोड़ा सा बुद्धि लगाने से काम होगा देखो एसिडिक मीडियम में क्या लिखा है r ' एसिड के
प्रेजेंस में रिएक्शन होगी एसिड क्या करता है भैया h+ देता है अच्छा तो लोन पेयर क्या करेगा लोन पेयर कहेगा भैया हमारी तरफ
तुम आ जाओ h+ हो तुम हमारी तरफ आ जाओ भैया तो यह हो जाएगा r यहां होगा h यह होगा r ' यहां होगा पॉजिटिव चार्ज क्लियर देख लो
मैटर अच्छा अब यहां पर डिपेंड करता है कि मैकेनिज्म किस रूट पर जाएगी वो डिपेंड करता है कि यहां पर r और आड क्या है जैसे
मान लीजिए कि r या आड में से कोई मिथाइल है ch3 है तो इसका मतलब ch3 है तो क्या फायदा होगा सुनिए तो वहां पर अगर कोई मान
लो छोटा ग्रुप है है ना r या आड जब स्मॉल साइज में है है ना तो हम क्या करते हैं i माइनस को डायरेक्टली इस मान लीजिए अटैक
करवा देंगे और यहां पर जो बॉन्ड है इनके इलेक्ट्रॉन को इनको दे देंगे तो क्या हो जाएगा r ड और आ आपस में कनेक्ट हो जाएंगे
और ये ओवरऑल क्या बन जाएगा आओ और h बन जाएगा ये कौन सी मैकेनिज्म मैंने अपनाई है sn1 है क्या नहीं नहीं सर ये तो सिंपली
मुझे sn2 नजर आती sn2 कब करना है जब r या आड स्मॉल साइज में हो r या आड क्या हो स्मॉल साइज में हो तब जाकर के आपको एट
फेवर करना है बट इफ ऐसी कहानी दिखे कि आर या आर ड से बना हुआ कार्बो कटाय क्या है स्टेबल हो रहा है या यह एलका हैलाइड लार्ज
साइज के हैं ठीक है तब आप ए एव की मैकेनिज्म को फॉलो करिए ठीक है ऊपर वाली बात नोट कर लो sn2 वाली चीज ऐसे जाएगी
सिंपली लिख लो ठीक है लिख लिया अब एक चीज देखना अब देखना ध्यान से हम यहां पे ये बात हटा रहे हैं क्योंकि ये हमने समझा
दिया आपने नोट कर लिया होगा ये मान करके sn1 की मैकेनिज्म में क्या होगा इसके बाद एवन की मैकेनिज्म में अगर मैं कहूं मान लो
कि जो r ड है उसका कार्बो कटयन ज्यादा स्टेबल होगा तो पहले इलेक्ट्रॉन इधर होगा अभी समझाऊ शायद कुछ बच्चों को कम समझ में
आए अभी फिलहाल है ना हमें कोशिश ये करनी है कि हमें कुछ ऐसी ऐसे कार्बो कटाय बनाने जो स्टेबल होते हैं तो आड प्लस ये स्टेबल
कार्बो कटाय ब बनना चाहिए तभी वो sn1 का रूट लेगा ठीक है अगर ये स्टेबल कार्बो कटाय नहीं बन रहा या r पर स्टेबल कार्बो
कटाय नहीं बन रहा तो भैया वो सिंपली sn2 करा देगा वो sn1 में जहमत ही नहीं लेगा अच्छा एक बार जब ये आपका कार्बो कटयन मान
लीजिए बन गया अब बचा क्या देखिएगा ध्यान से हमने h में से क्या यूज़ किया h+ यहां पे h+ यूज हुआ अब आएगा i- का खेल और ये जब
इससे जुड़ेगा r-i के साथ जुड़कर r-i ये बन जाएगा आई थिंक आप सभी को समझ आया हो क्लियर अब मन में आता है कि सर ये कब करना
है मेरे को कब पता बताओगे ये मैंने कहा ये देख भाई अगर अगर अगर r या r ड में से कोई भी r या r ड में से कोई भी एक 3 डिग्री
कार्बन हो गया तो 3 डिग्री कार्बन के थ्रू 3 डिग्री कार्बो कटयन ज्यादा स्टेबल होगा इसीलिए ऐसी सिचुएशन में sn1 फॉलो करा लेना
अगर हमारा r साइक्लो प्रोपाल मिथाइल है साइक्लो प्रोपा इल मिथाइल का मतलब ये साइक्लो प्रोपाल मिथाइल ऐसा कुछ है कोई आर
ऐसा ग्रुप है कोई r ऐसा ग्रुप है जैसे मान लो यहां पर o लिखा है और यहां r लिखा है अगर कोई भी मतलब देखो r एंड आड है मान लो
r जो है हमने ले लिया सीपीएम दिस इज साइक्लो प्रोपाल मिथाइल तो आपको पता है कि साइक्लो प्रोपाल मिथाइल कार्बो कटयन बहुत
ही स्टेबल होता है एक्सेप्शनली स्टेबल होता डांसिंग रेजोनेंस की वजह से है ना वैसे तो बेंट ऑर्बिटल ओवरलैप की वजह से
होता है तो हम कहते हैं कि अगर ये दिख जाए तो 3 डिग्र लेना रूट सॉरी sn1 का रूट ले लेना अगर बेंजाइल कार्बो कटाय हो बेंजाइल
कार्बो कटाय का मतलब क्या होता है सॉरी बेंजाइल कार्बन हो तो उसमें क्या कहते हैं बेंजाइल मतलब होता है ऐसे ch2 फिर o और r
' इनमें मान लो इस तरीके से हो तो आपको पता है ना कि ch2 पर अगर प्लस आएगा तो वो स्टेबल होगा इसीलिए उस समय sn1 का रूट
लेना अच्छा एलाइक हो तब भी sn1 का रूट लेना लेकिन r या आड में से कोई ch3 हो 1 डिग्री 2 डिग्री हो है ना इसके अलावा कुछ
और ना हो कोई 3 डिग्री ना हो कोई बेंजाइलिक ना हो कोई एलाइक ना हो तो भैया गारंटी है उस समय सिर्फ और सिर्फ एक चीज
चलती है दैट इज दैट इज एस ए2 मैकेनिज्म उस समय एस एनट मैकेनिज्म ए एव मैकेनिज्म की दुनिया यह रही एकदम सिंपल सा है जिसको यह
आता है भैया काम हो चुका है बहुत आसान खेल है प्रैक्टिस करवा देता हूं इतना कि खोपड़ी में बात उतर जाएगी तुम्हारी ठीक है
जी ये देखो यहां देखो दोनों तरफ कौन है ch3 ch3 तो क्या लगता है sn1 होना ठीक है नहीं है तो पहला स्टेप तो ये है कि भैया
h+ दीजिए h+ देने के बाद पहला कार्यक्रम तो करिए कम से कम पहला कार्यक्रम हो गया पहला कार्यक्रम करके बैठ जाओ भैया h+ दे
लो अब बात आती है i माइनस की सिंपल है sn2 ही फॉलो कराएंगे क्यों क्योंकि दोनों तरफ हमें ch3 दिख गया है तो sn2 करा दीजिए i
माइनस को यहां अटैक कराइए ये बॉन्ड तोड़िए दोनों इलेक्ट्रॉन यहां ले जाइए यह बन जाएगा
ch3oh और अगला बन जाएगा ch3i क्या बन जाएगा ch3i क्या आपको इतनी बात समझ में आई अरे ch3i की बात समझ में
आई कि नहीं आई भाई अच्छा यह देखिए यह 2° और क्या मिथाइल अभी भी हमें क्या कराना है प्यारे जल्दी से बोलिए मैं इसी में करवा
दे रहा हूं यह h है और यह प्लस है अभी भी मुझे क्या करवाना है मेरे प्यारे sn2 कैसे पता चला पीछे बताया हुआ है कि जब तक 1° 2°
में मिथाइल रहेगा sn2 कराते रहेंगे कोई दिक्कत कोई परेशानी नहीं होती है सुनिए रे प्यारे यहां पर यह भाई साहब यहां भी अटैक
कर सकते हैं और यही i माइनस तो यहां पे भी अटैक कर सकता है अब प्रश्न ये है अटैक कहां होगा भाई तो सुनो ध्यान से हम अटैक
वहां कराएंगे क्योंकि ये मैकेनिज्म sn2 है जहां पर कार्बन पर कम से कम सब्स्टिटूशन है इसलिए ये फेवर करेगा और ये अटैक फेवर
नहीं करेगा इसलिए हम उधर अटैक ना करा करके हम इधर अटैक कराएंगे तो भैया अगर ये भाई साहब इधर अटैक करें तो क्या बनेगा बोलो
ch3 आयोडीन बनेगा और प्रोडक्ट के तौर पर आपको जो बनाना होगा व कुछ इस तरीके का है देखो यह क्या है कुछ इस तरीके का है देख
लीजिए आई थिंक समझ में आया होगा कौनो चिंता कौनो परेशानी कोनो समस्या तो नहीं है ठीक है जी आइए अगला देखते हैं यहां पे
भी सेम गेम खेल लेना भैया है ना यहां पर मैं इसी में खेल लेता हूं भैया h+ से बताइए ब माइनस को मुझे कहां अटैक कराना
चाहिए भैया ये 2° 1° जब तक 2° 1° तक का गेम है sn2 रहेगा sn2 रहेगा br3 ch2 ब्रोमीन बन जाएगा और मेरे प्यारे
यह जवाब है यह बन जाएगा ओके ओके अगली बात देखो यह है काम की बात यह है 3° जैसे 3° देखा sn1 दिमाग में कूदने लग गया क्यों
क्योंकि हमें यह पता था sn1 का सॉरी सॉरी यहां पे 3 डिग्री की वजह से स्टेबल कार्बो कटान बनता है तो स्टेबल कार्बो कटाय के
लिए हमें ये कार्बन बॉन्ड को क्या करना पड़ेगा न्यू छावर करना पड़ेगा इलेक्ट्रॉन इधर शिफ्ट हो जाएंगे और ऐसी सिचुएशन में
कार्बन की खोपड़ी पर ये देखिए क्या खेल आया कार्बो कटाय आया ठीक है जी और साथ-साथ हमने क्या बनाया है साथ-साथ हम बना रहे
हैं ch3 ch2oh ठीक है अब इस पर हम क्या करेंगे बताओ इस पर हम br2 ए5
oh2 h5 ohd3 देखूं तो 3 डिग्री के टाइम पे हमें 3डि के साइड ब्रोमीन लगाना पड़ेगा रटना
नहीं है मैकन वाइज चल कर के यह कहानी सॉल्व करनी है ठीक है जी ओके शर अगला देखेंगे यहां पर एचबीआर एक्सेस में लिया
देखो पहले तो हम यह बनाते हैं देखो एक मोल लेने से यह बनता है तो पहले वो बनाना पड़ेगा ठीक है जी पहले वो बना लो कि भैया
एक मोल से तो यह बनता है लेकिन आपको शायद पता होगा शायद आपको पता होगा कि भैया अगर आप कोई चीज एक्सेस में लेते हो तो भैया वो
भी तो रिएक्शन और आगे कर लेगा और हमें पता है अल्कोहल और h एक दूसरे को पसंद करते हैं h+ अटैक करेगा
वाटर के रूप में निकलेगा ब्रोमीन अटैक कर जाएगा तो यहां से c2h 5 ब और h2o निकल कर बाहर आ जाएगा दोबारा सुन लीजिए यहां से h+
आएगा ओ के लोन पेयर के पास ये बन जाएगा h2o प् ब्रोमीन अटैक करके वाटर हटा देगा तो ये प्रोडक्ट बनेगा ओवरऑल जब भी एक्सेस
दिया हो तो ईथर के जो प्रोडक्ट होंगे उसमें दोनों में एल्काइन हैलाइड होगा एल्काइन हैलाइड होगा जब एक मोल दिया हो तो
एक अल्कोहल होता है और एक एल्काइन जब एक्सेस दिया हो तो पूरा जो है एल्काइन करिए चलिए तुरंत करिए इस क्वेश्चन
को क्या कहोगे कैसे होगा जी देखो यहां सेम कहानी h+
h+ ये आ जाएगा h+ अब बताइए क्या होगा गेम गेम समझाइए जी ज्यादा कुछ नहीं है गेम समझाइए क्या होगा यहां पर ये बॉन्ड तोड़
ड़ना पड़ेगा क्यों क्योंकि हमें मिल गया बेंजाइलिक कार्बो कटाय और जैसे ही बेंजाइलिक कार्बो कटाय का गेम मिला आप समझ
जाएंगे कि भैया हमें क्या करना है यहां पे ch2 प बनाना है ch2 प जहां बनेगा वहीं पर आयोडीन आएगा जहां ch2 प बनेगा वहीं पर
आयोडीन आएगा और ये कौन है ये है आपका c2h 5h तो डायरेक्ट कमेंट करना आप शायद आप सीख जाएंगे ठीक है चलिए साइक्लो प्रोपाल
मिथाइल कार्बो कटाय में आपको पता है कि सीपीएम जो कार्बो कटाय है इस पर अगर मैं ch2 प्स बनाऊं बहुत स्टेबल होता है तो
जहां पे प्लस है वहां आयोडीन ला दोगे बाकी बचे हुए पोर्शन पर आप ch3oh लिख दीजिए आई थिंक आप सभी को मजा आया हो आनंद आया हो
बोलो अगली बात देखें ये बताइए ये बताइए ये मजेदार है भैया आइए बताइए यहां पर एचआई की बात करें तो पहली बात तो ये कि ये है h
यहां पर आएगा पॉजिटिव अब बात आती किधर तोड़ोगे भाई ये कार्बन तो 3 डिग्री ये कार्बन 2 डिग्री सॉरी 1 डिग्री तो भैया जी
3 डिग्री वाले को तो कार्बो कटाय बनाना पड़ता है तो 3 डिग्री कार्बो कटाय बनाने के लिए इलेक्ट्रॉन जो है इनके ऊपर छोड़कर
जाएगा इलेक्ट्रॉन अगर इनके ऊपर छोड़कर जाएगा तो देखिए इन पर कुछ असर नहीं खास पड़ा है ये कैसे दिखेंगे यहां ड्यूरियन है
यहां ch3 है यहां h है देखो इतने पर कोई फर्क नहीं आया यह वाला ओ आ गया यह वाला ओ आ गया और ये वाले जो भाई साहब थे उन पर
क्या आया क्या बीतेगी वो देख लो भैया ये है ये वाले भाई साहब के कार्बन प तीन कौन है ch3 cd3 c25 ठीक है तो यहां पर
हमने लिख दिया c2 ए5 cd3 और यहां पर क्या ch3 अब ये रहा
पॉजिटिव अब एक बात बताओ एक बात बताओ प्यारे अभी हमने क्या किया है h+ दिया अभी मुझे आ नेगेटिव का अटैक कराना है अबकी बार
वाला जो आ नेगेटिव अटैक करेगा वो बैक साइड भी अटैक करेगा फ्रंट साइड भी अटैक करेगा तो रेसमिक मिक्सचर मिल जा जाएगा क्या मिल
जाएगा रेसमिक मिक्सचर मिल जाएगा तो ध्यान रखना भैया एक तरफ हम मान लीजिए लिख देते हैं वही कॉपी कर लेता हूं जो बना हुआ है
है ना ये ये वाला पार्ट कॉपी कर लेते हैं जैसा ये बना है ठीक है लिख दो ch3 ये मान लो cd3 ये कौन है c2 ए5 और
यहां पर आएगा आयोडीन और इसकी क्या आ जाएगी मिरर इमेज तो इ इनके इंसियो मर्स के पेयर आ जाएंगे मतलब ऊपर और नीचे से अटैक कराने
पर हमें इंसियो मर्स के क्या मिल जाएंगे एक बार मिक्सचर कहोगे मिक्सचर मिल जाएंगे जिसको हम कहते हैं
रेसमिक मिक्सचर तो यह वाला पार्ट आपको रेसमिक मिक्सचर देगा आयोडाइड का लेकिन यह वाला पार्ट कायरल रहेगा ओवरऑल प्रोडक्ट
अगर बात करू तो कायरल निकल के आएगा आई थिंक आप समझ को मजा आया होगा सेट्टी साहब बताओ बात ठीक चल रही है क्या ठीक है
ओके आपस में लगे हुए हमारे लौंडे भाई हमारे लौंडे आपस में लगे हुए हैं उनको कौन मतलब नहीं क्या पढ़ा रहा है मास्टर क्या
मेहनत डाल रहा है अरे बहुत बढ़िया हो यार तुम लोग मस्त आदमी हो आओ इधर देखते हैं काम मिला है काम पूरा करने दो भैला पहले
हां काम यह है कि जो बच्चा रिकॉर्डेड फॉर्मेट में देखे उसको समझ में आना जरूरी है चलिए रे प्यारे इधर देखियो एचआई एक्सेस
में है तो आपको मैं बताना चाहूंगा ये है स3 एई एक्सेस में है मतलब यहां पर क्या होगा h h यहां पर क्या होगा पॉजिटिव चार्ज
कोई शर्म की बात नहीं एकदम सही पकड़े यहां पर क्या होगा जी यहां पर होगा h और यहां पर क्या होगा पॉजिट चार्ज पढ़े-लिखे आदमी
बहुत आराम से समझ जाते हैं देखो अनपढ़ों की दुनिया का तो मैं भी कुछ समझ नहीं पाता हूं अगर ch3 कहीं पर प्रेजेंट है तो भैया
जी क्या करना है i माइनस आएगा यहां पर सिंपली sn2 कराएगा दोनों के इलेक्ट्रॉन उठा कर के इनको दे देगा ऊपर का मामला तो
शॉर्ट है है ना कि यहां पर ch3oh और ये बेंजीन पर लगा हुआ गा अब यहां आइए ये कार्बन पर हम पॉजिटिव नहीं बना सकते यहां
हम sn1 नहीं खेल सकते गल से ये मत सोचना बेंजीन के बगल में हम कार्बो कटान बना द क्योंकि ये जो इन्होने सीन बनाया यह भैया
बहुत अच्छा माइनस आई इफेक्ट क्रिएट करेगा ट्स वई हम अब यहां कार्बो कटाय नहीं बना सकते अगर अब कार्बो कटाय यहां नहीं बनेगा
तो यहां आयोडीन नहीं आएगा फिर का आएगा जी बोलो फिर क्या आएगा भैया बोलो भैया फिर यही आएगा जो दिख रहा
है आपको फिर यह टूटेगा ही नहीं भाई फिर इस तरीके से बनेगा यह अटैक करेगा और यह बन जाएगा ओवरऑल प्रोडक्ट देख लेना क्या बनेगा
