ऑर्गेनिक केमिस्ट्री: अल्कोहल और ईथर का 30 मिनट का रिवीजन

हेलो माय डियर स्टूडेंट वेलकम करता हूं भारत पांचाल और केमिस्ट्री gurjiya गायन आप सबका एक बहुत ही ज्यादा इंपॉर्टेंट

वीडियो में तो आज हम लोग ऑर्गेनिक केमिस्ट्री सेकंड चैप्टर है अल्कोहल एंड इथर इसकी 30 मिनिट्स रिवीजन करने वाले हैं

और ये प्रेजेंट कर रहा हूं मैं भारत सबके सामने और भी बहुत सारे चैप्टर की 30 मिनिट्स रिवीजन वीडियो मैंने अपलोड कर दी

आप लोग चेक आउट कर सकते हो आगे बढ़ाने से पहले बताना चाहूंगा की चैप्टर का डिटेल वैन शॉट मैंने करवा दिया है नोट्स

प्रोवाइड करवा दिए हैं एमसीक्यू करवा दिए हैं एग्जांपल के और प्रीवियस ईयर क्वेश्चन भी करवा दिए हैं तो आप चाहो तो उन्हें भी

देख सकते हो ये जो 30 मिनट रिवीजन है ये इस चैप्टर की रैपिड डिवीज़न में आपकी हेल्प करेगी जो इस चैप्टर के में में

पॉइंट है वो सारे के सारे आपको एक बार याद हो जाएंगे की यार क्या है क्या नहीं है है ना बहुत अच्छे से आपकी हेल्प हो जाने वाली

है तो चलिए स्टार्ट करते हैं अब इस चैप्टर में तीन पार्ट है अल्कोहल फाइनल एंड इथर अल्कोहल किसे कहते हैं जैसे कार्बन की चेन

है उधर एक ओवर लग जाए hydroxil ग्रुप लग जाए फाइनल किसे कहते हैं जब बेंजीन के ऊपर से एक जो नाम आपके सामने लिखना चाहूंगा

जैसे की पर अगर आप कभी अल्कोहल का नाम करना चाहते हो तो यह कार्बन की चेन है यहां पर 3 कार्बन है तीन कार्बन पर इसे

क्या बोल देंगे प्रोपेन एंड प्रोपेन वैन और ठीक लग गया

[संगीत] हो जाए इसका नाम हो जाएगा

सकते हैं और दो ही लोन पैर होते हैं तो यहां पर हाइब्रीड़ाइजेशन बोलते हैं ठीक

है अगर मैं अल्कोहल की बात करता हूं अगर मैं फाइनल की बात करता हूं बॉन्ड एंगल समझते हैं ना बॉन्ड पैर बॉन्ड पैर के बीच

में जो एंगल होता है वो होगा 109° और अगर मैं ईथर की बात करता हूं ये मतलब थोड़ा सा अलग चीज चली जाती है ईथर का बोर्ड एंगल

11.1.7 डिग्री होता है जो की एक्सपेक्टेड है जनरली क्या होता है की यहां पर तेतरारेडल ज्यामिति के लिए बोर्ड एंगल 28

मिनट होता है तो इससे कम होना चाहिए अगर लोन पैर है तो उसे कम होना चाहिए बट ईथर के केस में भी बॉन्ड एंगल बन गया है क्यों

बढ़ गया है पूछा जाता है आपसे क्योंकि ये बल्कि ग्रुप है बल्कि ग्रुप में रिपल्शन बहुत ज्यादा होती है ड्यू तू बल्कि

रिपल्शन की वजह से बॉन्ड एंगल बढ़ जाता है इसके बाद हम लोग बात कर लेते हैं टाइप्स ऑफ अल्कोहल की अल्कोहल किसे कहा जाता है

जब कार्बन के ऊपर वो अच्छा लगा है ठीक है ना अगर ये कार्बन आगे एक कार्बन से जुड़ा है तो ये प्राइमरी है अगर ये दो कार्बन से