ठीक है जी हा क्या कहते हो क्या कहते हो बोलो
प्यारे हां वैसे यहां पर एट तो पॉसिबल है यहां ज्यादा फेवर करेगा अरे उल्टा क लगाओगे रुको रु
र क्या होगा जवाब के तौर पर कौन बताएगा जी देखो स ए लगा है तो कार्बो कटाय तो बना नहीं
सकते तो आयोडीन यहां लाने के बजाय हम यहां भी अटैक करा सकते हैं वैसे मैं बताऊ तुम्हें यहां पर ये भैया एक बात देखो यह
भी तो 2 डिग्री है अरे रुक ले रे भाई यह देख ये तो 2 डिग्री यह वाला देखना यह वाला देखना यह वाला भी तो कार्बन 2 डिग्री है
यह भी कार्बन 2 डिग्री है यह कार्बन 2 डिग्री एटलीस्ट चलो अच्छी बात ये है कि यहां यहां पर अच्छा फेवर करेगा आ माइनस
चलो कर लेते हैं कोई नहीं देखो sn1 मैकेनिज्म नहीं बनेगा लेकिन sn2 तो फेवर करेगा ना यहां पे क्यों क्योंकि - आ लगा
है ठीक और बेंजीन से सटे हुए कार्बन पर sn2 भी तेजी से चलता है तो नो डाउट यही टूटेगा टूटेगा तो यही भाई टूटेगा यही हां
बट sn1 के थ्रू नहीं टूटेगा एक्चुअल रियल बात ये है कि यहां भी sn2 यहां भी sn2 बट यहां पर देखो प्रोडक्ट मैं बना देता हूं
पता चला कंफ्यूजन फैल गया तुम्हारे खोपड़ा में यह देखो हां पे c लगा है ना वोह तो - आ अच्छा है -
आ अच्छी चीज है किसके लिए बताओ एसेंट प्रोसेस के लिए कोई चिंता की बात नहीं है हमें बाकी कुछ पूछा भी तो नहीं है
यही पूछा है ये कहीं है भी कि नहीं भाई अरे ओ दादा लोग सी ऑप्शन सही है देखो सी ऑप्शन सही एकदम सही पकड़े हैं एकदम सही
लेकिन याद रखना यहां दोनों में सेंट sn2 sn1 नहीं करना है ओवरऑल ठीक अच्छी बात है प्रोडक्ट ही पूछा है ना चलो भैया ये कर लो
इसको करा ही देते हैं जी एबीआर के साथ रिएक्शन कराओ यही देखो मजेदार बात है एबीआर में क्या है h+ h+
ठीक है तो h+ यहां होगा ब्रोमीन यहां अटैक तो कर नहीं सकता भाई बेंजीन की खोपड़ी पर कोई भी न्यूक्लि फाइल अटैक नहीं करता गलती
से भी ध्यान इधर उधर मत कर लेना कि अटैक करवा दिया ये अटैक कराया ये बॉन्ड तोड़ देना तो पहले भैया हमको यह वाला बना के
बताओ क्या बनेगा तो भैया जी बनाओ फिनोल फिनोल में क्या है यहां ओ है अच्छा यहां क्या है ch2 और यहां पर कौन है
ब्रोमीन एकदम सही पकड़े हैं क्या एकदम सही पकड़े हैं अब देखिए यह कैसा हुआ यह देखिए एक दो तीन
एक दो तीन तीन के बाद यहां पर क्या लगाओगे ब्रोमीन तीन के बाद क्या लगाओगे ब्रोमीन यह रहा सुनो रे ओ पागल पार्टी पूरी की
पूरी पागल पार्टी सुनियो क्या होगा एक दो तीन का गैप है तो एक दो तीन का गैप ब्रोमीन अब देखो हमने लगाया सोडियम ईथर सर
यह क्या होता है अरे याद करो भैया हमें क्या करना होता है इसका ब्रोमीन और इसका ब्रोमीन दोनों का ब्रोमीन गायब होगा ये
कौन सी मैकेनिज्म है एक बार चैट में बता दो तो एक बार चैट में बताइयो यहां फ्री रेडिकल बन जाता है यहां का फ्री रेडिकल
यहां के फ्री रेडिकल से कनेक्ट करेगा बताओ क्या बनेगा यह है
ओ यह देखिए प्रोडक्ट बन जाएगा यह आपका प्रोडक्ट बन जाएगा प्रोडक्ट क्या होगा एक बार देख ले बता दें
मुझे हां वुड्स रिएक्शन बोलते हैं एकदम सही पकड़े हैं जी यह आपका जहां भी जवाब सेट करे बना देना ऑक्सीजन नहीं है यही
वाला है यहां निश्चित रूप से वही लगा होगा जो हमने बनाया है कोई चिंता की बात नहीं है ठीक है डी ऑप्शन यहां पे सही है चलिए
अब एक बात सुनिए कभी भी गलती से ईथर और बेस की रिएक्शन मत करवा देना क्योंकि बेस मान लो तुम कहते हो कि यहां अटैक करेगा तो
एक बात सोच कर देखो जो निकलेगा वो तो और घनिष्ठ बेस है भाई और शानदार बेस है ये देखो ch3 ch2o - अरे भैया ये शानदार बेस
है और कभी ऐसा नहीं हो स कि वीक बेस शानदार बेस पैदा कर दे भाई ऐसा कभी नहीं करना गलती से भी तो इसीलिए हम कहते हैं कि
बेस के अंदर जो यह ओपन थर्स है मतलब इस तरीके के जो थर्स होते हैं यह स्टेबल होते हैं नो रिएक्शन नो
रिएक्शन तो ध्यान रखना कि ए साइक्लिक ए साइक्लिक ईथर ए साइक्लिक थर्स या ए साइक्लिक थर्स ले
लीजिए या तो ले लीजिए फाइव एंड सिक्स मेंबर्ड
फाइव और सिक्स मेंबर्ड मेंबर्ड थर्स आर साइक्लिक थर्स ये अगर साइक्लिक ईथर हो
तो रिंग कैसी होनी चाहिए फाइव या सिक्स मेंबर्ड है ना तो चाहे आप ले लो आर ओ आर ड चाहे ले लो आप ऐसे देखो फाइव मेंबर ईथर या
तो आप ले लो सिक्स मेंबर ईथर इन पर जो है बेस का कोई असर नहीं पड़ता यह बेस में स्टेबल होते हैं इसमें बेस पर कोई असर
नहीं आता इस पर बेस का कोई असर नहीं आता ध्यान रखना और यही वजह है कि इनको हम यूज करते हैं एज अ सॉल्वेंट थर्स जो है एज अ
सॉल्वेंट यूज किए जाते हैं क्योंकि उस पर बेस का कोई असर नहीं आता लेकिन हां ध्यान रखना एसिड में ये एज अ सॉल्वेंट नहीं यूज
हो सकते क्योंकि ये एसिड से रिएक्शन करा कर करते हैं तो हमें सॉल्वेंट ऐसा चुनना होता है जो हमारे रिएक्शन से अब जाकर के
खुद ही ना भिन जाया करे ठीक है जी आई थिंक आप सभी को समझ में आया होगा ये बात अच्छा फाइव एंड सिक्स ही हमने क्यों बोला है
क्योंकि अभी दिखाऊंगा कि थ्री मेंबर रिंगक के अंदर रिएक्शन होती है बेस के साथ क्यों क्योंकि फाइव मेंबर ड्रिंक के सॉरी सॉरी
थ्री मेंबर ड्रंक के अंदर क्या होता है भैया जी स्ट्रेन है यहां देखो थ्री मेंबर ड्रंक के अंदर स्ट्रेन है परेशानी है तो
यहां पर ओ माइ की अगर मैं बात करूं तो हमेशा जब भी यहां पर कोई प्लस नहीं नहीं है तो लेस सब्सीट्यूटेड पर अटैक कराइए अभी
आज के लेक्चर की शुरुआत मेंही बताया sn2 रिएक्शन होगी बॉन्ड के दोनों इलेक्ट्रॉन उठ कर के यहां आएंगे तो अगर मैं इस तरीके
से देखूं तो आपको बनाना होगा यहां पर ओ और यह भाई साहब अगर ऊपर से अटैक करेंगे तो देखिए यहां पर आएगा ओ लेकिन अबकी बार जो o
है उस पर 18 लिखा जाएगा o है उस पर 18 लिखा जाएगा ध्यान रखना क्योंकि यहां से अटैक हो रहा है तो इसका प्रोडक्ट भाई साहब
इस तरीके का दिखाई देता है ये रिएक्शन करता है बेस के अंदर क्यों क्योंकि यहां थ्री मेंबर रिंग में स्ट्रेन है रिंग
स्ट्रेन है 60 डिग्री पर लाकर के तुमने 109 डि 28 मिनट की इंसान को लाके चिपका दिया रिपल्शन होगा तो वो ओपन होना चाहता
है बट ये स्टेबल रिंग्स होती हैं इनको कोई परेशानी नहीं है बेस में स्टेबल होते हैं अच्छा लेकिन इनको देखो ये भाई साहब h+ और
वाटर से कैसे रिएक्शन कराएंगे आपको पता है कि h+ में क्या होगा ये भाई साहब पहले ये बन जाएंगे फिर वाटर क्या करेगा लोन पेयर
लाकर के टू मैकेनिज्म करवा देगा देखो ये वाला पार्ट क्या बन जाएगा आप देखोगे तो प्रोडक्ट के तौर पर अरे पिछले जैसा
रिएक्शन ही तो है ch3 ch2oh बन जाएगा देखो ये इलेक्ट्रॉन और ch3 पर वो ने अटैक किया है बाद में h+ हटवा दीजिए ये भी ch3oh बन
जाएगा क्लियर है तो ईथर में तो इस तरीके से देखोगे ईथर में अगर पानी डाल दो एसिडिक वाटर तो भैया जी दोनों अल्कोहल के रूप में
बन जाएंगे क्या होंगे अल्कोहल के रूप में बन जाएंगे ये बेसिक रिएक्शन की मैकेनिज्म आपके काम आ रही है
बोलो भैया रोश कुमार जी ठीक आइए अगला देखते हैं यहां h+ और इसकी कहानी देखो इन दोनों का अंतर समझाना चाह रहा हूं ठीक है
यहां अगर पहले h+ लिखा है तो पहले h+ क्या करेगा लोन पेयर से वो h+ को अपने पास बुलाता है कि भैया तुम h+ तुम हमारी पास
आओ जब h+ उनके पास जाता है तो देखना एक अंतर आएगा बहुत भीषण एक बढ़िया भीषण अंतर आता है क्या अंतर आता है यहां ऑक्सीजन जब
उसको बुलाएगा तो ऑक्सीजन की खोपड़ी पर पॉजिटिव चार्ज आएगा यह कहानी यहां देखो यहां पॉजिटिव नहीं था लेकिन यहां h+ के
थ्रू पॉजिट अब जो होगा जब अब वाटर अटैक करेगा जब आप वाटर अटैक करेगा ऑक्सीजन पे क्या है 18 इसी पर है भैया लोन पेयर अब
लोन पेयर कहां अटैक करेगा मोर सब्सीट्यूटेड पर क्योंकि ये sn2 जैसा फेवर नहीं करना है हल्का सा इसमें sn1 की
मैकेनिज्म का एक झोका और तड़का लगा होता है ठीक है जी तो ये भाई साहब यहां अटैक करते हैं और ये इस तरीके से तो उठता है है
ना तो ध्यान रखना भैया ये कैसे तोड़ा हमने यह देखो नीचे से क्या आ गया भैया ो इलेक्ट्रॉन उठा कर के तुमने प्लस को दे
दिए तो ये न्यूट्रलाइज हो गया ऊपर से जब आपने अटैक किया तो दिस इज oh2 प और यहां पर आएगा 18 ये देखो oh2 + 18 आएगा एक बात
समझिए यहां से हम h+ हटा देंगे क्या हटा देंगे h+ हटा देंगे हम यहां से क्या हटा देंगे h+ हम यहां से क्या हटाते हैं h+ ये
बात मैं कई बार पढ़ा चुका हूं इसलिए मैं हटवा दे रहा हूं एक साथ लेकिन लेकिन मैं हटाते तौर पर लिख दे रहा हूं भैया - h+
ठीक तो भैया याद रखना अबकी बार o18 कहां पर लगा यहां पर पिछले बार कहां लगा था भैया यहां वाले कार्बन पर अबकी बार कहां
लगा मोर सब्सीट्यूटेड पर अंतर समझ में आ रहा है दोनों का तो जब भी प्लस आई तो मोर सब्सीट्यूटेड पर अटैक होगा जब यहां पर
यहां पर देखो प्लस नहीं था तो आपने लेस सब्सीट्यूटेड पर अटैक करा नॉर्मल एसेंटो प्रोसेस है बट अगर प्लस आ गया तो हल्का सा
sn1 का झोंका लगाइए जहां मोर सब्सीट्यूशन है उस थाइड अटैक करवा दीजिए ठीक है जी आइए ये रिएक्शन का प्रोडक्ट बताइए फिर आगे
बढ़ते हैं चलिए बताइए भाई साहब को बताइए हा इसके बाद बस ज्यादा नहीं है ईथर कहानी खत्म है ईथर की कहानी खत्म तो फिर
फिनोल भी खत्म जी ज्यादा चिंका मत करना तुम आओ भैया ओ दिमाग ले आओ दिमाग ले आओ दिमाग ले आओ भैया क्या होगा यहां पर h+ ले
आओगे तो h प्लस आएगा यहां प ओ भैया इधर देखो ये भाई साहब अब तुम एक बात बताओ तुम्हे एक दिखाई दे रही है कहीं पे क्या
ये कार्बन 3 डिग्री बन सकता है कार्बो कटाय के रूप में इसलिए इन दोनों के इलेक्ट्रॉन उठाइए इनको
दिलवाइन को दिलवाइन की कंडीशन में ऐसा होने की कंडीशन में यह तो बन जाएगा
यह बन जाएगा ओ और यहां टूटने के बाद ये बन जाएगा देखोगे ये बन जाएगा पॉजिटिव चार्ज देख लो ये ये बन जाएगा पॉजिटिव चार्ज ओ
अगर आगे हम रिएक्शन करा रहे हैं किससे कराएंगे ओबवियसली आ माइनस से क्योंकि h+ हमने खर्च कर दिया आ माइनस य हमारे पास
बचा है तो ओवरऑल जो प्रोडक्ट बना है प्रोडक्ट बना है अभी एक एक शब्द बोलूंगा उसको भी थोड़ा ध्यान से
सुनना यह देखिए यह प्रोडक्ट बन जाए आपको बताना चाहूंगा फाइव और सिक्स मेंबर डरिंग को फाइव और सिक्स मेंबर डरिंग को उसी तरह
से ट्रीट करिए जैसे एसाइक्लिक थर्स को करते हैं एसाइक्लिक थर्स मतलब ये वाले जो पीछे मैंने पढ़ाए वो सारे रूल्स लागू
होंगे किस पर फ और सिक्स मेंबर्ड पर ठीक लेकिन ये कहां लागू होंगे थ्री एंड फोर मेंबर्ड पर क्योंकि थ्री एंड फोर मेंबर्ड
में रिंग स्ट्रेन ज्यादा है ठीक है आई थिंक पूरी बात समझ में आ गई होगी आसान सी बात थी अब ये देखो ये पूरा करने की जरूरत
नहीं होती कभी भी पेपर में हाइड्रोलेस आए क्या करना है अब सिंपली क्या करना कोई सा भी एक बॉन्ड पकड़ो जैसे यहां कार्बन
ऑक्सीजन है मान लो ये बॉन्ड पकड़ा इसी बॉन्ड को हमें क्या करना है ईथर के बॉन्ड को तोड़ना है हाइड्रोलाइसिस पेपर में आता
है तो कुछ नहीं करना ऐसे ही तोड़ना भाई है ना जहां ऑक्सीजन है उस साइड h दूसरे साइड अपने आप लिख दो
ये इनल फॉर्म करेगा तो ये बन जाएगा ch3cooh मतलब ये एल्डिहाइड बन जाएगा बोलो रे प्यारे क्या एल्डिहाइड बन जाएगा हमेशा
ऐसा काम करने से काम बन जाएगा आपका कोई चिंता की बात नहीं है ठीक है कोई सा भी बॉन्ड पकड़ो तोड़ दो मान लो मैं कहता हूं
अकी बार मैं यह वाला बॉन्ड तोडूंगा कुछ नहीं करना भैया एक तरफ h एक तरफ ओ ये एक समझ लीजिए कि बहुत आसानी से
आपको यहां पर क्या मिल गया फिनोल ज्यादा दिमाग खर्च करने की जरूरत नहीं है ये हमेशा ही आपको सही साबित होता हुआ नजर
आएगा अब देखिए अगर मैं क्या अच्छा मान लो मैं इस उसको बेस में इसी चीज को मैं बेस में डाल दूं तो क्या बेस कभी इसका कुछ
बिगाड़ सकता है ओ माइन जवाब है नहीं नो रिएक्शन ये भाई साहब बेस के साथ कोई रिएक्शन नहीं करते क्योंकि हमें पता है कि
ए साइक्लिक ईथर फाइव एंड सिक्स मेंबर रिंग पर बेस का कोनो असर नहीं पड़त है जी हां लेकिन यहां पर क्या करोगे तोड़ोगे h+ है
सामने तो बॉन्ड तोड़ोगे जब तोड़ोगे तो मेन प्रोडक्ट देखो क्या है कार्बन ये और ये आप इस पर क्या लगाओगे ओ एंड ओ तोड़ कर देखिए
यहां साइड में h और इस साइड न ऊपर h अब बताइए क्या बनाओगे तो आप कहोगे सर ये तो कीटोन बन गया सर यस तो ये बन जाएगा आपका
कीटोन ऐसे क्वेश्चंस पेपर में आते हैं ऐसे फालतू नहीं पढ़ा रहा हूं कुछ भी ठीक है हां बेस के साथ ध्यान रखना बस एक बात बेस
के साथ जो एसाइक्लिक थर्स है फाइव एंड सिक्स मेंबर ड्रिंक है वो स्टेबल होते हैं अगली बातचीत ये क्वेश्चन करिए अच्छा
क्वेश्चन है करिए देखिए यहां पे क्या है ये मान लीजिए कार्बन है ध्यान से सुनिए देखो ये कार्बन और ऑक्सीजन का बॉन्ड है
हमेशा हमें कार्बन ऑक्सीजन बॉन्ड तोड़ना होता है हमें कार्बन ऑक्सीजन बॉन्ड पर ध्यान देना है बस कार्बन और ऑक्सीजन के
बॉन्ड को ध्यान दीजिए ठीक है ध्यान दे दिया क्या एक बार देखो ठीक है अब हमें क्या करना है सिंपली तोड़ना है तोड़ दो बस