जुड़ा है तो स्कैनर है अगर ये तीन कार्बन से जुड़ जाएगा तो ये हमारे पास स भी हो जाएगा लिल अल्कोहल वही से सी बातें डबल

बांडेड कार्बन से नेक्स्ट कार्बन पे अगर वैसे लगा है बेंजाइल अल्कोहल बेंजीन पे कार्बन लगा होगा अगर फिर ओह लगा है विनाइल

अल्कोहल डबल बॉन्डेड कार्बन पे ही ओवर चला जाए तो उसे हम लोग क्या बोलते हैं विनाइल अल्कोहल बोल देते हैं इसके बाद मैथर्ड ऑफ

प्रिपरेशन है तो प्रिपरेशन के लिए सबसे पहले आप लोग हैलोएल्केन लोग आरएक्स आरएक्स की रिएक्शन किसके साथ कर दो क्यों बच के

साथ एक्स किए हुए अल्कोहलिक नहीं अल्कोहल तो ये ओवर इधर चला जाएगा और ये क्या बन जाएगा और इसके अलावा कार्बन ले सकते हो

carbonanum कंपाउंड की क्या कर दो हाइड्रोजन कर दो या का लीजिए रिडक्शन कर दो तो जैसे कार्बन किसे कहा जाता है

एल्डिहाइड कोई या फिर कीटोन को तो लिया भाई क्या होगा यहां पर एक ह इधर ए जाएगा एक ह इधर इथेनॉल से क्या बन जाएगा इथेनॉल

ये प्रो पे नॉन है तो यहां पर आपको क्या मिलेगा ऐसे सेकेंडरी अल्कोहल मिलेगा याद रखिए एल्डिहाइड से

जब आप एल्डिहाइड की रिडक्शन करते हो तो आपको मिलता है प्राइमरी अल्कोहल जवाब की टोन की प्रोडक्शन करते हो तो आपको मिलता

है सेकेंडरी अल्कोहल या फिर प्राइमरी अल्कोहल की ऑक्सीडेशन कर दो [संगीत]

सबको कीटोन मिलेगा क्लियर है इसी तरह से आप कार्बाॅक्सीलिक एसिड के भी साथ कर सकते हो क्या हो जाएगा

कार्बाॅक्सीलिक एसिड के साथ अगर करोगे तो ऑक्सीजन बाहर निकलेंगे यहां पर दो हाइड्रोजन ए जाएंगे ये बन जाएगा

rch2oh अगली बात है फ्रॉम अल्किन अल्किन की बात करें अल्किन से आप लोग कैसे बना सकते हो जैसे की आपने कल किन ले लिया ch2

आपने इसमें पानी दल दिया इन डी प्रिंसेस तो क्या होगा ch3 ch2 मतलब मैंने शायद इधर भेज दिया है तो

इसको इधर लगा दो ऐसे भी कोई दिक्कत है नहीं जिसके पास मर्जी भेज सकते हो इधर ए गया

ch3 च डबल बॉन्ड ch2 और इसमें पानी ऐड करना चाहो इन डी प्रिंसिपल के पास जाएगा

तो यहां पर आप किस रिएक्शन का उसे करोगे बो और रिएक्शन ब रिएक्शन की फुल फॉर्म होती है

जैसे की ch3 च डबल बॉन्ड ch2 आप लोग इसमें बोलते हैं इसको यहां पर हाइड्रोजन

पेरोक्साइड लोग इन बेसिक मीडियम तो यहां पर दो-तीन खास बात है यहां पर antimarkoni को रूल फॉलो किया जाता है दूसरी बात

इनडायरेक्ट हाइड्रेशन होती है आपको डायरेक्ट वो दिखाई नहीं देता है ठीक है इनडायरेक्ट हाइड्रेशन होती है तो

हाइड्रेशन होगी तो मतलब तू हरा हलवाई है ना एंटी मारकर शॉर्टकट के आता है ना तू हर हलवाई नेगेटिव कहां जाएगा

अगर आपको कभी हाइड्रोबोरेशन ऑक्सीडेशन का उसे करने वाले हो नेक्स्ट बेटा जी गिगनार की बहुत सिंपल