इसको देखो अगर मान लो मैं इसको ऐसे तोडूं तो क्या होगा इस साइड o के साइड h इस साइड न साइड सेम तरीके से इसको तोड़ो
या इसको चलो खींच देता हूं पूरी लाइन तो बताइए क्या होगा बताओ h हो जाएगा ऊपर नीचे हो जाएगा ओ अच्छा यह लाइन अब ऐसे तोड़
दो ठीक अब बताइए h हो जाएगा ऊपर ओ हो जाएगा नीचे चलो बनाओ बनाओ बनाओ ओल प्रोडक्ट क्या
बनेगा मुझे नाम चाहिए प्रोडक्ट के प्रोडक्ट के नाम चाहिए भैया देखो भैया क्या बनाओगे नीचे पहले इसको ध्यान दो
कितने कार्बन है तीन कार्बन तीन कार्बन वाले पर ध्यान दो यह देखो यह वाला यह वाला पोर्शन जो है इस पर अगर खेलो तो यह वाला
जो कार्बन उस पर दो ओ है इस पर क्या है दो एक दो यह वाला मैंने बनाया दो सेम कहानी इधर भी बतानी है
ओ और क्या होगा ओ हो गया क्या एक बार देखो य तोड़ दिया ओके य यहां वाला हो गया अब नीचे वाला नीचे वाला लिखते हैं इधर वाला
जो है वह क्या है ch3oh यह देखो ना प्यारे यह ch3oh यहां भी क्या है
ch3oh ch3oh ओके यह कौन है भैया यह देखो कौन है इन बिरादरी को पहचानिए यह भाई साहब है ओ और यह भाई साहब है ओ अब भैया मैं सब
बता चुका हूं पहले प्रोडक्ट बना ले जाना बहुत सिंपल बात है पढ़ाओ रे ओ ओ गधे इंसान हू मिस्टर गधे इंसानों क्या होगा तुम्हारा
हाल ये कह रहा है सर फ्री फायर खेलोगे अ गधे गधे बच्चे हैं भाई अलग सर इनके लिए हम पेड़ पानी बचा रहे हैं इनके लिए हम इतनी
मेहनत कर रहे हैं हैं पूरे 48 घंटे लगे हैं मुझे मेहनत कर कर के मैंने पीपीटी बनाई है कैसे लोग हो
भे तुम अरे दादा रे बेटा वह तो जो बच्चे रिकॉर्डेड देखते
हैं ना विश्वास मानो मैं उनके लिए बना रहा हूं नहीं नहीं तो तुम जैसे गलीच लोगों के लिए तो मैं छोड़ देता भाई अभी क्या है कि
जिन बैचेज में मैं पढ़ाता हूं वहां जनरली मैं इनॉर्गेनिक पढ़ा रहा हूं ठीक है हां ऑर्गेनिक वाला भी बैच है मेरे पास लेकिन
इनॉर्गेनिक वाला बैच थोड़ा ज्यादा रहता है तो वो बच्चे चाहते हैं कि सर ऑर्गेनिक भी पढ़ा दो मैं रिवाइज करूंगा मैंने कहा ठीक
है भाई उनके लिए भी बना दिया मैंने ठीक है तो यह देखो भैया ये ये बन जाएंगे यह तो ch3oh ch3oh है तो भैया टू टाइम ch3oh बन
जाएंगे बोलो रे प्यारे चलो चलो चलो चलो भैया चलो चलो ठीक हो गया क्वेश्चन करिए वैसे करवाने लायक तो
नहीं है लेकिन कर लो भैया हा ये देखो एब का इन पर तो कोई असर नहीं होता फिनोल पर जुड़े हुए यहां कहीं ना ब्रोमीन लाके लगा
देना इतनी बार बता रहा हूं बेंजीन पर जुड़े ओ को मत हटा देना ना तो sn1 देते ना तो sn2 यहां पर कुछ मत करना ये h2o प्स के
रूप में निकलेंगे तो यह ओ हटाइए ब्रोमीन लगाइए ओ हटाइए ब्रोमीन लगाइए 1 डिग्री था ठीक है यह कौन है ओ स3 o3 है तो क्या होगा
भैया बताओ और ch3 ऐसे है देखो अब इससे आसान कोई क्या पूछेगा भाई अ तुमसे यह भी नहीं बनते दुख की बात
तो यह है भाई h प्लस बताइए अगला खेल क्या खेल आ जाए बीर माइनस का खेल है तो आइए बीर माइनस का खेल
देखते हैं बीर माइनस यह भाई साहब इस पर अटैक करेंगे कार्बन और इसके बीच के दोनों इलेक्ट्रॉन उठकर तांडव करने इनके ऊपर
जाएंगे मतलब क्या हुआ कि यहां पर क्या है यह कैटकॉल जैसा बन रहा है क्या मतलब ओ एक छोड़कर दूसरा ओ बी हो गया अरेरे डी ऑप्शन
सही लग रही है क्या एक बार चेक कर लेना भैया क्या आप सभी को डी ऑप्शन सही लग रहा है वेरी गुड वेरी वेरी गुड यह क्वेश्चन
करिए भैया इन्होंने कहा कि वन मेथ नेप्थलीन है तो पहले नेप्थलीन आना चाहिए जीवन में नेप्थलीन क्या होता है सर दो
बेंजीन चिपकाए सर नेप्थलीन बन जाता है यस यहां पर उन्होने व वन मतलब यही है देखिए यहां पर क्या है
oc3 ओके अब इसकी रिएक्शन है हाइड्रो आयोडिक एसिड मतलब ए एई के साथ रिएक्शन करागे तो तुम्हें पता है कि ए से यह ले
लेगा h+ यह ले लेगा h+ फिर इसकी रिएक्शन करानी है आ माइनस से h था ना h प मैंने दे दिया आ माइनस यह क्या करेगा यह भैया सिंपल
सा sn2 प्रोसेस करेगा तो भैया जी क्या मिल जाएगा नेप्थॉल मिल जाएगा अल्फा नेप्थॉल बोलते हैं इसको नेप्थलीन के पहले पोजीशन
पर फर्स्ट पोजीशन पर ओ अल्फा नेप्थॉल और स3 आ प्रोडक्ट के तौर पर देखो कहीं कुछ मिल रहा है या ऐसे चल रहा है जमाना
तुम्हारा चलो नेक्स्ट क्वेश्चन इ दिस क्यों करवाए छोड़ रहा तुम्हारे लिए चलो भैया देखो ओ स3
तो क्या ही रह गया यह देखो भैया ओ हो जाएगा यहां पर क्या ही रहा यार एबीआर ऐड करना है यहां
एल्कीन पर एचबीआर यहां पर पॉजिटिव लाओगे कार्बो कटाय बेंजाइलिक होगा तो h यहां जोड़ना ब्रोमीन यहां जोड़ना h यहां
ब्रोमीन यहां सिंपल मार्कोनिक ऑप से हो जा रहा है h यहां बर यहां और यहां ओ बस बस बस बस बस बस बस बस बस बस बस बस बस यह रहा दिस
इज द प्रोडक्ट डी इज द प्रोडक्ट डी इज द प्रोडक्ट भाई यहां पर h+ h+ ऐड करोगे प्लस यहां आएगा ब यहां लगा
देना ओके ओके चलिए नेक्स्ट क्वेश्चन बहुत क्वेश्चन हो गया जी प्रिपरेशन ऑफ फिनोल यहां से फिनोल की दुनिया शुरू होती है
अच्छा फिनोल की दुनिया एक बार देखें कितना बाकी है फिनोल में है ना फिनोल भी अच्छा खासा है ज्यादा 20 पीपीटी मतलब कि डेढ़
घंटे डेढ़ घंटे अभी से ले लीजिए ठीक है जी चिंता छोड़िए आराम से पढ़ाएंगे तो अभी सब समझ में आ जाएगा आओ
भैया का भैया का बात हो गई देखो भैया प्रिपरेशन ऑफ फिनोल पहला है हेलो एरिन से बनाएंगे तो देखो भैया बहुत हाई टेंपरेचर
बहुत ही हाई प्रेशर पर रिएक्शन होती है हाई प्रेशर पर रिएक्शन होती है ठीक है ये डॉज प्रोसेस के नाम से जाना जाता है
फिलहाल हमें यह याद करना है यहां पर ओ आता जान लो जनरली न्यूक्लियोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन नहीं होती लेकिन ये
न्यूक्लियोफिलिक इस तरीके का है ही नहीं ये बेंजाइल मैकेनिज्म है हिंट दे क्या बजाइन मैकेनिज्म की थोड़ा सा ले ही लो यार
कब तक गरीब बने रहोगे मैकेनिज्म के मामले में हां यह वाला क्लोरीन मैं यहां लगा दूं तुम
दुखी तो नहीं हो जाओगे सर यह और यह अंतर है सर देखो आपने इधर कर दिया अरे बेच दे दिमाग सुम पापड़ी मिलेगी खूब मजे से खाना
घर खानदान को खिला देना ठीक है इसके बाद पन्नी बीनने नहीं जाना पड़ेगा तुमको पॉलीथीन बनने नहीं जाना पड़ेगा तुमको गधों
ओ माइनस यहां से क्या लेगा h+ इसके इलेक्ट्रॉन क्या होंगे भैया यहां आते हैं
और ये भैया निकल जाते हैं तो दिस इज द मैकेनिज्म जहां पर आप क्या बनाओगे ये देख लो
पहले [संगीत] नाना ओ हो ला ला ये है बेंजाइने जाइन
ओबवियसली ये प्रोसेस नॉर्मल नहीं है हाई टेंपरेचर हाई प्रेशर पर होता है और यहां पर अरे सुनना रे यहां पर क्या हो होगा
बेंजाइने बनेगा और जैसे बेंजाइल बना अगला खेल ओ माइ दोबारा खेलेगा ओ माइ यहां अटैक करेगा पाई बॉन्ड टूटेगा ये ऊपर चला जाएगा
ऐसा ठीक है जी ऐसा हो जाएगा जी यहां पर माइनस हो जाएगा तो कुल मिलाकर जो जवाब है वो यह है कि ये देखो मेरे प्यारे ये ये ये
यहां लग गया ओ यहां लग जाएगा नेगेटिव चार्ज बाद में आया h+ बाद में आया h+ कहां से आया h2o से यहां से निकला था h2o दिस
h2o गिव्स h+ और वो बन जाएगा प्रोडक्ट यहां पर मैं लिख देता हूं - h2o जिसको मैकेनिज्म चाहिए अदर वाइज इतना कुछ खोपड़ी
खराब नहीं करेगा मेंस लेवल पे सिंपल बात करता है वो कहता है भैया बहुत हाई टेंपरेचर प्रेशर लगाएंगे क्या बन जाएगा
कहना हां बन जाएगा ओके ओके ठीक है अगला बेंजीन सल्फोनिक एसिड कंप्लीट याद करने प भरोसा रखिए इसको अभी हां ये कौन है ओलियम
और कंसंट्रेटेड hso4 ये कहां से सुना था हमने सर वो जब आप पढ़ा रहे थे इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन
बेंजीन की खोपड़ी से हाइड्रोजन हटाएंगे so3h लगाएंगे so3 वहां पर हम पढ़ते थे क्या हुआ करता था इलेक्ट्रोफिल हुआ करता
था so3h अभी क्या होगा ए के प्रोसेस में पहले यहां पर आता है h+ हट जाएगा यहां h दिस इज फिनोल क्या होता है जी ये यह
फिनोल होता है हां तो ध्यान रखना यह भैया हमारा बेंजीन सल्फोनिक एसिड पर ए के रिएक्शन कराने से हो जाता है अगला आता है
बेंजीन डाइजोन एम सॉल्ट विश्वास मानिए इसको मैं डिटेल में कब पढ़ाऊंगा जब मैं एमाइंस पढ़ाऊंगा मैं बचा के ही रखता हूं
उस चैप्टर में भी तो कुछ पढ़ाऊंगा हंगा अभी फिलहाल के लिए एक बार रिएक्शन लिखूंगा जस्ट लिखूंगा जिसको रटना है रटे
वैसे रटना उठना मत यार बाद में जाके समझाए समझा दूंगा ये मैं हल्का सा हिंट दूंगा ऐसा नहीं है इतना
भी गंदा आदमी नहीं हूं मैं हां यहां पे देखिए रे ये है यहां आ जाएगा टर को ऐसे समझो h+ - तो - आके यहां समझिए अटैक करता
है अटैक तो एक्चुअली वाटर करता है वाटर अटैक करता है बाद में h+ हट करके ओ हो जाता है ठीक है वो अलग कहानी है ओके कुल
मिला के ये जो है ना nano2 यहां पे रिएक्शन में पूरा बकायदा लिख देता हूं समझा देता हूं nano2 और
hclo2 hno2 का स्ट्रक्चर हम कई बार पढ़ चुके हैं एक बार दोबारा देख लीजिए दिस इज hno2 अब होता क्या है hno2 और सामने हमने
लिया hclo2 तो ये जो लोन पेयर वाला है ना ये भाई साहब
hc1 ले लेगा बन आ गया भैया देखोगे तो समझ में आ जाएगा कि एक लीविंग ग्रुप तैयार कर दिया मैंने भागने के लिए ये मैटर तैयार है
भागने के लिए भैया मैटर तैयार h2o प बनना मतलब भागना होता है चलो रे भैया निकल लो ये इलेक्ट्रॉन को लेकर के भग गए भाई साब
अच्छा भग गए तो क्या बना बोलो क्या बना n+ बना n डबल बॉन्ड o और यहां पर क्या होगा पॉजिटिव चार्ज ध्यान रखना यहां ऑक्सीजन पे
क्या होता है लोन पेयर ठीक है तो ये लोन पेयर अपने प्लस m से इस प्लस प्लस को सेटिस्फाई कर सकता और यही वजह है कि आसानी
से निकलने देता कि जाओ जाओ मैं संभाल लूंगा मैं यहीं खड़ा हूं उनके साथ तो यह ए प् बनता है तो पूरी कहानी यह है कि nano2
जब h स से मिलता है तो पहले hno2 बनाता है hno2 सामने h स से h+ लेता है और वहां से ए प् बनाता है अब ये ए प् इससे मुलाकात
करेंगे मैं पूरा पढ़ा दे रहा हूं छोडूंगा नहीं ताकि कोई बच्चा उधर ना देखे मान लो ए माइ तब तब क्या करेंगे जी उसको भी तो
पढ़ाना ना हां छोड़ नहीं सकथा ना जी rnh2 ले लो rnh2 पे क्या है नाइट्रोजन की खोपड़ी पर लोन पेयर ए प् कहता कि भैया मैं
तुमसे जुड़ना चाहता हूं तो इन्होंने कहा ठीक है भैया जुड़ लो इन्होंने लोन पेयर भेजा कि जाओ तुम इससे कनेक्ट हो जाओ ये
देखो ये भाई साहब से बोला जाओ तुम इनसे कनेक्ट हो जाओ कौन है ये ए प् डायरेक्ट nh2 के लोन पेयर से ये बात कर रहा है
अच्छा जी क्योंकि यहां से डोनेशन आसान है कोई दिक्कत की बात भी नहीं है अभी होता क्या है सच मानो अगर यह बात तुमने ध्यान
से सुन ली तो बड़ा आसान लगेगा ये भाई साहब जब कनेक्ट होंगे तो यहां पर क्या होगा n डबल ब o देखो भाई प्लस को तुमने
इलेक्ट्रॉन देकर न्यूट्रलाइज कर लिया और नाइट्रोजन नाइट्रोजन के बॉन्ड बना दिए लेकिन दो हाइड्रोजन तो इनके ऊपर थे
ही दो हाइड्रोजन तो इनके ऊपर थे ही और मॉलिक्यूल के अंदर h2o निकल कर भागने की यहां पे टेंडेंसी दिखती है क्या दिखती है
देखो नाइट्रोजन प प्लस था प्लस रहेगा कोई रोक नहीं सकता देखो भैया ये इलेक्ट्रॉन देते हैं लोन पेयर जो देता है उसको प्लस
झेलना पड़ता है बस ये रहा h2o निकल गया ओके अगर ये निकल गया तो ये क्या बना जी क्या बना जी अरे बोलो जी क्या बन गया
थोड़ा सा िप चिप हो गया क्या रुको रे गंदा नहीं बना सकते गोंदा सा नहीं बनाएंगे जी गंदा सा
नहीं बनाएंगे अच्छा अच्छा बना के पढ़ाएंगे अच्छा अच्छा देखो भाई h2o निकलेगा यहां से
तो भैया जी h2o हटा दीजिए आर एंड ट्रिपल बॉन्ड n बीच वाले नाइट्रोजन पर पॉजिटिव था h2o हमने हटा दिया तो देखिए बन गया हमारा
बेंजीन डायजो नियम सॉल्ट बेंजीन डाइजोन सॉल्ट के बाद आसान रिएक्शन है वाटर के अटैक के बाद वैसे तो sn1 प्रोसेस ले लेता
है ये हटता है प्लस आता है वाटर जाके अटैक करता है ये बहुत ऐसा है ना कि हर जगह नहीं होता बेंजीन की खोपड़ी पर प्लस ठीक है बट
यहां पर है क्यों है उसका रीजन होता है कि देखो ये बॉन्ड तोड़ने के बाद इलेक्ट्रॉन जाएगा नाइट्रोजन के के पास तो क्या बनेगा
n2 गैस तो जान लो भैया n2 ना बहुत ही बढ़िया वाला लीविंग ग्रुप है जहां कहीं बनता है बहुत ही ट्रांजिट टाइम के थोड़ी
देर के लिए बनता है तो यह रिएक्शन तुरंत तुरंत करानी पड़ती है ऐसी नहीं कि तुम इसको बना कर के रख लो अगले साल रिएक्शन
करवाओ किसी और के साथ ये खराब हो जाएंगे जी तो ये n2 भाई साहब तुरंत निकलते हैं ओवरऑल मैकेनिज्म में डिस्कस कर दिया भैया
एमाइंस चैप्टर की जरूरत ही नहीं है चलो पढ़े लिखे लोग कहते हैं कि बात ठीक कर रहे अनपढ़ों की दुनिया से हमसे कोन मतलब नहीं
है देखो प्यारे ठीक है अनपढ़ कल भी पागल थे आज भी पागल है आयो रे ये है अल्ट्रा इंपॉर्टेंट ऐसा ना तो जेई मेंस में ना तो
नीट में होता है हर आठ शिफ्ट अगर तुम्हारी है तो तीन से चार शिफ्ट में तो खाली यही आएगा क्यूमन हाइड्रो पर ऑक्साइड मेथड आएगा
क्या बात करते हो सर मैं नहीं मानता मान जाओगे मान जाओगे देखोगे तो मान जाओगे दिस इज क्यूमन क्यू मन ये क्या है क्यू मन मीन
की रिएक्शन हमने कराई है o2 प्रेजेंट है एयर है समझिए एन है रिएक्शन होती है कैसे समझिए यहां पर ch3 है लेकिन यहां पर मैं
ले रहा हूं हाइड्रोजन ये रहा हमारा हाइड्रोजन यहां पर एक हाइड्रोजन है यहां कौन प्रेजेंट है ch3 यहां कौन प्रेजेंट है
ch3 तो तीन कार्बन की एक चेन जो बीच से हमने कनेक्ट कर दिया समझ लीजिए है ना ओके ओके ओके अब होता ये है
मैकेनिज्म भी बताऊंगा ऐसा नहीं है कि मैकेनिज्म छोड़ दूंगा होता ये है कि कि की कि कि की होता ये है की की की की यहां का
जो ओ है ना उसके बीच में ओ ये इंसर्ट कर गया जी ये है o2 इंसर्ट कर गया कार्बन और हाइड्रोजन
के बीच में बात आती है इंसर्ट कैसे करे गया सर इसका ऐसे थोड़ी ना मन करता है कि जो मन करेगा तब इंसर्ट कर जाएंगे रुको रे
भाई तो सुनो o2 को पहले लिखो o डबल बॉन्ड o यहां पर भैया पाई के इलेक्ट्रॉन ठीक है अब अब पाई के इलेक्ट्रॉन एन की प्रेजेंस
है लाइट इसके ऊपर खूब धड़ल्ले से पड़ती है ठीक है खूब धड़ल्ले से पड़ती है तो एक इलेक्ट्रॉन इनके ऊपर एक इलेक्ट्रॉन इनके
ऊपर तो ये हो गए रेडिकल ओ पर रेडिकल ओ पर रेडिकल ओके अब जो ये रेडिकल बनी ये भाई साहब जाते हैं इनसे बातचीत करने कि देखो
यार तुम्हारे पास एक विशेष क्षमता है बाकी लोग रिएक्शन नहीं करा सकते यही क्यों करा सकते हैं अभी समझ में आ जाएगा तुमको देखो
ये कहते हैं भाई एक बात बताऊं तुमको तुम्हारे पास जो ये हाइड्रोजन है वो एक 3 डिग्री कार्बन से जुड़ा हुआ हाइड्रोजन है
और मुझे ऐसा लग रहा है कि तुम स्टेबल रेडिकल बना सकते हो तो उन्होंने कहा ठीक है जी थोड़ा समझाओ हमको भी हम भी रिएक्शन
करना तो तुमसे चाहते हैं हम भी खाली बैठे हैं कई दिन से ये देखिए यहां पर कार्बन और हाइड्रोजन के बीच में कितने इलेक्ट्रॉन है
दो इलेक्ट्रॉन है दो इलेक्ट्रॉन ये बॉन्ड का इलेक्ट्रॉन बना रहा हूं ठीक है तो एक इलेक्ट्रॉन आता है यहां एक इलेक्ट्रॉन आया
यहां यह दोनों जुड़ने की कोशिश में और यह वाला इलेक्ट्रॉन गया कार्बन की खोपड़ी पर यह गया कार्बन की खोपड़ी पर ध्यान देंगे
तो समझ आएगा नहीं तो भैया मैंने बार-बार बोला है अनपढ़ों को पढ़ाने की जिम्मेदारी कैसे लू जब वो पढ़ना नहीं चाहते तो बोल ना
प्यारे देखो यह इलेक्ट्रॉन उठकर एक यहां आएगा ऐसा होने की कंडीशन में ऐसा होने की कंडीशन में दोबारा बताता हूं कि मैकेनिज्म
समझना है कि नहीं है ना पहले अभी सम सुन लो जो बोल रहा हूं वो बाकी मैं तो बाद में बताता हूं कितना कितना याद करना है क्या
याद करना है क्यों याद करना है सब तो यहां पर क्या आएगा रेडिकल कौन आएगा जी यहां आएगा रेडिकल कहां से रेडिकल आया सर अरे ये
देखो ना ये भाई साहब तो जुड़ गए o और h आपस में जुड़ गए तो देख लो भैया o और h आपस में जुड़ गए लेकिन ऑक्सीजन पर अभी ऐसा
कोई है जिनके पास क्या है एक एक इलेक्ट्रॉन देखो ये h और o जुड़ गए तो ये हो गया ओ ओ इसके बाद सिंगल बॉन्ड सिंगल
बॉन्ड लेकिन o पर रेडिकल है कार्बन पर भी रेडिकल है अरे दादा ये कार्बन का रेडिकल एक तो 3 डिग्री ऊपर से बेंजाइलिक 3 डिग्री
और बेंजाइलिक होने की वजह से ये रेडिकल बनना चाहता है बनना यहां आसान है यही बात है कि इतना सिंपल प्रोसेस है कि यार सिर्फ
ऑक्सीजन लेना है एयर उठा लो सिंपल बाजार से बाजार मतलब यही है प्रेजेंट एयर में ये रिएक्शन इतनी आसानी से होती है लाइट के
प्रेजेंस में क्योंकि ये भाई साहब बड़े स्टेबल क्या बनते हैं अरे बोलना रे प्यारे बहुत स्टेबल रेडिकल बनते हैं तो ये बन गए
अब देखो अगले स्टेप में क्या होगा ये दोनों आपस में गठबंधन करेंगे और जब ये गठबंधन करेंगे तो आपको पता है किसके
गठबंधन से ये पैदा होगा देखो रे प्यारे इनके गठबंधन से क्या होगा ये रेडिकल ये रेडिकल जुड़ जाएगा तो ये बनेगा इनको कहते
थे क्यूमन इनको कहते थे क्यूमन लेकिन यहां पोक्स इड बॉन्ड है तो इसको कहते हैं पोक्स इड ये क्यूमन पोक्स इड है भाई साहब इसमें
और इसमें किसका अंतर है पोक्स इड बॉन्ड का अंतर है पोक्स इड बॉन्ड क्या होता है ऑक्सीजन ऑक्सीजन के बीच का सिंगल बॉन्ड यह
वाला बॉन्ड कहलाता है पोक्ड बॉन्ड तो भैया जी ये है क्यूमन हाइड्रो पोक्स इड दिस इज क्यू
मन हाइड्रो पर ऑक्साइड दिस इज क्यूमन हाइड्रो पर ऑक्साइड
दिस इज क्यूमन हाइड्रो पर ऑक्साइड ठीक है दिस इज क्यूमन हाइड्रो पर ऑक्साइड यह है क्यूमन हाइड्रो पर ऑक्साइड यह है हमारा
प्यारा क्यू यह हमारा प्यारा क्यूमन तो अभी मैंने सिर्फ दो बताइए मैंने कुछ आज बताया नहीं मैं मैकेनिज्म पर जाऊंगा ही
नहीं मैं अभी सिर्फ एक लाइन बोलूंगा अरे सुनना प्यारे मैं एक ही लाइन समझा रहा हूं बार-बार की पहले रे को नाम आना चाहिए दिस
इज क्यूमन o2 एंड h के साथ रिएक्शन करने पर पर ऑक्साइड बॉन्ड बनता है ऑक्सीन का सिंगल बॉन्ड दिस इज क्यूमन हाइड्रो पर
ऑक्साइड बार-बार पेपर में यही पूछता है यह जो दिख रहा है यही शक्स बार-बार पेपर में पूछा जा रहा है फिर आएगा फिर आएगा रे भैया
ये हां अब सुनो क्या होता है अगली कहानी अगली क कहानी को सिर्फ सिर्फ प्लीज ऐसे पढ़िए मैकेनिज्म में मत जाना और ना मैं
बताऊंगा सर आपको ही नहीं आता होगा अे आता तो आता तो जिस मास्टर से तू पढ़ता है उनको भी मैकेनिज्म पढ़ा दूं
मैं ठीक है ये मेरे मास्टर्स के प्रोजेक्ट रहे हैं भैया पूरे के पूरे ऑर्गेनिक केमिस्ट्री
के हमको चैलेंज नहीं दे सकता है चलो रे सुनो तो ये क्या करना है मैकेनिज्म के बजाय अभी एक ट्रिक के थ्रू चलेंगे कि यह
बेंजीन इस ओ के साथ जाएगा जब हम इसकी रिएक्शन h3o पॉजिटिव के साथ कराते हैं ठीक है जी तो समझते तो तुम होगे कि h+ आ जाएगा
यहां पर फिर वो हटेगा वो सब कहानी हमें नहीं करनी फिलहाल यह वाली बात देख लीजिए बेंजीन पर मैंने ओ कनेक्ट करा दिया जी
बेंजीन पर ओ कनेक्ट करा दिया हमारा विजय हुआ ये है भैया फिनोल बन गया अच्छा लेकिन साथी कौन बना ये इसलिए इंपॉर्टेंट है
क्योंकि साथी भी एक ऑर्गेनिक मॉलिक्यूल बनने वाला है ये देखो रे ओ प्यारे इधर इधर इधर इधर ले भाई दिमाग ले दिमाग दिमाग छोड़
कर आने वालों बहुत तुम पछताओगे इधर देखो क्या बनेगा तो यहां कहोगे कि यह देखो भैया यह रहा हमारा डबल
बॉन्ड o दिख तो सिंगल बॉन्ड रहा है लेकिन यह वाला बॉन्ड तोड़ोगे तो यहां वैलेंसी खाली होगी तो ऑब् वियस ये कौन है एसीटोन
ये दोनों पेपर में बहुत पूछता है जी हल्का फुल्का नहीं बहुत पूछता है समझ गए तो भैया यह पेपर में आएगा याद करो मेरे सा चलो इधर
लाओ खोपड़ी खोपड़ी करीब लाओ करीब करीब यहां यहां रखो अपनी खोपड़ी आ गई चलो तुमसे बात करता हूं खोपड़ी साहब ध्यान देना यहां
पे यहां पर क्यूमन है क्यूमन का मतलब बेंजीन पर क्या करना है भैया v बना देना है जोड़ देना दोनों को क्यूमन हाइड्रो पर
ऑक्साइड बनता है जब इनको ऑक्सीजन के प्रेजेंस में ले जाते हैं लाइट रख करके हाइड्रो पोक्स इड का मतलब है कि यहां पर
क्या है पॉक्सी इड लिंकेज है अच्छा जी फिर अगले में क्या है सिंपल ये ओ इनके साथ जोड़ दो ये वाला पोर्शन इनके साथ तो ये
एसीटोन है और ये फिनोल है प्लीज इसके मैकेनिज्म में अभी मत जाइए नाटक नौटंकी में हमें फंसाना नहीं है ठीक है चलिए आई
थिंक ये टिक गया दिमाग में अगर आया तो चलो ये सवाल करके दिखाओ अगर आया तो सवाल करके दिखाओ गलती हुई तो घर तक खरीद के मारेंगे
जी हां चलो जी बताओ ओ दादा लोग रितिका अबे पढ़ ले एक तो पता नहीं हम लोगों के टाइम पर कम से कम लड़कियां बड़ी शरीफ थी बहुत
सिंपल लाइन बता रहा हूं हम आज की जन तो कतई शरीफ थी कम से कम उनको इन मामलों में ज्यादा इंटरेस्ट नहीं था कि लगातार वो ये
सब बकवास किए रहे हो सकता है अपने मन में कुछ रखे लेकिन पढ़ाते वक्त टीचर के कम से कम डिस्टरबेंस सबसे कम लड़कियां ही करती
थी हमारी क्लास में लड़के थे बैक बेंचर चौड़ एकदम नकन लड़किया पीछे बैठी है तो शरीफ है आजकल देखो प्यार बांट रही है बहन
अरे बहन पढ़ ले यह पॉलिथीन बनता है रोडो पर गोबर उठाता है कहां रहेगी इसके साथ तू कैसे रह पाएगी इसके साथ तू
हां पापा की परी नहीं तुम रॉकेट बना के उड़ा देगा यह तुमको पढ़ लिख लो अपनी औकात बनाओ पर उसी लेवल के लोग पाओ लगे पड़े हैं
पढ़ ले भाई लड़कियां तुम तो शरीफ हो यार तुम तो कैसे बिगड़ सकते हो मैं देवियां बोलता हूं
भाई अपनी क्लासेस में यह देवी रही नहीं हमको लगता है ा ने भैया देवी रहने नहीं दिया इन लोगों
को हां चलो द क्यूमन टू दिस दिस दिस एयर देखो द इंटरमीडिएट इज दिस इज इंटरमीडिएट क्यूमन
हाइड्रो पॉक्स इड बोला जाता है ओके नेक्स्ट द प्रोडक्ट फॉर्म इन द रिएक्शन ऑफ क्यूमन विद o2 फॉलो बाय द ट्रीटमेंट विद
डाइल्यूट hclo3 पॉजिटिव जो लिखा था ए के साथ रिएक्शन कराओ ग फिनोल एंड एसीटोन फिनोल
एंड एसीटोन फिनोल एंड एसीटोन बनेगा समझा जी फिनोल एंड एसीटोन बनेगा तो यह भैया यह वाला सी प्रोडक्ट यहां पर सही
निकल करके आता है चलिए अगली बातचीत करेंगे अगली बातचीत करेंगे राइमर टी मन भैया चलो जी ए टी मैन टी मैन टी बाट दो भैया ऐसा
नहीं बोल सकते टी मैन आजकल भैया प्रधानमंत्री है हमारे ठीक आदमी है मतलब अच्छे आदमी
है चलो पढ़ लिख लेते हैं आरटी रिएक्शन में क्या करना होता है हमारे पास से भैया इनको पढ़ो ये कौन है ccl3
इनको कहते हैं क्लोरोफॉर्म क्लोरोफॉर्म भी देने पहले आपको बता दूं यहां पर इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन होने
वाली है क्या होने वाली है रे भैया ए बाबू इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन तुम शायद नहीं समझ पाओगे तो पहले य समझो ए के
प्रेजेंस में फिनोल क्या बन जाता है फिनोक्स इड इतना तो जानते ही हो एसिड बेस की बेसिक रिएक्शन है ये है ना यहां का h+
- ले जाए फिनोक्स इड बन जाएगा अब इस फिनोक्स इड की मुलाकात अभी इलेक्ट्रोफिल से होगी लेकिन मुझे इलेक्ट्रोफिल अभी पैदा
करना पड़ेगा जी चलो जी इलेक्ट्रोफिल बनवाओ पहले दिस इज क्लोरोफॉर्म दिस इज व्ट क्लोरोफॉर्म इसमें क्या होगा ओ माइनस ओ
माइन ये माइनस यहां से h प्स उठाएगा कार्बन और हाइड्रोजन के इलेक्ट्रॉन उठ कर के कार्बन की खोपड़ी पर आ जाएंगे अच्छा जी
ऐसा होने की कंडीशन में हम कहते हैं यहां से निकल गया भैया h2o बचा क्या भैया कार्बन की खोपड़ी पर
नेगेटिव चार्ज क्लोरीन क्लोरीन क्लोरीन अच्छा ये बना क्यों इसलिए बन पाया क्योंकि ये नेगेटिव चार्ज डी ऑर्बिटल में अपने
इलेक्ट्रॉन इनके भेज करके क्या कर सकता है एक बेसिक रेजोनेंस कर सकता है या बैक बॉन्डिंग कर सकता है
दैट्ची देखिए कैसे इलेक्ट्रोफिल बनेगा यहां से स माइ निकलेगा कौन निकलेगा cl-cl माइ मतलब क्लोरीन नेगेटिव लेकर निकल
गया तो कार्बन पर क्या रहा भैया क्लोरीन और क्लोरीन आपको ये पता है आप अनपढ़ तो नहीं लगते मुझे कि चार इलेक्ट्रॉन होते
हैं वैलेंस सेल में तो दो तो यहां है लेकिन दो इलेक्ट्रॉन यहां पर मौजूद है लेकिन कार्बन चाहता है आठ इलेक्ट्रॉन हो
जाए तो इसका मतलब ये कार्बन अभी गरीब है ये इलेक्ट्रोफिल है इलेक्ट्रॉन डेफिसिट है इसको हम डाई क्लोरो कार्बन कहते हैं
क्या क्या क्या क्या क्या बोल दिया सर आपने डाई मतलब दो क्लोरो मतलब जानते हो कौन कार्बन होता है ये पार्ट जहां पर आप
देख रहे हैं कि एक कार्बन के पास टोटल छह इलेक्ट्रॉन है इलेक्ट्रॉन की भूख उसके अंदर जिंदा है ये एक इलेक्ट्रोफिल है तो
इस तरीके से हम कहते हैं ध्यान सुनना ये लब्ज इंपॉर्टेंट है पता क्या कहते हैं इसको ओ दिमाग के अंद इसको कहते हैं अल्फा
एलिमिनेशन एक ही कार्बन से हाइड्रोजन गया उसी कार्बन से क्लोरीन गया तब जाकर यह बनता है दिस इज अल्फा एलिमिनेशन होता है
तब जाकर के ये हमारा डाई क्लोरो कार्बन बनता है मतलब एक भिखारी हमें जरूरत पड़ती है तब जाके इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन
रिएक्शन होना पॉसिबल है आइए देखते हैं यहां लाइए भैया डाई क्लोरो कार्बन क्लोरीन एंड क्लोरीन लोन पेयर दिखा
सकते हो वैसे दिखा नहीं रहा हूं मैं ये नेगेटिव चार्ज यहां आता है कार्बन और कार्बन का बॉन्ड क्या बनता है अच्छा तो
इसलिए यहां के यहां का ही पाई इलेक्ट्रॉन डोनेट होगा यह इनके पास जाएगा ठीक है जी ओके देखिए भैया ध्यान से देखिए भैया इनके
इलेक्ट्रॉन पर तो कोई फर्क नहीं पड़ा जो पहले से थे जैसे इन पर क्या हुआ डबल बॉन्ड हो गया ऑक्सीजन एक बॉन्ड कार्बन
इलेक्ट्रॉन देगा देखो ऐसे जाएगा पाई के इलेक्ट्रॉन यहां जाएंगे बॉन्ड बनाने तो यहां पर क्या हो जाएगा देखो इलेक्ट्रॉन
देने की वजह से नेगेटिव एक क्लोरीन एक क्लोरीन पहले ये चेक कर लो कि सही बनाया क्या भाई हमने नहीं समझ में आता कई बच्चों
को तो रुको ये खो रुको इधर देखना जो पाई इलेक्ट्रॉन क्लाउड है ना उसमें तो दो मतलब यहां पे ये दो इलेक्ट्रॉन यही दो
इलेक्ट्रॉन हम डोनेट करवा रहे हैं इस कार्बन को अच्छा अब अगर कार्बन इलेक्ट्रॉन पाएगा तो उस पर नेगेटिव आएगा यस अब बताइए
क्या यहां पर पहले से हाइड्रोजन था अरे भाई यहां तो हाइड्रोजन है ही है भाई वहां से कोई दिक्कत थोड़ी यहां हाइड्रोजन तो है