रिएक्शंस होती है मैं आपको क्लियर कर देता हूं gregoril ग्रुप लेते हो कार्बनिक ग्रुप

होता है सी डबल बॉन्ड ओ ठीक है ठीक है इस रिएक्शन को एक स्टेप में करना तो वह भी बता देता हूं जैसे की कार्बन

ग्रुप है आपने gragnard रिएजेंट के साथ कई जगह पर जब आप कन्वर्जन करोगे तो आप देखोगे की एक ही स्टेप में हो रहा है तो कार्बन

को भेजो कार्बन के पास और ऑप्शन की पास भेज दो ह जरा कार्बन इधर ए जाएगा ओह इस रिएक्शन के शॉर्टकट बातें बता देता हूं की

अगर आपने लिया है mithenal mithenal को अगर आप गिरगिन के साथ ट्रीट करोगे तो आपको प्राइमरी अल्कोहल मिलेगा

अगर आप लोग कोई भी एल्डिहाइड नहीं चैनल के अलावा कोई भी एल्डिहाइड ले लेना तो आपको मिलेगा घोटाला

सबसे पहले आपको पता होना चाहिए लुकास रिएजेंट किसे बोलते हैं लुकास रिएजेंट बोला जाता है

फिर आप लोगों ने लिया है सेकेंडरी अल्कोहल फिर आप लोगों ने लिया जाएगा

अपीयर्स इम्मीडिएटली यहां पर tradibility इम्मीडिएटली अपर होगी यहां पर कम

थोड़ा टाइम लगता है 5 मिनट और यहां पर यह रिएक्शन होगी ही नहीं जब तक हम गर्म नहीं करेंगे प्राइमरी के साथ एकदम से स्कैनर के

साथ 5 मिनट में और प्राइमरी के साथ होगी ही नहीं तो यहां पर गर्म किया तब देखा की रिएक्शन हो रही है

अपीयर्स ऑन हीटिंग जब गर्म करोगे तभी होगा हमारे पास फिनोल बन जाएगा ठीक है बेंजीन

सल्फोनिक एसिड के साथ रिएक्शन karaoge तब यहां पर ओएस लग जाएगा अनिलाइन लोग अनिलाइन से डियाजोनियम क्लोराइड बना लो बनाना आता

होगा दाई है जो डाइजेशन प्रक्रिया जिसे हम बोलते हैं अनिल को डीसी बनाना है ना फिर हम इसकी रिएक्शन कराएंगे h2 तो ये बॉन्ड

यहां से क्लियर हो जाएगा और यहां पर कौन ए जाएगा और बहुत फेमस है

ओ कमीने फाइनल करके ओ कमीने लेना है क्यूमिन किसे कहते हैं ch3 ch3

ऑक्सीडेशन karaoge तो क्या हो जाएगा एरियल ऑक्सीडेशन यहां पे जाके चिपक जाएगा ये हो जाएगा सी इधर ch3 ch3

बाहर निकल जाएगा प्रॉब्लम के ऊपर क्या लग जाएगा भाई

हमारे पास क्या बन चुका है बढ़िया क्वेश्चन बनता है तो देखिए जो अल्कोहल होते हैं इनका जो

बोलिंग पॉइंट होता है बहुत ज्यादा होता है बहुत ज्यादा क्यों होता है इसके अलावा क्या यह पानी में घुल सकते हैं

पानी में घुल सकते हैं बहुत अच्छे तरीके से बोल सकते हैं ठीक है ना देखिए यहां पर कम आएगा

हाइड्रोकार्बन से ज्यादा सॉल्युबल होंगे से ज्यादा बोलिंग पॉइंट होगा [संगीत]

अल्कोहल का तो लगभग बहुत से ज्यादा है अल्कोहल से भी ज्यादा किसी का होता है डबल हाइड्रोजन बॉन्डिंग होती है

बहुत ज्यादा ठीक है ना लिखा गया है नोटिस करना चाहता हूं मॉलिक्यूल हेविंग से मॉलेक्युलर मास ठीक

है और बाकी तो आपको पता ही है की जो बोलिंग पॉइंट है वो डायरेक्टली प्रोपोर्शन होता है किसके बोलिंग पॉइंट इसे

डायरेक्टली प्रोपोर्शनल तू मॉलेक्युलर मास ये तो है ही अटेंड बोलिंग पॉइंट डायरेक्टली प्रोपोर्शनल तू यूनिवर्सिटी

प्रोपोर्शनल तू ब्रांचिंग के यूनिवर्सिटी परफॉर्मेंस लगता है आगे बढ़ते हैं नेचर ऑफ फाइनल

एसिडिक नेचर का होता है ये सर हमें कैसे पता चला हमने फाइनल को ट्रीट करके देखा लिटमस के साथ तो

हम क्या देखते हैं की फाइनल दादा जो है ब्लू लिटमस को रेड कर दे रहे हैं इसके अलावा हमने फाइनल को ट्रीट करके देखा

विद एक्टिव मेटल एक्टिव मेटल जैसे की यह फोटो

यहां पर रिलीज हो रही होगी क्या बन जाएगा

जिसमें ना पुरी ऑर्गेनिक केमिस्ट्री के सारे एसिडिक बेसिक कैरक्टर देखो एसिडिक बेसिक कैरक्टर आपको तीन-चार जगह देखने को

मिलेगा कार्बाॅक्सीलिक एसिडिक कैरक्टर आता है फाइनल kaisect करते हैं माइंस का बेसिक कैरक्टर इस पर डिटेल वीडियो आएगी डोंट

वारी कमेंट सेक्शन में लिख देना चाहिए तो मैं जल्दी बना दूंगा की हान यार बच्चों के लिए नीडेड है देखो

मैंने एक बात सुनी थी की ना अब वो मत कीजिए जो आपका दिल करता है आपको वो करना पड़ेगा जो बच्चे डिमांड करते हैं तब यहां

बोलता हूं की कमेंट कर दिया करो भाई जिस चीज की जरूरत हो फिर उनसे ना आइडिया आता रहता है की हान बच्चे यहां पर प्रॉब्लम

फेस कर रहे हैं मेरा दिल तो नेट यही पढ़ने का भी करता है बट वह तो तभी फायदा है ना अगर बच्चे देखेंगे

भी तो मतलब कमेंट करके बता दिया करो हम आगे बढ़े देखी

इलेक्ट्रॉन ग्रुप कौन से होते हैं जैसे की no2 बहुत बढ़िया करते हैं

डिस्टेंस फाइनल एसिडिक होता है जैसे nh2 इनकी वजह

ठीक है ना तो अगर मैं आपसे पूछता हूं कमेंट सेक्शन में बताना मुझे इनमें से कौन ज्यादा ऐसे लिखें जैसे की ओह है इधर ए तू

ग्रुप लगा हुआ है इसको मैं ए बोल देता हूं ठीक है तो मुझे कमेंट सेक्शन में बता देना की मैं

सबसे ज्यादा कौन सा है और नाम लिख दोगे ऐसे लगेगा जैसे मैंने पता नहीं क्या पढ़ा

दिया बच्चों को अगर आपने इसका नाम भी कर दे आगे बढ़ते हैं नेक्स्ट है अच्छा के ए का मतलब होता है

ऑफ एसिड ठीक होता है

यह बात याद रखना चलो आगे बढ़ते हैं नेक्स्ट बात करते हैं सोडियम finoxide और पानी बना देगा अच्छा

जिंक के साथ जब इसकी रिएक्शन होती है जैसे की ये आपके पास फाइनल ठीक है अब मैं इसकी रिएक्शन जिंक के साथ

करीब भाई साहब ये बहुत इंपॉर्टेंट है जिंक इसके ऑप्शन को लेकर चला जाएगा नो और यहां पर हमारे पास बेंजीन बचेगा ठीक है बहुत कम

आएगा ये जिनसे बहुत सारे कन्वर्जन होंगे आप लोगों ने इसकी रिएक्शन कर दी है विद nh3 nh3 में क्या होगा h+ तो यहां पर nh2