ये पहले से भी था तो अभी भी यहां पर क्या है हाइड्रोजन है कोई चिंता की बात नहीं अच्छा आपको याद है इलेक्ट्रोफिलिक
सब्सीट्यूशन रिएक सॉरी हां इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन पढ़ते वक्त हम कहते थे कार्बन हाइड्रोजन के बीच के दोनों
इलेक्ट्रॉन उठकर कहां आएंगे भैया यहां और ये पाई बॉन्ड डेंसिटी टूट जाती है अच्छा फिर क्या होगा बोलो फिर ये वाला जो h+ है
ये माइनस पकड़ लेगा बताता हूं क्यों पकड़ लेगा रीजन है सर वो देखो सर ना यहां पर आप एक बात देखो सर यहां पर पाई बॉन्ड तो बन
जाएगा बात आपकी सही है बेंजीन बन जाएगा दोबारा एरोमेटिक रीगेन कर जाएगी और यहां पर ओ माइनस रहेगा सर देखिए यहां कार्बन पर
भी माइनस है और ऑक्सीजन पर भी माइनस आप मुझे बताइए ज्यादा अच्छा बेस कौन सा है सर कार्बन पर रहे तो अच्छा है भैया कार्बन
वाला क्या है अच्छा बेस होगा तो वो h प् यही से यही ले लेगा और यह बन जाएगा ओके तो ध्यान रखना पेपर में जो पूछा जाता है वह
सबसे ज्यादा क्या है भैया य उनको ज्यादा मतलब नहीं है वो इसको पूछते हैं बारबार पूछा है ना नीट और जेई मींस यह दोनों को
सारा चीज है जी हा बहुत पूछते हैं तो ध्यान रखना यह भाई साहब बनते हैं अच्छा अगर मैंने सोडियम लिया है तो ओबवियस सी
बात है फिनोक्स इड के टाइम प यहां क्या आएगा ए प् आएगा ठीक है जी यहां प ए प् लिख लेता बाद में मैं यहां प ए प् लिख लेता
हूं ओवरऑल ये रिएक्शन इंटरमीडिएट आपकी खोपड़ में तांडव करनी चाहिए अब क्या होगा बताइए यहां पर ओ माइनस आएगा किसका ओ माइनस
है कहां से आया बेस का ओ माइन ओ माइ यहां अटैक करेगा कार्बन पर क्लोरीन निकल कर बाहर इसमें किसी को
हो तो क्या करना है तुरंत खाना खाने पर लग जाइए क्योंकि हमें नहीं लगता कि आप समझ पा रहे हैं ठीक
है सुनो रे ओ भैया यहां पर क्या रहेगा आप कहोगे कि यहां पर रहेगा ओ का अटैक तो यहां पर एक h और यहां पर एक क्लोरीन रहे चेक कर
लीजिए एक बार चेक कर लीजिए एक बार देखो ओ माइनस अटैक करेगा क्लोरीन निकल के बाहर अब ये ओ का भैया तांडव देखिए ये निकाल देगा
इसको इस इस तरीके से यहां पर यह बन जाएगा देखो सिंपली याद कराने वाला फैक्टर तो अ मैं एक सेकंड में करवा दूंगा बता दूंगा कि
कैसे होगा रिएक्शन इंटरमीडिएट तक समझ में आ गया होगा तो कुछ भी नहीं है इसके आगे ये है भैया o माइनस और यहां पर क्या है सी
डबल बंड o और h क्या हो जाएगा c डब ब और h फिर यहां से देखो यहां से क्या निकालने की कोशिश हो रही है h स तो इसको मिल जाएगा h
यहां से निकल जाएगा खाली स स माइन तो ये वाला जो h निकला वो यहां पर हो जाएगा ओ अब एक बात देख लो भैया यहां पर क्या हुआ है
इनके बीच में देखोगे ना इनके बीच में क्या मिल रहा है हाइड्रोजन बॉन्डिंग ये हाइड्रोजन बॉन्डिंग करते इसीलिए ऑर्थो
प्रोडक्ट सबसे ज्यादा बनता है तो इसको कहते हैं सलसल डिहाइड सेलिस डिहाइड बोलते हैं सेलिसिन पहले लिखो सेलिसिन और इसके
बाद इसी में जोड़ दो एल्डिहाइड एल्डिहाइड तो दिस इज सलसल डिहाइड तो ये प्रोडक्ट बनता है इनमें भैया क्या-क्या
आना चाहिए सुन लो पहले तो ये आना चाहिए कि ये कौन है फिर ये आना चाहिए कि रिएक्शन आपका इंटरमीडिएट कौन है तो आपका ये कार्बन
है फिर आना चाहिए रिएक्शन के बाद ये आपका इंटरमीडिएट और कौन बनता है इसके बाद इसके बाद ये जब जुड़ते हैं तो ये बनते हैं फिर
ये तो आप कहिए बेसिक हाइड्रोलेस हुई है भाई क्या हुआ क्लोरीन क्लोरीन हटाओ ओ लगाओ दो तलब क्या होता है एल्डिहाइड सिंपल ठीक
है तो चाहो तो ऐसे बना लो तो दिस इज सलसल डिहाइड ये पूरी मैकेनिज्म आना जरूरी है एक्चुअली इसलिए पढ़ा रहा हूं ठीक है आइए
अगला पढ़ते हैं ccl4 में देखो केवच दे रखा है तो भैया ज्यादा खर्चा दिमाग करते नहीं है आपको पता है कि भैया एक बात कि फिनोल
कैसा है एसिडिक ये एसिडिक यहां इलेक्ट्रॉन का क्लाउड अच्छा खासा है तो वहां इलेक्ट्रोफिल आना पसंद करता है
हमारे पास नेक्स्ट रिएक्शन में क्या ccl4 है ccl4 में देखिए क्या है कार्बन टेट्राक्लोराइड मतलब क्या है बाजार में
चार क्लोरीन लगा हुआ चारों क्लोरीन लगे हुए कार्बन को उठा लाइए मतलब इसको उठा लाइए इस नेगेटिव चार्ज को क्या करिए यहां
लाइए पाई के इलेक्ट्रॉन क्लाउड को उठा कर के आप यहां अटैक करवा दीजिए कार्बन और क्लोरीन का बॉन्ड टूटेगा यह निकल कर भग
जाएगा ठीक है जी बेसिक जैसे ए2 टाइप की रिएक्शन नहीं होती यहां उस टाइ के का हो रहा है ठीक है जी है
तो सॉरी यह भी इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन में ही आएगा अभी देखना समझ में आएगा
इलेक्ट्रो फाइल को जोड़ने का यह तरीका है कि पहले अटैक कराओ इसको हटाओ ठीक है यही तरीका है अभी फिलहाल तो भैया जी ध्यान
देना यह इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन गलती से कुछ और तो नहीं निकल गया कहीं ऊपर कहीं कुछ बोल दिया हो ओ भैया
इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन है क्योंकि इलेक्ट्रोफिल ही जोड़ने का कार्यक्रम चल रहा है ठीक है
इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन मुझे अभी लगा कहीं कहीं गलती तो नहीं हो गई जी कितने क्लोरीन क्योंकि एक क्लोरीन तो हमने
हटा दिया देखो चार क्लोरीन था एक हट गया तो भैया क्या बच जाएगा यह बन जाएगा ओके अब क्या होगा अगला स्टेप आपको पता है इस
कार्बन पर क्या प्रजेंट है हाइड्रोजन प्रेजेंट है अब तक हमने क्या पढ़ा है इनके इलेक्ट्रॉन कहां आते हैं यहां आते हैं पाई
इलेक्ट्रॉन क्लाउड टूटकर ऊपर चला जाता है अब बताइए क्या होगा बताइए बताइए बताते जाइए क्या होगा तो यह
भैया बन जाएंगे सिंपल सी रिएक्शन में यह हो गया फिनोल लेकिन अबकी बाल कार्बन जो था उस पर रहे तीन क्लोरीन और आपको पता है कि
अगर हाइड्रोलेस होगी जो कि बेसिक हाइड्रोलिक तो माइनस के रूप में ही रहेगा अखल ठीक है क्योंकि बेस है अभी वहां पर तो
क्या होगा सब पर ओ आ जाएगा अब एक कार्बन पर ओ एक कार्बन पर तीन ओ हो तो क्या पढ़ाया गया है आपको मैं फाइनल प्रोडक्ट
बना दे रहा हूं एक कार्बन पर 3ओ तो ये हो जाएगा cooh-cooh कार्बन पर दो क्लोरीन है एक
हाइड्रोजन तो पहले से था तो दो क्लोरीन की वजह से क्या आ जाता है याद करो सी डबल ब तो सी डबल बंड और h देखो दो क्लोरीन के
वजह से तो सी डबल ब और एक क्लोरीन की वजह से ओ तो स तो बड़ा आसानी से याद हो गया ठीक है जी यह भाई साहब यह है यह है आरटी
यह बताइए क्या इसका नाम बताइएगा यह इसके नीचे वाले रिएक्शन का नाम ढूंढ और बताइए
ठीक है कुछ तो काम करोगे सारा काम पांडे जी से करवा रहे हैं छोटा भाई बड़ा भाई दोनों लगा रखा है
तुम लोगों ने मेहनत पर आइए अगला करते हैं ओके नेक्स्ट थिंग इ ओ भैया क्वेश्चन करो क्वेश्चन क्वेश्चन
करो चलो क्वेश्चन आया क्वेश्चन आया चलो करो क्वेश्चन करिए और जो रामर टीमर रिएक्शन की जैसे स्पेशल
टाइप के कुछ केसेस होते हैं वह मैं कब पढ़ाता हूं मैं बता दे रहा हूं बार-बार एमाइंस में पढ़ाता हूं जैसे आप आगे चलके
पढ़ोगे बेंजीन के बगल में क्या करते हैं फाइव मेंबर ड्रिंक में नाइट्रोजन लगा देंगे फिर वो पूछते हैं तो उस समय के
क्वेश्चंस को मैं कहां डील करूंगा मैं दोबारा बता रहा हूं कहां डील करूंगा एमाइंस में पढ़ाऊंगा उसको भी छोडूंगा तो
कुछ नहीं देख है ना जैसे एजाई टेस्ट है वो वही पढ़ाना चाहिए यह भी मैं वही पढ़ाता हूं यहां तो बस मैंने बेसिक इंट्रोडक्शन
दे रखा है ताकि समझ आ जाए कि कभी उस और सही बताऊं आपके लेवल के क्वेश्चन सारे यही बन जाएंगे बट मैं माइंस तो खुद ही
पढ़ाऊंगा तो मैं उसमें डील कर लूंगा कोई चिंता की बात नहीं ठीक है चलिए बताइए क्या बनेगा अगर पूछा जाए देखो डायरेक्ट तो
प्रोडक्ट प्रोडक्ट उधर लिखा हुआ है कोई दिक्कत की बात नहीं है ओके ओके ओके ओके ओके ओके ओके ये नहीं है ये जी है ये o
माइनस के रूप में रहेगा तब तक क्योंकि यहां पर देखो माइनस के रूप में ही रहेगा ना जी क्योंकि
बेस में एसिड बेस रिएक्शन होके रहेगी ठीक है हां यहां देखो लास्ट में h+ क्यों डालते हैं ताकि यहां पर h आ पाए नहीं तो
बेस में जब तक रहेगा तब तक तो माइनस के रूप में रहता है ना फिनोल ओके यह क्वेश्चन कैसा है भैया यह मस्त क्वेश्चन इसको करिए
मजा आ जाएगा ठीक है जी चलिए करिए यहां बताइए ये कौन है सर यह हमें पता है कि ये एक इलेक्ट्रोफिल है ये क्या है
इलेक्ट्रोफिल और आपको मैं बता दूं जब भी कभी क्वेश्चन आए तो दिमाग हल्का सा पहले लगाइए एकदम खाली दिमाग लेकर के मत आइए
इसको कहते हैं बीटा नेप्थॉल बीटा नेप्थॉल को थोड़ा ध्यान से देखो तो यह है ओ माइनस ठीक है जी यह बन
जाया हमारा जैसा इन्होने बना रखा मैं से बना के बता दे रहा हूं देखिए भैया क्या होगा ये जो ओ माइनस है यह जब यहां आएगा तो
पाई इलेक्ट्रॉन क्लाउड यहां आएगा क्या आएगा पाई इलेक्ट्रॉन क्लाउड यहां आएगा तो मैं एक्चुअली इसको क्या बना रहा
रेजनेक्स्ट रेजोनेंट क्चर मैं बना के दिखाने जा रहा हूं वो एक्चुअली सबसे स्टेबल रेजोनेंट
स्ट्रक्चर होता है दैट्ची हैं क्योंकि वो नेगेटिव चार्ज ज्यादा टाइम यही टिकता है ठीक है डबल
बॉन्ड ये और यह रहा ये ये ये कहां क्या आ जाता है या डायरेक्ट बोलूं तो जब भी तुमसे बात
की जाए नेप्थलीन में तो ये जो सेंटर है अल्फा सेंटर यहां पर क्या होगा नेगेटिव चार्ज की डेंसिटी हमेशा ज्यादा होती है और
कोई भी इलेक्ट्रोफिल आकर वहीं लग रहा होता है ठीक है जी अब देखिए जहां माइनस आया है यही तो इलेक्ट्रोफिल आएगा इलेक्ट्रोफिल
कौन है ये है भाई साहब ये भाई साहब कहां आएंगे यहीं पर और जहां ये आएंगे ओवरऑल प्रोडक्ट के बाद मतलब ओवरऑल पूरी
मैकेनिज्म के बाद इसका मतलब एल्डिहाइड वहां आएगा क्या मैं डायरेक्ट ये नहीं लिख सकता
कि भैया जहां माइनस था वहीं पर तो मैं एल्डिहाइड लगाऊंगा जी स ठीक है जी और यहां पर क्या होगा आई थिंक आप सभी को मजा आया
हो कुछ कठिन कठिन बात नहीं है ठीक है अरे बोल ना प्यारे ओ यहीं पर तो o माइ पर तो यह जाएगा बाकी
पूरी मैकेनिज्म फॉलो करा दो तो यहां पर क्या आ जाएगा ch2oh आ जाएगा पुनीता जी बात पुनीता जी अभी आप अर्जुना 3 में है तो आप
कैसे समझ पाएंगी अभी नहीं समझ पाएंगी जब पढ़ेगा तब समझ में आएगा ठीक है जी यह क्लास 12थ का पोर्शन है चलिए जी अगली
बातचीत करें यह हमने निपटा दिया अगली बात यह है यह इंपॉर्टेंट लाइन है भाई देखो अब देखो एक बात समझो हमने ले लिया cs2 ch2
क्या है भैया नॉन पो पलर एक बात बताओ क्या यह नॉन पोलर में यह भाई साहब h प्स देना चाहेंगे नहीं देंगे तो यह एकदम जैसे दिख
रहे हैं वैसे बने पड़े रहते हैं अच्छा सामने है br2 br2 से उनको मिलता है ब प्लस तो होता क्या है जो ऑर्थो पर
प्रेजेंट ऑर्थो और पैरा पर प्रजेंट हाइड्रोजन है उनमें से हटता है बट ब्रोम सिर्फ एक बार होता है मतलब इसको कहा जाता
है मोनो ब्रोम प्रोडक्ट बनता है मतलब एक बार ऑर्थो वाला बन जाता है और एक बार पैरा वाला बन जाता है क्योंकि वो इतना ही क्या
है भैया जी इलेक्ट्रॉन रिच हो पाया कि भैया वह एक एक ब्रोमीन अफोर्ड कर पा रहे हैं एक बार अर्थो और एक बार पैरा वाला बन
पा र है तो यहां पर ऑर्थो एंड पैरा बनता है जब यहां यह कौन है नॉन पोलर चीज है ये नॉन पोलर सॉल्वेंट है यह सॉल्वेंट इफेक्ट
एक्चुअली यह सिर्फ इस सॉल्वेंट का ही गेम है ये अभी देखना नीचे देखना अगर मैं फिनोल को पानी में डाल दूं तो पानी में फिनोल
आपको पता है कि फिनोल मोर एसिडिक है देन वाटर तो भैया जी वो अपने आप को तो फिनोक्स इड आयन के रूप में रखेगा हां सर बात तो
आपकी सही लग रही है मुझे अच्छा अब ये जब फिनोक्स इड आयन के रूप में हो गया तो आपको पता होना चाहिए कि जब भी वो ब्रोमीन से
मुलाकात करेगा तो अब बेंजीन में उसने भर भर के इलेक्ट्रॉन भेजा है क्योंकि o माइनस एक बहुत अच्छा प्लस इफेक्ट दिखाता है विद
रिस्पेक्ट टू ओ के इसीलिए वो वो अपने ऑर्थो और पैरा सारे जगहों पर क्या कर लेगा प्यारे क्या लगा लेगा ब्रोमीन लगा लेगा
ब्रोमीन लगा लेगा और ब्रोमीन लगा लेगा ये रिएक्शन जो है ना ये टेस्ट के रूप में भी यूज की जाती है है ना ठीक है सुनिए ध्यान
से यहां पर क्या है ये ये नंबर वन है तो ये मान लो वन ये टू ये थ्री मुझे नाम बताइए आप ये थ्री ये फोर ये फाइव ये सिक्स
आप क्या कहोगे 2 4 6 246 ट्राई ब्रोमो फिनोल 246 ट्राइब्रोमो फिनोल का वाइट पीपीटी मिलती है यह प्रस पटेट मिलता है
हां हल्का सा जसे ना येलो रहता है हल्का सा येलो रहता है बट इसको बोल सकते हैं कि वाइट पीपीटी मिलती है कैसा मिलती है वाइट
पीपीटी मिलती है तो ध्यान रखिएगा br2 विद वाटर में क्या होता है यह o माइ बनता है दैट्ची
हाइड्रोजन को हटाकर वहां पर ब्रोमीन लाने में सक्षम है लेकिन अगर यही ch2 होता नॉन पोलर तो वहां पर ओ ही रहता तो एक-एक करके
दो प्रोडक्ट ये बनाने पड़ते बट यहां पर एक ही प्रोडक्ट है दैट इज वाइट पीपीटी के रूप में दिखाई देता है अच्छा अब एक बात समझिए