यानी बन जाएगा आपने pcl5 के साथ अगेन तोड़ोगे और यहां पर कल लगा दोगे pcl5 के साथ आपने बहुत बार रिएक्शन करके देखें हैं

बेंजीन कॉक के साथ ये आपके पास है कॉक बाहर निकलेगा

ना अच्छा मैं आपको एक चीज शायद बताना भूल गया की जो फाइनल होता है फाइनल को अगर आप देखो तो कुछ इस तरह से व्यंजन के ऊपर ये

है ओह अब यहां पर ये जो लोन पैर है अब साइंस आपको दिखाई दे रहा है किसके पास लोन पैर है लोन पैर है तो इसमें पॉजिटिव

रेजिस्टेंस आएगी जैसे क्लोरीन में होता है है ना इलेक्ट्रॉन से इलेक्ट्रॉन चीज चलती रहेगी आगे एक और आप भी एक बार डोंट वारी

तो ये हमेशा अर्थ एंड paradirecting होगा और इसकी एक्टीवेटिंग इफेक्ट बहुत ज्यादा होता है आगे बढ़ो जैसे की आपने वोटर के

साथ brominator के साथ क्या होगा जितनी भी और पहला सेट है ना सब पे ब्रोमीन लग जाएगा बी बी ये क्या बन जाएगा

मोनो सब्सीट्यूट प्रोडक्ट मिलेगा देखिए पर होने वाला है फिर आप लोगों ने फाइनल की रिएक्शन karaoge कंसंट्रेटेड

hno3 एड्रेस देखोगे की no2 ग्रुप जो है वो प्राइस मिलेगा हान अगर आपने यहां पर इसकी रिएक्शन कारी है एक्यूरेसी के साथ तो

monocrityuted प्रोडक्ट मिलेगा एंड no2 औरतों पे no2 पेरा पे f2so4 के साथ karaoge तो sulfurnation so3h ओर

प्रपोजिशन पे प्यारा पोजीशन पे अच्छा ये तो बहुत फेमस रिएक्शन मुझे बहुत ज्यादा फुल है की फुल क्या यार

100% आएगा ये कॉल डायरेक्शन बना है इसे हम लोग क्या बोलते हैं इसे पिकनिक कैसे भी बोलते हैं और एक

एक्सप्लोसिव के रूप में इसका उसे किया जाता है ठीक है ना यहां पर मैं आपको दो रिएक्शन करवा देता हूं एक है हमारे पास

और दूसरी हमारे पास ओके [संगीत] चलिए ठीक है तो होगा क्या यहां पर आपके

पास बन जाएगा और इसमें ठीक है

[संगीत] कमेंट सेक्शन में जरूर बता देना मुझे इसकी जरूरत है

ऑक्सीडेशन मतलब जहां पर आप मुझसे बात कर सकते हो कुछ प्रॉब्लम फेस कर रहे हो तो मैसेज कर सकते

हो आपकी प्रॉब्लम का हाल किया जाए रिडक्शन करेगा सीधा हाइड्रोकार्बन में

कन्वर्ट कर देगा बहुत ज्यादा देखोगे बहुत जगह जहां पर ही ए रहा है बहुत सारे हाइड्रोजन देख ना उसे चीज को

हाइड्रोकार्बन में कन्वर्ट कर देते हैं मतलब सारे ऑक्सीजन को उदा के वहां पर क्या बना होगा हाइड्रोकार्बन बना रहा होगा ठीक

है इसके बाद आप लोगों ने एक्शन pcl5 के साथ कर दिए एसोसिएशन के साथ कर दिए बहुत फेमस सेक्शन है ना जैसे की र है

आप लोगों ने pcl5 के साथ कराई तो क्या होगा pcl₃

की जगह पर क्या बन जाएगा आरसीएल और इधर आएगा तो क्या बन जाएगा ये बन जाएगा

ठीक है उसके बाद आप इस आर ओ एस के एक्शन के साथ कर दो कार्बाॅक्सीलिक एसिड कार्बाॅक्सीलिक एसिड

आर दश सी ओ ओ ह इसका ह जाएगा इसका ओह जाएगा| रो है ना उनकी रैपिड रिवीजन सही नहीं रहेगी

तो उनका लिंक मैं आपको प्रिंट कमेंट में डिस्क्रिप्शन में दे दूंगा तो सभी बच्चे ना बहुत जरूर से देख लेना ठीक है

तो आपको पता है की इस चैप्टर से मेकैनिज्म हर साल पूछे गए हैं हर साल चलो इधर आओ पॉइंट पे आते हैं

तो आप लोगों ने ये ले लिया ह ह इधर सी ह ह टेंपरेचर

ही होगी है ना होगी तो डिहाइड्रेशन ही बट डिहाइड्रेशन बनेगा

तो अगेन हाइड्रोजन बाहर निकलेंगे तो क्या बन जाएगा ch3

ch3 करना है तो यहां से हाइड्रोजन यहां से यह

हाइड्रोजन ईदो फ्रॉम टेस्ट बड़ा फेमस टेस्ट होता है और वह कब देखता है कहीं पर भी मिथाइल

ग्रुप होता है ना उसका ना मिथाइल ग्रुप के लिए एक अलग सा ही लव है पता नहीं क्या दिक्कत है मिथाइल के साथ उसका बहुत लव है

तो कहां पर ये पॉजिटिव रिजल्ट देता है जैसे की ch3 ch2oh

ch3co3 इन सब में क्या बात है की जहां पर ग्रुप लगा है एक तरफ मिथाइल ग्रुप जरूर है यहां

पर टेस्ट पॉजिटिव रिजल्ट देगा तो क्या होगा जैसे की ch3

ch2o के साथ तो क्या हो जाएगा I3 एक कार्बन बच्चा उसे सॉल्ट ऑफ एसिड बना

दो hcwna और एक बन जाएगा h2o ठीक है जैसे की मैंने ले लिया ch3

च ओह लग सकता है जहां पर फंक्शनल ग्रुप लगा है उसके एक तरफ मिथाइल ग्रुप होना चाहिए

मिथाइल ग्रुप है तो टेस्ट लगेगा पॉजिटिव रिजल्ट देगा [संगीत]

ठीक है ना तो क्या हो जाएगा भाई दो कार्बन से क्या बनेगा ch3 आएगा ch₃

यहां पर ओएस ग्रुप लगा है उसके एक तरफ मिथाइल ग्रुप लगा होना चाहिए लगा हुआ है तो यहां पर पॉजिटिव आएगा आपने

ठीक है ना तो यह क्या हो जाएगा [संगीत] क्या यहां पर

पॉजिटिव रिजल्ट आएगा कुछ भी नहीं बनता इसके बाद हमारे पास ईथर होते हैं ईथर को बनाने का तरीका बता दिया

अल्कोहल को गर्म कर दो 413 या फिर दूसरा बड़ा फेमस है विलियमसन सिंथेसिस में क्या होता है

विलियम का सैन है विलियमसन सिंथेसिस क्या होगा

अगर आप देखोगे ऑर्थो और पेरा साइड पे नेगेटिव चार्ज ज्यादा है पेरा पे बढ़िया से अटैक हो जाएगा ठीक है ना अच्छा जब आप र

की रिएक्शन करते हो विद एचसी तो क्लिक कर देना ऑक्सीजन दे देना बड़े वाले ग्रुप को ऑप्शन दे देना बड़े वाले ग्रुप को यहां पर

ए जाएगा अच्छा यहां पर क्या बन जाएगा

nitrition करोगे और अल्काईलेशन करोगे ऑथर क्या हो जाएगा भाई एल्किल ग्रुप esileshan करोगे और सैलरी

ग्रुप ये है और किस चैप्टर के 30 मिनिट्स रिवीजन लेकर आणि है कमेंट सेक्शन में जरूर बता देना और

यहां से हो जाएगा चैप्टर जो में पॉइंट है वो सारे के सारे आप लोगों को बता दिए हैं जाते-जाते एक छोटा सा क्वेश्चन आप लोगों

से पूछना चाहूंगा प्लीज टेक केयर