डायरेक्ट प्रोडक्ट तो मैं यहां पे पहले इसका कमेंट करूंगा याद कराऊंगा बाकायदा ठीक है तो पहले याद कराना इंपॉर्टेंट है
ये लाइन यहां पर जो हाइड्रोजन है और यहां पर जो हाइड्रोजन है मैकेनिज्म मैं इसका भी बता दूंगा बट अभी आना जरूरी है ये बात कि
देखो होता क्या br2 विद वाटर भैया ध्यान रखना जब भी coh2 गैस को यहां से उड़ा देना है तो यहां
से होता क्या है यहां से co2 गैस उड़ती है उसकी जगह पर आपको ब्रोमीन मिल जाएगा क्योंकि ये हट जाता है तो उसकी जगह पर
ब्रोमीन आ जाता है सेम कहानी यहां में क्या होगा प्रोडक्ट पहले देख लीजिए यह मैं याद करा दूं फिर मैं मैकेनिज्म पर
आऊंगा क्योंकि पेपर में जो आ रहा है वो डायरेक्ट प्रोडक्ट बनाना आता है ठीक है और सच बताऊं इतना ही सफिशिएंट है अभी के लिए
और यहां से so3 गैस निकलती है क्योंकि गैस के रूप में है तो आराम से निकलना पॉसिबल है लिविंग ग्रुप अच्छा हो जाएगा ठीक है जी
तो पहले मेरे साथ याद करिए जब भी फिनोल के पैरा या किसी भी ऑर्थो पोजीशन पर भी ओ या so3h है केवल ये दो बाकी कोई नहीं ध्यान
रखना सिर्फ यही दो लोग हैं तो भैया इनको हटाइए इनको हटाइए कैसे यहां से co2 निकालिए यहां से so3 निकालिए और हर ऑर्थो
पैरा पर ब्रोमीन लगाइए बहुत ज्यादा इंपॉर्टेंट है बहुत ज्यादा इंपॉर्टेंट है ठीक है जी एक बात लेकिन ध्यान रखना कि ऐसा
ना हो कि कोई और ग्रुप तुम जाकर के गेम खेल के चले आओ पेपर में यहां ओ है मान लो यहां ch3 है अब बताओ
अब बताओ क्या होगा तो भैया जी अगर कोई दे br2 विद वाटर तो ch3 मत हटा के आ जाना कहीं पेपर में तो हमें क्या करना है ch3
को ch3 की जगह रहने दो कोई चिंता की बात नहीं है ओ के रिस्पेक्ट में यहां पर ब्रोमीन और यहां ब्रोमीन ध्यान रखना यहां
पर हटाना इसलिए पॉसिबल हो पाया क्योंकि so3 गैस के रूप में निकलता है so2 गैस के रूप में सॉरी co2 और so3 तो निकलना इजी है
इजी है मतलब पॉसिबल है तो कर देते हैं ठीक है जी मैकेनिज्म जानना है इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन वाला ही मैकेनिज्म
है देखो मान लो मैं ये कहता हूं कि भैया यहां पर देखो यह बन चुका है ध्यान देना अभी समझ लो कि ये है o माइनस डबल बॉन्ड
डबल बॉन्ड डबल बॉन्ड ये मान लीजिए मैं समझाना चाह रहा हूं कि ये कैसे हटता है तो ये देखो ये है o माइनस कैसे पता o माइनस
होगा अरे बाबा ये यह है कौन यह [प्रशंसा] cooh-cooh सुनना ये जो है यह जाता है
ब्रोमीन को पकड़ने भैया ध्यान से सुनेंगे तो पूरी बात खोपड़ी में लंबे टाइम तक टिकी रहेगी देख लीजिए यहां पर आएगा डबल बॉन्ड
यहां पर पाई बॉन्ड को टच नहीं करना ये वाला पाई यहां आ गया ये वाले पर क्या है c डबल ब o और यहां पर क्या है o माइ एक बार
देखिए यहां पर क्या है o माइ नया क्या जोड़ा मैंने यहां पर ब्रोमीन जोड़ा है याद करो अपने इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन के
दिन इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन के दिन हम करते क्या थे अगर यहां हाइड्रोजन होता था तो हटाते थे अब हाइड्रोजन नहीं है अब
देखिए क्या है ये o - क्या करेगा ये यहां आएगा पाई बॉन्ड बनाने क्यों आया वो भी बताता हूं क्योंकि एक बहुत अच्छा लीविंग
ग्रुप बनाएगा जब ये यहां आएगा तो भैया कार्बन और कार्बन का ये जो बॉन्ड देख रहे हो इनके इलेक्ट्रॉन उठ कर के यहां आ
जाएंगे अगले वाले अगले वाले बॉन्ड पर ठीक अच्छा ये इलेक्ट्रॉन अगर आगे गए तो यहां वाला पाई यहां आएगा यह वाला चल कर के यहां
आएगा तो ओवरऑल जो बना यह है थोड़ा लंबा तंबा दिख रहा है लेकिन है बड़ा आसान सा की देखो यहां पर तो ब्रोमीन लगेगा यह बॉन्ड
तो तुमने तोड़ दिया ना कार्बन और कार्बन का तो बना क्या कार्बन डबल बॉन्ड ऑक्सीजन पहले था अभी फिल आपने क्या किया एक और बना
दि तो ये co2 अच्छा ये दोनों इलेक्ट्रॉन यहां आए तो ये यहां बन गया ये यहां आया तो यहां बन गया ये बन जाएगा o माइन देख रहे
हो तो इसकी जगह पर देखिए ब्रोमीन आ गया co2 निकल गया सेम कहानी so3 पर लगा लेना सेम चीज आ जाएगा तो मैकेनिज्म का अप्रोच
क्या है मैंने बता दिया है ठीक है आइए यह क्वेश्चन अटेंप्ट करते हैं क्वेश्चन अटेंप्ट करते हैं यह बताइए इस क्वेश्चन का
जवाब जवाब बताइए br2 विद एक्सेस दे रखा है br2 हमने एक्सेस में ले रखा है so3h को भी हटा दीजिएगा औरतो और पैरा पर ब्रोमीन भर
दीजिए जवाब के तौर पर क्या आएगा बताइए शायद गलती से गलत बना हुआ है ओके गलत बना हुआ है चिंता मत करिए यहां
इन्होंने भाई साहब ने गलत बना दिया है तो मैं यहां प हटा के यहां प रूम लगा देता हूं बस बाकी सही हो जाएगा ए ए सही दिखेगा
फिर आपको हमने क्या बताया जो भैया टाइप करते हैं
ना वो थोड़ा-थोड़ा c2 ए5 लेते हैं तभी भूल जाते हैं सब कुछ हां समझ गए जी चलिए यह बन जाता है आपका
प्रोडक्ट क्लियर है आई थिंक सबको मजा आया आनंद आया नेक्स्ट देखते हैं नेक्स्ट पढ़ते हैं मेरे
भाई कोलब रिएक्शन में अगर हम बात करें तो देखो पहली चीज तो यह कि फिनोक्स इड बनाइए अरे भैया ए को प्यार है
किससे फिनोल के फिनोल के h+ से अब कहानी बहुत आसान है इसके आगे तो कुछ है ही नहीं जी बहुत आसान गेम है देखो co2 कैसा लिखा
जाता है ऐसा लिखा जाता है अच्छा o माइनस कहां आता है यहां पाई का इलेक्ट्रॉन क्लाउड कार्बन के सेंटर पर अटैक करेगा पाई
बॉन्ड टूट जाता है जब तक पाई जिंदा रहेगा पाई ही टूटता रहेगा जब तक पाई जिंदा रहेगा तब तक पाई ही टूटता रहेगा
भैया देखिए कार्बन डबल बॉन्ड o और अगले पर क्या आएगा ये आएगा o माइनस अब बताओ क्या होगा सर अब तो ये कार्बन हाइड्रोजन का
बॉन्ड तोड़ करके आप यहां पर इसको बेंजीन को रिस्टोर करोगे बेंजीन दोबारा बनवाओ ग ताकि ये बन पाए देख रहे प्यारे क्या बन
पाए o माइनस क्या होगा यहां से h+ ले लेगा तो ये हो जाएगा ओ और अभी ये क्या रहेगा स माइन बाद में हम इसमें डालते हैं हल्का सा
h+ जिसकी वजह से यह बन जाता है सैलिसिलिक एसिड जिसकी वजह से क्या बन जाता है सैलिसिलिक एसिड ये कहलाता है कोलब रिएक्शन
क्या कहलाता है मेरे प्यारे कोलब रिएक्शन कहलाता आता है ठीक है आसान था कोई कठिन बात तो थी नहीं एसाइल ऑफ फिनोल ऐसी चीज
पढ़ चुके हो बस एक बार देखने सीखना है ठीक है अब ध्यान से सुनना यहां पे सुनो यहां पे है लोन पेयर लोन पेयर और हमें पता क्या
है कि यह भाई साहब क्या कर सकते हैं सोचो ये अटैक करेंगे तो हमें क्या पता है कि यहां से क्लोरीन निकलेगा देखो तरीका वही
है कि पहले पाई बॉन्ड तोड़ोगे फिर नीचे लाओगे फिर हटाओ ग लेकिन अगर मैं डायरेक्ट बनाना चाहूं तो मैं बना सकता हूं पी o
यहां पर h+ क्योंकि ये ये पीएच होता है ये बेंजीन तो पी लिख दिया ओ यहां पर पॉजिटिव आएगा देखो एक बार इतने पार्ट क्योंकि
इन्होंने लोन पेयर दिया अब हम कनेक्ट किसको कर रहे हैं स को कनेक्ट कर रहे हैं बाद में हमने कहा कि देखो भैया हमारे पास
है पिरिडी पिरिडी क्या करेगा यहां से h+ हटवा देगा भाई पिरिडी एक बेस है पिरिडी एक बेस
है पिरिडी एक बेस है बेस क्या क्या करेगा यहां से h+ हटवा देगा या बोलो यहां से जो स निकला और यहां से h h स को अपने पास रोक
लेगा ठीक है जी तो कुल मिलाकर प्रोडक्ट के तौर पर हम ये बना सकते हैं डायरेक्ट क्योंकि ए2 मैकेनिज्म मैंने इतना बढ़िया
पढ़ाई है अब उसके बाद तो यह वाले में क्या ही दिक्कत आ जाएगी सेम तरीके का दिख रहा है कुछ ठीक है बट वो सब्सीट्यूशन रिएक्शन
थी ये भी सब्सीट्यूशन ही है एक तरीके से क्योंकि हम क्या कर रहे हैं क्लोरीन हटा कर के इसको चिपका रहे हैं तरीका समझ में
आना चाहिए ठीक है अब ये बन गया ओ ओके ओके पेपर में पता कैसे आएगा पेपर में सुनना क्या आएगा एक तो चलो ये समझ में आ गया कि
हमने क्या किया हम ना कोई यहां पर देखो कोई भी ले सकते हैं एसिड के जैसे कि आर स सी ब या समथिंग कुछ भी अभी फिलहाल के
लिए ले चलो एसिड क्लोराइड ले लिया या अनहाइड्राइड ले लो एनहाइड्रा इड क्या होते हैं भैया स तो भैया कोई अलग बात नहीं है
देखो यहां पर भी ये लीविंग ग्रुप का ही तो काम करता है और यहां पर देखोगे तो ये भी एक लीविंग ग्रुप का ही काम करेंगे
तो चाहे आप स ले लो चाहे आप ये आप य पर ी ले लो ओवरऑल क्या हो जाएगा हाइड्रोजन को हटा करके आप क्या लगा दोगे स लगा दोगे तो
इसी को कह देते हैं एसिटा सॉरी एसाइल कहते हैं एसाइल ऑफ फिनोल का मतलब क्या है आर सीओ ग्रुप को जोड़ना h को हटाकर आर सीओ
ग्रुप को जोड़ना एसाइल का प्रोसेस कहलाता है दोबारा बोलिए मेरे साथ क्या अइले का प्रोसेस कहलाता है
सॉल्ट एनालिसिस कैसे करूं अगर मेरे बैच में हो प्रयास वगैरह में प्रयास टू में मैंने अच्छे से पढ़ा रखा वहां से करो अदर
वाइज लक्ष्य के जेई चैनल पर लक्ष जेई चैनल पर मेरा वीडियो डाला है जाकर पढ़ लीजिए ठीक है जो नया वाला डला है उससे पढ़ना
उसको थोड़ा और अच्छा बनाया है मैंने क्लियर है भाई अरे सुनो रे यह कहीं छोड़ छाड़ मत देना तुम लोग हा यह बन जाएगा मैं
एक चीज बस ऐसे यूं ही बताना चाहता हूं थोड़ा सा सुन लो मान लो मैं कहूं आर ले लो आरओ रिएक्शन विद ध्यान से सुनना अगली लाइन
बड़ी सावधानी से सुनना स3 सीओ सी स3 मैं आपसे पूछू कि यहां पर क्या
प्रोडक्ट बनेगा पहले वह बताइए बताइए क्या करिएगा आप कहोगे सर कुछ नहीं है ऊपर वाले की तरह तो बढ़िया बना
रखा आपने यह पैक करवाइए यह पूरा का पूरा लिविंग ग्रुप के रूप में है वो निकाल दीजिए हमने कहा एकदम सही पकड़े हैं जी h+
हटा दीजिएगा पिरिडी के लिए तो जो ओवरऑल बना वो क्या था oc3 क्या था
oc3 मैं आपसे एक सवाल जनरेट कराना चाह रहा हूं बुद्धि लगाइए कभी-कभी ऐसे क्वेश्चंस आते हैं मान लो कि मेरा जो अल्कोहल है
उसका मॉलिक्यूलर फॉर्मूला क्या सॉरी मॉलिक्यूलर नहीं मॉलिक्यूलर मास उसका मान लो मॉलिक्यूलर मास ऑफ अल्कोहल मान लीजिए x
है मॉलिक्यूलर मास ऑफ अल्कोहल क्या है भैया x है तो बताइए जो ये आया है एसाइल के बाद प्रोडक्ट जो आप यह
देख रहे हो ईस्टर इस ईस्टर का क्या आएगा मॉलिक्यूलर मास ईस्टर का क्या आएगा मॉलिक्यूलर मास चलिए बताइए क्या आएगा
मॉलिक्यूलर मास क्या कहोगे देखो भैया ch3co एक्स्ट्रा ऐड हुआ है यही तो एक्स्ट्रा ऐड हुआ है बट एक हाइड्रोजन हटा
करके तो पहले इनका जोड़ लो भैया दो कार्बन से कितने हो जाएंगे कितना हो जाएगा 42 बोलो बोलो जल्दी बोलो देखो दो कार्बन के
कितने होंगे जल्दी बोलो दो कार्बन के कितने हो गए सर हमको ये नहीं पता चलो एक चीज बताओ यहां एक हाइड्रोजन है तो भैया
यहां वाला हाइड्रोजन तो यहां नहीं दिख रहा है इसका मतलब अगर हम इसको ch3 की वजह ch2 गिने तो ज्यादा अच्छा है क्योंकि एक
हाइड्रोजन यहां था यहां पे हमने एक कम कर दिया ठीक तो यहां पर क्या गिनना ch2cooh आप ch2
co2 आएगा कितना आएगा 42 तो अगर वो मान लो x है तो इसका मॉलिक्यूलर जो मास आएगा दैट विल बी x + 42 x + 42 u लिखेंगे एटॉमिक
मास यूनिट क्लियर है तो कभी-कभी क्वेश्चन ऐसे आता है कि कह देगा कि हमारे पास एक स्ट्रक्चर है उसमें ना बहुत सारा अल्कोहल
है और उसका मैं एसाइल करवा रहा हूं वो सारे मैं स्टर बनवा रहा हूं और जब मैंने बनवाए तो मुझे पता चला कि उसका मॉलिक्यूलर
वेट 210 एटॉमिक मास यूनिट से बढ़ गया तो यह बताइए कि हमारे उस ओरिजिनल स्ट्रक्चर में
कितने अल्कोहलिक ग्रुप मौजूद थे तो कुछ मत करना आपको पता है कि 42 बढ़ता है डिवाइड करना कहना पांच अल्कोहलिक ग्रुप होंगे तब
जाकर के जो प्रोडक्ट बनेगा उसमें आपको पांच स्टर्स दिखेंगे और वहां पर स3 मौजूद होगा स3 मौजूद हो होगा तो इस तरीके से
आपको पांच अल्कोहलिक ग्रुप का आईडिया आपको तुरंत मिल जाएगा मुझे नहीं लगता कौनो बालक इसमें फसने वाला है ऐसे क्वेश्चन कभी भी
सॉल्व हो सकते हैं आपसे इजली ठीक है जी ओके एलेशन कहते हैं यह बात समझ में आती होगी चलिए प्रिपरेशन ऑफ एस्पिरिन यह बताइए
यह तो हमने अभी अभी करा है मुझे नहीं लगता कि कौनो दिक्कत है कौनो परेशानी है कोनो समस्या है एस्पिरिन किस काम आता है कभी
सुना है घर में मम्मी से पूछना मम्मी एस्पिन क्या होता है मम्मी को लगेगा कुछ दर्द कर रहा है
क्या इसकी खोपड़ी ओ पड़ी देखो रे ओ प्यारे क्या मैंने सही बनाया है और इसी को हम कहते हैं एस्पिन हमने क्या किया अल्कोहलिक
ग्रुप अल्कोहलिक ग्रुप में से h को हटा कर के उसकी जगह पर स3 सीओ कर दिया एसाइल रिएक्शन कर दी है है ना चलिए आई थिंक आप
सभी को मजा आया हो आनंद की अनुभूति हुई हो क्या हुआ हो आनंद की अनुभूति हुई हो ठीक है चलिए अगली बात करते हैं अगली बात है
ऑक्सीडेशन की यह बताइए यह फलाने साब जो दिख रहे हैं ना इनको देखो na2 c27 वि hso4 ये भैया ऑक्सीडेंट है और इतनी बेहतर
ऑक्सीडेंट है भैया कि तुमको यह याद ही करना पड़ेगा और कोई तरीका नहीं है इसको हमें याद ही करना पड़ता है इसका नाम बताइए
क्या होता है चलिए इसका नाम बताइए क्या होता है यह भाई साहब याद करना पड़ेगा इनके ने के चांसेस है एनसीआरटी में गिवन है
आएगा ही आएगा हम कुछ ना कर सकते जी हां बताइए भैया इनका नाम क्या है इनका नाम बागड़ बिल्ला है क्या बात कर रहे हो इनका
नाम बताओ क्या है जल्दी जल्दी बेंजो क्विनेन है जिसने बताया भ अपनी पीठ थपथपा बहुत अच्छे आदमी है आप इधर सुनिए जिंक विद
हीट जिंक का काम है अपने आप को क्या करना भैया ऑक्सीजन से जोड़ना क्लोरीन से जोड़ना ब्रोमीन से जोड़ना कोई भी दिख जाए माइनस
वाला उसको खींच के ले आता है भैया जिंक बहुत शानदार आदमी तो यहां से ऑक्सीजन ले गया ऑक्सीजन ले गया तो क्या होगा बेंजीन
पर सिर्फ h रह गया मतलब कुल मिलाकर बेंजीन हो गया ये क्योंकि जिंक यहां से ऑक्सीजन लेकर के जिंक डस्ट बोलते हैं इसको कहते
हैं जिंक डस्ट के साथ जब हम फिनोल को हीट करते हैं तो वहां पर बेंजीन बन जाता है ओके तो ये ये ऊपर जो हमने पढ़ा वो
ऑक्सीडेशन था ये देखिए ऑक्सीडेशन है और ये रिडक्शन है क्योंकि रिडक्शन का मतलब ऑक्सीजन का अपने अंदर से गायब करवा देना
अपने अंदर से उन्होंने ऑक्सीजन दिया है कलेजा तोड़ कर के का समझे रे भैया पूरी बात समझे ना ओके
क्वेश्चन करो पूरी बात समझे हो क्वेश्चन करो जी बोलो जी एच आई से होगा रिएक्शन यहां पर h प्स आएगा आयोडीन यहां
यह ए फिनोल हो जाएगा ओहो बोलो रे भैया यह देखियो रे ओ पगल पार्टी क्या होगा भैया यहां पर ये फिनोल
यहां पर आयोडीन लग जाएगा इस वाले में बीच में अच्छा इन्होंने पूछा क्या है भाई रुको रुको रुको ए एंड बी तो कोई बात नहीं फिनोल
ही होगा मेन और इसके बाद जिंक के साथ किया तो बेंजीन अरे भाई भाई भाई भाई भाई भाई अब
इसी पे क्वेश्चन अगला बनेगा मैं कह रहा हूं अगला क्वेश्चन पेपर में आ रहा है ये जिंक वाला पूछ लिया है अगला क्वेश्चन इसी
पर आएगा कि भैया मैं रिएक्शन करवाना चाहता हूं na2 cr2 o7 विद लिख देगा h+ बताइए क्या बनेगा तो तुरंत याद रखना भैया बेंजो
बेंजो क् नननन यह बनेगा अगला सवाल य आएगा पेपर में
हा चलिए अगली बातचीत है टेस्ट ऑफ फिनोल की इसको इत्मीनान से पढ़ाऊंगा इन पर बेस्ड क्वेश्चन आते हैं त कछ फालतू नहीं है अगले
15 से 20 मिनट में हम पूरी बात समेट देंगे क्या बात कर र स इतना बचा है यस चलियो चलियो जी टेस्ट की बात करते हैं
लिटमस टेस्ट में क्या होगा जो ब्लू लिटमस पेपर होगा उसको वो रेड में कन्वर्ट कर देगा एसिड क्या है एसिड जैसा भी है तो
एसिड क्या करता है ब्लू को रेड में कन्वर्ट करता है जब भी भूल जाओ ना तो ऐसे लिखा करो ए सी आई डी आपको क्या दिख रहा है
डी सबसे लास्ट में तो समझ जाना कि ऐसे थोड़ा सा याद करने का तरीका है कि भैया ब्लू टू रेड रेड रेड में भी डी लास्ट में
आता है और इधर भी तो ऐसे थोड़ा याद होता है कि ब्लू लिटमस को वो रेड में कन्वर्ट करता है क्योंकि वो h+ देता है फिनोक्स इड
बनाता है तो निश्चित रूप से वो यह कार्यक्रम कर सकता है तो यह बस इसके एसिडिक करैक्टर का नेचर है अगर मैं कहूं
कि इन भाई साहब में मैंने सोडियम मेटल डाल के देखा तो वो कह रहे थे कि वहां पर h2s के बुलबुले आते हैं क्या मैं सही कह रहा
हूं कि झूठ बोल रहा हूं भाई जल्दी जल्दी बोलिए बुलबुले आएंगे कि नहीं आएंगे सर भरपुर बुलबुले
आएंगे है ना चलिए अगली बात करते फेरिक क्लोराइड की अगर मैं बात करू फेरिक क्लोराइड क्या होता
है fe3 तो ये भाई साब fe3 के साथ रिएक्शन करते हैं यहां पर क्या मिलता है एक बार बता द एक कॉम्लेक्स बनता है हालाकि इतना
कोई पूछ नहीं रहा है कॉम्लेक्स को ठीक है लेकिन चलो तब भी बना के बता देता हूं ओ पी यस सी बात है h प् निकाल देना य से
अरे भैया इसको ऐसा नहीं लिख सकते पी माइन h प् बोलिए ए भैया बोलिए ना तो o माइन भैया ये रहा
हमारा ये जाएगा एज अ लीगें है ना तो ये कितनी बार सिक्स टाइम ऐसा और इस पर क्या है एक माइनस है इस पर क्या है एक माइनस है
तो ओवरऑल अंदर कितना है सिक्स माइनस लेकिन मुझे आयरन पे कितने लाने + 3 क्योंकि fecl3 था fecl3 में आयरन पे + 3 था तो + 3
लाने का अच्छा तरीका क्या है भैया यहां 3 माइनस लगा दो तो ऑक्सीडेशन नंबर मैनेज करके आयरन पे + 3 आ जाएगा है ना क्योंकि
fecl3 में भी हमने क्या लिया है आयरन + 3 तो इधर आयरन बनता है अलग कुछ नहीं हो जाता और ये जो
कॉम्प्लेक्टेड है यह कभी भी अल्कोहल से रिएक्शन नहीं करती अल्कोहल के साथ वो कोनो रिएक्शन नहीं कौनो कलर नहीं देते लेकिन
अगर फिनोल है या या या नोल है नोल का मतलब क्या है डबल बंड पर जुड़ा हुआ ओ यह तो रिएक्शन नहीं देता बट यस ये रिएक्शन देता
है इ नल वाला रिएक्शन देगा या फिनोल वाला रिएक्शन देगा वॉयलेट कलर अगर देता है तो समझ जाना वहां पर क्या प्रेजेंट है नोल या
फिनोल प्रेजेंट है और ज्यादातर फिनोल ही प्रेजेंट वाला पेपर में आने वाला है वेरी गुड सर अच्छा लगा हमको जान के ये क्वेश्चन
सॉल्व करिए एडवांस का एक क्वेश्चन है करो भैया करो कर लेते हैं इन्होंने लिखा हमारे पास एक ऑर्गेनिक कंपाउंड है फला फला
रोटेट्स प्लेन पोलराइज लाइट अच्छा मतलब ये क्या है ऑप्टिकली एक्टिव कंपाउंड है इनके बारे में पूछेंगे तो पहले इनकी शकल देखो
क्या है c8 h10 o2 अच्छा देखकर तुम्हें क्या लग रहा है भैया क्या तुम इसका डिग्री ऑफ
अनसैचुरेशन निकाल पाओगे यस नंबर ऑफ कार्बन + 1 फार्मूला तो याद होगा नंबर ऑफ कार्बन कितने हैं आठ + 1 मतलब टोटल कितने हो गए
नौ नंबर ऑफ कार्बन + 1 नंबर ऑफ हाइड्रोजन नंबर ऑफ हाइड्रोजन अब देखो ऑक्सीजन का तो कुछ होता नहीं है है ना आगे कुछ लिखना
नहीं है डिवाइड बाय क्या है टू ओवरऑल क्या आ गया ये नाइन में से पाच गया जी फोर आएगा और आज नहीं बहुत बचपन से कहता आ रहा हूं
यह बात जब भी फोर आए तो वो हिंट देते हैं तुम बेंजीन बना दो वो हिंट देते हैं तुम बेंजीन बना दो ये बात ध्यान रखना ठीक है
जी अच्छा रोटेट इट प्रोड्यूस पिंक कलर विद न्यूट्रल fecl3 ध्यान रखना वो वॉयलेट पिंक रहता है पीछे वाले प लिख लेना ठीक है जी
पिंक कलर विद fecl3 व्हाट इज द टोटल नंबर ऑफ ऑल पॉसिबल आइसोमर्स तो पहले एक तो बनाए पहले ए भैया टोटल यहां पर कितने है आठ
अच्छा तो बेंजीन बनाना है डिग्री ऑफ अनसैचुरेशन को देखकर पहली बात तो तुम्हारे दिमाग में एक बात क्लिक करनी चाहिए और वह
बात है कि भैया हमें क्या बनाना पड़ेगा बेंजीन चार को देखकर यह पता चला fecl3 के साथ वो कोई कलर देता है इसका मतलब वह
फिनोल है अच्छा अब भैया लेकिन हमारे पास तो दो ऑक्सीजन है हमारे पास दो ऑक्सीजन है एक तो यूज कर लिया अच्छा एक ऑक्सीजन बचा
है और कार्बन मैंने छह यूज किए दो कार्बन बचा है तो चलिए अगले पर चलते हैं दो कार्बन है ना तो चलो एक को ch3 मान
लो कर दिया तो एक तो हाइड्रोजन हो जाएगा हो तो गया ओ हो जाएगा यह देखो भैया चेक कर लो
बड़ा आसान है तो गेम ही खत्म हो गया देखो रे भैया यहां इन्होने कहा c8 तो पहले बेंजीन
बनाया छह कार्बन यही खर्च हो गए ठीक इन्होंने कहा न्यूट्रल fcl3 के साथ टेस्ट देता मैंने कहा फिनोल तो होगा ही अच्छा
फिर आगे इन्होंने कहा कि भैया प्लेन पोलराइज लाइट को घुमाता है तो ओबवियस सी बात है अ इसके अंदर तो कहीं प्लेन पोलराइज
लाइट को घुमा नहीं पाएगा बाहरी कार्बन होगा पक्का कायरल होगा तो कायरल बनाने की हमने कोशिश करी तो हमें पता चला यस ये
कायरल कार्बन है अब एक बात सोचो हो तो गया यार देखो एक कायरल कार्ब ये जो दिख रहा है ग्रुप ये अभी मैंने ऑर्थो पर लगाए हैं यही
ग्रुप तो मेटा पर लगेगा यही ग्रुप पैरा पर लगेगा और कंपाउंड अलग-अलग दिखेंगे अरे सर गजब अगर औरतों की बात करें तो र्थ पर ही
आरएस नोमेनक्लेच्योर सिक्स आइसोमर्स ऐसे आएंगे जो प्लेन पोलराइज लाइट को घुमा सकते हैं तो मतलब
जवाब के तौर पर छह आएगा बोलो भाई बोलो भाई बोलो
भाई जल्दी जल्दी बोलो भाई बात ठीक लग रही है अभी तक का समझ में आया कि नहीं आसान है आसान है आसान चलिए अच्छा क्वेश्चन है बट
हां कठिन नहीं कहेंगे इसको फिनोल में हम देखें लिबरमन नाइट्रोसो टेस्ट ये थोड़ा थ दिमाग खराब
करेगा देखना भाई फिनोल में हम hno2 डालते हैं तो ये बन जाता है एंडो फिनोल जो कि रेड कलर का है एंडो फिनोल में हम ए डालते
हैं तो इंडो फिनोलेक्स ब्लू कलर का है तो पहले सच मानो यह सब आगे रिएक्शन आए ना आए तुमको बस ये आना चाहिए
पहले ये आएगा तभी काम होगा यह ना आए चलेगा जो आगे लिखूंगा बट इतना आना चाहिए कि लिबरमन नाइट्रोसो टेस्ट में हम लेते हैं
फिनोल डालते हैं hno2 डालने के बाद बन जाता है एंडो फिनोल जो कि है रेड कलर का ए के डालने से बन जाता है वो एंडो फिनलेड जो
है ब्लू कलर का पहले ये याद होना चाहिए अब हम लौटते हैं रिएक्शन पर hno2 के बारे में हम पढ़ा चुके हैं आपको याद आएगा आप सभी को
शायद ये है हमारा hno2 hno2 जैसे मान लीजिए हमने क्या किया ध्यान से सुनिए एक एसिड दूसरे एसिड को ही आप जैसे
दो बहुत सारे मॉलिक्यूल है एसिड के तो एक एसिड दूसरे एसिड को क्या देगा h+ तो कोई पूछे भैया सर h+ कहां से आ गया तो भैया एक
एसिड दूसरे एसिड को तो दे ही सकता है ना तो ऐसा होता है और यह इलेक्ट्रॉन इन पर शिफ्ट होगा जिसकी वजह से यहां पर जो
इलेक्ट्रो बनता है ट इ ए प्स पहले तो मुझे यह बताना है कि भैया यहां पर इलेक्ट्रोफिल कैसे बनाते हैं hno2
को यूज करके इलेक्ट्रोफिल बना ए प्स और आपको बताना चाहूंगा यह जो ओ है ये ऑर्थो पैरा डायरेक्टिंग है तो पैरा वाला पोजीशन
का हाइड्रोजन हटेगा उसकी जगह पर इलेक्ट्रोफिल आ जाएगा ठीक है जी ये बचाओ भैया अब बात को
पहले ये बन गया हमारा नाइट्रोसो हो गया तो नाइट्रोसो मतलब नाइट्रोसो ग्रुप आकर के कनेक्ट हो गया फिनोल पे अब देखिए क्या
होता है अगली चीज और शानदार है भाई अगली चीज और शानदार है भाई ध्यान से सुनना यहां हम डालते हैं एसिड एसिड क्या करता है एसिड
ऑक्सीजन के प्रेजेंट लोन पेयर्स के साथ आकर के जुड़ता है जानते हो h+ को वो बुलाएंगे जब वो h+ को बुलाएंगे तो तुम्हें
पता है क्या हो होगा यहां पर आकर के लग जाएगा हाइड्रोजन और इस पर होगा पॉजिटिव चार्ज क्या होगा पॉजिटिव चार्ज तो ये
कहानी इस तरीके से बनेगी अब क्या होता है ये देखिए इलेक्ट्रॉन यहां आएगा पाई का इलेक्ट्रॉन क्लाउड यहां आएगा ये भाई साहब
यहां आएगा ये एकदम गजब का क्या बन गया पता है ये इसको तुम गेस कर सकते हो ये क्या तुम बना रहे हो बताओ बताओ क्या बना रहे हो
ये जो बना रहे हो ये इनल बनाना कहते हैं इसको ये भी नोल बन रहा है क्या बात कर रहे हो मुझे नहीं लगता सर इसको इनल कहते
होंगे देखो डबल बॉन्ड o यह तो ऐसे ही था ये भाई साहब यहां आ जाएंगे डबल बॉन्ड n आ जाएगा और यहां पर इस तरीके से सिंगल बॉन्ड
ओ आ जाएगा क्या आ जाएगा सिंगल बॉन्ड ओ तो ये भाई साहब कन्वर्ट हो जाते हैं इसमें ये भाई साहब कन्वर्ट हो जाते हैं इसमें ठीक
है वैसे सही बताऊं तो अभी h+ की जरूरत नहीं है एक काम करो हां h+ की जरूरत नहीं है ऐसे नॉर्मल ही अपने आप ड्राइव हो जाएगा
अपने आप ड्राइव हो जाएगा भाई हम क्योंकि इसको क्या कहना चाह रहे हैं तुम्हें याद आ रहा है हम किसी को आपस में इनल जैसा तभी
कह पाते हैं या टोटो मेरिजन के अंदर तभी कह पाएंगे ना जब ये अपने आप ये एसिड के प्रेजेंस में क्या हो ये वाला हाइड्रोजन
उठ कर के कहां लग जाए यहां ये वाला हाइड्रोजन उठ के यहां लग जाए और पाई बॉन्ड की पोजीशंस बदल जाए याद करो हाइड्रोजन की
पोजीशन और पाई बॉन्ड की पोजीशन बदल जाएगी तभी टोटो मर्स कहलाएंगे अब ये बना टोटो मर अब इसको हम देंगे h+ h+ देंगे तो ये क्या
बन जाएगा h2o प् और h2o प् दुनिया में जब जब बना है कहीं ना कहीं से वो भागता हुआ निकला है और जब वो भागता हुआ निकला तो
इसकी शक्ल देखिए कैसे बनती है भैया जी ध्यान रखना जिसको नहीं समझ में आए कोनो जरूरी नहीं है निकल सकते हो अभी भी है ना
कोई चिंता की बात नहीं है लेकिन उन बच्चों को जिनको समझना है उनके लिए मुझे समझाना पड़ेगा ठीक है अब
हमने एक इलेक्ट्रोफिल क्रिएट किया दोबारा सुनिए यहां इलेक्ट्रोफिल हमने ए प बनाया तो इसको लगाया फिर हमने ये लगाया क्या
भैया टोटो मेरिजन का प्रोसेस बाद में वाटर हटा कर के एक क्या बना दिया इलेक्ट्रोफिल दिस इज द इलेक्ट्रोफिल और ये इलेक्ट्रोफिल
फिनोल के अल्फा पोजीशन सॉरी फिनोल के पैरा पोजीशन पर जाने वाला है वहां के हाइड्रोजन को हटाकर उसकी जगह लगने वाला है ध्यान से
सुनिए उसकी जगह पर लगने वाला है तो ये भाई साहब जाएंगे देखना भैया अलग ही कमाल हो रहा है एकदम एकदम अलग ही कमाल हो रहा है
यहां पर नाइट्रोजन वा कनेक्ट हो रहा है नाइट्रोजन वहां क्या हो रहा है भैया कनेक्ट हो रहा
है देखिए यह भाई साहब इलेक्ट्रो फाइल यहां के h प्स को हटाकर इसकी जगह लेने जाएंगे दिस इज एंडो फिनोल जो कि रेड कलर का है
दिस इज एंडो फिनोल जो कि रेड कलर का है तो पहले खोपड़ी में आया इंडो फिनोल क्या है इंडो फिनोल भैया ये है ये है फिनोल उसी पर
हमने नाइट्रोजन से कनेक्टेड ये भाई साहब को लगाया हुआ है ओ दिस इज एंडो फिनोल अब क्या होगा अब तो हो चुका है n से रिएक्शन
कराएंगे अरे इतना दूर कहां चले गए भाई na1 निकल जाएगा h+ निकल जाएगा अब मैं तुम्हें एक वो बताऊंगा अभी कांसेप्ट वो
सुन लेना मजा आ जाएगा तुमको देखो भैया h+ हटा दिया हमने है ना ये लगा दिया तो क्या बना ये देखो डबल बॉन्ड डबल बंड ये अगले
में देखो क्या है यहां है नाइट्रोजन सिंगल बंड नाइट्रोजन डबल बंड हो जाएगा यह यह देखो क्या बन
र यह देखो क्या बन रहा है क्या दिखा आपको जो बनाया है अभी दिस इ एंडो फिनले और यह है ब्लू कलर का यह है ब्लू कलर का अब आपको
बताना चाहूंगा यह कलर क्यों आते हैं सुनना ध्यान से होता क्या है होता क्या है
होता कुछ ऐसा है देखो यहां पर ना इलेक्ट्रॉन का फ्लो चलता है फ्लो कैसे चलता है देखना इनका जो लोन पेयर है यह ऐसे
चलता है देखो जब भी इलेक्ट्रॉन का इस तरीके से लीनियर मूवमेंट मिलता है ना तो क्या होता
है इस प्रोसेस के होने में इस प्रोसेस के होने में कुछ हल्की सी एनर्जी खर्च होगी समझो अब्जॉर्प्शन होगा जब वो लाइट
एब्जॉर्ब करेगा तो कुछ ना कुछ ऐसे समझो कि उसका कॉम्प्लीयंट कलर आता है वो रेड कलर आता है क्या आता है
वो कॉम्प्लीयंट हैंडेड कॉन्जुलेरे
जोनें होता है परफॉर्मेंस के दौरान ये काम करने के दौरान वो हल्की सी एनर्जी का अब्जॉर्प्शन करते हैं दैट्ची
ज्यादा आगे नहीं जाते लेकिन यहां o माइनस o माइनस के बारे में अब तक तो आपको पता चल गया होगा ये ज्यादा इलेक्ट्रॉन क्लाउड को
आगे की तरफ भेज सकते हैं तो कुल मिलाकर क्योंकि इलेक्ट्रॉन की डेंसिटी बहुत ज्यादा यहां फ्लो करती है ओवरऑल जो
एब्जॉर्ब होता है ना वेवलेंथ का उस पर असर आता है फिर उसके कॉम्प्लीयंट कलर का दिखाई देता है तो कलर का जो
एक्चुअल रीजन है वो ये है इसको ऐसे करके पढ़ाया जाता है मतलब तुम्हारे कोस में है नहीं लैडा मैक्सिमम निकाला जाता है ग्राफ
पे ठीक है तो इसके लिए जो लडा मैक्सिमम ग्राफ पे आता है वो रेड के आसपास आता है इसका निकालते हैं जो लैडा मैक्सिमम मिलता
है ग्राफ पे अब्जॉर्प्शन पढ़ा तो होगा हल्का-फुल्का आता ही होगा ये सब तो एटॉमिक स्ट्रक्चर चैप्टर वाला उतने से भी काम बन
जाएगा तो वो ब्लू कलर का के आसपास आता है ठीक है ओके कुल मिला के ज्यादा मत पढ़ो सिंपल सिंपल कहानी है आपको यह बात समझ आए
तो मस्त नहीं तो रहने दो सिंपल यह कि फिनोल में hno2 डालो तो एंडो फिनोल है ना फिर उसमें हमने ए डाला तो वो एंडो फिनलेड
और यह कहानी तभी संभव है जब इधर हमने फिनोल लिया हो तभी जो है रेड से ब्लू जैसी कहानी बनती हुई नजर आती है अदर वाइज आएगी
नहीं ओके आगे आगे अब आती है बात लास्ट रिएक्शन है लास्ट चीज पढ़ाने वाला हूं दैट इज थैन
डाइट टेस्ट ये है कौन फिनोल बनाना है फिनोफेनल बेस इंडिकेटर है हम याद करते थे आज मैं समझा दूंगा कि जो फिनोल है वो एसिड
में कोनो कलर नहीं देता बेस में पिंक दे देता है अभी समझ आ जाएगा देखिए ये फिनोल है इसकी रिएक्शन हमने थ थैल एन हाइड्राइड
के साथ करवाई है कंसंट्रेटेड h2so फ के प्रेजेंस में और जो कंसंट्रेटेड h2so 4 है वो एज अ डिहाइड्रेटिंग एजेंट यूज हुआ है
पानी हटाने के काम आता है डिहाइड्रेटिंग एजेंट के रूप में यूज हुआ है और हमें बन जाता है a मान लीजिए उसमें हमने डाल दिया
वो सुनिए पहले सुनिए थैलिनी हाइड्राइड दिखता कैसे है क्या आपने कभी थैलिक्स इड पढ़ा है मैंने आईयूपीएसी वाली वीडियो
पढ़ाई थी उसमें मैंने कॉमन नेम्स याद करवाए थे तो दिस इज दिस इज थैलिक्स ये कहलाता है थैलिक्स इड पहले याद
करो दिस इज थैलिक्स इड वनटू पर है है ना तो ये है थैलिक्स एन हाइड्राइड बनाना है तो हम क्या करते हैं ओ और एक h हटा देंगे
इससे बनेगा अनहाइड्राइड लेकिन ठीक से लिखना है ठीक से लिखना है कैसे लिखेंगे ओ यहां पर लिख देंगे ये दिस इज थैल एन
हाइड्राइड समझ आया तो यह है थैलिनी हाइड्राइड अब ये जो थैलिनी हाइड्राइड है ये फिनोल के साथ रिएक्शन करती है सही से
तो बोलूं तो यह भी वही वाला है इलेक्ट्रोफिलिक सब्सीट्यूशन रिएक्शन के थ्रू होती है बट इतना पढ़ना ही नहीं तो
मैं ज्यादा कहानी इस पर नहीं बताने वाला हूं भैया सिंपली सीख लो एक फिनोल ऐसे समझो कि यहां पर यह क्या है
डिहाइड्रेटिंग एजेंट हम डालते हैं तो यह डिहाइड्रेटिंग एजेंट क्या करता है ऐसे समझ दो फिनोल के इस तरीके से मिला कर के हटा
देता है h2o तो जो h2o हटा उसके बाद क्या बना जो बना उसी को कहते हैं फिनॉन क्या कहते हैं
फिनॉन फिनो फिनोल एथलीन बोलते हैं लेकिन उसको मिला कर के फिनली बोल देते हैं हम लोग
ठीक है अभी देखिए भैया क्या हुआ यह देखिए भैया दिस इज फिनो यह है फिनली और फिनो को आप अगर एसिड में डालोगे
तो भैया इस पर कोई असर नहीं आता h+ में डालोगे नो कलर चेंज कुछ भी नहीं होगा यह कलरलेस आता है यह क्या आता है ये कलरलेस
आता है क्या आता है प्यारे यह वाले भाई साहब कलरलेस आते हैं दिस इज फिनो फली यही है फिनोल लेकिन अगर मैं इसको बेस में डाल
दूं लेकिन अगर मैं इसको बेस में डाल दूं मतलब oh-my-zsh ओ माइनस में डाल दूं तो रिएक्शन क्या
देखने को मिलती है देख रहे इतने बड़े-बड़े पढ़ते कोई नहीं हम करते रहे यहां मेहनत तुम यहां छोला भटूरा खाके बैठे रहते हो घर
वाले सुनो रे भाई ओ ओ दिमाग के भैया लोग दिमाग के कमजोर भैया लोग सुनना एक बार ध्यान से ओ माइन देखो ओ माइनस क्या करेगा
यहां से भी h+ हटा सकता है और यहां से भी तो मान ली मैंने कहा कि यहां वाला हटा दिया हमने यह क्या हटा दिया o माइन ये हटा
दिया ठीक है जी यहां से हमने एक h+ हटा दिया बेस के प्रेजेंस में क्या होता कलर क्यों बदलता है देखना ध्यान से अब ये न
अपना गेम चलाना शुरू करता है यह आता है यहां पर यह आता यहां पर और यह जो बंड है वो टूट जाता है यह कैसा होता है यह बॉन्ड
टूट जाता है क्योंकि पोलर तो वही है यह वाला तो कार्बन कार्बन बंड है पोलटी तो है नहीं ओके ओके तो क्या होगा ओवरऑल यही पर
बना दू इसको नोट कर लो इसको नोट करो चलो इसको नोट करो तुरंत इसको नोट करो ठीक है मैं इसको यहीं पर बनाऊंगा ओ नेगेटिव जो
काम की बात है वो यहीं पर आ जाएगी देखना भाई देखना भाई यहां से चला था तो यहां डबल बॉन्ड ठीक यहां पर क्या होगा डबल
बॉन्ड यह होगा डबल बॉन्ड ये होगा नेगेटिव चार्ज ये क्या होगा नेगेटिव चार्ज होता क्या है बहुत सावधानी से यह बात पचानी
पड़ती है ऐसे नहीं समझ में आएगा जी हां तो अभी क्या मैंने बताया ये बनता है अच्छा बेस प्रेजेंट था तो बेस में तो यह वाला h
भी हटेगा ऐसा तो है नहीं कि वो बैठा रहेगा फिनोल का फिनोल बेस में गया तो ऐसा ही रहेगा जी जैसा दिख रहा है अभी क्या दिखा
कि बेस में जाने के बाद इसकी शक्ल ऐसी हो गई और मैं आपको बताना चाहूंगा ये देखिए रेजोनेंस का कमाल देखिए ये यहां आएगा ये
यहां आएगा ये यहां आएगा ये यहां आएगा इस तरीके से एक भरपूर एक्सटेंडेड कंजुन्नी कॉम्प्लीयंट
कलर दिखाई देती है हमारी आंखों पर पर तो भैया बेस में क्योंकि यहां o - o माइ बनता है इसकी वजह से कलर आ सकते हैं इस तरीके
का रेजोनेंस देखने को मिल सकता है बट एसिड में तो ये ओ रहेंगे ना जब ये ओ माइनस ही नहीं बनेगा तो कलर आने का चांस ही कहां है
ओ गजब सर मजा आ गया एकदम शानदार दूसरी चीज सुनो अगर ये अगर कोई मान लो मेरे पास अगर मान लो मेरे पास कोई एक ऐसा फिनोल है
जिसके पैरा पोजीशन को मैंने ब्लॉक कर दिया जिसके पैरा पोजीशन को मैंने ब्लॉक कर दिया तो कभी पैरा पोजीशन वाला जो यह है यह इसके
थ्रू जब आपस में कनेक्ट नहीं हो पाएंगे तो एक बड़ा कॉन्जुलेरे जी इसीलिए ध्यान रखना कि फिनोल के पैरा
पोजीशन का कार्बन ब्लॉक नहीं होना चाहिए यहां हाइड्रोजन होगा तभी फिनोल बनेगा और तभी आगे की प्रोसेस होगी अदर वाइज नहीं
होती है क्वेश्चन कर लीजिए बस खत्म करते हैं अगले एक मिनट में क्वेश्चन करिए कौन सा ऐसा है जो कलर नहीं
देता एक पेपर में यह बताओ कैटकॉल क्या होता है एंड रिसोर्सिनोल क्या होता है रिसोर्सिनोल क्या कहते हो यही स्पेलिंग
होगी कैटकॉल एंड रिसोर्स इनल बेज्जती लग रही है यार इसके नाम की नहीं नहीं मुझे अच्छा नहीं लग रहा कु तो दिक्कत है दया
दया लोग हटा लेना इसको कैटकॉल एंड रिसोर्स नल में मुझे एक बात बताइए क्या कैटकॉल एंड रिसोर्स नोल
भी थैन डाई टेस्ट देते हैं क्या बताओ अब सर हमको तो पता ही नहीं क्या होता है चलो मैं बता देता हूं
ध्यान ये सब पढ़ाया हुआ है बताओ तुम जाके सोचो भैया हम ही कहां पढ़ाए तुमको हा बोलो बोलो बोलो इसका नाम बताइए क्या
है घर पर बैठिए कंफर्म करिए इसका नाम बता के आइए चलिए इसका नाम बता के आइए क्या हो बाकी जो बेंजीन पर दो लगा दोगे तो हाइड्रो
क्विन वाला ही आ जाता है व ठीक है जी इसमें बताओ कौन सा कैटकॉल है और कौन सा रिसोर्सिनोल है हमको पता है तुमको पता है
लेकिन कुछ कुछ कोही पता ज्यादा लोगों को पता नहीं होता यह कैट है यह राजवंत है ठीक है राजवंत और उसकी
कैट ठीक है जी तो यह दोनों टेस्ट देंगे क्यों क्योंकि ओ के रिस्पेक्ट में देखो पैरा पोजीशन खाली है पैरा पोजीशन खाली है
पैरा पोजीशन अगर खाली है तो काम बन जाएगा ये वाले भाई साहब नहीं देंगे क्योंकि यहां पर देखो ओ के रिस्पेक्ट में पैरा पोजीशन
खाली नहीं है इसीलिए वो थैन डाई टेस्ट नहीं दिया करते चलिए अगला बताइए ये कौन है पिंक कलर ऑन रिएक्शन वि लीन एंड हाइड्राइड
इन कंसंट्रेटेड h24 फॉलो बाय ट्रीटमेंट विद दिस कौन सा देगा कौन सा देगा अरे भैया सी के रिस्पेक्ट में ओ के
पैरा पर देख लो ओ का पैरा लॉक है लॉक है लॉक है सब जगह लॉक है चलिए भैया मस्त था जबरदस्त था आज सच मानिए बहुत सारा कंटेंट
मैंने क्रिस्प करके एक बहुत कम टाइम फ्रेम में देने की कोशिश करी है और इतना मतलब समझो क्रक है ये जिस बच्चे ने सिर्फ इतना
पढ़ा ना भैया मेंस बहुत अच्छे से फोड़ कराएगा एडवांस के लिए तो उसको प्रैक्टिस करनी पड़ेगी वो भी करवाई जाएगी आपके लिए
लेकिन फिलहाल भैया मेरे प्यारे मन लगाई दिल लगाइए इतने कम टाइम में इतना बेहतर चीज सीखना है तो भैया जी यह मंजिल बैस से
बेहतर कोई जगह नहीं है ठीक है मिलते हैं आप सभी को अगली वीडियो में तब तक के लिए खुश रहिए प्रसन्न रहिए आबाद रहिए जिंदाबाद
रहिए बा बाय टेक केयर लव यू ल और बताइए कोई हालचाल करनी है कोई बातचीत करनी है मस्त रिवीजन है मक्खन रिवीजन है भाई सारे
कांसेप्ट होंगे और एक बात बताऊं इन्हीं में से को आएंगे देखना तुम तुम्हारे पेपर में टकराएंगे ये सारे के सार चलो बाय बाय
बाय बाय प्यारे
एल्कीन से अल्कोहल बनाने के तीन मुख्य तरीके हैं: एसिड कैटालाइज्ड हाइड्रेशन, हाइड्रोबोरेशन-ऑक्सीडेशन और ऑक्सीमर्करेशन-डीमर्करेशन। एसिड कैटालाइज्ड हाइड्रेशन मार्कोवनिकोव एडिशन देता है और इसमें कार्बोकेशन पुनर्व्यवस्था संभव है। हाइड्रोबोरेशन-ऑक्सीडेशन एंटी-मार्कोवनिकोव एडिशन देता है, जहाँ OH समूह कम प्रतिस्थापित कार्बन से जुड़ता है और कोई पुनर्व्यवस्था नहीं होती। ऑक्सीमर्करेशन-डीमर्करेशन मार्कोवनिकोव एडिशन देता है लेकिन इसमें भी कोई पुनर्व्यवस्था नहीं होती।
ग्रिगनार्ड अभिकर्मक के साथ फॉर्मेल्डिहाइड से प्राथमिक अल्कोहल, अन्य एल्डिहाइड से द्वितीयक अल्कोहल और कीटोन से तृतीयक अल्कोहल बनता है। यह एक न्यूक्लियोफिलिक एडिशन अभिक्रिया है जिसमें ग्रिगनार्ड अभिकर्मक कार्बोनिल समूह पर अटैक करता है, जिसके बाद जल-अपघटन से अल्कोहल प्राप्त होता है।
LiAlH₄ एक प्रबल हाइड्राइड डोनर है जो एल्डिहाइड, कीटोन, कार्बोक्सिलिक एसिड, एस्टर और एमाइड को रिड्यूस कर सकता है। इसके विपरीत, H₂/Pd केवल एल्डिहाइड और कीटोन को रिड्यूस करता है, लेकिन एसिड, एस्टर और एमाइड को रिड्यूस नहीं करता। इसके अतिरिक्त, LiAlH₄ C=C डबल बॉन्ड को रिड्यूस नहीं करता, जबकि H₂/Pd ऐसा कर सकता है।
कुचेरॉव अभिक्रिया में HgSO₄/H₂SO₄/H₂O का उपयोग करके एल्काइन का हाइड्रेशन किया जाता है। इस अभिक्रिया में मार्कोवनिकोव एडिशन होता है और एक एनोल इंटरमीडिएट बनता है, जो अस्थिर होता है और तुरंत टॉटोमेराइज़ होकर अधिक स्थिर कीटोन (या एसिटिलीन के मामले में एल्डिहाइड) में बदल जाता है।
ग्रिगनार्ड अभिकर्मक पहले एस्टर या एसिड क्लोराइड के कार्बोनिल समूह पर एडिशन करके एक अल्कोहल बनाता है। यह अल्कोहल तुरंत एक अच्छा लीविंग ग्रुप (-OR या -Cl) छोड़कर कीटोन में बदल जाता है। फिर दूसरा ग्रिगनार्ड अभिकर्मक इस नवनिर्मित कीटोन पर एडिशन करता है, और जल-अपघटन के बाद तृतीयक अल्कोहल बनता है।
ग्रिगनार्ड अभिकर्मक एक प्रबल क्षार है, इसलिए यह उन यौगिकों के साथ अभिक्रिया नहीं कर सकता जिनमें अम्लीय हाइड्रोजन (जैसे -OH, -NH, -SH समूह) होता है, क्योंकि यह उनके साथ तुरंत अभिक्रिया करके एल्केन गैस बना देगा। इसके अलावा, यह एस्टर और एसिड क्लोराइड के साथ दोहरी अभिक्रिया करता है, जिससे अंततः तृतीयक अल्कोहल बनता है।
एपॉक्साइड के साथ ग्रिगनार्ड अभिकर्मक की अभिक्रिया एक SN2 अभिक्रिया है, जिसमें ग्रिगनार्ड अभिकर्मक कम प्रतिस्थापित कार्बन पर अटैक करता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि SN2 अभिक्रिया में कम प्रतिस्थापित कार्बन स्टेरिक रूप से अधिक सुलभ होता है, जिससे रिंग खुलती है और एक अल्कोहल बनता है।
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